"조회분 정량"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

조회분 정량

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"조회분 정량" 검색결과 41-60 / 252건

수분 정량 및 조회분 정량

Subject: 수분정량 및 조회분 정량1. Abstract이번 실험의 목적은 상압가열건조법을 이용하여 수분을 정량하고, 수분의 물리적 또는 화학적 정량법을 익힘으로써 수분 ... 한다. 항량에 도달한 후, 수분함량 계산식을 이용하여 계산한 결과 수분의 함량은 9.8007%이다.조회분정량도 우선 회화 용기를 550~600℃ 정도로 회화시킨 후, 방냉, 칭량의 과정 ... 의 함량을 구하고 식품 내에 수분이 미치는 영향과 기능을 이해하는 것이다. 또한 시료를 전기회화로를 이용하여 회화시켜 조회분을 정량함으로써 조회분의 함량을 구하는 것이다.수분정량은 먼저

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.13

다운로드 장바구니
건식회화법을 이용한 강력분과 박력분의 조회분정량

건식회화법을 이용한 강력분과 박력분의 조회분정량Crud Ash Content of Strong Flour and Weak Flour Using Dry Ashing Method ... 와 버터는 미리 태우는데 직접 점화하여 불꽃이 자연적으로 꺼질 때까지 연소시킨다(4). 본 실험에서는 조회분을 정량하기 위해 밀가루 강력분과 박력분을 사용하였다. 밀은 보리와 함께 ... 분을 측정한 결과, Table 1과 같았으며, 강력분의 조회분 함량은 0.43%가 나왔다. 김용순?김형수의 연구(8)에 따르면 강력분밀가루의 조회분을 정량한 결과 0.45%가 나왔

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.10.20

다운로드 장바구니
수분의 정량 & 조회분정량

(分體)에 응용하면 측정 셀에 시료가 채워지는 방법에 따라 측정값이 달라지는 결점이 있다.(2) 조회분정량식품분석에서 회분이라면 식품내의 유기물의 산화 또는 식품을 550~600℃에서 완전히 ... , 미량 분석 저울, 초미량 분석 저울 따위가 있다.2) 조회분 정량전기로, 회화용기, 장갑, Desiccator, 도가니용 집게, 분석용 전자저울, spatula를 사용 ... 하였다. 조회분 정량에 가장 큰 역할을 하는 electric furnace(전기로)는 전열(電熱)을 이용하여 가열하는 노이므로 전기로라고 한다. 금속정제에 널리 사용된다. 발열방식에 따라

리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.20

다운로드 장바구니
판매자 표지

[식품분석학실험]직접회화법을 이용한 계란과자의 조회분 정량

직접회화법을 이용한 계란과자의 조회분 정량1. 실험 목적가. 조회분 정량(무게분석)의 원리를 이해한다.나. 직접 회화법에 대하여 이해한다.다. 무게분석에서 항량의 중요성을 이해 ... 으로 골격과 치아의 주성분이 된다. 이러한 역할을 하는 무기질이 식품 속에 차지하는 양을 알기위하여 조회분 정량을 하게 되는데, 조회분이란 회분과 거의 비슷한데, 앞의 ‘조(組 ... )’는 정제되지 않은, 가공되지 않은 등의 의미를 가지고 있어 단순회화 시에 회분만 남지 않고 다른 물질도 남아있기 때문에 이를 통틀어 조회분이라 한다. 조회분을 정량하는 방법

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.05.31 | 수정일 2020.07.28

다운로드 장바구니
[식품분석] 조회분 정량

식품분석 및 실험조회분 정량1. 실험 제목 : 조회분 정량2. 실험자 명 :3. 실험 날짜 : 2007. 6. 1. 금요일4. 실험 목적(1) 조회분정량(무게분석)의 원리를 이해 ... 적으로 직접회화법과 초산마그네슘 첨가 회화법이 많이 사용된다.- 조회분 정량 -1) 직접 회화법에 의한 조회분 정량(1)자제용기를 사용하는 회화법- 회분을 정량할 때에는 시료를 회화 ... -전분류, 설탕류-의 경우에 효과적이다.2) 밀가루의 조회분 정량 (초산 마그네슘 첨가 회화법)600℃의 회화 온도로 쌀, 보리, 옥수수, 메밀 등의 곡류 및 이들의 1,2차 가공품

