"구매유통 급식"의 검색결과 입니다.

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3c분석 동물복지 ppt 급식경영학 단체급식 로컬푸드 취급주의마크 급식경영 인재상 식자재 유통 푸드마케팅

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"구매유통 급식" 검색결과 41-60 / 1,290건

아워홈 기업분석 및 SWOT분석

문화를 이끌어가는 기업이다. 아워홈은 2000년에 LG유통으로부터 Food Service 사업을 넘겨받아 외식업, 식재산업, 단체급식사업을 하고 있다.2. 아워홈 비즈니스1) 식품 ... , 케이터링&유통, 병원&요양시설, 학교&어린이집, 복지관 등에 급식식재를 제공하고 프랜차이즈, 호텔&리조트, 웨딩&컨벤션, 일반외식업장 등에 외식식재를 제공한다.Ⅱ. 본론1. 아워홈 ... 고 연구직 아래로는 상품개발, 분석연구, 기술연구, 미생물기술, 원천기술 연구가 있고 생산직 아래로는 생산관리, 조리사, 영양사가 있다. 급식부분은 사무직의 구매파트 또는 생산직

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.12

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전주 예수병원 조리원 자기소개서, 전주 예수병원 자소서

에서는 후식으로 디저트를 제공하고 있었는데, 새로 들여온 과일 주스가 유통기한이 짧아 많은 양이 남게 되었습니다. 이대로 가다가는 상품 손실이 클 것 같아 제가 남은 주스를 싸게 구매하자 ... 았습니다. 이후 조리 관련 자격증을 취득하고 단체 급식소에서 근무하며 조리 기술을 쌓아왔습니다. 대량 조리의 경험을 통해 체계적인 업무 처리 능력과 청결 및 위생 관리의 중요성을 터득 ... 이 있습니까? 당시 상황 속에서 당신이 취한 행동과 그 결과를 중심으로 기술해 주십시오지난해 단체 급식소에서 일하던 중 공동체의 이익을 우선시한 경험이 있습니다. 당시 급식소

자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.11.10

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로컬푸드 운동

고 구매하면 된다 . 그러기 위해서는 소비자와 생산자 그리고 지역 유통업체들이 머리를 맞대고 함께 고민해야 한다 . 소비자는 싱싱하고 영양가 있는 채소를 저렴하고 안전하게 사고 싶어한다 ... . 그러므로 생산자는 이런 소비자의 마음을 읽어 채소를 성심을 다해 가꾸고 유통업체는 신뢰를 바탕으로 생산자와 소비자를 이어주는 역할을 해야 한다 .로컬푸드의 장점 지역 먹거리 ... 는 일정한 맛이 주는 장점을 누리게 한다 .(2) 지역적인 대안은 막대한 경제적 기회를 제공한다 . - 농민장터와 지역민 소유 상점에서 지역 농산물을 구매하면 , 지출된 돈이 지역사회

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.01.24

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급식경영학 ) 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리, 급식경영자의 유형과 능력

운영하는 방식이며 1,000식 내외의 급식이 가능하다. 2) 우양 FnC 좋은 식재료 그리고 위생, 음식의 맛이란 3가지 기본을 전제로 구매와 좋은 조리 환경, 조리방법에 대해 ... 선호하고 있다. 3) 한국원푸드 단체급식 위탁 운영 그리고 식자재유통 전문 브랜드인 한국원푸드는 회사 구내식당의 운영, 단체급식, 위탁급식, 복지센터 급식, 공공기관 급식과 같은 대 ... 급식경영학 1. ① 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료를 찾아서 정리하시오.(21점) ※ 자료를 단순히 복사해서 사용하지 않고, 내용을 정리

방송통신대 | 7페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.05.23

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2025년 사조대림 구매팀 직무 자기소개서

은 국내 식품 산업의 선두주자로서, 수산·육가공·식자재·급식·유통 등 식품의 전 과정을 직접 관리하는 수직계열화 시스템을 구축한 기업입니다. 이러한 체계 속에서 구매팀은 회사 ... 성을 책임지는 핵심 역할이라는 사실을 깨달았습니다.또한 저는 전산회계 1급과 유통관리사 2급, 컴퓨터활용능력 1급 자격증을 취득하며 기초 데이터를 기반으로 구매 의사결정을 할 수 있 ... 습니다.입사 후에는 각 원재료의 단가, 유통 경로, 품질검수 기준을 철저히 분석하고, 장기적으로는 데이터 기반의 구매 전략 수립에도 기여하고 싶습니다.3. 강점 및 차별화된 경험저

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.14

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풀무원 기업분석,풀무원마케팅,풀무원 인사관리,풀무원 브랜드마케팅,서비스마케팅,글로벌경영,사례분석

