"식품영양섭취의 변화"의 검색결과 입니다.

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"식품영양섭취의 변화" 검색결과 601-620 / 20,380건

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지역사회영양학 영양 관련 지표9p

는 첫째, 나트륨 과다 섭취가 혈압 상승과 심혈관질환 위험 증가로 직결되기 때문이다. 둘째, 저염 실천은 단순히 개인의 식습관 변화가 아니라 외식 문화, 가공식품 산업, 지역사회 교육 ... 에 의존한 변화가 아니라, 보건소 차원에서 지속적으로 추진된 영양교육, 라벨 읽기 캠페인, 균형 잡힌 식생활 상담의 결과로 볼 수 있다. 전국적으로 나트륨 섭취 과잉이 여전히 심각 ... 과도 연결되어 있을 가능성이 크다. 보건소 영양상담과 교육이 단순히 정보 제공에 그치지 않고, 생활 속 선택과 행동 변화로 이어졌음을 시사한다. 특히 채소·과일 섭취율 증가는 비만

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.25

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잃어버린 생명의 밥상 중 정체성있는 식생활이 온전한 생명을 지킨다

하고 더운 지방은 채식을 주로 한다. 고기를 통해 주로 섭취되는 게 단백질이다. 식물성 식품 콩에도 단백질이 있는데 콩은 땅에서 자라면서 햇볕부터 여러 영양소를 섭취하지만, 동물 ... 해 소화기관에 부담을 준다. 동물은 지방 성분이 많아 유독성 산성 노폐물이 발생한다. 게다가 고기는 자연에 의해서 정상적으로 성장한 것이 아니다. 식품은 전체를 섭취해서 영양 ... 섭취 이후 분해 소화되어 배설되는 시간이 식물성은 12~24시간이고 동물성 식품은 24~48시간이다. 육가공식은 그 이상이니 장에 오래 머물면서 부패되는데 체액이 산성화된다. 몸

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.11.30

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살빼기 운동과 영양조절 족보 중간고사 2025-1

하므로 우니는 물을 효과적으로 섭취하여 건강도 지키고 비만도 예방해야하는데 다음 설명이 잘못된 것은? 1장- 말린 과일은 수분이 줄어드는 만큼 영양소의 함량이 낮아지고 맛도 깊어지며 부피 ... 가 줄어 보관 및 휴대가 쉬우나 당도가 높아지므로 지나치게 섭취하는 것은 피해야 한다.(> 말린과일은 영양이 풍부해지고 고유의 향과 맛이 깊어지고 보관이 쉬워짐.)76. 아래 설명 ... 과식을 하게 되므로 규칙적인 식사를 해야 한다.④ 운동 없이 열량만 높은 음식을 자제하지 못하고 섭취하게 될 경우 필수 영양소 결핍과 기초 대사랑의 증가로 몸에 지방을 축적

시험자료 | 26페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.10

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A+ 자료 수분활성도와 식품저장과의 관계

가 있기 때문에 주의해야 한다.4. 유지의 산화유지의 산화에 따른 식품의 변화는 그 맛, 색을 나쁘게 할 뿐 아니라, 영양 가치를 저하시키고 또 독성을 띠는 것이 있으므로 산화 ... 지만 미생물은 기하급수적으로 증식할 수 있게 된다.Ⅱ. 미생물과 식중독미생물의 성장하며 발생되는 영양물질의 소모 밑 대사산물의 축적이 식품으로 하여금 변패와 부패를 일으키게 된다 ... 다. 이어서 수분활성도에 따른 식품에서의 변화를 더 살펴보도록 하자.3. 비효소적 갈변반응비효소적 갈변반응의 하나인 메일라드반응은 수분활성도에 영향을 받게 된다. 수분활성도가 낮

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.02.28

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생애주기영양학 다음보기에서 제시한 주제 중 1가지 노인과 영양을 제목에 포함 논문2020년이후 학술지에 게재된 국문논문찾아 서술하시오00

