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"밀가루에 대하여" 검색결과 581-600 / 12,815건

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  • [A+ 식품분석 및 실험 레포트] 조회분 정량 - 회화로
    SpatulaSample (검은콩, 현미, 노란콩, 크래커, 밀가루, 쌀) 5g5. 실험원리회분식품분석에 있어서 회분(ash)이란 식품을 태우고 남은 재를 말하는 것이다. 따라서 대체로 ... 결과(%)조시료조회분 함량 실험 값조회분 함량 문헌 값1검은콩4.57564.52현미1.32161.33노란콩4.32064~64크래커1.57550.5~35밀가루0.33590.26쌀0 ... 의 일반성분 중 회분 정량 실험방법에 대해 알고, 회화로를 이용한 회분정량을 실시한다.4. 실험 기구 및 시약① 회화 용기(Crucible)-사기 도가니도가니는 물질을 용해 또는 용융
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    왜 파타고니아는 맥주를 팔까 독후감
    하고 추운 지역에서만 자라는데다가 곡물 크기가 기존 밀알의 5분의 1에 불과해 기존 제분설비로는 분말로 만들 수 없었다. 이에 따라 파타고니아는 콘자로 만든 맥주에 대해 관련 인프라 확충 ... 밀알의 5분의 1 수준에 불과하다. 기존 제분시설은 작은 알맹이를 가루로 빻을 수 없었다. 이러한 이유로, 농부들은 원뿔을 기르려고 애쓰지 않았다. 하지만 파타고니아는 팔을 들 ... 부상으로부터 자신을 보호하는 옷이 필요했기 때문에 초크를 개발했고 등산복을 개발했다. 특히 환경보호에 대한 슈나르의 확고한 경영철학은 모든 면류 의류에 대해 100% 유기농 면류
    리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.08.24
  • 판매자 표지 자료 표지
    구성주의 교수방법의 예시와 교사의 역할
    을 말한다.①나뭇가지와 돌을 물에 넣어본다나무는 물에 뜨고, 돌은 가라앉는다.②설탕과 밀가루를 물에 넣어본다설탕은 용해되고, 밀가루는 완전히 용해되지 않고 물에 뿌옇게 된다.③잘 익 ... 은 어떻게 지식을 형성하는가에 대한 철학적 물음, 즉 인식론에 관한 논쟁에서 비롯되었다. 이런 구성주의에서 학습은 사실의 축적이 아니라 영유아가 이미 지니고 있는 지식구조에 새로운 ... 사실을 통합시키는 지속적인 과정이다. 그리고 구성주의에서는 학습자를 외부 세계에 대한 의미를 스스로 구성해 나가는 능동적인 존재로 본다. 피아제는 인간의 마음과 사고의 기원
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.04.07
  • 판매자 표지 자료 표지
    한국 음식(K푸드)의 역사적 배경과 영양학적 특징 및 장단점
    의 조리법과 식재료에도 변화가 생겼다. 이 시기에는 밀가루가 대중적으로 사용되기 시작했고, 국수나 빵과 같은 음식이 확산되었다. 그러나 동시에 전통 음식을 지키기 위한 노력도 이루 ... 가루를 사용하기 시작했고, 현대적인 김치의 형태가 완성되었다. 일제강점기(1910~1945)에는 전통 음식 문화가 큰 변화를 겪었다. 서양 음식과 일본 음식이 들어오면서 한국 음식 ... .5 항산화 효과- 고춧가루, 마늘, 생강 등의 양념은 항산화 물질을 풍부하게 함유하고 있어 염증을 줄이고 노화 방지에 효과적이다.4. 한국 음식의 단점4.1 나트륨 섭취 과다
    리포트 | 3페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.12.28 | 수정일 2024.12.31
  • 식품관련 독후감/독후감/독서감상문/식품영양학과 독후감/인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물
    으로는 이런 부정적인 인식이 이해가 되기도 한다. 식품의 색을 제거하기 위해 표백제를 사용한다. 이것 역시 식품첨가물이라고 할 수 있는데, 과거 밀가루, 물엿 그리고 연근의 표백제로 사용 ... 되었던 롱가리트가 발암성을 일으킨다고 후에 알려졌었다. 또한 밀가루 표백제로 사용되었던 삼염화질소는 동물실험에서 히스테리 증상이 나타나 사용이 금지되었다. 또한 국수와 찐살표백 ... 책 제목 : 인간이 만든 위대한 속임수 식품첨가물저자 : 아베 쓰카사출판사 : 국일출판사학교 학과시간에 배운 수업 중 식품위생이라는 과목과 식품화학 과목에서 식품첨가물에 대한
