"과학/요리"의 검색결과 입니다.

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"과학/요리" 검색결과 5,701-5,720 / 9,961건

조리과학실험-조리방법에 따른 두부 경도의 변화

조리과학실험 5차 보고서-20101019 실시실험 제목조리방법에 따른 두부의 경도 변화Abstract두부의 가열 및 첨가물에 따른 두부의 경도 변화 및 중량변화를 알아보는 실험 ... 에서 고온, 장시간 요리하면 구멍이 생기면서 잔존하는 이온의 영향으로 단단해지고 맛이 없어진다. 이는 두부제조 중에 상당량의 응고제가 단백질과 결합하지 않고 유리된 상태로 있다가 물

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.02.16

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건강과 안전 /맛있는 음식과 건강/소주제:음식을 먹을 때는 어떻게 해야 할까요? 활동A+

된 반찬 사진들?먹을 수 있는 새싹의 성장에 관심을 가진다.?직접 새싹을 키우면서 생명의 소중함을 느낀다.[과학 영역]◎ 먹을 수 있는 새싹 키우기? 먹을 수 있는 새싹을 키우 ... 는 과정을 그린 그림을 과학영역에 붙여 놓는다. 준비물을 과학 영역에 마련하여 이에 흥미를 보이는 유아와 활동을 시작한다.? 여러 가지 새싹들의 사진 자료를 보면서 먹을 수 있는 새싹 ... 의 이름, 모양, 색깔 등에 대하여 이야기를 나눈다.? 사진처럼 과학 영역에서 우리가 직접 새싹을 키워 볼 것임을 이야기 하고, 새싹 씨앗을 관찰하면서 이야기해 본다.-이 씨앗

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.14

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샘표식품 기업의 사명

함을 밝혀 과학화함으로써 획득 한 특허, 발효균의 자체 개발, 관리를 통해 균일한 맛을 유지하는 발효기술 등 지속적인 연 구 개발을 통해 우리 맛을 계승, 발전시키고 있습니다. 뿐만 아니 ... 으로 원미경+어머니, 원미경, 원미경+신세대 모델 구성의 단계적 패턴 전략을 수립하였다 그리고 광고의 컨셉트로 『맛있는 요리에는 샘표간장이 들어있습니다』를 정하고 다양한 표현전략으로 이 ... 카테고리의 제품들이 잇달아 등장하고 있으며, 20～30대 주부의 경우 간장을 이용한 요리를 꺼려하는 경향이 증가하고 있어 간장 수용의 수성 및 확대가 가장 중요한 마케팅 과제가 되

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.04

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유아교육-주제망, 주간교육계획안, 관련활동(탑)

만들기수˙조작놀이영역탑의 퍼즐 맞추기우리나라탑과 다름나라 탑 분류하기과학영역여러 가지탑의 모양재어보기목공영역다양한 스치로폼으로 탑 만들기다양한 탑 모양 망치질 하기요리 영역샌드 위치 ... 퍼즐 맞추기-우리나라 탑과 다른 나라 탑 분류 하기◎역활놀이-탑을 만드는 사람 되어보기-아사달과 아사녀 되어 보기◎과학-여러 가지 탑의 높이 재어보기◎실외놀이-모래로 탑 쌓기-조심 ... 학습-남한산성 탑 현장 학습◎요리-샌드위치 만들기생활주제우리나라와 다른나라시기2006년 9월 3주차주제탑목표?탑의 다양한 형태와 오양을 안다?탑의 소중함을 알고 다른 나라의 탑

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.15

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입학사정관제도에 대한 모든 것

을 하고자 하는 남다른 이유와목적의식이 뚜렷해 높은 점수를 받았다"고말했다.2) 연세대 생명공학 전공에 합격한 K군연세대 생명공학 전공에 합격한 K군은 내년 서울과학고를 조기 졸업 ... 하는 수재로, 초등학교 5학년부터전자기파의 파동에 대해 관심을 갖게 된 이후 이 문제를 집중적으로 탐구해 국제 학술지인 '신경과학 연구방 법 저널'에 '자석을 이용한 인간 신경세포 ... 최선의 노력을 해 온 점에서 좋은 점수를 받았다.4) 한양대 생활과학부에 합격한 P양한양대 생활과학부에 합격한 P양은 어린 시절 '왕따' 경험을 자양분 삼아 착실히 요리사의 꿈

리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.05.14

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요시모토 바나나의 키친

한 식탁에서 한 주방 안에서 같이 요리를 만들고 먹을 기회가 사라지고 있기 때문이다.부엌이라는 공간은 서로 음식을 만들고 서로 만든 음식을 나눠먹음으로서 본능을 공유한다는 중요 ... 가 태어나고 자란 방에서 이렇게 주욱 시간이 흘러 이젠 나 혼자 남았다니 믿어지지 않는다.마치 공상과학 같다. 우주 속의 어둠 같다.장례식을 마치고 사흘 동안은 멍청해져 있었다.눈물