에 급식 서비스를 제공하고 , 외식업체와 기타 중소 식당에 식자재를 제공한다 .  사업체 :ECMD( 급식서비스 ), 푸드머스 ( 식자재 유통 ) 친환경유통사업 : 풀무원의 정신인 ... ·공정분석 패키징 기술지원 ·구매기획 ·친환경구매 ·원료구매 물류 물류 · 수배송 · 센타운영 ·물류지원 영업 영업 영업관리 ·유통경로영업 ·시판영업 ( 직영매장 ) · FC 영업 ... 에 자기 업무를 일치시킨다 개방성 (Openness) 늘 열린 마음으로 협력한다 .2) 사업소개 신선식품사업 : 소비자들에게 풀무원의 바른먹거리 정신에 기반한 제품을 제조 , 유통

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| 리포트 | 23페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.12.03

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(열린사회와21세기 3학년) 교재를 참고하여 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고, 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후, 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오.

작성 공개한다. 이를 통해 가능한 범위에서 지역농산물 계약생산과 직거래의 폭을 넓혀간다. 지역농산물 또는 계약재배ㆍ직거래 범위 밖의 식자재 구매는 타지역 자치단체 학교급식 로컬푸드 ... ) 사례33. 자신이 만들고 싶은 ‘로컬푸드 운동’에 대해서 계획1) ‘로컬푸드 운동’ - 학교급식2) ‘로컬푸드 운동’ - 학교급식 사례3) 텃밭을 통한 학교급식 로컬푸드 계획4. 나 ... 로 인해 나타나게 된 안전한 먹거리에 대한 요구 증대와 지역농협에 대한 위기를 극복하기 위한 대안으로 시작되었다. FTA체결과 수입 개방 등으로 농산물 및 식품이 범국가적으로 유통

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| 방송통신대 | 10페이지 | 6,000원 | 등록일 2022.11.02

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안전교육지도(사) 8차시 ppt 강의안 (30쪽) - 식품안전관리 (2)

, 가정보다는 학교 내외 집단급식, 음식점에서 주로 발생합니다.2) 식중독 발생 현황 1 3월~9월 기온이 오르면서 식중독 발생이 증가하는 시기입니다. 2 10월~2월 기온이 내려 ... 가면서 식중독 발생이 감소하는 경향을 보입니다. 3 주요 발생 장소 학교 내외 집단급식, 음식점에서 주로 발생합니다.3) 식중독의 분류 – (1) 미생물 식중독 세균성 (18종 ... 이 발병합니다. 2 구토물 처리 주의 구토물 처리 시 일회용 장갑을 착용하고 염소계 소독제를 사용하여 신속하게 세척해야 합니다. 3 감염자 복귀 관리 노로 바이러스에 감염된 급식소 종사

ppt테마 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.07.28

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[ 경제적인 식생활 관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해 봅시다. ]

경제적인 식생활 관리를 위해 식자재 구매와 보관을 효율적으로 할 수 있는 방법을 제시해 봅시다.목차1. 서론2. 본론(1) 경제적인 식생활 관리를 위해 식자재 구매를 효율 ... 한 부분은 신선한 식자재를 구매하고, 구매한 식자재를 최적의 상태를 보관했다가 빠른 시일 내 조리를 하는 것이다. 하지만 신선한 식자재를 구매하는 건 물론, 식자재를 최적의 상태 ... 로 보관하는 건 생각보다 쉽지 않다. 이 가운데 본 과제에서는 경제적인 식생활 관리를 위해서 식자재 구매는 물론, 보관하는 것을 조금 더 효과적으로 할 수 있는 법을 제시하고자 한다

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| 리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.02.21

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A+최근 등장한 신제품 중에서 한 가지를 선정하여, 그 신제품이 성공하게 된 마케팅 전략에 대하여 설명하시오

함으로써 고객이 식재료를 준비하는 수고를 덜고 식재료를 분실하지 않고 집밥을 즐길 수 있습니다. 이 패키지는 '가정급식'에 대한 소비자들의 다양한 니즈를 충족시켜 빠르고 간편 ... 하게 즐길 수 있으며, 최근 수요가 늘면서 관련 마케팅 스태프들의 활동도 가속화되고 있습니다. 현재 급식 패키지를 홍보하기 위해 '나의 요리 능력과 건강을 위해 구입', '가족 건강 ... 을 위해 구입' 등의 광고 정보를 적극 활용하고 있습니다. 무협은 맞벌이 부부가 계속 늘어나면서 급식 패키지가 편리하고 신속하게 확대될 것으로 분석합니다.2. 밀키트 신제품이 성공

