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"식품첨가물 해결방안" 검색결과 581-600 / 787건

  • [생명과학]GMO에 대한 의견
    매년 식량 부족으로 수많은 사람들이 굶주리고 또한 죽어가고 있다. 식량난 해결 방안의 하나가 유전자 조작식품(GMO)이다. 하지만 GMO는 안정성 등 여러 가지 측면에서 문제 ... 된 농산물을 말한다.GMO는 질병에 강하고 소출량이 많아 식량난을 해소할 수 있다는 장점이 있으나 GMO 식품을 장기간 섭취할 경우에도 인간에 무해하다는 점이 분명하게 검증된 바가 없 ... 다고 12일 밝혔다.Efsa는 이날 EU 집행위원회에 제출한 보고서에서 GMO 옥수수 3종류와 식품첨가 오일 2종류에 대해 안전평가를 한 결과, "5가지 GMO 식품의 판매가 인간
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.26
  • [식품]발효
    )가 있고, 비만방지를 하며, 끈끈한 성분인 poly D-glutamate와 frutan은 간장해독 기능이 있다. 개량품으로 분말제품(녹색식품), 유산균을 첨가한 캡슐형, 생강과 무 ... 방지, 혈전 용해 등의 기능성이 탁월한 것으로 밝혀지고 있다. 이러한 전통 발효식품을 국제식품으로 발전시키려면 다음과 같은 문제가 해결되어야 한다.첫째, 냄새를 없애거나, 수출 ... 은 발효식품과 양조주, 발효물질과 그 유도체, 효소류, 식?사료 단백질 및 바이오에너지 등이다. 발효제품 분류종류중분류대표적 제품참고사항발효식품양조식품농산(대두,채소,곡류), 수산
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.08
  • GMO에 대한 전반적이고 전문적인 자료
    행동, 난폭하고 공격적인 성향, 정신 산만등도 GMO 물질이 뇌에 미친 영향이라는 것이 수많은 연구자들의 주장이다. 미국에서도 GMO 미생물로 만든 식품첨가물이 들어간 제품을 먹 ... 할 수 있게 되었고, 이 GMO 기술은 장차 식량문제를 해결하기 위한 방안으로 현재 많은 새로운 유전자 조합 작물들로 응용되고 있다. 1994년 칼진社는 유전자 조작을 통해 무르 ... 대학, 영국 정부를 비롯한 수많은 과학자들도 GMO가 환경에 유해하다는 연구 결과를 내놓았다. 스코틀랜드 조작병리학자인 스탠리 에이윈은 ‘GMO 식품이 폐암이나 대장암을 비롯한 발암
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.12.13
  • 제15차CODEX 국제회의분석
    ) ▶유지류(영국) (아르헨티나)▶식품중 잔류수의약품 ▶생과.채류(멕시코) ▶북비및남서태평양(미국) ▶식물성단백질(캐나다) (사모아)▶식품첨가물(중국) ▶곡류및두류(미국) ▶근동(요르단 ... Communication-why and How'를 주제로 하여 아시아 각국의 위해정보전달 사례연구 발표와 관련 의제에 대한 논의를 통하여 위해정보전달의 효율적 해결방안을 모색 ... - 81.회의2.등록3.숙박4.관광5.전시Ⅰ.인사말-청장환영사제 15차 CODEX 아시아지역조정위원회의 홈페이지를 방문하여 주신 여러분을 진심으로 환영합니다.CODEX 회의는 국제식품
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.05
  • 수질오염이란
    로 배출되는 것을 가리켜서 폐수라고 합니다.(합성세제의 사용, 축산물 오수등)나. 식품폐수: 식품가공폐수라고도 합니다. 축산물 가공, 수산물 가공, 농산물 가공, 통조림 제조, 유제품 ... 이 큰 물질을 침전시키는 것이 대표적이다.화학적 방법으로는 침전이 잘 발생할 수 있도록 화학적 응집제를 첨가하여 폐수 내에 포함된 침전성 무기물을 제거하는 방법이 있다.미생물 ... 을 유도하고, 오염원과 수자원 사이에 위치하는 수변 생태계를 보강하며, 식생 완충대를 설치하는 등의 노력으로 감소시킬 수 있다.?수질오염을 줄이는 해결방안☞정부적 차원에서의 해결방안
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.10.18
  • GMO의 문제점과 대응방안
