"저온처리"의 검색결과 입니다.

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"저온처리" 검색결과 5,621-5,640 / 8,167건

육류 포장

이다. 그러나 즉석에서 제조한 제품은 거의 열훈법으로 처리한다. 온도는 50~80 로 이 이상 올라가면 제품이 파열되며, 지방이 용출되어 제품을 손상시킨다. 한편 dry s ... ausage, bacon 혹은 장기 저장용의 햄류는 냉훈법에 의하여 15~30 정도의 저온에서 오랜 시간 훈연한다.⇒ 훈연시 주의사항· 훈연하기 전에 원료의 표면을 건조시킬 것.· 훈연

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.11.02

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[냉동냉장학] 콜드체인

기법 미정착- 품종, 생산과정, 유통과정 등을 종합적으로 고려하여 우리실정에 맞는 예냉처리 매뉴얼의 제작, 보급이 필요*저온유통시설설치 사업의 분산 추진으로 사업의 효율성 저하 ... (5) Cold chain system의 문제점과 기술현황1. 문제점＊유통단계별 저온유통체제의 연계 미흡- 소비지의 저온저장고, 냉장진열대부족 등 산지-소비자간 저온유통시설간 ... 연계미비로 저온유통의 효율성 저하*시설투자 여건 미비- 예냉시설은 상당한 고정투자와 운영비가 소요되나, 산지의 농업인이나 생산자단체의 자금부족으로 시설투자 부진.*생산자들의 예냉

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.22

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evaporator의 원리 및 이론

imple system 환경보존 : 유해가스를 거의 방출하지 않음기타응축입자의 압축효과 : 조밀도(packing density) 증가 표면 접착력의 강화 저온 증착 ... Assisted E-beam Evaporation실험 과정전처리과정진 공 과 정증 착 과 정분 석시편 준비(cleaning : 아세톤 초음파세척  질소 blowing  증류수 초음파 세척

리포트 | 31페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.24

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[자연과학]독소형식중독의 종류와 그 특징

제품 과 유방염이 있는 젖소로부터 감염된다. (원인식품: 김밥, 도시락, 떡, 빵 등)⑤ 예방대책 : 식기 및 식품의 멸균과 오염방지, 식품의 저온처리 및 냉장,손을 깨끗이 하 ... 에서도 잘 발육한다. 이 황색포도상구균이 생성하는 장독소(enterotoxin)는 A, B, C, D, E등 5종이 알려져 있는데, 120℃ 20분간 처리해도 완전히 파괴되지 않 ... , 어육, 유제품 등이 혐기적 상태에 놓였을 때이다.⑤ 예방대책 : 흙 등에 의한 식품의 오염방지, 음식물의 충분한 가열처리, 통조림 및 소시지 등의 위생적 가공과 보관(4℃이하

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.24

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[신소재,응용화학] Silicone의 특성과 응용

의 화학결합2.실리콘의 특성1)낮은 표면장력 2) 소수성/발수성2.실리콘의 특성3)내열성/산화안정성2.실리콘의 특성4)저온 안정성 5)가스 투과성 6)난연성 7)환경 친화성 8 ... )무독성3.실리콘의 장단점1)실리콘의 장점 ①고온 및 저온안정성 내열성 내한성3.실리콘의 장단점② 내후성(UV, Ozone) 실리콘고무의 내오존성3.실리콘의 장단점③ 난연성 연소 시 ... 용 소포제 및 유연제 의복 및 가죽 처리제 가공 공정 처리제 등참고문헌http://www.dowcorning.co.kr/ 주)다우코닝 http://www.samsungchem.co

리포트 | 29페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.02.15

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식품안전

쉬운 음식물은 아이스박스에 넣어 자동차 뒷자석에 보관한다.?우유 및 유제품: 저온 살균법, 고온 수간 살균법, 초고온 살균법에 의해 소독된 우유를 구 입한다.?달걀: 금이 가 ... 거나 깨진 것을 구입하지 않으며 깨끗하게 위생처리된 위생란을 구입한다.?육류: 농수산부 검사를 거친 것을 구입하며 색상, 냄새, 포장, 온도상태를 검사하여 냉동 육류경우에는 녹았던 흔적