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.17

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4학년 2학기 급식경영학 중간과제물

모형인 통제, 기록 피드백의 중간과정을 통해 평가 ? 검토 ? 기록 ? 외적정보수용을 거친다.구성요소내용투입인적, 물적, 운영자원변환과정기능적하부시스템 (구매, 급식 생산, 분배 ... 브랜드 개발, 푸드코트나 카페테리아 유형의 프리미엄 급식 운영을 통한 발전이 중요하다.사회복지시설 급식의 최근 이슈는 사회복지시설에서 유통기한을 훌쩍 넘긴 음식 재료를 쓰거나 원산 ... 2022학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:급식경영학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.07.09

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열린사회와21세기 로컬푸드 운동이 무엇인지 설명하고 자신이 거주하는 지역에 있는 로컬푸드 운동을 조사하여 설명한 후 자신이 만들고 싶은 로컬푸드 운동에 대해서 계획하여 서술하시오

하는 시간을 갖기도 한다. 또 농협이 생산자의 이름을 적은 직판매장을 운영하며 대형 유통매장에 지역의 농산물 직매 코너를 설치해서 지역의 소매점과 계약 판매와 안전한 학교 급식의 제공 등 ... 로 판매하는 농민 지자체를 개설하며 공공 기관과 사업체 등에서 급식과 기타 용도로 대량 구매하는 농산물을 지역 농산물 소비 제도화와 저소득층과 노인의 먹거리 자급도 제고와 시민의 교육 ... 수준에서 먹거리 복지를 위해서 공적으로 구매하는 먹거리를 로컬푸드로 대체하는 것과 같은 방법이 있다. 또한 로컬푸드를 생산하고 유통하며 가공 및 판매하는 전 과정에서 지방 자치 단체

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.01.19

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학업계획서 작성자료입니다 식품영양학과

학업계획서 작성자료입니다 식품영양학과영양사 자격증을 취득하여 전문적인 지식을 바탕으로 한 급식관리 및 건강증진 교육자로 활동할 계획입니다. 그리고 아동급식지원센터 또는 어린이집 ... 에 어르신들을 위한 식사요법 개발 연구자가 되고 싶기 때문입니다.영양사 면허증을 취득하여 학교 및 병원 단체급식시설이나 외식업체로 취업할 계획입니다. 또한 위생사 자격증을 취득하여 급식 ... 관리지원센터 또는 어린이집 같은 보육시설로도 취업할 생각입니다. 졸업 후에는 국민건강보험공단 건강증진센터에서도 근무하면서 전문성을 키울 예정입니다.영양사 자격증을 취득하여 급식업체

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.26

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(주)컬리_물류운영(경력직)_최종합격_경력기술서_전문가에게 유료첨삭 받은 자료입니다.

XX년 2월, 서울)[핵심 역량]- 물류부문 연/중장기 사업계획 수립 및 신규사업 타당성 검토 수행- 신규 구매물류대행 사업 타당성 검토 및 예상 물류비 산출, 셋업 진행- 구매 ... 물류대행 진행 관리, SCM 운영안 작성, 센터 운영간 예상 이슈 검토, 물류비 분석 등- 물류부문 월 단위 실적 보고서 작성 및 발생 물류비 사업부별 배부 등- 구매물류대행 50개 ... 거래처 월별 물류비 관리 및 이슈 사항 검토[경력 사항]㈜OOO / 물류기획팀 / 대리 (팀원) / (20XX년 XX월 ~ 20XX년 XX월)대기업계열사 / 식품제조 및 유통

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| 자기소개서 | 2페이지 | 4,700원 | 등록일 2024.06.13 | 수정일 2025.10.01

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우리나라 식품 관련 법규가 식품 산업에 미치는 영향

한 행동을 하지 않아야겠다는 자발적인 마음이 생기지는 않는다. 이를 위해 제도적 안전망이 존재하는 것이다. 기업의 최대 관심사는 이윤을 극대화하는 것이다. 유통기한이 조금 지난 식품 ... 을 사용하면 만드는 입장에서 편리할 뿐만 아니라, 유통기한이 지난 재료를 폐기하는 과정에서 발생하는 손실을 감내하지 않아도 된다.만약 식품위생법이 없었더라면 업체는 당연하다는 듯이 ... 유통기한이 지난 제품을 활용할 것이며 나아가 비용 절감을 위해서라면 도의적으로 어긋나는 행위를 거리낌 없이 행할 것이다. 물론 모든 업체가 이러한 행태를 보이지는 않겠지만 대다수

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| 리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.11.27