행하지 말고 서서히 점진적으로 변화를 주면서 한다. 가능한 한 활동량을 늘리고, 균형된 식품 구성으로 필요한 만큼의 영양소 섭취를 확보해야 한다. 노인의 영양권장량은 각 개인 ... 의 이용률도 낮아 실질적인 영양 지원이 부족한 상황이다. 연구에 따르면, 독거노인은 낮은 학력과 소득 수준을 보이며, 경제적 어려움으로 인해 식품 구입과 영양 섭취가 제한되는 경향 ... 식 섭취량과 채소류 및 버섯류 섭취량이 유의적으로 낮았다. 본 연구 결과 노인 영양지수가 높은 군이 낮은 군보다 24시간 회상법으로 조사한 식품섭취조사에서 단백질을 비롯한 대부분

방송통신대 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.03.09

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당뇨병과 영양

지질 및 지단백질 유지- 혈관질환의 위험을 감소시키기 위해 혈압을 유지- 비만, 심혈관계질환, 고혈압의 예방과 칠에 적합하도록 영양섭취와 생활습관을 변화 시킴- 건강한 음식 ... 과 신체적 활동을 통해 건강을 강화- 개인과 문화적 선호에 따라 개개인의 영양 섭취를 조절5. 식품선택 시 영양표시 확인- 영양표시에는 1회 제공량 단위로 된 경우가 많으므로총제공량 ... 적 영양지침- 정상수준에 근접한 혈당 수준과 적정 지질수준 - 개별화된 식이 계획 - 적정 체중의 달성- 다른 탄수화물 음식으로 대체된다면 설탕이나 설탕을 소량 포함한 식품의 섭취

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.09 | 수정일 2021.03.15

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(푸드마케팅 4학년) 1. 농축산물을 가공하여 편의성, 저장성, 기능성을 향상시킨 신선편이농산물, 신선편의식품, 장기보존식품, 건강기능식품에 대해 구체적으로 설명하고 각각의 차이를 설명하시오(10점)

에 따라 소비패턴과 식문화가 달라지고 있다. 변화된 특징을 살펴보면 빠르고 편리한 가공식품을 선호하고 더욱 다양한 식재료의 수입으로 인해 자연스럽게 외식문화를 수용하였으며 중식, 일식 ... 하는 부부 또한 증가하고 있다. 이러한 인구구조의 변화는 새로운 식문화 트랜드를 창조하고 식품소비시장의 변화를 만들고 있으며 기호에 맞게 간편함과 경제성, 편의성을 추구하고 더 나 ... 은 식품을 말한다.3) 건강기능식품모든 식품들은 다양한 기능을 가지고 있다. 기능별로 구분하면 1차 기능인 생명 및 건강의 유지와 관련되는 영양기능과 2차 기능인 맛, 냄새, 색

방송통신대 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2024.03.31

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건강의 개념에 대해 이해하고 자신이 생각하는 건강하게 살 수 있는 비결에 대해 설명하여 보시오.

- 균형있는 영양소 섭취 : 사람에게 필요한 영양소는 약 40여 가지로 크게 5대 영양소인 탄수화물, 단백질, 지방, 무기질, 비타민으로 나눌 수 있다. 영양소별로 기능이 다르므로 균형 ... 숙면을 위해서는 취침 3~4시간 전에는 음식 섭취를 하지 않는 것이 좋다.- 가공식품, 패스트푸드, 인스턴트식 피하기 : 설탕이나 포도당, 과당 등에 절여진 음식이나, 소금 ... 에 절여진 음식, 합성 조미료나 방부제가 첨가되거나, 기름진 음식 등은 영양소가 손실 되거나 칼로리가 높기 때문에 건강을 위해서 이러한 음식의 섭취는 줄이고, 신선한 계절 채소를 이용

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| 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.07

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단체급식관리 ) 문제) 식사구성안을 활용하여 1일 3끼의 2일치 식단을 작성하시오.