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.14

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[섬유가공] 텐타 가공 의 응용

의 원인이 되기 때문에 충분히 주의해서 중화, 세정해야 한다.(4) 건조머서화 처리후의 면포의 건조를 과도하게 행하면 염료의 흡수성이 현저히 저하하고 또한 직물이 편평해지므로 저온 ... 1. 면의 머서화 가공가. 목적면사 또는 면포에 장력을 주면서 알칼리 용액으로 처리하면 견과같은 광택을 주고 염색성의 향상, 치수안정성의 부여 및 흡습성의 증가, 강력 향상 등 ... 에 나타낸 것 처럼 가성소다 농도및 침지온도와 커다란 관계가 있다.(나) 침지 시간침지 시간은 면 섬유의 전처리정도, 가성소다 농도, 온도 등에 따라 다르지만 Polyester/면

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.28

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한글세대를 위한 시사한자, 실용한자

促進劑-농약農藥-유기물有機物-부작용副作用귀소성歸巢性-성질性質-방류放流극저온極低溫-절대영도絶對零度近距離情報通信逮繫근거리정보통신체계-단말장치端末裝置-전자우편電子郵便-전자복사電子複寫기상 ... 海上-사막沙漠-고산高山냉열발전冷熱發電-액화液化-방출放出-발전發電다중처리多重處理-장치裝置-대용량大容量-연산제어장치演算制御裝置단열팽창斷熱膨脹-물질物質-기체氣體-응결凝結대기방출大氣放出 ... -천문연구天文硏究무선호출無線呼出-출판出版-전용專用무공해 열처리無公害熱處理-강재鋼材-독성毒性-환경오염環境汚染社會/生活사회/생활가면현상假面現象문화文化예술藝術계층소비시대階層消費時代-격차

시험자료 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.06 | 수정일 2014.01.10

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[사회과학]태국 귀국보고(친환경농산물)

1kg당 90-110바트 정도에 거래되고 잇어 태국의 화폐 구매가치(한국의 3배)를 보면 매우 고가로 거래되고 있었음◈ 신선하거나 저온처리 된 채소 및 과일 그리고 난과 기타 ... 하며, 선별, 소독, 포장, 저온저장, 수출상담 및 시장정보도 부가적으로 제공하고 있음.◈ 경매시스템은 전자경매가 활성화 되지 못하고 거의 1대1 개별 흥정으로 거래가 이루어지고 있 ... 으며, 도매시장을 관리, 통제하는 규정 등도 부족함.◈ 수입된 농산물은 업그레이드 처리로 가격차이가 나게 판매하며, 자국의 농가 생산 농산물은 시장까지 벌크상태로 운반해서 시장에서 선별

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.04.08

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슬러지 열분해

슬러지 열적 처리슬러지 소각시에는 Cr3+ 의Cr+6 으로의 산화 및 NOX의 발생이 문제가 된다.하수슬러지에 열분해-연소프로세스(환원 2단 연소 프로세스)를 적용하여 NOX ... 와 6가 크롬 문제를 동시에 해결하는 방안으로 제안되었다.◎ 열처리 기술 ◎? 건조기술 : 함수율을 낮추기 위한 기술? 소각기술: 고온에서 가연성 폐기물을 공기 중의 산소와 반응 ... 의 프로세스시스템의 구성? 하수슬러지의 열분해 프로세스시스템◇열분해처리 프로세스시스템의 구성◇≫열분해로와 2차 연소실에서 열회수를 위한 보일러에 의해 수증기를 발생→ 이 수증기