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법무연수원 진천본원 공무직근로자 조리장 자기 소개서, 직무수행계획서

조리 업무 총괄, 둘째, 영양사 업무 지원, 셋째, 급식 설비 및 기구 위생·안전 관리, 넷째, 구매 식품 검수 지원, 다섯째, 기타 조리 실무 전반입니다. 각 항목은 개별 ... 법무연수원 진천본원 공무직근로자 조리장 자기 소개서1. 지원동기저는 15년간 다양한 급식 현장에서 근무하며 조리 책임자로서의 역량을 키워왔습니다. 그 과정에서 가장 중요하게 여긴 ... 것은 ‘신뢰받는 급식’을 위한 체계적인 조리와 위생 관리였습니다. 법무연수원은 우리 사회의 법치주의를 이끄는 중심 기관이며, 구성원들의 교육과 생활을 뒷받침하는 급식 또한 그만큼

자기소개서 | 4페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.07.03

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2025 조리사, 영양사 직무 면접족보(최신 면접 기출질문&모범답안, 압박 면접 기출질문, 1분 자기소개)

사)로서 가장 중요한 역량은 무엇이라고 생각합니까?Q2. 조리과정에서 위생과 안전을 지키기 위해 어떤 노력을 하십니까?Q3. 집단급식 조리 시 가장 유의해야 할 점은 무엇입니까?Q ... 치 못한 문제가 발생했을 때 어떻게 대처하였습니까?Q13. 고객 또는 급식 대상자로부터 불만이 제기되었을 때 어떻게 대응합니까?Q14. 자신이 생각하는 이상적인 조리(또는 영양)팀 ... 이나 요리를 개선한 경험이 있다면 말씀해 주세요.Q18. 왜 우리 기관(또는 기업)에 조리사/영양사로 지원하였습니까?Ⅱ. 압박 면접 기출 질문 (5선)Q1. 조리 실수로 인해 급식

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| 자기소개서 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.11.19

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복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자를 위한 교육을 계획 중이다. 제도적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시하시오.

복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자를 위한 교육을 계획 중이다. 제도적 실천 측면에서의 교육 목표를 제시하시오.목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 법률 및 규정 숙지2 ... . 식품 안전 및 위생 교육3. 서비스 운영 및 관리Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론복지관에서 노인무료급식 사업에 참여하는 자원봉사자들을 위한 교육은 노인들에게 안전하고 쾌적한 식사 환경을 제공하기 ... 무료급식 사업은 사회적 책임감을 가진 자원봉사자들의 참여 없이는 원활한 운영이 어렵다. 따라서, 이 교육은 노인들의 건강과 복지를 책임지는 자원봉사자들에게 필수적인 요소로 자리 잡

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.05.08

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기말방송 푸드마케팅 농학 국내에서 생산되는 농산물 1개를 선택하여 소비자들이 이 농산물에 대한 푸드네오포비아를 극복하고 친숙도를 높이는 방안

직매장 등 다양한 유통망을 활용할 수 있다. 신선도 유지를 위한 콜드체인 시스템도 중요한 요소이다. 촉진은 소비자에게 제품 정보를 제공하고 구매를 유도하는 활동으로, 광고, PR ... -1. 마케팅 믹스인 제품, 가격, 유통, 촉진을 설명하시오.(16점)2-2. 현재 시장에서 판매 중인 농산물 1개를 자유롭게 선정하여, 어떤 촉진믹스(광고, PR, 인적판매 ... 을 설명하시오(5점).2. 농산물 마케팅의 중요성을 생각하며, 다음의 각 문제에 대한 답안을 작성하시오.2-1. 마케팅 믹스인 제품, 가격, 유통, 촉진을 설명하시오.(16점)2-2

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.05.06

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결시추가 식품영양4 식품위생학 HACCP을 성공적으로 구축하기 위한 선행요건 프로그램에 대해 설명하시오

에 대해 설명하시오 3) 학교급식이 일반 식품업체와 다른점을 설명하고, HACCP 적용을 위해 어떻게 운영되고 있는지 조사하여 작성하시오 4) 스마트 HACCP에 대하여 조사 ... 하고 설명하시오 목차 1. HACCP의 선행요건 프로그램 1) HACCP의 선행요건 기준 2) HACCP의 선행요건관리 프로그램 2. HACCP의 7원칙 12단계 3. 학교급식 ... 과 HACCP 관리 4. 스마트 HACCP 5. 출처 및 참고문헌 1. HACCP의 선행요건 프로그램 1) HACCP의 선행요건 기준 일반 식당이나 학교급식 등 영업장에 HACCP을 적용

방송통신대 | 5페이지 | 3,400원 | 등록일 2024.12.10

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