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.14

다운로드 장바구니
조회분 정량 결과 레포트

실험제목 : 조회분 정량(결과레포트)1. 실험 재료 및 기구?시료; 백미?실험기구; 전기로(furnace), 회화도가니(ceramic pot), 데시케이터, 막자사발, 집게 ... 을 구한다.※회분함량 계산법조회분(%)=X 1003. 결과① 회화도가니의 항량(±0.2mg) 10월 17일 18:40분② 시료의 항량(±0.2mg) 10월 17일 19:50분회화 전 ... :1013:1014:0714:3721.9045-10/222차10:4016:4017:2817:5821.90420.0003※ 온도120℃까지 식힌다음에 데시케이터에서 30분 방냉한후

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.30

다운로드 장바구니
식품분석 실험 조회분정량

1. 실험제목 : 조회분 정량2. 실험날짜 : 2009년 5월 21일 ~ 6월 4일3. 실험목적 : 조회분 정량법의 원리를 알아보고 정량하는 방법을 습득한다. 각 조의 주어진 ... 시료의 항량을 조회분 정량법으로 실험 하고 이 결과로 조회분 항량을 계산하여 나타낸다.4. 실험기구 및 시약ⓛ 전기로 (electric muffle fumace)고온으로 일정 ... 은 무기질과 거의 같다는 관념을 가질 수 밖에 없다. 회분은 순회분 외에 토양, 모래 및 미연소 탄소물 등이 함유되어 있어서 조회분이라 한다.a. 식품을 400-600°C로 가열

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.09

다운로드 장바구니
조회분정량 예비보고서

실험제목 (Title) : 조회분 정량 예비실험 목적회분 정량법에 대하여 간단한 원리를 소개한다.회분 정량에 사용되는 기구와 기기 사용법을 숙달한다.제시된 식품 시료에서 회분 ... 정량법에 의한 조회분 함량 측정실험을 하고 이 결과로부터 조회분 함량을 계산한다.이론식품 분석에서 회분이라함은 일반적으로 식품을 일정 온도에서 연소하여 유기물을 이산화탄소와 물 등 ... 신속회화법① 원리소맥 제분에 있어서는 그 품질반정의 기준으로서 회분의 함량이 중요한 의미를 가지고 있다. 따라서 소맥분의 회분정량은 일반 다른 식품에 비하여 많이 연구되어 분석

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.30

다운로드 장바구니
[식품분석실험] 3.조회분 정량(결과 레포트)

ExperimentalREPORT♬ 과 목 명 : 식품분석실험♬ 담당교수 :♬ 학 과 :♬ 학 번 :♬ 이 름 :♬ 제출일자 :Report 3. 조회분 정량1. 실험의 목적식품 ... 과 반응하여 인산염, 황산염 등이 되기도 한다.유기물 기원의 탄산염으로 되기 때문에 조회분이라고 한다.3. 시약 및 기구회화용 도가니, 전기로, 전기곤로, 집게, Desiccator ... , 조회분 실험 모두 가열하는데 시간이 오래 걸리는 것 같다.회색에서 검은색으로 재처럼 되는 것이 회분이라고 배웠다. 회분은 미량원소, 무기물, Ca, 금속 같은 것이라는데 회분

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.30

다운로드 장바구니
수분정량, 조회분 정량 실험레포트

1. Theme: 수분정량 조회분정량2. Date: 2007년 3월 12일(화)3. Name & Cowoker: 20010962 박한조4. Abstract:〈수분 정량〉식품 ... 아 수분 함량을 구한 결과 쿠키분말의 수분함량은 3.67%가 나왔다.조회분 정량방법은 직접 회화법을 이용하였는데 시료중에 함유된 유기물을 회화시키면 유기물은 타서 없어지고 무기물만 남 ... 분을 구한 결과 17%의 조회분 함량이 나왔다.5. Principal:〈수분 정량〉식품을 구성하는 화학성분은 그 함량에 따라 다량성분과 미량성분으로 나눌 수 있다. 다량성분은 식품