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.28

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[일반화학실험]실험실유의사항

에 버리거나 쓰레기통에 마구 버리면 공해의 원인이 된다. 반드 시 회수통에 모아서 적절히 처리할 수 있도록 해야 한다. 특히 진한 산이나 염기 또는 유기용 매를 하수구에 버리지 말 ... 아야 한다.회수통에 폐액이 3/4 정도 차면, 폐수 처리장으로 운반한 다음, 새로운 통으로 교환하여 실험 실에 재배치한다.시약을 사용한 용기는 세척하기 전에 3회 이상 희석수로 헹구 ... 해야 한다. 화재가 발생했을 경우에는 화 재 발생의 경우와 같이 처리한다.실험실의 통풍이 잘 되도록 조치하고 유독성 기체가 없음을 확인한 후 뒤처리를 한다.◈ 위험한 장치의 취급{장치

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.08.15

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[종자학] 종자의 발아 및 화아유도

1. 화아유도 미치는 요인온도, 일장, 화학물질, 식물의 영양상태(1) 온도- 춘화: 저온을 필요로 할 경우좁은 의미 춘화: 어떤 동계작물의 화아유도 위해 종자를 흡수시킨 다음 ... 저온에서 발아시킴넓은 : 동계작물이 저온에 의하여 화아가 유도되는 것- 감온성: 호맥, 사탕무, 당근, 토마토, 국화(2) 일장- 감광성(장 단 중간성)낮시간 길이보다 밤시간 ... -> trypsin, -chymotrypsin의 작용 억제- 대사저해물질-> 열처리-> 변성- 사람에 allergy 유발물질(allergen)은 단백질, glycoprotein (콩과)

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.08

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강재의 기계적 성질

부분에서는 네킹현상에 의하여 단면적이 현저하게 감소하며 이 줄어든 단면적을 기준으로 계산된 진응력은 증가하게 된다.그림 2.3은 탄소강, 구조용 합금강과 열처리강의 응력-변형도 ... 비하여 구조용 합금강이나 열처리강의 겨우는 항복점이 명확하지 않다. 이와 같은 경우에는 그림 2.4에 나타난 바와 같이 제하시에 0.2%의 영구 변형도를 가지는 지점의 응력 ... )저온에서의 거동 일반적으로 강재는 온도가 낮아짐에 따라 강성은 증가하고, 연성과 인성은 감소한다. 연성과 인성이 감소함에 따라 변형능력이 줄어들어 결국 취성파괴와 같은 현상이 일어나기 쉽다.{nameOfApplication=Show}

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.19

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공조방식의 에너지 절감 대책

지 않 으므로 펌프의 대수제어 및 회전수 제어 방식을 채용한다.2.2 환절기의 외기냉방2.2.1 개요 및 목적환절기의 실내 냉방부하를 저온의 외기로 처리한다. 또한, 동기에도 열 ... 회수 후의 잉여열은 외기냉방으로 처리한다.2.2.2 설계원리 및 효과외기냉방의 에너지 절약 효과는 엔탈피가 건구기준인지, 습도제한의 유뮤, 중간 기의 냉방운전기간. 외기도입용 fan

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.06

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[미생물학실습][미생물학실습]미생물 제어와 사멸 - 멸균, 살균, 소독

)를 이용한다.습열은 핵산을 분해하고 효소 및 다른 필수 단백질을 변성시키므로 아주 효과적인 미생물 사멸방법이다. 열처리를 하면 세포막이 파괴되기도 한다.우유 같은 것은 끓는점보다 훨씬 ... 낮은 온도에서 열을 가해 미생물을 제어한다. 이 방법은 저온살균법(pasteurization)이라 한다.우유를 저온 살균하는 방법에는 두 가지가 있다. 많은 양은 보통 순간살균법 ... -30 ~ -70℃ 저온냉동고가 있다.냉장법 또한 미생물의 생장과 증식을 억제하지만 완전하게 중단시키진 못한다. 다행히 대부분의 병원체는 중온성이어서 온도가 4℃근처로 내려가면