    를 설정하는 것만으로는 본질적으로 문제가 해결되지 않는다. 그리고 원료농산물에 대한 비의도적 허용혼입율(3%)이 가공식품에 그대로 적용되어 소비자의 혼란과 관리상의 문제를 일으킬 ... 을 대상으로 한 표시제표시대상은 원료 농산물을 비롯하여 종자, 종묘, 사료, 가공식품, 식품첨가물까지 식품에 관한 모두를 포괄해야 한다. 표시대상은 유전자조작식품과 종래 식품과의 실질 ... 하기 위해 WTO체제의 출범과 확립에 심혈을 기울여오고 있다.설령 유전자조작 농산물이 안전하고 환경에 영향이 없다고 하더라도 식량분배 문제가 해결되는 것은 아니다. 다국적 식량기업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.10
  • 판매자 표지 자료 표지
    급식재료 유통에 대한 경영상의 문제점과 급식경영자로서 갖추어야할 마인드
    적으로 다듬는다 해도 신선도가 떨어질 수밖에 없다. 물류센터에서는 금속, 잔류농약, 식품첨가물 등까지 검사한다며 철저한 식자재 위생관리를 장담하지만 워낙 대규모로 물건이 들어오기 때문 ... 보다 더 큰 문제라고 지적한다. 육류는 수입 냉동육, 수산물은 냉동 수산물이 주로 쓰인다. 조리 절차를 줄이고자 반조리 식품 위주로 발주되고, 심지어 달걀 깨는 시간을 줄이려고 껍질 ... 해결을 위해서 감독당국에서 단위학교의 기본 위생관리를 ‘식품 위해요소 중점관리기준( H A C C P )’ 과 ‘학교급식 위생관리 지침서’에 따라 각 급식업체에게 지키도록 하
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.18
  • [농업]유기농업
    】1. 유기농업의 정의와 역사유기농업이란 화학비료, 유기합성농약(농약, 생장조절제, 제초제), 가축사료첨가제 등 일체의 합성화학물질을 사용하지 않고 유기물과 자연광석, 미생물 등 ... , 제초제 12종, 살균제 5종)으로 국민의 건강을 지켜나가기 위해서는 깨끗한 물과 안전한 유기농산물을 먹는 것 이외는 대안이 없다실례로 예전 시중에서 유통되는 가공식품(두부, 콩나물 ... 하는 등 축산공해를 낳았다. 이런 상황에서 유기농업은 현대 농업공해의 문제점을 해결할 유일한 대안으로 떠올랐다.2. 유기농업의 필요성1) 자연 생태계와 환경의 회생다수확 생산의 농업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.02.27
  • 나 자신이 생태적 삶을 어떻게 살 것인가 글로 써보시오0k
    들이 원인모를 중병에 시달리는 이유 중 하나가 방부제가 많이 들어간 음식과 농양과다 살포된 채소를 먹게 됨으로서 몸속에 식품첨가물이 축척되어 배출되지 못해 암으로 발전하고 있다. 따라서 ... 」와 「지속가능한 개발론」이 있다. 환경관리주의는 환경기술과 정책, 생활양식의 변화를 통해 문제를 해결할 수 있다고 본다. 92년 리우 세계환경회의 이후 유행어가 된 「지속가능한 개발 ... 다. 이는 인간들의 무분별한 개발과 그릇된 자연관에서 비롯되었다. 이제 환경 오염 문제는 한 나라에만 국한된 문제도 아니고, 특정한 한 나라의 노력만으로 해결될 수 있는 문제가 아니
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.04.04
  • [감상문]비타민 쇼크를 읽고나서
    쇼크라는 책 제목 때문에 아! 우리가 알지 못하는 비타민의 숨겨진 효능에 대해 설명하려는 책 인줄로만 알았다. 그러나 이 책은 예상과 달리 알약형태 혹은 가공식품첨가된 화학 ... 비타민에 대한 경고를 담은 책이다. 가공식품과 패스트푸드의 범람으로 사람들에게는 비타민이 부족하고, 그런 비타민 결핍은 정제 비타민을 먹음으로써 해결된다는 현대인의 상식이 이 책 ... 들을 전한다.이 책의 주장은 간단하다. 비타민이 첨가된 주스나 정제 비타민을 먹지 말고, 자연식품을 먹으라는 것이다. 자연식품의 비타민은 각종 영양소와 함께 섭취되어 몸에 좋은 영향을 미치
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.18
  • 할인점에 대하여
