"로스팅"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

투썸플레이스 창업 보고서 커피트렌드 서비스 마케팅 바리스타 던킨도너츠 생산관리 카페베네 블루보틀

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"로스팅" 검색결과 41-60 / 2,035건

추출 용매가 다른 콜롬비아 디카페인 커피의 로스팅에 따른 이화학적 특성및 기호도 (Physiochemical Characteristics and Acceptance of Colombia Coffee according to Different Decaffeination Processes and Roasting Conditions)

(사)한국조리학회 이진욱, 윤혜현

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.16 | 수정일 2025.05.10

다운로드
판매자 표지

커피 로스팅 프로파일 일지 작성

1. 로스팅 진행과정노란색으로 채워진 부분만 입력하세요!!!생두생산국/생두등급"과테말라(40%), 브라질(30%), 에티오피아(30%)"/"SHB,NY2,G2"원 두 명/생두가공 ... 방식"과테말라 우에우에테낭고(40%),브라질 세하도(30%),에티오피아 이르가체페(30%)"/"워시드,내츄럴,워시드"로스팅날짜/날씨2022.06.15/흐림2. 시간별 로스팅 변화 ... 과정3. 로스팅 그래프(설계 : 빨간색 / 실제 : 검정색)"시간(분)"온 도화력조절댐퍼조절"분당상승온도"빈에어상단하단0195260Max9101892007.5

노하우 | 2페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.06.17

다운로드 장바구니
로스팅 조건에 따른 엘살바도르산 Coffea arabica cv. Bourbon 커피의 항산화 활성 (Antioxidant Activities of El Salvadoran Coffea arabica cv. Bourbon Coffee Extracts with Different Roasting Conditions)

한국식품영양과학회 송가영, 김은경, 김나연, 김요섭, 이승협, 김인용, 하정헌, 김기영, 정윤화

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.09 | 수정일 2025.06.10

다운로드
로스팅 조건에 따른 백삼의 일반 성분, 항산화 활성 및 진세노사이드 함량 변화 (Change of Proximate Composition, Antioxidant Activity, and Ginsenoside Content of White Ginseng with Different Roasting Conditions)

한국약용작물학회 유진, 장인배, 문지원, 장인복

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.03.29 | 수정일 2025.05.07

다운로드
에어로스팅 수준별 도토리 추출물의 이화학적 성분과 항산화 활성 및 관능수용도 (Physicochemical Compositions, Antioxidant Activity, and Sensory Acceptance of Oak Acorn Extracts with Different Air-Roasting Levels)

한국식품영양과학회 정성훈, 박수진

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.12 | 수정일 2025.05.09

다운로드

볼라오로스팅(주) (보고서 2건)

대표자명	이지미	사업자번호	405-81-*****	설립일	2024-07-11
기업규모	중소기업	업종분류	음·식료품 및 담배 중개업
제공처

(주)소울로스팅랩 (보고서 6건)

대표자명	이현주	사업자번호	705-87-*****	설립일	-
기업규모	중소기업	업종분류
제공처

(주)유어로스팅파크 (보고서 10건)

대표자명	박기훈	사업자번호	105-87-*****	설립일	2012-11-05
기업규모	중소기업	업종분류	커피 가공업
제공처

로스팅 온도와 시간에 따른 카무트 음료의 이화학적 및 품질 특성 (Physicochemical Characteristics and Quality Properties of a Cereal-Based Beverage Made with Roasted Kamut (Triticum turgidum ssp.))

한국식품영양과학회 이휘림, 오현빈, 김시연, 김영순

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.12 | 수정일 2025.07.19

다운로드
로스팅 조건에 따른 카카오 닙 첨가 쿠키의 품질 특성 및 항산화 활성의 최적화 (Optimization on the Quality Characteristics and Antioxidant Activity of Cookies Added with Cacao Nibs according to the Roasting Conditions)

(사)한국조리학회 김다솔, 오현빈, 김시연, 이휘림, 김영순

논문 | 13페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.08 | 수정일 2025.05.08

다운로드
분화된 3T3-L1 세포에서 로스팅 차가버섯의 항비만 효능 평가 (Evaluation of Anti-obesity Effect of Roasted Inonotus obliquus in 3T3-L1 Cells)

강원대학교 농업생명과학연구원 김나은, 이미옥, 장미희, 정병희

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.27 | 수정일 2025.05.14

다운로드
로스팅 담팔수 지상부 추출물 및 분획물의 성분 분석 및 항산화 활성 (Comparison of Ingredients and Antioxidant Activity of Roasted Aerial Parts of Elaeocarpus sylvestris Extracts and Fractions)

사단법인 대한화장품학회 조양희, 최재혁, 김준일, 곽태일, 이우람

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.04 | 수정일 2025.05.16

다운로드

커피로스팅플랫폼(주) (보고서 2건)

대표자명	이용연	사업자번호	390-87-*****	설립일	2017-03-29
기업규모	중소기업	업종분류	커피 가공업
제공처

고지방 식이 마우스에서 로스팅 유무에 따른 차가버섯의 지질대사 개선 효과 (Improvement of Lipid Metabolism of Inonotus obliquus and roasted Inonotus obliquus extracts in mice a fed high-fat diet)

강원대학교 농업생명과학연구원 김나은, 이미옥, 장미희, 정병희

논문 | 10페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.07 | 수정일 2025.05.17

다운로드

(주)한국바리스타로스팅협회 (보고서 0건)

대표자명	김재현	사업자번호	264-81-*****	설립일	2015-01-13
기업규모	중소기업	업종분류	기타 산업용 농산물 도매업
제공처

로스팅 조건에 따른 엘살바도르산 Coffea arabica cv. Bourbon 커피의 이화학적 특성 (Physicochemical characteristics of El salvadoran Coffea arabica cv. Bourbon coffee extracts with various roasting conditions)

한국식품과학회 김인용, 정선윤, 김은경, 윤혜연, 장석암, 하정헌, 정윤화

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.09 | 수정일 2025.06.10

다운로드
로스팅 단계에 따른 아라비카 커피(Coffea arabica) 원두의 형태 및 총 폴리페놀, 카페인, 클로로겐산의 함량 변화 (Changes in Morphology, Total Polyphenols, Caffeine, and Chlorogenic Acid in Beans of Arabica Coffee (Coffea arabica) during Roasting)

한국식품영양과학회 김설아, 정선우, 안현주, 임찬규, 전미경, 장연진

논문 | 8페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.09 | 수정일 2025.07.11

다운로드
품종별 무산소 발효 생두 로스팅 투입 조건에 따른 추출액의 유기산 및 향기성분에 미치는 특성 (Characteristics of Organic Acid and Volatile Flavor Compounds according to Input Temperatures When Roasting Various Types of Anaerobic Fermented Green Beans)

(사)한국조리학회 이재철, 박진영

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.06 | 수정일 2025.06.09

다운로드

(주)로스팅파크커피컴퍼니 (보고서 10건)

대표자명	박기훈	사업자번호	116-87-*****	설립일	2017-05-30
기업규모	중소기업	업종분류	기타 자연과학 연구개발업
제공처

커피 로스팅 프로파일 기록지 RATIO, DTR, C-CURVE

TimeTempDeltaHeatAir ValveMin Gap0:00180.0℃0.0 1300Kpal50%'-0:30111.7℃(68.3)1300Kpal50%(68.3)1:00100.7℃(11.0)1300Kpal50%(79.3)1:30106.6℃5.9 1300Kpal50..

서식 | 300원 | 등록일 2021.09.13

다운로드 장바구니

이전10개 1 234 5 6 7 8 9 10 다음10개

파워링크

신청하기