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.10

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ALC공법에 관한 ppt

의 효과 흡수율 : 기포콘크리트는 그 내부가 다공질의 모세관 조직으로 구성되어 흡수율이 높다. 특히 ALC는 수분의 흡수가 증대될수록 강도의 저하, 저온시의 동해, 단열성의 저하 ... 재로 충전한다. ③ 캔틸레버보 주위에는 충전재로 충전한 후 코킹처리한다. ④ 시공부위의 폭에 관계없이 막힌줄눈쌓기로 한다.ALC블록 공법⑤ 하중이 수직으로 전달될 수 있도록 상부

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.05.21 | 수정일 2018.09.09

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[원예학원론] 노화와 휴면

하고 겨울의 저온을 경과한 다음 봄에 발아하게 된다. 이것은 식물 호르몬의 불균형에 의해 일어난 휴면으로써 저온처리 중에 종자내의 GA가 증가하고 ABA가 감소하여 휴면이 타파 ... 하는데 쓰이게 되기 때문이라고 생각된다.특히 휴면 타파를 위해서 눈은 어느 기간 동안 저온에 처리되어야 하는데, 이것을 저온요구도(低溫要求度, chilling requirement ... 의 발아를 촉진하고 ABA는 발아를 억제하는 것으로 알려져 있다. 이와 같은 휴면은 휴면의 정도에 따라 그 깊이가 약한 것은 특별한 처리 없이 종자가 저장되는 동안 휴면이 없어질 수

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.26

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신교통수단에 대해 조사하고 분석한 후 관광과 연관시킨 발전방향, 외국의 대중교통수단에 대한 우리나라 수용 방향

으로 통용되고 있는 말.수송용량이 지하철과 버스의 중간규모이면서도 시스템에 따라 교통수요 처리능력이 다양하여 기존지하철의 지선, 중소도시의 간선, 대도시 및 위성도시를 연결하는 교통수요 ... 처리에 적합하다.경전철은 건설비용이 ㎞당 400억원 정도에 불과한데다 저렴한 유지운영비, 저공해 환경친화성 등으로 신교통수단으로 각광받고 있다.기존 도로변이나 도로위에 지상 ... 적합하며 화물수송에 적합한 시스템인데, 차량의 자석은 초전도 자석을 사용하며, 초전도를 위하여 극저온이 요구되므로 여러 기술적인 어려움이 있다.특히, 이 경우에는 부상에 필요한 충분

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.03

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진공의 기초

– 저진공 • ( 식품생산 , 진공 증착 , 냉동건조 , 증류법 , 스퍼터링 , 전기제품 , 네온등 등 ) – 고진공 • ( 열처리 , IC 생산 , 입자가속 , 화학연구 , 전자 ... -7 Torr 진공코팅 , 진공 동결 건조 , 진공 합금 , 신소재합금 확산펌프 , 터보 분자 펌프 , 흡착펌프 , 저온 냉각 펌프 , 승화펌프 초고진공 Ultrahigh ... Vacuum 10 -7 Torr 이하 원자핵 연구장치 , 전자 현미경 Plasma 발생기 , 물리 실험 장치 터보 분자 펌프 , 저온 냉각펌프 , 흡착 펌프진공을 위한 부품들 12 진공

리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.29

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[센서이론]가 스 센 서(Gas Sensor) 반도체식 가스 센서

의 소자가 있지만 대부분 소결형이다. 소결형센서는 그림 3에 든 것처럼산화물 분말에 소량의 물 등을 가해 혼합해서 만들어지는 감가스페이스트를 전극처리한 알루미나기판에 도포나 스크린 ... 기 때문에 고온인 경우 센서저항은 낮아지고 저온인 경우 센서저항이 커지는 것은 쉽게 이해가 간다.고온 고습의 경우 온도증가와 함께 수분인 H2O가 일종의 가스로 작용하기 때문에 고온고습 ... 고습상태가 저온저습상태보다 OH 이온의 평형흡착농도가 크기 때문에 장시간의 고습상태는 센서저항의 증가를 가져 온다. 저온저습의 경우는 고온고습의 변화와 정반대의 변화를 나타낸다

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.04.03 | 수정일 2015.04.25

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