    리포트 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.01.04 | 수정일 2021.01.10
  • 조선대학교 2018 중국민속에서 숨은 재미 찾기 족보
    하는 만두는 ‘지아오쯔’라고 한다.25. ‘만터우’는 속에 아무것도 들어 있지 않은 비교적 큰 밀가루 빵(속이 없는 찐빵)이다.26. 국수는 중국어로 밀가루 반죽을 길게 늘였 ... 고, 성격은 활발하지만 일에 대한 추진력이 약하며 현실에 안주하려는 경향이 짙은 ‘현실만족형’의 사람들이 많다.11. 동북사람들의 첫 인상은 호탕하다고 한다. 이들의 호탕함은 이 ... 에서 웨이터를 부르거나 할 경우 가장 일반적으로 사용할 수 있는 호칭이다.16. 치엔진은 귀중한 것을 비유하는데 귀한 집의 아이를 칭하여 보통의 여자아이에 대한 호칭으로 쓰이게 되
    시험자료 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.06.20 | 수정일 2022.04.17
  • CJ제일제당
    . CJ제일제당 기업개요CJ제일제당은 1953년 제일제당공업주식회사로 출범한이후 70여년 동안 소재식품에서 시작하여 가공식품으로 사업영역을 확대하였으며 현재 설탕, 밀가루, 식용유 등 ... 한 사업으로서 다른 사업과 비교하여 경기의 변동에 영향을 많이 안 받는 사업 중 하나입니다.3. 코로나이후 기업상황분석과 전망내수를 주력시장으로 하는 식품부문은 설탕, 밀가루, 식용유 ... 들의 한류 문화, 한국 상품에 대한 호감도 상승- 화이트 바이오산업 활성화 전략 발표- 다양한 사업확대(4) Threat- 원자재 가격상승- 식품 산업 포화 상태- 많은 경쟁기업의 존재
    리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2023.04.12 | 수정일 2023.06.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    상공회의소 한자 1급 복기본
    나 교훈을 이르는 말. 비육지탄(?肉之嘆) : 능력을 발휘할 때를 얻지 못하여 한갓 세월만 보냄에 대한 탄식. 득롱망촉(得?望蜀) : 만족할 줄 모르고 계속 욕심을 부림의 비유 ... 추+섞일 잡) 精(쓿은 쌀 정)密(빽빽할 밀) 穿鑿(뚫을 천+뚫을 착) 看過(볼 간 +지날 과) 訥言(말 더듬거릴 눌+ 말 언) 達辯(통달할 달+말씀 변) 頻數 (자주 빈 + 자주 ... ) (諷)諭, (諷)諫 (풍자할 풍+타이를 유/풍자할 풍+간할 간) (碎)氷, (碎)金, 粉(碎) (부술 쇄+얼음 빙/ 부술 쇄+쇠 금/ 가루 분+ 부술 쇄) 角(逐), 放(逐), (逐
    시험자료 | 27페이지 | 9,000원 | 등록일 2024.08.26 | 수정일 2024.11.18
  • [KT] KT신입 채용 합격자소서(영업/마케팅 직무)
    없었고 그저 앉아서 손님이 오기만을 기다리고 있었기 때문입니다. 가장 큰 문제는 비용을 줄여야 한다며 더 질이 안 좋은 밀가루를 쓰고 주방장 또한 낮은 급료를 받는 사람으로 교체 ... 한 일은 상대방이 감탄할 정도로 정확히 지키는 성격입니다. 약속을 어기면 서로에 대한 믿음 또한 약해져서 신뢰를 기초로한 장기적인 인간관계가 불가능하기 때문입니다. KT의 고객 ... 에 대한 지향점 또한 고객감동 경영입니다. 저는 고객과의 신뢰를 최우선적으로 생각하며 감동을 전하는 KT맨이 되기위해 노력하겠습니다.[진심은 통한다]매사에 신중한 성격이라 쉽게 친해
    자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.08.23
  • 판매자 표지 자료 표지
    (식용작물학 Ⅰ) 쌀의 영양가와 기능성을 설명하고 기능성(3종류 이상)과 기능성 품종명, 기능성 품종의 주요 특성 (2)
    되고 점차 서구화된 식생활이 자리잡으면서 과거에 비하여 쌀 섭취량이 줄어들고 육류를 비롯한 지방질 식품, 밀가루 등의 이용이 크게 증가하였다. 밥을 중심으로 하는 전통적인 식사보다 육류 ... 을 한다. 쌀 단백질은 다른 곡류에 비하여 양질의 단백질을 포함한다. 필수 아미노산인 라이신 함량이 옥수수, 조, 밀가루보다 약 2배 정도 높다. 체내에서 이용효율이 높고, 혈중 ... 다고 한다. 쌀의 기능성에 대한 관심이 높아지고 있다.본론에서는 쌀의 영양과 기능성에 대해 살펴보고, 무논표면뿌림재배법과 무논골뿌림재배법에 대해 조사하여 기술하도록 하겠다.Ⅱ. 본론1
