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"레스토랑관리론" 검색결과 6,021-6,040 / 11,576건

  • 중저가호텔의 속성, 현황 및 중저가호텔의 사례
    적 또는 현저히 낮은 대도시나 인근 도시 군들 중 중심이 되는 도시의 외각 지역인 도로나 인터체인지 주변, 레스토랑과 인접한 지역에 위치하며 일부의 고급 중저가 호텔은 도시 간 ... 다. 특히 지방호텔의 경우에 문제가 심각하게 나타나고 있으며, 경영관리화 효율화와 마케팅 업무의 소홀으로 폐업이 증가하고 있다. 이러한 관점에서 정부는 중저가 호텔의 정책개선과 육성
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    | 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.06.03
  • 창업계획서(막걸리주점)
    . 주방 기구 및 기물 20. 주요 식재료 가격대 21. 신규고객 창출 방안 22. 기존 고객 판촉 23. 종업원 관리 24. 각종 인허가 사항 25. 소방법 26. 경쟁사 27 ... 호프 집 / 치킨 호프 요리 주점 이벤트 주점 대형주점 형태 레스토랑 호프 웨스턴 바 탁주전문점 / 민속 주점 포장마차 형 주점 일본풍 선술집우리나라 주점 역사와 현황 고려 성종 ... → 최초의 주점 영조 → 금주령 조선시대 말기 주막 → 주점의 뿌리 대포 집 1970~1980 주점의 황금시대 1990 - 외국계 패밀리레스토랑 대거 진출 - 일본식 이자까야
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    | 리포트 | 44페이지 | 10,000원 | 등록일 2010.06.08 | 수정일 2015.12.16
  • 미국,우리나라의 사업성공,실패사례 창업의 의의,자질,필요한핵심요소 ppt
    확장은 힘들다 . ” - 국내 경쟁사에 비해 경쟁력이 뒤쳐졌다 대우 자동차의 실패 원인 (2) 단기 차입금의 폭발적 증가 ⇒ “단기 차입금의 관리 부실은 결국 기업의 흥망성쇠 ... , 과일과 같은 메뉴가 추가되었다 . 맥도날드의 역사는 1940 년 리처드 맥도날드 , 모리스 맥도날드 형제가 문을 연 레스토랑에서 출발했다 . 맥도날드의 성공요인은 다음과 같
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.14
  • 음주매너
    위기 이후 위기관리가 중요시되면서 음주문화에 대한 위기관리도 함께 커져 ‘건전 음주 문화’에 대한 뿌리가 조금씩 정착되고 있다. 여성들의 사회진출이 증가하고, 젊은 직원들을 중심 ... 적으로 부 단위의 볼링대회로 회식을 대신한다. 볼링대회 후 맛있는 요리와 가벼운 음주는 신체의 피로를 풀어주는 청량제 역할을 한다. 패밀리 레스토랑에서 짧고 건전하게, 또 다른 회사
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.27
  • RFID 수익률 창출 방안
    함으로써 개체간 정보 교환, 측위, 원격처리, 관리 등의 서비스를 제공하는 것RFID 란?[호스트][리더][안테나][태그]기본 구성요소RFID 동작원리principleRFID의 H ... 만 아니라 공공기관 회사 등 여러 분야에 적용 필요 USB겸용을 위한 기술력 요구 학교 컴퓨터실 등에도 단말기를 설치하면 학교컴퓨터의 효율적 관리로 비용이 줄어들고 USB대신 강의안 ... 는 리드기를 통해서 여러 개의 영화관들 모두 돌아다녀야 했던 불편함을 해소할 수 있다.기대효과리버티 태그 – 차별화 전략도입방안2. 패밀리 레스토랑의 고객카드 패밀리 레스토랑에 마일리지
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    | 리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.04
  • 서비스의 개념과 디자인
    서비스의 개념과 디자인과목 : 생산관리 학번 : 성명 :Contents1. 서비스의 개념과 특성2. 서비스 분류3. 서비스 시스템4. 서비스 디자인5. 서비스 디자인의 접근방법6 ... 적인 품목과 함께 판매되는 추세 → 물품, 서비스, 이미지가 혼합된 상품을 묶음으로 판매서비스 패키지를 구성하는 세 가지 주요한 구성 요소예) 레스토랑촉진제 : 음식, 음료
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    | 리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.12.20
  • 싸이 월드가 만들어낸 변질된 십목소시(十目所視)적 성향
    를 풍기며 자신의 가치를 높이고 있고, 하루하루 생활하기도 빠듯한 금전적 상황이지만 멋진 레스토랑이나 Bar에 가서 찍은 한순간의 사진으로 자신의 높은 삶의 질을 자랑하기도 한다.또한 ... 다. 하지만 매일 미니홈피를 관리하면서 온라인 속의 자신을 꾸미고 있는 사람에게 이 말을 적용 시켜본다면 ‘남의 시선을 신경 써서 스스로를 포장하자.’ 라고 말할 수 있겠다.