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.08

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식용꽃 종류, 특성, 영양과 효능

인류가 오래 전부터 식용으로도 이용해 온 것이다. 고대 인디언들이 사막에서 자라는 식물의 꽃을 일상적으로 먹었다는 기록이 있으며 한국의 전통 요리인 화전(꽃떡)과 진달래 음료 등 ... 기에도 좋다. 이제 꽃은 관상용의 가치를 벗어나 보면서 즐기는 개념에서 다양한 먹거리의 이용으로 그 범위가 확대되고 있다. 최근에 꽃에 대한 과학적 분석이 이루어지면서 35%의 단백질 ... 와 특성(1). 다알리아 ; 여름철에 피는 보라색 꽃으로 약간쓴맛이 있어 초무침, 튀김, 볶음 등에이용하면 좋다.(2). 장미 : 수세기 동안 장미는 훌륭한 요리의 특별한 요소

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.04.22

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유아교육 소그룹활동 음식TC작용 (카레만들기) 계획안

1.활동명: 소집단-요리(카레만들기)2.활동목표 ① 야채를 썰어봄으로써 눈과 손의 협응력을 기른다.② 소근육 발달을 돕는다.③ 등분을 해봄으로써 수,과학의 개념을 익힌다.3.소요

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.02.12

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덕성여대 독서와표현 파인만씨 농담도 잘하시네

하는 부모님과 주변 사람들이 떠올랐기 때문이다.2. 과학자로서 파인만의 삶의 태도(긍정적,도전적,창의적 등)에 대해 논의해보자.에서 보면 파인만씨는 어렸을 때부터 호기심과 탐구심이 많 ... 다. 곤로로 감자튀김요리를 하고 축전지, 램프대도 있으며, 무언가를 만들려고 잡화점에서 싸고 필요도 없을 거 같은 물건들을 구해 와서 멋진 전구를 만들고 직접 사용한다. 그리고 ... 자신감이 파인만이 과학자로써의 태도를 갖고 있는 것 이다.파인만은 무언가에 빠지면 그것을 하기 위해 많은 노력을 하는 것을 볼 수 있다. 대부분 성공한 사람들을 보면 한가지 일

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.12.04

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유치원소개 파워포인트 자료

Time, Warm-Up지성논리적이고 과학적인 지성교육을 위한 프로그램 EFL Language Course, Phonics, Storybook Course, American ... 수업을 벗어나 요리를 하면서 더 자연스럽게 다양한 어휘와 표현을 이해하고 말하도록, 아이들의 기대감, 만족감 충족 (oven 사용하지 않는 요리 12가지 recipe 제공)2008 ... Reading다양한 과학적 내용(주변에서 관찰할 수 있는 동식물 및 여러 현상들)을 이야기를 통하여 학습, 어휘의 확장 뿐 아니라 Reading comprehension skill 향상

리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.05

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외식업체비교

외식경영론-동일 업종 및 업태 내 업체간 비교분석-과목 : 외식 경영론교수 : 모나리자전공 : 호텔 과학번 : 0415021 0615000이름 : 홍길동 신윤복제출일 : 2008 ... 한 후지우동을 시작으로 출범한 한국 외식 프랜차이즈 전문기업입니다.수타식우동전문점 ‘후지우동’, 디지털식 가마솥밥 전문점 ‘가마고을’, 얼리지 않은 생돈가스전문점 ‘하루야’, 일본요리 ... 한다는 기업 이념을 갖고 있는 큰들F&B는 ‘행복을 요리하는 기업’이란 캐치프레이즈를 내걸고, 안정적인 프랜차이즈 시스템을 구축하고, 장기적으로는 글로벌화를 통해 기업 가치를 극대

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.26

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해석학과 종교신학

religions1. 종교신학의 개념1.1 문명전환기의 문화선교적 과제 : ① 고도로 발달한 자연과학 문명과 종교와의 새로운 관계정립과 상호이해의 문제 ② 종말적 위기상황 ... 는 대상물을 포착/조정/요리하는 자기의식의 주체적/능동적 정신활동이 아니다. 인간은 세계를 환경으로서 갖고 사는 존재가 아니고 인간의 해석학적 반응과 해석학적 경험의 방식이 세계 ... 적 기능 - 쿤의 패러다임 개념과 패러다임 전환 이론은 본질적으로 인간의 인식론의 문제이면서 동시에 그보다 더 본질적으로 해석학적 문제의 핵심을 우리에게 제시하였다. 과학의 획기

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.26

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유아과학교육 : 자연탐구접근법-페퍼민트

하고 톡 쏘는 향이 난다.? 생잎이나 바람이 잘 통하는 그늘에서 바싹 말린 줄기는 요리재료로도 쓰인다.성장 및 특성? 높이는 90cm이다.? 줄기는 뿌리에서 나와 곧추서거나 위 ... 땠니?T : 어떤 점이 재미있고 좋았니?T : 페퍼민트 향기를 맡으면서 느낌을 표현하는 점이 좋았구나. 어려웠던 점은 없니?T : 그랬구나. 선생님이 이 페퍼민트는 과학영역에 놓 ... 을 기한다.< 신체표현 >< 요리활동 >활동 명페퍼민트 차 만들기연령만 5세활동 목표? 페퍼민트가 다양한 곳에 쓰임을 안다.? 서로 협동하여 요리를 한다.활동자료페퍼민트 말린 잎

