"생물공학실험"의 검색결과 입니다.

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"생물공학실험" 검색결과 6,201-6,220 / 8,588건

미생물의 식품 생산

●미생물을 이용한 식품의 생산미생물의 종류, 식품의 재료에 따라 발효식품의 종류는 다양하며, 각기 독특한 특징과 풍미를 지닌다. 농산물 ·수산물 ·축산물 ·임산물 식품들이 재료 ... 로 쓰이는데 그 특유의 성분들이 미생물의 작용으로 분해되고 새로운 성분이 합성되어 영양가가 향상되고 기호성 ·저장성이 우수해진다. 주류, 빵류, 식초, 콩발효식품(간장 ·된장 ·고추 ... 장 등), 발효유제품(치즈 ·버터 ·요구르트 등), 소금절임류(김치 ·젓갈)가 모두 발효식품으로 오래 전부터 애용된다. 발효식품은 한 가지, 또는 둘 이상의 미생물을 사용하여 만든

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.19

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[유전자] 유전자 재조합

1. 유전자 재조합(변이) 기술의 개념유전자 재조합 기술은 생물공학의 가장 중심적인 기술로서 이는 생물체에 주어진 유전자의 본체인 DNA를 특별한 효소등으로 자르거나 연결해서 ... 라는 기술이 급진적으로 발달하고 있다. 이러한 생명공학 기술을 이용해서 유전자(DNA)의 염기배열(생물체의 유전정보를 담고 있음)의 일부에 다른 생물의 특정 유전자(병에 강한 유전자 ... 으로 생명공학 육성법을 1983.12.31제정하였다.이에 따라 과학기술처 장관이 생명공학육성 기본계획 및 연도별 시행계획을 수립하여 시행하도록 하고 있다. 유전자 재조합 실험 지침

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.09

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[유전자조작]BT생물자원의 빛과 그늘

“BT생물자원의 빛과 그늘”유전자조작이란?한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종에 삽입하는 기술을 말한다. 1953년 세포 속의 DNA의 구조가 밝혀지고 1970년대 ... 유전자조작 생물체라고 부른다. 유전자조작기술은 원하는 형질을 나타내는 특정 유전자를 인위적으로 떼 내어 다른 생명체에 집어넣는 것이므로, 원하는 형질이 발현될 가능성이 높고 시간 ... 조작식품은 장점과 단점을 모두 지니는 두 얼굴을 지니고 있는 양면성을 가지고 있는데 지금부터 살펴보도록 하겠다.1.유전자조작식품-유전자조작 식품이란 한 생물의 유전자(DNA) 중

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.20

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건강에 나쁜 영향을 미치는것 - 스트레스

소지주의 아들로 태어나서 생리학 발달에 기념비적인 업적을 남겼다. 버나드 이전에는 의학,생물학 및 기타 생명에 관한 모든 연구는 ‘관찰‘,특히 임상 관찰과 경험에 기초한 지식 ... 에만 의존하고 있었다. 그러나 버나드는 직접만든 실험도구를 연구실에준비하고 개구리에서부터 토끼에 이르는 모든 동물들을 대상으로 연구를 하였다. 즉, 생명체도 화학과 마찬가지로 어떤조건 ... 을 설정하고 연구하면 생체의 정상기능의 법칙을 알수있다고 주장했으니, 그는 ’실험의학‘의 시조가 되는 셈이다.또한 그는 ‘모든 생명체에는 환경이 있다‘라는 주장을 했는데 이는 환경

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.12.16

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[서평]생명시대에 대한 줄거리요약 및 독후감

다. "유전공학의 개념은 생물 진화의 진로를 완전히 바꿔놓을 수도 있다. 그 과정에서 한번 실수를 저지르면 다시 돌이킬 수 없을 것이다."라고 고려대 이세영 교수가 한 말은 나의 귓전 ... 이 들어간 제초제에서부터 세계 도처에 파묻힌 1억여 개의 지뢰 이야기, 냉전 때 소련군이 진을 쳤던 자리는 너무도 오염되어서 땅이 기름에 절었다는 이야기, 현대의 대규모 화학·미생물 ... 은 그것을 쓸어모으는 인공적인 먹이사슬)로 바꿈으로써 이 생태계와 환경의 파괴를 조장하는 것인지도 모른다는 생각을 하게 되었다.또 이 책에서는 요즘 한창 논의가 되고 있는 생명 공학