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.04.26
  • Office & Hotel 프로그래밍
    주방승강기세탁커피숍직원 승강기화물홀로비기계실주방객실사무실객실사무실레스토랑이발소점포직원입구주출입구서비스 동선사용자 동선최상층상층부하상층층별계획 배치비율 각 실당면적 (주차장) 시설 ... 개요 평면계획(호텔 사무소)20F 스카이라운지 , 레스토랑6F~19F 객 실(765실)4~5F 사무소3F 비즈니스센터 , 직원휴게실 , 남자직원숙소, 독서실, 매점 , 스넥코너2F ... ...) 나이트 , 오락실B2 지하주차장구 분객실부분식음료 부분관리부분사무소 부분비즈니스 연회장기타주차장계면적(㎡)64680㎡6040㎡55350㎡9240㎡8550㎡14818㎡11570
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    | 리포트 | 25페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.19
  • 맥도날드
    은 패스트푸드의 판매를 주로하는 회사이다. 1955년 창업자 레이크록이 미국 캘리포니아 주 샌 버나디노에서 ‘스피드 시스템’ 으로 운영하고 있던 딕 맥도날드 형제의 레스토랑 ... 하면서 6000여개의 점포를 관리하던 때 광우병 파동으로 휘청이던 맥도널드의 유럽 사업을 서비스 개선과 과감한 신제품 출시로 정상화시켜 그의 능력을 인정받았다. 호주 맥도널드 사장 ... 과 아시아, 아프리카, 중동지역 책임자로 승승장구하던 벨은 2003년 1월 칸탈루포의 CEO 취임과 함께 118개국 3만여 개 점포 관리를 담당하는 최고운영책임자(COO)에 올라
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    | 리포트 | 33페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.04.02
  • City process
    City process전략적 계획과 예산책정은 높은 성능건물의 발전을 지원합니다.계획착수에서, 그 클라이언트 대행자는 그 전체적인 품질 관리 와 건물성능에 대한 기대의 비젼 ... 는 프로그램 스탭 , 작동, 유지관리인과 장래의 사용자의 부분에서 활동적인 참여를 보증해야 합니다. 팀으로서, 그들은 그들의 계획의 공동체와 환경의 충격을 고려할 것입니다. 그 ... 되는 장소를 선택하세요. 이것은 대지 개발 비용을 감소시키고 환경의 충격을 감소시킨다. 이미 가지거나 그 퍼텐셜을 가지고 있는 장소(쇼핑지구, 유쾌한 전망, 기타, 레스토랑과 같은 쾌적성
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    | 리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.12
  • 서비스공급 및 수요관리전략 과 서비스 수익률관리전략
    서비스공급 및 수요관리전략 과 서비스 수익률관리전략목차Ⅰ. 서비스 공급과 수요의 과잉 상황 하의 전략적 접근1. 서비스 수요관리전략1) 수요의 분산과 분할2) 고객 대기관리3 ... ) 사전 수요의 창출4) 인센티브의 제공과 수요 촉진5) 보완적 부가 서비스의 개발2. 서비스 공급관리전략1) 서비스 시설의 공급관리(1) 부대 및 편의시설의 관리(2) 일시적 서비스 ... 시설의 공급관리(3) 외부 공급시설의 지원관리2) 서비스 인력의 공급관리(1) 수요 예측에 따른 인력 공급관리(2) 고객의 참여 유도3) 서비스 시간의 공급관리Ⅱ. 서비스 수익
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.03.15