    방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.07.16
  • 영아(만2세)와 부모가 함께 할 수 있는 놀이
    ) 놀이 명: 밀가루 반죽놀이2) 목표: 감각놀이를 통한 소근육 발달 및 인지발달, 창의성 발달을 향상시킨다. 만든 모양으로 상상놀이나 역할놀이로 이어질 수 있기에 보다 발전된 인지 ... 발달을 도모, 통합적 영아발달을 촉진할 수 있다. 또한 영아의 과잉된 에너지를 감소시킬 수 있다.3) 활용방법: 아이가 충분히 손으로 밀가루 반죽을 주무르고, 늘리고, 자르고, 뭉쳐 ... 을 미친다. 이에 본론에서는 영아(만2세)와 부고가 함께 할 수 있는 놀이에 대해 알아보고자 한다.본론1. 신체발달과 관련된 놀이1) 놀이 명: 공놀이2) 목표: 신체를 다양
    리포트 | 2페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.12.14
  • 파스타의 역사
    (Umbria), 토스카나(Tosca) 인들의 묘에서 반죽을 미는 여성의 그림이 발견되었고, 기원전 1세기경 고대 로마시대에도?라자냐(lasagna)에 대한 여러 기록이 남아 있다. 당시 ... 의 라자냐는 오늘날의 겹겹이 쌓은 형태가 아닌, 넙적하게 자른 밀가루 반죽을 익혀 채소나 치즈를 곁들여 먹는 요리였다.고대 로마시대의 유명 미식가였던 마르쿠스 가비우스 아피키우스
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.20
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    분쇄 실험 결과보고서 (부경대학교)
    오차에 대해 생각해보았다. 이전 분반 실험자들이 실험하고 남은 시료 잔여물들이 볼 밀 바닥에 깔려 있었고 볼 밀에 묻어 있던 시료 가루가 완전히 제거되지 못한 상태였기 때문에 무게참고문헌 ... 의 무게에 대한 입경이 보다 큰 입자의 무게의 비를 말한다.볼 밀에 의한 분쇄의 경우 분쇄물의 입경분포는 일반적으로 지수법칙이 작용된다고 한다. 이 때 기호로 누적 잔류분율 R(Dp ... 화학공학실험Ⅱ 결과 보고서분반실험 일자2023.09.22제출 일자2023.09.29조학번성명① 실험 제목: 분쇄② 실험 목적소형 볼 밀(ball mill)로 건식 분쇄한 고체
    리포트 | 14페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.09.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    대체효과와 소득효과를 통해 수요의 법칙이 성립하는 근거를 설명하시오
    한 대안을 찾으려고 하며, 이로 인해 상품 간의 수요 관계가 조정된다. 예를 들어, 쌀과 밀가루가 서로 대체 상품이라고 가정하면, 쌀의 가격이 상승하면 소비자들은 밀가루를 더 많이 ... 의 영향3. 수요의 법칙과 근거Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론이 레포트는 대체효과와 소득효과를 통해 수요의 법칙이 성립하는 근거에 대해 다룬다. 경제학에서 소비자의 선택과 수요 형성은 중요한 연구 ... 을 미친다. 이 레포트는 소비자의 선택이 경제적 활동에 미치는 영향을 규명하고, 그 중에서도 대체효과와 소득효과가 수요의 법칙에 미치는 영향을 탐구할 것이다. 우선, 대체효과에 대해
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.13
  • 방송중간 식품영양3 푸드마케팅 신선편의식품 즉석섭취식품 즉석조리식품 간편조리세트를 구체적으로 설명
    된다.4) 간편조리세트의 개념간편조리세트는 흔히 ‘밀키트’로 불리며, 조리되지 않은 손질된 농·축·수산물과 가공식품 등 조리에 필요한 정량의 식재료와 양념 및 조리법으로 구성되어, 제공 ... 한 제품들을 단순히 합포장합 제품은 “간편조리세트”에 해당되지 않는다.5) 편의식의 종류별 차이편의식의 종류별 차이에 대해 간단히 서술하자면, 신선편의식품은 원료를 단순가공 ... {레몬식초(레몬농축과즙 / 레몬:이스라엘산)}, 간장, 가쓰오부시 엑기스2, L-글루탐산나트륨(향미증진제)], 야채 튀김 5.88%{양파(국산), 밀가루(밀 : 미국산), 대두유
    방송통신대 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.03.05
  • 판매자 표지 자료 표지