에너지 필요추정량 결정하기 1) 대상자 정보 및 에너지필요추정량 성별 연령(세) 에너지 필요추정량 여 40 1,800kcal ※ 「2020 한국인 영양소 섭취기준」 생애주기 ... 은 좋은 단백질 급여 식품임으로 매끼마다 구성하는 것이 좋다. 또한 지방은 오메가-3와 같은 건강한 지방은 심폐건강과 뇌 기능 등에 도움이 됨에 따라 적정량의 지방을 섭취하는 것 ... 이 좋으며, 또한 호르몬의 생성에 중요한 역할을 하기 때문에 꼭 필요한 영양소이다. 최근 미용적인 목적으로 지방섭취를 극단적으로 피하는 경우가 있는데 이는 건강에 매우 좋지 않

방송통신대 | 6페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.06.02

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[기본간호학 A+] Fibula Fx (비골/정강이뼈 골절) 간호과정 / 부적절한 식습관과 관련된 영양불균형-신체요구량보다 적음, 수분섭취 부족 및 불충분한 식이섭취와 관련된 변비 / 간호진단 2개, 간호과정 2개

한다. 영양평가에서 주로 과자, 라면을 먹는 것으로 나타났고 하루 수분섭취량이 1L 이하이며 과일과 야채는 거의 먹지 않는 것으로 평가됐다.신체사정54세 여성키: 165cm몸무게: 입원 ... 에서 밥의 2/3이상을 남기며 반찬도 거의 먹지 않음.? 영양평가: 병원에서 제공되는 식사 대신 과자와 라면을 섭취함? 혈액검사- albumin 2.9g/dL (▼)(참고치: 3 ... 를 검사한다.2. 대상자의 식습관과 기호식품, 선호하지 않는 음식을 사정한다.3. 대상자의 하루 섭취량과 배설량을 사정한다.4. 대상자의 체중을 3일 간격으로 측정한다.[치료적 계획

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.09.16

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유아교육 기관에서의 식중독 및 식품 알레르기에 대한 대응 방안에 대해 명시적으로 서술하시오

의 종류에 대한 측면에서도 현격한 변화가 발생하는 시기이다. 우유만을 섭취하였던 유아가 여러 음식을 섭취할 수 있게 되면서, 식품에 대한 선호도를 형성하게 되는데, 음식에 대한 ... 선호도는 선천적인 기질과 사회 문화적인 요소일 뿐만 아니라, 새로운 음식에 노출되어진 경험 정도에 의하여 결정된다.그러므로 영유아기는 영양적인 측면에서의 다양한 영양소의 섭취를 위 ... 어야 하며 올바른 식습관을 가질 수 있게끔 도와주어야 한다. 아울러 안전하고 신선한 먹거리를 제공해 줄 수 있어야 한다.1. 식중독 대응 방안식중독이라는 것은 식품 섭취로 인해 인체

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| 리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.01

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보건교육학 보건교육계획안(소아비만예방)

가 변화며 식량이 풍부해져 영양 섭취가 과다해진 반면, 도시형 문화생활이 확대되어감에 따라 자신의 신체를 움직일 수 있는 시간과 범위가 축소되었다. 손쉽게 먹을 수 있는 과자, 스낵 ... 의 대표성이 있는 표본의 BMI값을 구하여, 이를 합한 평균값을 표준 집단이라고 하였다.2. 소아비만의 원인특별한 병 없이 식품의 과다섭취와 활동량의 부족, 잘못된 식습관, 심리적인 ... 류, 패스트푸드, 음료수 등의 지방이 높고 칼로리가 많은 식품 섭취가 증가하게 되었으며 여가시간이 있다해도 컴퓨터와 티비앞에 앉아 있거나 만화책을 보고, 교통의 발달과 놀이공간