  • 서비스_마케팅(3C)
    은 소비자가 경기장에 “와서”, 입장권 포함한 상품을 “소비하고”, 집으로 “돌아가는” 과정을 묘사한다. 프로세스 관리 전략이란 이러한 일련의 과정에서 팬들의 불편을 해소하여 팬 ... 들로 하. 따라서 유형물 관리전략은 중요한 의미를 가지는 것이다. 여기서 말하는 유형물이란 경기장 내부에 존재하는, 경기장의 내부경관, 의자, 화장실, 전광판, 각종 시설물이 그 첫 번 ... 뿐만 아니라 예의범절, 인내심 등 심리적인 요소도 마케팅 성패에 크게 영향을 미친다. 특히 스포츠 마케팅에서의 종업원에 대한 관리는 팬들과 직접적으로 접촉하는 경우가 많은 스포츠
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    | 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.02
  • 경영 창업 ppt
    자원관리프론트 2명 - 고객님들의 호실 배정, 목욕탕과 사우나에 관한 업무 전담 (16:00 ~ 01:00까지 1명, 01:00 ~ 10:00 1명 배치) 청소부 2명 - 10:00 ... 사우나 관리 (16:00 ~ 01:00까지 1명, 01:00 ~ 10:00 1명 배치)자금 조달 방법간접자금 조달 - 은행, 정부의 정책금융으로 자금을 조달한다 직접자금 조달 - 채권 ... 사우나 등 찜질방과 비슷하게 운영하되 개인 침실을 두어 차별화한다In Capsule Hotel1. 침실In Capsule Hotel2. 목욕탕 사우나In Capsule Hotel3. PC 룸4. 프론트5. 락커6. 레스토랑{nameOfApplication=Show}
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.06
  • 그린마케팅의 개념 및 사례
    맥도날드는 기업 방침으로 햄버거용 소고기는 모두 레스토랑이 근접한 지역에서 들여오며, 열대우림 지역의 보존, 보호 측면에서 그 지역 또는 그것을 개척한 지역으로부터의 소고기 구입 ... 고 있다.⑥ SK 와이번스SK와이번스는 인천광역시, 에너지관리공단과 연계하여 친환경활동을 전개한다. 이를 바탕으로 SK와이번스는 그린스포츠의 롤모델로 인식되며, 스포츠 산업 전반
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.23
  • [마케팅]미스터 피자의 마케팅 사례 분석
    음 피자헛 철저한 브랜드 관리와 우수 한 품질 관리, 친근한 고객 서비스로 그 동안 피자업계의 1위를 지켜왔던 업체. 청결한 매장 관리와 퀄리티 매니저를 두는 등 고객 만족 서비스 ... 진출 모색의 기회Threat - 피자헛과 배달 시장에서 강세를 보이는 도미노피자 - M/S확보를 위협하는 중소 피자 전문업체 - 소비자의 패밀리 레스토랑 선호도 증가 등, 다이닝 ... 을 프랜차이즈화 하여 주택가 배달을 전담시킨다. - 피자를 도시락으로 개발하여 배달 메뉴의 차별화를 꾀한다.1. 피자 다이닝 레스토랑의 고급화 추세 - 기존 점포를 단순히 피자를 파
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.01
  • 한식당 파워포인트
    ⑧ 주변과 조화 ⑨ 대중교통 인접여부 및 개인교통 여부 ⑩ 도심과의 거리 ⑪ 전망 (view) ⑫ 유동인구The Rocks5. About korea restaurant 레스토랑 이름 ... ( 가구 및 기구 포함 ) 2 억 식자재 7 천만원 가게 임대료 ( 관리비 포함 ) 1 천 6 백 1 만원 (A$-942 원으로 환산시 금액 ) 임금 5 천만원 기타 유지비 1 천만원 ... 합계 4 억 1 천 5 백만원 ※ 위 표의 나온 금액은 정확한 수치가 아니라 대략의 수치임조직도 주방 홀유니폼 유니폼은 한식 레스토랑에 맞게 한국적인 유니폼으로 정했다 . 한복같