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.28

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전통장류 발효식품의 식품학적 우수성과 발전 현황 및 전망에 대한 조사

발효 식품의 역사와 유래3. 콩의 역사 및 영양4. 메주의 역사 및 제조공정1) 메주의 역사2) 메주 속의 미생물3) 메주 제조공정5. 된장류의 제조공정 및 식품학적 의의1) 된장 ... 었다. 그러다는 합성 소재들을 첨가하는 경향이 있으며, 육제품이나 유제품의 젖산 발효 등 미생물을 이용한 식품소재의 전환은 풍미생성 목적보다는 저장성 증진에 주로 이용되어 왔다. 반면 ... 는 7魚)간장어체나 그 내장을 원료로 하며, 특별히 미생물의 힘을 빌리지 않고 자체의 효소에 의해서 분해 숙성된다. 어간장은 우리나라 남해안에도 조금은 있으나 동남아 지방에 많이 있

리포트 | 22페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.02.25

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[과학]생명공학의 비전

생명공학의 비전0418066이지은* 생명공학의 발전에 대한 관점? 새로운 과학에 대한 가능성에 열광이 있다.? 한편으로 불안감과 의심이 일어나고 있다 : 1. 너무 빠르게 여러 ... 라는 염려가 있다.→다행히도 분자적 방법이 기존 교배방법을 밀어낼 것 이라는 염려는 시대착오 적이다. (오늘날 이 두 과학은 상호 보완적)* 생명공학의 중요성? 지구의 생명체는 에너지 ... 와 자원의 광대한 보고이다.? 생명공학은 모든 생명체에 감추어진 무한한 가능성에 도전하는 연구 분야이다.? 20C 말에 이르러 생명기능의 해명이 유전자 수준에서 급속히 진전

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.22

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원예기술

. 관련 교과목1) 농업 이해2) 농업 기초 기술3) 농업 정보 관리4) 농업 경영5) 생물 공학 기초6) 재 배7) 작물 생산 기술8) 숲과 인간9) 산림 자원 기술10) 원 예11 ... . 성 격원예를 전공하는 학생이 주요 원예 작물에 공통적으로 관련된 원예 작물의 파종, 육묘, 수확 및 이용 등의 내용을 실험ㆍ실습을 중심으로 학습할 수 있도록 구성된 기초 기술 과목 ... 은 관찰 시설이 잘 갖추어진 곳에서 실물 재료를 이용한 수업이 되도록 한다.3) 실험ㆍ실습이 어려운 경우에는 견학 또는 과제 학습을 통하여 지도할 수 있다.4) 시기적으로 ‘원예

리포트 | 18페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.09.28

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동결건조(freeze drying)

에 의한 단백질 변성, 산화 및 화학반응이 적다.⑦ 미생물의 오염을 최소화 할 수 있다.▣ 동결건조의 단점① 냉동, 감압 등의 시설로 인하여 건조비용이 많이 든다.② 동결 중 ... 이 낮은 건조식품은 상대 습도가 높은 상태(60~90%)에서는 저장 중에 흡습되며, 수축하면 동시에 다공성을 잃고 서로 부착하여 건조식품의 특성을 잃는다. 또 미생물의 효소나 작용 ... 며 용기도 양철관이나 두꺼운 알루미늄박과 플라스틱필름의 적층피막을 사용하는 것이 바람직하다.▣ 논문 자료 조사[식품동결건조기의 자동제어]이병상 ? 이승주, 동국대학교 식품공학과식품

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.02.17

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자동차 선루프 부식

REPORT환경기계공학및실험[about 부식](1) 부식현상 발견 위치- 내부 환기와 탁 트인 개방감 등 쾌적한 운전에 도움을 주기 위해 자동차 지붕에 설 치 되어 있는 “선루프 ... ~17% 범위로 나타나는데 해염입자의 영향이 가장 크다.④ 미생물의 영향- 미생물의 대사작용에 의해 생성물이 간접적으로 원인이 되는 부식으로 용존산소 의 존재 하에서 번식하는 철