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.05

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운동과 생활건강 레포트

합니다.두 번째, 올바른 식습관입니다. 충분한 수분 섭취, 균형 잡힌 영양소 섭취, 식사시간에는 먹는 데에만 집중하기, 늦은 시간에 먹지 않기, 계절 채소 먹기, 저지방 식품 먹 ... , 비타민 5가지로 나뉩니다. 영양소별로 기능이 다르므로 모든 영양소를 매일 고르게 섭취하는 것이 좋으며, 식품마다 들어 있는 영양소들이 다르므로 여러 가지 식품을 다양하게 섭취 ... 된 이온 음료를 섭취하는 것이 좋습니다. 둘째, 영양소 균형에 맞게 골고루 음식을 섭취해야 합니다. 사람에게 필요한 영양소는 약 40여 가지이며 크게 탄수화물, 지방, 단백질, 무기질

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.23

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영유아를 대상으로 한 영양교육의 중요성 및 필요성과 다양한 영양교육 효과에 대해서 기술하시오.

적, 심리적 요인, 사회경제적 요인 등의 원인이 되므로 영유아기에 다양한 식품을 섭취하도록 하는 것이 중요하다. 두 번째, 식욕부진 이는 음식을 먹으려 하지 않는 것으로 이 경우 부모 ... 기술하시오.1.인스턴트 식품 과용 방지요즘 현대아동들은 인스턴트 식품의 과용으로 각종 피부질환이나 알레르기 문제로고통받고 있다. 영양교육을 통해 아이들은 인스턴트 식품의 위험 ... 및 음식물에 대한 기호를 쌓아가는 시기이다. 영유아의 경우 식사란 여러 가지 식품을 골고루 맞추어 먹는 것이라는 이해와 습관이 키워지게 됨으로 유아교육시설에는 영양적으로 균형 잡힌 급식을 제공해야 한다.

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| 리포트 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2021.07.03

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식생활과 건강 a+ 족보 / 21~22년+기타년도 중간,기말 자료

는 혈액 양은?정답 : 80cc* 과도한 음주가 니아신의 결핍을 초래하면서~정답 : X* 나이가 들면 변화되는 것이 아닌것은?정답 : 척추의 압력이 감소한다.* 다당류인 전분을 섭취 ... 들은 다량 섭취 시 설사? 식품의 기호성을 증진? 식후 혈당 상승 및 혈중 콜레스테롤 농도 감소근거: 보기 4번은 탄수화물에 대한 설명.식이섬유소의 기능 4가지1. 식후 혈당 상승 ... 흡수 방해2. 식품의 1차, 2차 기능을 모두 고르시오.? 안정성? 영양가? 기호성? 기능성? 경제성근거: 영양기능 : 식품의 1차 기능, 생명유지 기능, 기호기능 : 식품의 2

시험자료 | 63페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.11

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간호와 영양 요약정리 레포트(A+)

하기 위해 가장 쉽게 선호되는 방식2) 일반식이: 영양학적 요구의 변화가 없는 환자에게 최적의 영양상태를 달성하거나 유지하기 위해 사용.(1) 경도변경 식이의 특성식이 특성허용식품 ... 또는 중정도 염증으로 식욕, 섭취, 영양소 이용 감소(3)급성 질환 또는 상해 관련. 중증질환, 다발성 외상, 주요 감염을 가진 환자에서 발생. 입원 시 영양 상태가 충분히 좋 ... 에 대한 과거력- 체액과다 또는 탈수는 입원 시 체중을 왜곡할 수 있다.- 평소 체중을 환자나 보호자가 모르거나 기억하기 어려울 수 있다.- 요구량에 비해 불충분한 음식과 영양 섭취

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 50페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.04.03 | 수정일 2022.04.06