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.12.01

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김난도 아프니까 청춘이다 독후감, 감상평, 서평, 줄거리 요약 - 대학교 독후감, 자기계발 독후감, 교양도서 교양서적 독후감

을 졸업하고 미국 남캘리포니아대학 (USC)에서 박사학위를 받은 후, 1997년부터 서울대학교 생활과학대학 소비자학과 교수로 재직하고 있다. 학생들이 직접 평가하는 ‘서울대학교 ... , 전환점만을 기다리면서 하루하루를 낭비해서는 안된다.알은 스스로 깨면 생명이 되지만, 남이 깨면 요리감이 된다고 한다. '내 일'을 하라 그리고 '내일'이 이끄는 삶을 살라. 요

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.07

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자유놀이 관찰 및 분석

, 언어 영역 등을 들 수 있으며, 필요한 기본영역으로는 조작놀이 영역, 수놀이 영역, 과학 영역, 컴퓨터 영역, 조형 영역 등이 있다. 교실이 좁을 때는 음률 영역, 물놀이 영역 ... , 모래놀이 영역, 목공놀이 영역, 요리 영역 등은 상황에 따라 구성할 수도 있다. 흥미영역의 종류는 유치원 실정에 따라 융통성 있게 구성하여야 한다. 다음은 영역에 필요한 자료 ... 은 언어, 과학, 미술, 쌓기놀이 등이 서로 통합적으로 이루어지는 영역이므로 교사는 유아의 경험을 확장시켜 주는 것이 중요하다. 수놀이 영역은 언어, 조작, 과학 영역과 인접하도록 구성

리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.01.20

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마케팅 전략론 제주도,장소마케팅,제주도,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

의 산업구조는 농수축산업과 관광서비스산업의 외부 경제여건변화에 매우 민감하게 반응하는 산업으로 구성되어 경제정책 운용의 어려움이 있음.-제주도는 전국 최하위 수준의 과학기술혁신역량 ... 을 갖춘 지역으로, 취약한 과학기술력은제주 미래유망산업개발을 추진하는데 있어서 가장 큰 장애요인(3) 기회(O)-글로벌(Global)화된 세계경제로 인해 국경의 의미가 점차 감소 ... 성이 높음.-제주도는 참여정부의 과학기술중심사회구축 정책 추진 기회를 활용하여 선택적 집중 투자를 통하여 특화된 분야의 전 세계적인 휴양형 연구개발거점으로 발전 할 수 있음.(4

리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.01

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독도 영토 분쟁

에 독도를 자국 영토로 표기1996.10월(일본)? 하시모토 류타로 총리, 독도 영유권 주장2000.9월(일본)? 모시요리로 총리, KBS 인터뷰에서 “독도는 우리 땅”망언2005 ... 비행기, 독도상공 진입 시도?‘다케시마의 날’조례안 통과2006.3월(일본)? 일본 문부과학성, 고교 교과서 제작 출판사에 ‘독도는 일본 땅’으로명기할 것 요구2006.4월(일본

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.10.03

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조리의 역사

다.6고전 프랑스 요리를 현대 과학의 발전 시대에 맞도록 요리의 분류, 체계를 간소화하고 요리장 내의 요리인의 업무를 분업화해서 정리했다. 또 보존 식품으로 통조림, 병조림을 고안 ... 조리의 역사- 차 례 -1. 서양요리란? .......................................12. 그리스시대의 조리의 역사 ... .............................108. 20C의 조리의 역사.............................111.서양요리란?고대의 인류는 불이나 조리도구의 개념자체가 없었기 때문에 수렵활동

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.06

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[사슴의 뿔 자랑-동화프로젝트]교육계획안,사슴프로젝트,이솝이야기,뿔프로젝트,사슴의종류,먹이,천적,사는곳,이솝동화

의 종류 그래프?사슴의 종류 찾기【과학】?사슴 관찰하기?사슴의 뿔은 왜 생길까?뿔을 가진 동물들【조형】?사슴 뿔 띠 만들기?찰흙으로 사슴 만들기?동화표지 꾸미기【요리】?메추리알 장

리포트 | 93페이지 | 13,800원 | 등록일 2013.09.27 | 수정일 2020.05.31

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구매관리 기획관리팀 5곳 합격 자기소개서

는 사람으로 통합니다. 그렇게 만들기 좋아하는 아이는 지금 식품영양학과를 졸업했고, 음식을 만들거나 요리하는 일에 대하여 많은 취미와 재능을 습득할 수 있었습니다.█ 학창생활고등학교 ... 졸업 후 공주대학교 자연과학대학 외식상품학부를 입학하여 외식산업분야에 대하여 처음으로 인식하였습니다. 그 후 전공에 대한 더 큰 뜻을 품고 단국대학교 자연과학대학 식품영양학과에 편입

자기소개서 | 3페이지 | 9,000원 | 등록일 2011.10.03

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