    의 할인점은 식품 비중 높아 전통적인 디스카운트 스토어라기보다 슈퍼센터1국내에 할인점은 '93년 이마트로 처음 도입, 유통산업 개방과 함께 외국계 업체 국내 진출2성장률은 둔화 ... 창동매장의 90년 중반 모습. 제품을 창고에 야적해 놓은 것처럼 진열해 창고형 매장으로 불렸다. ② 이마트 서울 용산점의 식품매장. 제품이 잘 정리정돈돼 있는 등 창고형 매장 ... , 점보다 오래걸림식품류의 품질이 나쁨식품류의 다양성이 떨어짐GOODBADⅡ. 현황 및 특징세계 할인점의 새로운 도전들세인즈 베리(영국)영국에서 처음으로 매장에서 고객들이 의사
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    | 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.28
  • 폐광산이 환경에 미치는 영향
    게 보도되고 있는 폐광지역의 환경오염과 그로 인한 주민들의 쓴 소리에 대하여 귀를 기울이고, 이제는 해결방안을 모색하기 위하여 정부와 주민들 간에 서로 머리를 맞대고 생각해 볼 ... 가 재편으로 인하여 전국 각지에는 휴?폐광하는 광산이 증가하게 되었다. 그런데 문제는 대부분의 폐 광산에서는 엄청난 양의 폐석과 광미가 발생되고, 이것들은 부유물 및 산성오염, 중 ... 형이다. 하지만 최근까지도 폐광된 광산에 대해서 별다른 규제조치나 관리방안이 강구된 적이 없었다. 1994년에 들어서야 비로소 토양환경 보전법이 제정되어 처음으로 휴?폐광된 금속
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.01.10
  • 롯데리아에 대하여
    의 기업내부분석 - 전사전략, 경쟁우위와 핵심전략 문제/위기상황의 발생 문제/위기상황을 해결하기 위한 전력수립 롯데리아의 SWOT 분석 해결방안 실행 및 후속조취 가상토론 참고자료 ... 은 롯데리아 CF마케팅전략의 환경변화 ㅡ 사회2청결성 문제의 해결방안 앞에서 얼음 통 문제에 대해 알아보았는데 사람들 사이에서는 크게 문제된 이 일에 대해서는 일하는 사람들의 부지런 ... 과 인력 수급 부족 법적 위험 증가자료 12 참고WeaknessesStrengthsOpportunitiesThreats6. 해결방안 실행 및 후속조취건강식 신제품 개발 - 샐러드
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 34페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.03
  • [생명공학]해양 생명 공학 현황
    도 의약품 등 고부가가치 제품보다는 건강보조식품이나 식품첨가제에 치중되어 있는 실정○ 그러나 해양생물을 이용한 신물질 실용화분야는 그 역사가 짧기 때문에 체계적인 운영과 집중 ... 보다 주로 기초 학술적인 동기에 의한 것이 대부분○ 저서 해양동물과 미생물에 의한 선박 및 해양구조물의 손상은 오랜 기간 산업ㆍ군사적으로 막대한 손실을 입혀 왔으며 이를 해결하기 위하 ... 성수압 20기압 이하에서 오랜 기간 성숙한 숙성 해수ㆍ식품첨가제로 활용ㆍ화장수 및 화장품 등의 개발에 활용안정성다양한 필수 미량원소가균형있게 용존해 있는안정 해수ㆍ유용물질(희소금속
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.27
  • [경영경제]지속가능한 소비
    발표, 국제적 사용금지 농약의 국내 사용실태에 대한 조사발표, 식품첨가물로서 발암물질 색소의 사용 실태 및 사용금지 요청, 방사능 낙진 오염이 우려되는 식품원료의 사용금지 촉구 ... 운동의 잠재적인 힘을 대변해 주고 있다.식품오염 문제가 심각해짐에 따라 소비자의 자구책으로 무(저)공해 농산물 직거래 운동이 생활협동조합 운동 차원에서 전개되고 있다. 이는 유기농 ... 으로 주기적인 환경 조사활동을 비롯해 유해식품이나 약품의 공표, 기업의 환경오염 행위 적발 등을 포함한다. 소비자문제를 연구하는 시민의 모임이 하고 있는 농산물의 잔류 농약 검사결과
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.08.03
  • 통상분쟁에서 과학의 역할