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.14

다운로드 장바구니
직접 회화법을 이용한 쌀과 고구마의 조회분정량

직접 회화법을 이용한 쌀과 고구마의 조회분정량Measurement of Crude ash content in Rice and Sweet Potato Using Classical ... 어 방랭하며 실온이 되었을 때 칭량하였다. 같은 방법으로 회화, 방냉, 칭량을 반복하여 쌀과 고구마의 조회분항량을 구하였다.회분(%) 〓× 100W0 : 용기의 항량(g)W1 : 회화 ... 을 통하여 고구마와 쌀의 조회분 함량을 측정한 결과이다.문헌에 나온 일반적인 고구마의 조회분 함량은 알 수가 없었고, 쌀의 조회분 함량은 0.30± 0.026이였다. 문헌 값과 실험

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.08.30

다운로드 장바구니
조회분정량

은재, 유기물을 구성하는 C, H, O, N 이고 휘발되지 않고 남는 무기물을 수분정량과 같은 계산 방법으로 조회분을 정량해보니 18.98%를 나타내었다. 이 말은 밀가루를 태우 ... 으로 계산을 하였는데 시간이 너무 오래 걸려서 간단하게 실험을 하였기 때문이다. 회분과 조회분의 의미의 차이를 알 수 있었다. 회분앞에 조가 붙은 조회분은 조단백질 조지방처럼 흡수할수 ... 없는 단백질까지 포함된 것을 말한다. 그리고 실험을 할 때 회화로에 도가니를 넣을 때 집게를 놓쳐서 밀가루가 조금 떨어졌다. 이것도 조회분의 값에 약간의 오차를 냈을 것이다. 이번 실험은 시료가 타서 유기물의 회화를 통해 무기잔류물의 정량을 하는 실험이었다.

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.27

다운로드 장바구니
[식품분석] 조회분 정량

식품분석실험(조회분 정량)1. 실험제목: 조회분 정량2. 실험 기구 및 장치:crucible, crucible tong, eletric muffle furnace, wheat ... 의 유액을 증발건조.3)회화위와 같이 전처리가 끝나면 용기를 그대로 전기로에 옮겨 550~600℃에서 30분정도 가열하여 백색~회백색의 회분이 얻어질 때까지 계속한다.회화가 끝난 후

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.21

다운로드 장바구니
[식품분석]조회분 정량(Crud Ash), 밀가루 조회분정량.

제목 : 조회분 정량(Crud Ash)날짜 : 2006.6.1조 : 2조목적 : -조회분 정량법에 대한 원리를 안다.-조회분 정량에 사용되는 기구와 기기 사용법을 숙달한다.-시료 ... 에서 조회분 정량법에 의한 조회분 함량 측정실험을 하고 이 결과로부터회분 함량을 계산한다.원리* 회분회분이란 식품을 태워서 남는 재를 말하는데, 일반적으로 식품분석에서는 회분 양 ... 얻어지는 회분을 조회분이라 한다.회분을 정량할 때에는 시료를 회화용기에 넣고 직접 550℃ ~ 600℃온도의 회화로(전기로)에서 완전히 회화하고 남은 재를 회분양으로 하는데, 이것

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.10.30

다운로드 장바구니
수분정량과 조회분정량

1. 실험제목 (Title) : 수분 정량과 조회분 정량2. 요약 (Abstract)이번에 실시한 실험은 식품의 수분 정량과 조회분을 정량하는 것이었다. 수분 정량의 방법 ... 하였다. 항량이 된 시료의 무게를 달아 수분 함량을 구한 결과 대두분말의 수분함량은 5.86%가 나왔다. 조회분 정량방법은 직접 회화법을 이용하였는데 수분 정량과 마찬가지로 도가니 ... 아 탈지대두의 조회분을 구한 결과 5.93%의 조회분 함량이 나왔다.3. 서론 (Introduction)식품을 구성하는 화학성분은 그 함량에 따라 다량성분과 미량성분으로 나눌 수 있

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.09

다운로드 장바구니
식품분석 실험 조회분 정량입니다.