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.07.21

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[수질]총질소 측정

문제의 잠재적인 중요성을 평가하는 것이 중요하다.④ 생물학적 처리공정의 제어질소의 측정은 가끔 생물학적 처리에서 일어나는 정화의 정도를 제어하기 위해서 실시된다. BOD 실험 ... 2006년 1학기실험 제목 : 총질소요 약 문미지시료의 총질소를 측정해보는 실험이었다. 검량선은 9조와 10조가 실험하였는데 10조의 실험이 R2 값이 0.9998로 1에 더 ... (nitrogen)의 화합물은 복잡하다. 그것은 질소가 나타내는 몇 가지의 원자가 상태와 원자가의 변화가 생명활동을 하는 미생물에 의해 생길 수 있다는 사실 때문이다. 흥미 있는 것은 세균

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.04

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미생물 배양 및 그램 염색법 예비리포트

실험1. 미생물 배양 및 그램 염색법실험일자 2006.9.28 목 pm3:00~보고자 생명화학공학과 20513363 김학공동실험자 2조 박범수, 박용진, 박유진, 배은영실험목적 ... 을 흡광도 측정방법으로 구해보고 또 정확한 균체수의 측정을 위해서 콜로니 계수법을 병행해 보도록 한다.실험원리미생물 배양미생물들은 토양, 물, 공기, 음식물이나 동/식물의 표피 등 ... 자연계에 널리 분포한다. 따라서 미생물을 이용한 실험을 위해서는 혼합된 미생물을 단일 콜로니로 분리해야 한다. 다른 종과 혼합되지 않은 단일 종의 미생물을 분리하여 배양하는 것

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.19

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생명 복제에 대해서

다. 따라서 참된 자유와 진리에 대한 물음은 사라지고 기능적인 편리함과 안일함이 인간존재를 규정하는 척도가 된다면 생명 공학적 인간관은 너무나 물리적이고 생물학적이어서 영적이며 도덕적이고 ... 이나 이것과 닮은 방식으로 형성되는 현상을 생명복제라 한다. 자연적으로는 무성생식 또는 일란성 쌍생아 형성 등으로 생물복제가 꽤 많이 일어나고 있으며 다세포 식물의 인위적 영양생식 ... 다. 결국 인간생명을 제어하는 복제기술은 결과적으로 인간의 초월적 본성을 약화시키는 대신 인간의 자연적이며 생물학적인 본성을 강화시켜 필연성과 운명적 삶의 틀에 인간을 제약시키게 될

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.29

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[생명공학]단백질 폴딩 제어 기술에 관한 고찰

단백질 폴딩 제어 기술에 관한 고찰1. 단백질 폴딩생물학적으로 활성화되기 위하여 단백질은 특유의 삼차원 구조를 가져야 한다. 그런데, 단백질의 유전 정보는 polypeptide ... 에 대한 답을 얻기 위하여 1960년대 anfinsen의 ribonuclease를 이용한 실험이후로 많은 실험을 통하여 이 문제를 해결하기 위하여 노력하였다(1). 이러한 단백질 폴딩 ... 문제를 해결하기 위해 출발된 단백질 폴딩 제어 기술은 생명체의 거의 모든 기능을 관장하는 단백질을 이용하여 고부가 생명공학 제품을 창출하기 위한 생명공학 기술 중 단백질공학 기술

리포트 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2005.11.21

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생명의료윤리

생 명 의 료 윤 리생명의료 윤리가 등장하게 된 데는 과학 기술과 궤를 같이 하는 생명 공학 및 의료기술의 발전에만 있었던 것은 아니다. 또 다른 요인으로 사회적 여건이 과거 ... 를 파헤쳐 다루지 못하고 있기 때문이다. 성 선택이 가져다줄 미래상에 대한 모든 논의는 하나의 사고 실험에 불과하다. 오히려 그 뿌리인 성차별적인 문화를 바꾸고, 의식을 바꾸고, 인간 ... 에 점은 바로 인간 생명체의 출발점을 어디로 볼 것인가의 물음이 아이의 생물학적 어머니 결정과 밀접하게 연관되어 있다는 사실이다.② 대리모 계약의 합법성, 계약이 허용될 경우