    해외직접투자(FDI), 수출이나 계약관계에 의한 해외시장진출이 아닌 직접투자 방식을 선택했는지
    과 같이 공산주의 국가에서는 기업이 별도로 땅을 가질 수 없고, 정책과 정부에 휘둘려야 하는 입장이다. 이러한 정부의 제도적인 규제로, 파리지앵은 밀가루 등 원자재를 대량으로 수입 ... 하는데 있어 FTA 국가가 아닌 다른 국가, 혹 베트남 내부에서 공급 받는 밀가루가 아니라면 높은 관세와 복잡한 세관 통과 절차를 거쳐야 했으므로 한국보다 복잡한 상황을 맞이하기도 하 ... 를 선택한 기업들의 사례를 찾아보고, 해당 기업은 어떤 포인트에 초점을 맞춰 FDI를 선택하였을지 그 요인을 분석해보는 시간을 가지도록 한다.본론FDI 전략에 대한 이해개요전통적인
    리포트 | 3페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.19
  • 부경대학교 화학공학과 화학공학실험2 A+/분쇄 결과보고서
    밀, 에지러너, 해머밀, 볼밀, 제트밀5) 입경분포분립체란 분체 및 입체의 총칭으로 분체는 극히 작은 고체가루입자의 집합체를 말하고 입체는 알갱이 입자모양의 물체를 통합적으로 말 ... 로서 화학반응 등을 좋게 하기 위함)2) 볼 밀의 분쇄 이론밀은 수평으로 놓인 원통 속에 금속이나 자제 등의 재료를 구형으로 만든 볼을 많이 채우고 분쇄하고자 하는 재료를 넣고 원통 ... 을 회전시켜서 그 안의 분쇄 재료와 볼들이 서로 부딪히거나 마찰로 인하여 그 사이에 낀 분쇄재료가 분쇄되는 것이다. 볼 밀은 원통의 길이가 지름과 거의 비슷한 것을 말하고, 원통의 길
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.15 | 수정일 2023.08.30
  • [독서감상문][독후감] 과학이라는 헛소리
    한다. 기껏해야 피부를 0.2밀리미터 통과할 수 있다. 원적외선의 효과는 거의 없다.2. 공포를 조장하는 유사과학글루텐 프리글루텐은 단백질이다. 밀가루에 찰기를 더한다. 글루텐 ... 의 함량에 따라 밀가루를 강력분, 중력분, 박력분으로 나눈다. 글루텐이 없는 밀가루는 없고, 밀뿐만 아니라 귀리나 보리에도 글루텐이 있다.셀리악 병을 가진 사람들은 글루텐을 먹으면 부 ... 주입하여 인체가 병원균에 대해서 면역을 형성할 수 있게 한다.백신 속 특정성분에 대해 알레르기가 있거나, 백신 자체에 문제가 있는 경우 백신접종은 문제가 된다. 이러한 경우는 극히
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.10 | 수정일 2021.06.17
  • 판매자 표지 자료 표지
    생명과학과 학술제 감상문
    의 암컷이 낳는 알의 수는 800~2,000개이며, 산란 후에는 산지의 숲에서 생활한다. 올챙이는 배에 금가루를 뿌려놓은 것처럼 되어 있으며, 60~80일에 탈바꿈을 마쳐 어린 ... 었다. 품질보증, 산업화 관련 생물자원에 대한 품질 보증으로 올바른 산업적 가치를 추구하기 위해, 정보 공유로 대국민의 교육적 활용등을 위해 동정이 필요하다는 것을 알게 되었다. 또한 표본 ... 바다에 이르는 하구에, 강에서 흘러온 흙과 모래가 쌓여서 생긴다. 갯벌은 우리나라 서해안처럼 해안선의 모양이 복잡하고, 바닥이 평평하고, 밀물과 썰물의 차이가 큰 지역에서 넓
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.02.13
  • 은밀한 침입자 GMO
    은밀한 침입자 GMO1. 문제제기최근 들어 GMO 식품에 관한 관심이 늘어나면서 이에 대한 연구와 개발에 박차를 가하고 있다. GMO란 유전자 변형 농산물로, 특정 작물에 없 ... 다. GMO 종자가 자연 종자와 섞이거나, 승인받지 않은 GMO 성분이 가공 과정에서 포함되어 식탁에 오르는 문제가 발생하고 있다. 2013년 미국에서 미승인 GMO 밀이 밀밭에서 발견 ... 되자 국내외 관련 시민단체를 중심으로 미국 밀 재배지가 GMO 종자에 오염됐을 가능성이 제기되었다.(하채림,2013.05.31.) 또한 국내에서도 비슷한 일이 발견되었다. 국립해양
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.03.09 | 수정일 2023.03.17
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2025년 05월 20일 화요일
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- 작별인사 독후감