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"조개구이 창업" 검색결과 41-56 / 56건

  • [외식문화의 이해 교양]패밀리 레스토랑의 성공 마케팅 전략
    레스토랑 3사의 비교 및 마켓팅, 서비스 전략 < 아웃백 스테이크 하우스 > < T.G.I.F > < 베니건스 > 3. 결론3-1. 성공 대안 < 참고자료 > -1-1. 서 론창업성공 ... 요인! 처음 이 말을 듣는 순간 솔직히 적지 않게 당황스러웠다. 하지만 곰곰이 생각해 본 결과 무수히 많은 창업성공요인이 있다는 것을 알 수 있었다. 식당을 창업한다면 식당의 위치 ... 도 중요할것이고 서비스, 양질의 음식 맛 등등 무수히 많이 있을 것이다. 그 중에서도 마켓팅을 전공하는 학생으로서 창업 후 마켓팅을 잘해서 성공한 자료들을 찾던 중 80년대 90년대
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.10
  • [외식창업론]외식 창업
    외식창업론상호명설화(雪花)대상 타겟일식당의 주 고객층은 20~30대의 신세대층과 젊은 직장인들 주 타겟으로 한다.손님 접대나 가족 연인들의 데이트 장소로도 손색이 없으며, 결혼 ... 구성을 참조하였다.또한 스텐딩 테이블에서 간단한 식사를 할 수 있도록 일품요리를 구성하였고, 주류를일식 창업 전망과 현황재료의존도가 높은 일식기온차이에 따라 나무의 나이테 간격 ... 이다.일식 창업 전 기초기술을 습득하는 과정도 중요하지만, 싱싱한 최고 품질의 재료를 지속적으로 유지시켜 고객에게 제공할 수 있게 하는 안목이 최우선적으로 필요한 것이다.이렇
    리포트 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.10.18
  • 상권및입지 분석조사
    갈비9치과1오토바이커피숍11부동산1수퍼마켓2돈까스휴대폰7MART일반주점27병원5종합건재다방약국2페인트생맥주8미용실4의류점13꼬지구이2사진관4편의점7소금구이산부인과1숯불갈비7정형외과1 ... 가 있어 양방향 이동이 편리하 다.○ 본 상권은 앞으로 멀티플렉스가 들어설 것을 감안하면 연인들끼리 간단히 먹을 수 있는 음식점을 창업하는 것이 바람직하다고 본다.6. 상권도경성대학교 ... ego뚜레주르제과 스프리스 순대 세상 BAR노래방 사진관편의점 SKT시계전문점 노래방고추먹은 생라면 돼지띠 비빔밥 화장품가게 다구어닭 전문점 도령 전문점 던킨도넛 밀탑제과 조개
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.08.24
  • [창업경영]틈새라면도 벤처다
    를 하기로 마음먹었다면 당장 서비스체질로 개선해야 한다고 주장한다.2. 관심분야를 공략하라아이템과 입지선정에 관한 내용이다. 김사장은 찜닭이며 조개구이 등 퓨전유행요리는 실패할 위험 ... 는 과거연연형 창업자들은 반드시 실패한다"며 "혼자만의 여행을 통해 자신감을 되찾는 방법이 효과적"이라고 한다.특히 공무원이나 운동선수 등의 부류가 체질개선에 어려움을 겼는다면서 장사 ... 사장은 매스컴에 나오는 창업관련보도를 무조건 믿지 말라고 충고 한다. 기본원리 30%만 취하고 70%는 직접 경험하면서 정보를 얻어야 한다고 말한다.그리고 소규모 점포일수록 회전율
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.04.06
  • [유통] 프랜차이즈가맹전개전략
    유형 ]조개구이전문점 찜닭전문점유행사업편승 해외업종도입 신개발품 활용기존제품 및 시장과는 상관없이 사입을 하거나 매수하는 전략다각화 전략4디지탈노래방 디지탈사진방 복합멀티게임방신 ... 적이슈중기술 개발자 메이커경영자 고집 제품력패밀리레스토랑 벽창호만성형광고력 타이밍광고 홍보낮음전문FC 사업자 수입업자신세대 타겟 오락형 아이디어 기반사업안동찜닭 조개구이전문점 자판기 ... 기능 제품 신디자인 제품기존제품을 개량하거나 새로운 기능을 추가하여 매출증가전략제품개발전략3-철판구이전문점 테이크아웃커피 전문점 엔젤(어린이) 아이템고객 타겟 변경 지역 다변화 유통
    리포트 | 36페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.22
  • [경영]고궁사업계획서