1. 실험 제목 : 조회분 정량2. 실험 날짜 : 2006년 5월 19일, 26일3. 실험 목적 : 식품을 구성하고 있는 조회분의 개념과 조회분을 정량하기위한 방법을 알고 익힌다 ... = 무기질이라고 하기에는 약간의 차이가 있으므로 식품을 태우고 남은 재를 조회분이라 한다.2)정량분석 방법-직접 회화법 : 직접회화법에는 3가지 유형이 있다.(2)직접회화법시료 ... - 0.1㎎까지 측정이 가능한 것.(7)면장갑2)시료 - 쌀가루, 밀가루, 검정 콩가루, 노란 콩가루, 비스킷 가루, 현미 가루5.원리1)조회분 :회분(Ash) 또는 조회분

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.08.11

다운로드 장바구니
[식품영양] 조회분정량

, 지구문화사, 채수규 HYPERLINK "http://nengjung.kit.ac.kr" http://nengjung.kit.ac.kr HYPERLINK "http://www.naver.com" www.naver.com실험보고서-조회분 정량- ... 에 의한 조회분 함량 측정실험을 하고 이 결과로부터 조회분 함량을 계산한다.실험 기구①회화 용기 : 구경 6cm정도의 자제 증발 접시 또는 내용25cc정도의 뚜껑있는 자제 도가니 ... 은 날라가서 재에 남지 않는다. 그러므로 시료를 400~600c에서 회화하였을 때의 회분량은 시료 속의 무기물의 총량을 정확하게 나타내는 것이 아니므로 그것을 조회분이라 한다.시료

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.11

다운로드 장바구니
식품화학실험-조회분정량

Subject: 조회분 정량1.Abstract식품 분석에서 회분이라면 식품을 태워서 남은 재를 말하는데, 일반적으로 식품분석에서는 회분 양을 무기질의 양으로 정의하고 있 ... 조건에 따라서 회분의 양이 달라진다. 그러므로 회화온도를 550~600℃로 규정하고, 완전히 회화되면 얻어지는 회분을 조회분이라 한다. 이때 조회분을 정량하는 방법에는 전기 ... 회분정량법 등이 있다.우리는 이 실험에서 탈지 대두분을 시료로 하여 직접 회화법을 이용해 조회분을 정량 하였다. 실험 결과 탈지 대두의 회분의 함량은 5.6156%가 나왔다.2

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.09

다운로드 장바구니
[식품분석학]수분 / 조회분 정량

1. 주 제 : 수분 / 조회분정량2. 일 시 : `04. 9. 22(수)3. 이름 및 조원 :4. 목 적 : 과망간산 칼륨과 과산화수소의 산화-환원 반응을 이용해서 과산화수소 ... 하게 정량하는 것은 어렵다. 그러므로 회화온도를 550~600℃로 규정하고, 완전히 화화한 후 이때 얻어지는 회분을 조회분이라고 한다.? 회분의 주의사항열의 정도나 시료에 따라서 ... (g)*100-조회분 정량(2,4조)1) 회화로를 켜고 온도를 550~600℃에 맞추었다.2) 회화도가니를 깨끗하게 세척했다.3) 화화도가니의 항량칭량병을 550~600℃ 회화

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.26

다운로드 장바구니
식품분석실험-조회분,수분정량

1.제목 : 조회분, 수분 정량2.원리1)조회분회분이란 식품을 태워서 남은 재를 말하는데 일반적으로 식품분석에서는 회분 양을 무기질의 양으로 정의하고 있다. 그러나 엄밀히 말 ... 을 어렵다. 그러므로 회화온도를 550~600도로 규정하고 완전히 회화한 후 이 때 얻어지는 회분을 조회분이라고 한다. 식품이 완전히 회화되면 재는 보통 회백색을 띠지만 철이 많 ... 으면 갈색, 망간이 많으면 청녹색, 구리가 많으면 미청색을 띠는 경우가 있다.우리가 조회분을 정량하는데 사용한 실험은 직접회합법으로 시료를 회화용기에 넣고 회화로에서 완전히 회화하고 남

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.21

다운로드 장바구니

이전10개 1 234 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기