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고급영양학 ) 1. 식품의 연소 에너지가 2. 생리적 에너지가 3. 에너지 밀도 4. 활동수준과 체중 변화 방향에 따른 에너지요구량을 참고하여 다음 환자의 활동수준에 따른 칼

되어있는 에너지의 양이다. 식품은 주로 단백질, 탄수화물, 지방으로 이루어져있으며 사람(동물)은 이와 같은 영양성분을 섭취함에 따라 에너지를 낼 수 있다. 때문에 식품에 포함되어있 ... 고급영양학* 다음 용어에 대해 정확히 설명하시오.(1~3번)1. 식품의 연소 에너지가2. 생리적 에너지가3. 에너지 밀도4. 교과서 177쪽의 [표 5-13. 활동수준과 체중 ... 비만 여부를 판정하시오.(허리둘레 29인치)고급영양학* 다음 용어에 대해 정확히 설명하시오.(1~3번)1. 식품의 연소 에너지가2. 생리적 에너지가3. 에너지 밀도4. 교과서 177

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.15

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[교직실무][PBL] 학습과제 문헌연구 결과(중학생 신체적 정신적 특성 조사)

상황으로 인해 식품 및 영양소 섭취량의 변화는 크게 없으나 결식률, 하루 1회 이상 외식률 등의 식습관에는 일부 변화6청소년건강행태조사제15차(2019년)? 신체활동- 유산소 신체 ... ),평균필요량(EAR), 권장섭취량(RNI), 식품섭취의 다양성(DDS)그룹간 유의한 차이 없음영양소 적정도(NAR), 평균영양소 적정비(MAR),식품섭취의 다양성(DDS)그룹간 ... 을 많이 사용하는 경우 구매가 쉽고 먹기 간편한 음식을 선호하는 경향* 패스트푸드와 인스턴트 식품과 같이 식사 속도가 빠른 음식의 섭취가 자기조절 능력을 감소시키고, 인성 및 분노

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 18페이지 | 3,200원 | 등록일 2022.11.07

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2015 한국인 영양소 섭취기준과 2020 한국인 영양소 섭취기준에서 영아와 유아의 체위기준을 설정한 방법을 각각 나누어 간략하게 제시~

영양소 섭취기준은 국민의 건강과 영양 상태를 최적화하기 위해 지속적으로 개정되어 왔다. 이 과정에서 영아와 유아의 체위기준도 변화하고 발전해왔다. 영아와 유아는 성장과 발달의 중요 ... 는다. 이러한 영양소의 적절한 섭취는 건강한 삶을 유지하는 데 매우 중요하다. 더불어, 2020년 영양소 섭취기준은 한국인의 식생활 패턴과 식품 소비 실태를 반영하고 있다. 이는 국민 ... 는 사람들이 증가하고 있다. 이러한 변화에 대응하기 위해, 다양한 식단 유형에 맞춘 영양소 섭취 권장량이 제시되었다. 이는 다양한 식단을 따르는 사람들이 영양소 결핍 없이 건강을 유지

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.15

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노년기의 질병양상에 대한 설명과 노년기 영양관리의 필요성과 방법에 대해 학습자의 의견을 포함하여 서술하시오.

다. 비타민과 미네랄에 대한 요구도 노인이라고 해서 큰 변화는 없다. 폐경기 이후에는 남성과 여성 노인의 철분요구도 동일해진다. 하지만 건강한 식생활을 통해 영양소를 골고루 섭취할 수 있 ... Ⅰ. 서론보건복지부 2015년 국민건강통계조사 영양섭취 부족자 분율에 따르면 12-18세 16.7%, 19-29세 13.1%로 영양섭취가 부족한 것으로 나타났다. 65세 이상 ... 노인의 경우에는 영양섭취 부족비율이 8.3% 이나 차지한다. 노인의 경우에는 에너지, 단백질, 인, 티아민 영양소를 30%미만으로 섭취 한다고 조사 되었다. 그 외에 칼슘, 지방

리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.12.21

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