    ◐목차◑Ⅰ. 기업현황1. 회사개요(설립예정)2. 창업자 인적사항3. 주요 경영진Ⅱ. 사업계획1. 사업의 개요2. 원 ? 부자재 조달계획3. 판매계획4. 종업원 채용계획 및 조직 ... (납입자본금)504,100,000연 혁2. 창업자 인적사항성명손영란주민등록번호830928-25XXXXX주소전라남도 여수시 선원동 남양아파트 101동 502호전화번호(휴대폰)010 ... 를 얄팍하게 저며서 양념장을 발라가며 속까지 완전히 익힘)20,000연어쌈(얇게 저민 연어와 케비어를 양상치에 싸서 먹음)13,000전복구이(전복을 구어 특유의 쫄깃한 맛을 살림
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.29
  • [교양 , 일본 문화] 일본음식
    맛이 흡사 ▶ 기술습득, 자기 창업이 빠르다. 외국요리와 접목이 빠르고 세분화 전문화 ▶ 사업성이 좋다 계절의 영향을 많이 받지만 다양한 식재료의 사용으로 대체할 수 있다.지역적인 ... 게 사용 - 재료 자체의 맛을 살려 조리 - 교토요리⇒ 두부, 야채, 말린청어, 대구포 - 오사카요리⇒ 조개류, 생선요리형식적 분류본선 요리 - 손님 접대요리로 일본요리의 원류 동종동미 ... 구이요리(야끼모노) -시오야끼(소금구이),데리야끼(간장구이) 조림요리(니모노) -아라다끼, 데리니, 아오니 튀김요리(아게모노) -덴뿌라 -모또아게:물기만 제거한채 기름에 튀기는것일본
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.11.03
  • [외식 사업론] 외식사업계획서
    Ⅰ. 사업체기업체명설립예정일자본금오코노미 전문점5억원창업자성명주소주민등록 번호사업체소재지부산시 남구 대연3동61-11전화업종오코노미 전문점영업시간평 일 : 10:00 ∼12:00 ... 토 · 일요일 : 12:00 ∼ 02:00주생산품오코노미, 야키소바종업원수총 인 원 : 11명 (카운터 : 1명, 주방 : 4명 , 홀 : 6명)Ⅱ. 창업동기 및 사업의 기대효과お ... 로 막을 내리고 말았다.우리는 이런 문제점을 해결하고 제대로된 오코노미 전문점을 창업하려 한다.우리가 창업할 곳은 대학가인 경대앞이다.그곳은 많은 외식사업체들이 즐비해있고 그 유동인구
    리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2003.10.27
  • [서비스, 경영]프랜차이즈 성공기업 & 실패기업 사례
    는 진정한 신화를 창조할 것입니다”라고 했다.주꾸미 전문점 S몇 해 전부터 주꾸미를 취급하는 점포가 부쩍 늘어났다. 기존의 술집에서 애용하던 안주를 조개구이 집에서 부가 메뉴로 취급 ... 적으로 동일한 상품구성, 판매방법, 서비스를 제공하도록 되어 있다. 정형화된 상품 구성과 프랜차이즈 본사의 통일된 상점 설계 및 홍보 지원으로 창업비용을 최소화 할 수 있어 독립 업자
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.23 | 수정일 2018.03.05
  • [사업계획서] 고급 레스토랑 전문 컨설팅 회사
    명품소세지인 모듬 소세지(1만8천원), 와인에 끓인 조개와 대하 그리고 특선 해산물(2만 8천원), 레몬 껍질과 베이컨에 절인 닭다리 구이(1만 4천원) 등모니터링 쿼진1Menu ... 마케팅 결혼정보회사와의 제휴 – 사교모임 주선시 모임 장소로 활용토탈 컨설팅 서비스 - 창업지원 , 금융법률자문, 직원교육 재무컨설팅, 영업관리,주인 휴가시 매장관리 대행, 프랜차이즈 ... 을 창업하시는 분들과 기존의 업자분들 또는 프렌차이즈 업체에 가입하려는 고객들에게 중 리모델링 혹은 전업을 하시려는 분들에게 컨설팅부터 시공.. 개업 후 사후 관리까지를 원스톱
    리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.31
  • PLC 상품수명주기, 그리고 '찜닭'집
    에 이르기까지 폭 넓게 분포돼 있다.셋째 개업에 별다른 어려움이 발견되지 않는다. 지난 96년 탕수육 전문점, 98년 조개구이 전문점과 공통된 특징이기도 한데 요리 자체에 특별한 비법 ... 이 통하지 않아 누구나 문을 열 수 있다는 점 또한 창업 아이템을 찾고 있던 이들에게 큰 매력이 될 수 있었다.이 외에도 '찜닭'이란 카테고리 안에서 자신만의 브랜드를 가지고 메뉴 ... 이 들어서 있고 쟁쟁한 창업 선배들이 버티고 있는 한, 혹이나 있을 신규점포의 성공확률은 그만큼 떨어진다. 이때 '가격파괴'라는 작전이 일어날 가능성이 높다. 결국 맛이나 업소