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.05.01

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장수막걸리 상황분석 SWOT

의 주질을 확보하는데 성공한 대표적인 업체다.지난 87년부터 서울탁주제조협회를 이끌면서 이 회장은 당시 영세한 막걸리 업계로서는 과감하게 미생물학, 발효공학, 양조학 등을 전공한 우수 ... 한 연구 인재를 영입해 실험개발실을 운영했다. 서울막걸리의 품질개선과 상품성 제고, 신제품 개발이 이곳에서 탄생했다.“막걸리도 우수한 제품만이 시장에서 살아 남는다”는 신념

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.19

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[자연과학]유전자조작식료품GMO무엇이문제인가

다고 시런데 다국적기업들은 이제 녹색혁명으로 인한 생산성 향상이 토양침식, 생물다양성 파괴, 농약오염 등의 환경문제에 의해 한계에 부딪히게 되자, 생명공학기술이라는 신기술로 GMO ... 유전자조작식품(GMO)의 유해성 논란1. GMO란 무엇인가 ?유전공학 또는 유전자조작(genetic engineering)이란 한 종으로부터 유전자를 얻은 후에 이를 다른 종 ... 도 가능해 졌다.이와 같은 방식으로 새롭게 만들어진 생명체를 GMO(Genetically Modified Organisms), 즉 유전자조작 생물체라고 부른다. 유전자조작이 벼나 감자

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.01.16

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[화학과 물리화학 실험] SPM-STM(Scanning Tunneling MicroScope)과 AFM(Atomic Force MicroScope)

Surface observation by SPM수강 과목 :물리화학실험담당 교수 :교수님 조교님제출 날짜 :2008년 11월학 과 :학 번 :이 름 :실 험 날 짜 : 2008 ... . 11실험실 온도 : 18℃공동 실험자 :작 성 자 :제 출 일 : 2008. 11실험11. Surface observation by SPM1. 실험 목적SPM의 원리를 이해 ... 하고 이것을 이용하여 HOPG의 결합길이를 구한다.2. 실험 원리2-1. SPM앞으로는 과학의 추구 방향이 원자 크기대의 극소형의 것을 대상으로 하게 됨에 따라 이들을 관찰하고 조작

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.01.21

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[기술경영]IT BT ET NT

이 정보기술(IT) 강국으로서 위상을 유지하려면 하드웨어보다는 IT서비스 부문을 강화 해야 할 필요성 대두된다.1. BT의 정의BT(Bio Technology, 생명공학)란 생물체 ... 의 유용한 특성을 이용해서 여러 가지 공업적 공정, 공업적 규모로 이루어지는 생화학적 공정을 의미한다.2. BT의 발전과정BT는 살아있는 동물과 식물, 그리고 미생물을 활용 ... 하는 기술을 의미한다. 인류는 오랜 세우러 미생물을 활용한 기술을 발전시켜 왔지만 최근의 BT는 세포생물학이나 분자생물학의 발전에 힘입어 유전자를 변형하거나 유전자를 재조합하는 기술

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.15

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[교양]인문학과 자연과학이 만나다 대담 서평

는 부분이라고 생각한다. 생명공학기술로 건강한 삶은 누리되, 생명공학에 영생 등의 너무 큰 기대를 하는 것은 좋지 않은 것 같다. 생명공학연구에 있어 인간생명체로의 실험이 불가피 ... 이해의 깊이가 깊어지고 통찰력을 지닐 수 있다. 예를 들어 첨단 과학기술을 연구하는 과학자가 인문학적 사유를 생략한다면 사회나 생태계는 위험에 빠질 것이고, 생명공학지식 등의 기본 ... 다.우리 인간을 어떻게 설명할 수 있을까. 최재천씨는 인간의 모든 것들을 생물학적 차원에서 바라 볼 수 있다고 하였다. 이러한 생각은 생물학의 제국주의로 볼 수도 있겠지만 인간이 생명

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.09

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