에다각화를 꾀하고 있다.일반적으로 라면은 인스턴트 식품으로 값이 싸고 조리가 편리한 대중식품으로 제조 시 충분한 살균이 되고 제품의 수분함량이 적어 미생물이 번식할 수 없 ... 기를 원하던 시대여서, '2분이면 OK', '마법의 라면' 등 조리가 쉽고 빨리 먹을 수 있다는 광고 내용이 소비자들의 적극적인 반응을 이끌어 내게 되었다. 이후 그 수요가 급증 ... 에도 건강지향의 복합기능시대가 오고 있다. 한편 스프 농축기술의 발달로 액상 스프를 이용한 국물 응용상품이 두드러지면서 모밀장에 적셔 먹는 메밀국수, 냉육수에 말아먹는 냉라면까지 시장
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