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.07
  • (주)놀부의 미국(한인타운) 진출 전략
    통………19■향후 추진방향………19기 업 소 개● 개 요㈜놀부는 1987년 5월10일 신림동 뒷골목의 12평 점포 '놀부 보쌈'이 모태가 되어 창업되었다. 창업 후 놀부는 고객 ... 한 국내 최대의 한식 전문기업으로 성장하였다. 창업 14주년이 되는2001년 현재, ㈜놀부는 놀부 부대찌개 110여 개점, 놀부 보쌈 100개점, 솥뚜껑 삼겹살 30개점, 시골상차림 ... 놀부집 외 10여 개의 체인점과 지난 92년 10월 말레이지아에 개점한 '놀부레스토랑' 2개의 점포를 운영하고 하고있다. 창업 당시 불모지와 다름없는 국내 외식업계에 과학적인
    리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.03
  • 일본의 음식문화
    菜 보게 된다. 강호시대에 창업해서 명치시대를 거쳐 오늘날까지 이어오는 소바(そば)집이 역사나 300년 전에 개업하여 지금까지 한시도 멈춘 적 없이 오뎅국을 끓인, 선 채로 마시 ... 는 게 특징인데, 먼저 곁들이는 안주. 전채, 이어서 국.회.구이.조림.초무침의 순서로 진행되고, 그 다음에 밥 된장국. 김치가 나온다. 조림요리 다음에 특별 요리로 찜류나 튀김 ... 요리가 수없이 많이 있다. 펄 펄 뛰는 생선도 항상 같은 맛이 아니다. 예를 들면 도미도 12월에서 3월까지가 가장 맛 이 있고, 조개도 겨울에 맛이 있고, 전복은 한여름이 제일 맛
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.03
  • [일식] 일식
    식당의 특징1 손님과 직접 대화가 가능하다.스시카운터나 철판구이 코너 등에서 고객을 직접 대하며 요리해야 하기 때문에숙련된 기술과 뛰어난 화술과 메너, 해박한 지식을 필요로 하 ... 고 단골 고객확보 및비즈니스가 가능하다2 외국요리이지만 우리음식과 입 맛이 흡사하여 기술 습득 후 자기창업이 빠르다.3 서양요리와의 접목이 빠르고 세분화 전문화 되어 사업성이 좋다.4 ... 으며 오오사카(大板)요리는 상가(商街)의 요리로서 조개류와 생선을 이용한 요리가 많다. 최근의 관서요리는 거의가 약식(略式)이며 회석요리(會席料理)가 중심이 되고 있다.♣일본의 8개
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.05.16
  • 나만의 창업계획서
    여러 창업자들이 몰려와 금새 시들해져버리고 만다.예를 들면 예전 조개구이 장사가 그렇다. 재미를 본다고 하니까 너도나도 몰려 지금은 오히려 점포가 없어지는 추세이다.이제 "먹 ... 라고 생각했다.언젠가 창업이라는 것이 자기를 찾는 일이라는 것을 들은 적이 있다. 그만큼 창업이라는 것이 자기를 파악하지 않고서는 실패할 위험이 많다는 것을 의미하는 것일 거라고 ... , 그것을 중심으로 리포트를 전개해 나가려고 한다.우선은 창업계획서에 대한 기본지식을 이해한다고 생각하고 창업계획서에 관한 요점정리를 하고, 그에 따른 세부항목에 대하여 내가 창업
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.06.05
  • [국제마케팅] 한식의 국제화
    류 등을 재료로 만든 국, 찌개, 구이, 전, 조림, 볶음 그리고 지금 한창 인기가 높아지고 있는 김치 등이 있다. 또 이런 일상 음식 외에 떡, 과자, 차, 술등의 후식과 기호 ... 마이애미에서 James Mclamore 와 David Edgerton에 의해 시작되었다. 그들은 버거킹을 창업하기 이전부터 쌓아둔 풍부한 외식업 경험을 바탕으로, 가격에 적합 ... 한 상품가치, 신속한 서비스, 깨끗하고 매력적인 분위기를 기본 Concept으로 하는 버커킹을 창업하게 되었다. 급속도로 성장한 버거킹은 현재 300,000명의 점포사원과 함께 전 세계
    리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.22
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2025년 10월 12일 일요일
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