    과 불소(fluoride)의 경우처럼 서로 다른 산업적 위험요소들이 상호작용한 결과로 나타난다(불소가 수돗물에 첨가되면 수도관으로부터 납의 흡수를 증가시킨다)고 하였다. 여러 물질 ... 의 이동을 통해서 병해충의 전파를 통해 유입지역의 생태계의 균형을 파괴하고 유해식품의 국제 유통으로 인하여 자국민의 건강에 위험을 초래할 가능성이 있다. 따라서 ‘1994년 GATT ... 가능하며 더 많은 과학 연구를 수행함에 의해 결코 해결될 수 없을 것이다.5. SPS협정상 선진국에 유리과학적 증거와 위해성 평가 조항을 보면 그 입증은 수출국이 아닌 수입국
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 10페이지 | 14,400원 | 등록일 2008.11.25 | 수정일 2021.05.08
  • [마케팅]광동제약의 성공요인
    ............음료는 식품으로 분류되어 다양한 유통채널을 가질 수 있었던 것도 패러다임 변화의 주요한 요인으로 볼 수 있다.Ⅲ. STP분석1. 비타500 STP분석1)Segmentation ... , 원비디와 같이 카페인이 첨가된 피로회복제나 영비천, 홍삼원 등 영지버섯, 홍삼과 같이 신세대에게는 친숙하지 않은 원료를 사용하는 건강지향성 음료 등이 대부분이다.소비자들을 추구편익 ... 으로 부각og로 전락할 가능성을 항시 내포하고 있는 제품인 셈이다. 따라서 지속적인 시장 상황의 주시와 공격적인 전략의 선택, 끝없는 아이디어 창출의 방안으로 Cash cow의 길을 연장
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 47페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.05.24
  • 음식의 근대화
    들은 영양소가 없고, 몸에 해로운 것들로 가득하다. 영양의 불균형과 미네랄을 녹여 뼈를 약하게 만들며 첨가물 위해성과 환경호르몬 다량 검출, 세균다량검출이 뉴스와 신문에 떠서 화제 ... %에서 1981년 67.5%로 급격히 높아졌다. 이들에게 한국김치는 성인병 예방식품, 미용식 등으로 통한다. 김치에 대한 관심은 극성스러울 정도다. 이런 현실에 김치에 종주국인 ... 그대로 수용하고 즐기고 있다. 점점 음식의 문제로서가 아니라 사회적인 문제로도 커지고 있는 것이 현실이다. 그래서 우리는 이번보고서를 통해 음식의 근대화에 따른 문제점과 그의 해결
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.04
  • 환경폐기물의 처리방안과 개선방안
    < 환경폐기물의 처리방안과 개선방안 >목 차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론Ⅱ-1. 폐기물의 종류(1) 일반폐기물(2) 특정폐기물Ⅱ-2. 폐기물 종류의 처리방안(1) 폐기물의 분류(2) 폐기물 ... 의 처리방법(3) 폐기물의 분류에 따른 처리방안Ⅱ-3. 폐기물처리에 있어서의 개선방안Ⅲ. 결론Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론20세기의 산업 활동의 활성화는 우리에게 더할 것 없이 많은 혜택 ... 다. 그 동안 안락함 뒤에 가려져 있던 엄청난 양의 결과물은 인간의 미래, 지구의 미래를 위해서 어떻게 해결해야 하는가. 지구의 미래를 위해 환경을 오염시키는 폐기물을 제대로 처리
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.03.13
  • [자연]환경호르몬
    에 존재하는 물질 : styrene등 17종 산업장 및 환경 오염 물질 : TCDD 등 21종 합성에스트로겐 : diethylbestrol (DEB) 등 8종 식품식품 첨가물 ... 환경호르몬에 의한 부작용 ex)3. 환경호르몬 피해 해결방안개인별 환경호르몬 노출 최소화 방안 컵라면, 뜨거운 캔 음료는 자제 플라스틱, PVC, 합성수지 계통의 제품사용 자제 ... 과다한 농약 사용된 농산물 섭취자제 염소계 표백제, 세정제, 염소로 표백된 종이 옷감 등 사용 자제 오염된 토양, 오염된 물과 접촉 하지 않도록 주의정부의 역할 환경호르몬에 관한
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.29
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