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    | 리포트 | 36페이지 | 3,500원 | 등록일 2009.08.01
  • 국내 주제공원 현황과 성공 및 실패사례 분석 및 발전방향 (해외의 사례를 바탕으로)
    요소 기본적 구성요소 관람시설 탑승시설 특정상품판매소 휴식시설 지원관리시설 고객편의시설 식음료시설 공연시설주제공원의 구성요소와 분류 - 분류주제공원의 역사 - 영국 보크스 홀 가든 ... 과 리조트의 레스토랑에서 판매되며 정선된 캐릭터 브랙퍼스트 메뉴로도 등장한다 . (www.hankooki.co.kr 에서 발췌 ) 디즈니의 상품판매가장 성공한 주제공원 – 디즈니 랜드
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    | 리포트 | 60페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.05.27 | 수정일 2015.04.24
  • 금융권 과제
    료 면제통신비 자동이체 3% 할인스타벅스, 탐앤탐스 20% 청구할인놀이공원 할인서비스패밀리레스토랑 20% 현장할인5대 업종내 모든 가맹점에서 5% 청구할인 (통합 일1회, 월3회 ... 서비스 10% 할인택시 요금 월 최고 3천원 할인 및 택시 안심서비스 제공피부전문관리점, 화장품점, 동물병원 업종 5% 할인Sweet카드는 여성만 발급 가능합니다. (남성 발급불가 ... 다. 신한 러브카드도 할인점과 주유소,영화관,패밀리레스토랑 등에서 총 5000~3만원 정도를 할인해준다. 월 3만원을 할인받으려면 매달 80만원 이상을 카드로 써야 한다.월 7천원까지5
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.06.03
  • 객실관리용어 설명 ppt로 만든겁니다.
    객실관리실무객실 용어 해설BED OCCUPANCYBED OCCUPANCY : 침대 점유율판매 이용 가능 총 침대 수에 대한 판매된 침대 수와의 관련 비율로 Guest ... 레스토랑 예약 여러 가지 상담에 응하는 역할을 한다.BELL MANBell Man : 영접부 에서 근무하는 직원 벨맨 업무 체크인/체크아웃 때 협조 메시지 전달 및 심부름 기타업무 ... SYSTEM 저) 김용순 객실관리 실무 저)이희천감사합니다.{nameOfApplication=Show}
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.14
  • 홈플러스 기업분석 공모전 대상 ppt
    은 가격이 저렴한 ‘ 신뢰 할 수 있는 ’ 노란색 의 친근한 이미지 친절하 게 미소 짓는 직원 연상 앞서가는 , 업계리더인 품질 좋은 깔끔한 상품관리가 잘되는 ‘ 특별한 이미지 부재 ... 레스토랑 확대 테마형 매장을 더욱 확대해 다른 마트 매장과의 차별화 ( 현재 부천의 갤러리 테마형 , 대구의 공원 태마형 , 스포츠 테마형 등이 있음 ) Multi Channel
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    | 리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.01.02
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2025년 12월 19일 금요일
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- 작별인사 독후감