"프랑스요리"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 프랑스 프랑스 음식문화 프랑스 레시피 바베트의 만찬 에피타이저 와인 문화 변천과정

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"프랑스요리" 검색결과 541-560 / 7,422건

[스페인 문화와 예술] 기말고사 족보

Q1. 17~18세기에 걸쳐 성행하던 ( ) 양식은 양감적이고 감각적이면서 강렬한 인상을 주는데 이 양식은 프랑스에서 로코코 양식으로 발전했다.정답: 바로크Q2. 스페인의 중세기 ... 하였는데, 그 중 ( )족이 프랑스 남부지역을 통해 스페인으로 들어와 약 3세기 동안 스페인을 통치하였다.정답: 서고트Q17. 18세기와 19세기는 스페인이 정치적으로 극심한 혼란을 겪 ... 으면서 국력이 쇠퇴하던 시기이다. 예를 들어 왕위계승 전쟁의 결과 영국에게 A 해협을 뺏긴 후 아직도 되찾지 못하고 있으며, 프랑스의 B이/가 침공한 후 스페인 국왕을 폐위

시험자료 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.13

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(A+)자신의 리더십향상에 대한 계획을 수립해 보기

). 현재는 군식당에 민간인 요리사들이 병사들의 식성에 맞는 요리를 만들어 자율뷔페를 시범적으로 운용하고 있다.이와같이 조직환경과 구성원들의 인식이 급속도로 변하고 있다. 하지 ... 들’을 가르킨다. 역사학적 방향에서는 1960년 이래 프랑스에서 집합적 심성 연구의 형태로서 발전했는데, 전체 사회의 지적 공통분모로서 세대를 함께하는 공유된 개념과 본질로서의 세대의

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.09.18

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A+ 받고 교수님께 칭찬받은 '거식증 케이스 스터디'_정신간호학실습

, 영국과 프랑스의 의사들은 비만을 피하고자 단식을 한 젊은 여성들에 대해 묘사한 글이 있다. 날씬하고 마른 몸을 향한 동경은 꽤 오랜 시간부터 지속되어져 온 것이다. 그러나 신경 ... 에 대한 부정- 공공장소에서의 식사 거부- 음식관련 특이한 행동(요리법이나 타인을 위한 요리에의 몰두, 음식을 숨기거나 버림, 소량의 음식을 오랜 시간동안 먹음, 음식을 작은 조각 ... 징후들을 무시한다.- 장보러가기, 요리책이나 요리법 모으기, 식사 준비하기 등의 음식관련 활동에 집착한다.- 다른사람들과 함께 있을 때 먹는 것을 거절하거나 음식을 잘게 썰어 먹

리포트 | 20페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.02.13

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단어의 집 독후감

도 외국어 단어처럼 보이는 ‘라페’는 사전을 찾아봐도 나라별로 뜻이 다른 단어였습니다. 이 책에 쓰인 ‘라페’는 프랑스어로 ‘강판에 갈다’라는 뜻을 가진 단어인데, 생경하게 말해서 ... 는 제 머릿속 단어의 집에 하나 저장되었습니다. 저는 이 책을 읽고 이렇게 쉽고 간단한 요리 하나를 또 알게 되었습니다.또 하나 단어의 집에서 음식과 관련된 단어를 뽑자면 ‘탕종’이

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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웰니스문화관광해설_웰니스 문화 관광해설 활용사례를 활용하여 주변 웰니스관광지 1곳을 선정 해설사례를 작성하여 제출하시오.

개의 마련되어서 있는데 전 객실은 야외 테라스와 노천탕 시설이 구비돼 있는 넘버원 치유 휴식지로 인기를 얻고 있다. 재료 또한 로컬 재품으로 정성스럽게 마련된 가이세키 요리와 세세 ... 들의 기쁨을 위해 새로운 건강 관리 프로그램을 제공하고 있다. 예를들어 프랑스 마르세유의 파로 궁전 정원에서 만끽하는 태극권 수업과 건강 푸드 등을 구성한 세븐시 웰니스 시스템

리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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화이트와인과 레드와인의 품종

Sauvignon]④그르나슈 [Grenache]⑤산지오베제 [Sangiovese]Ⅱ.결론Ⅰ.본론1.화이트와인 품종①샤르도네 [Chardonnay]*재배지역대표적인 청포도 품종으로 프랑스 ... 다. 해산물 요리와 어울린다고 한다.*특징소비뇽 블랑은 산도가 높고 초록 뉘앙스의 향이 지배적이다. 구즈베리, 엘더 플라워 꽃향기와 라임, 레몬, 자몽의 감귤류 향과 잔디 향, 피망 ... 향이 강하게 올라온다고 한다. 프랑스 루아르 밸리의 상세르, 푸이 퓌메에서 뛰어난 품질의 소비뇽 블랑 단일 품종 와인이 만들어지고, 보르도에서는 세미용과 블렌딩하여 드라이 와인

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.11.26 | 수정일 2022.01.20

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여성의삶과문화 - 서론 맥류는 보리, 밀, 호밀과 같은 종류의 작물을 이르며 우리 식생활이나 축산업, 농업, 주류, 신재생에너지 부분에서 빼놓을 수 없는 주요한 작물이다. 보리, 밀, 호밀 등은 빵과 밥의 주, 부원료로 사용될 뿐 아니라 일부는 종류에 따라 맥주 등 주류에도 활용된다. 또한 콩은 다양한 종류로 지구상에 번식하며 특히 예로부터 우리나라에서

되어 나타나고 있다. 전통적인 여성상으로 보면 여성은 되도록 집 안 울타리를 벗어나지 않는 것이 미덕이다. 크게 내조, 요리, 육아를 책임지며, 가정 내에서 항상 가족 구성원을 돌보아주 ... de Beauvoir, (1908~1986))는 20세기 프랑스의 유명한 철학가이자 작가이며 여성사회운동가이다. 그녀는 프랑스 작가, 지식인, 실존주의 철학자, 정치 활동가, 여권 ... 했다. 사실 '제2의 성'이 처음 나올 때만 해도 프랑스 여성들의 입지는 매우 좁았다. 투표권을 얻은 지 겨우 4년밖에 되지 않았고, 1965년까지는 남편의 동의가 있어야 직장을 구할 수

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.05.19 | 수정일 2022.05.27

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일본문화해설과체험 야타이

고 있어 한국식 불고기 야타이, 프랑스 요리 전문 야타이 등도 찾아볼 수 있다. 우리나라의 포장 마차들은 불법인데 반해 일본의 야타이는 합법이다. 또 야타이 협회의 허가증 없이 ... 고 볶은 요리이다. 기본양념은 우스터소스이며 나머지 새우, 문어 등의 해산물이나 각종야채, 명란젓 등은 각자의 기호에 따른다. 야키소바는 중국요리인 차오멘(볶은국수)을 일본 ... 화한 요리로 2차대전 이후 식량난에 시달릴 때 간사이 지방에서 생겨났다. 야키소바도 그 변종이 많은데 그 예로 나가타현에서는 콩나물에 토마토 미트소스를 넣어 만든 이탈리안 야키소바가 명물

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.01.07 | 수정일 2023.08.10

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[A+독후감]스위스아이처럼 스위스 아빠처럼 독후감/리뷰

던 중 아내는 스위스 제네바로 발령을 받고 남편은 처음으로 육아휴직을 한다. 2년간 아빠가 고군분투하며 두 아들을 돌보는 육아뿐만 아니라, 처음 맞닥뜨리게 되는 요리 및 살림 등 ... 았던 국가별 중산층의 기준이 문득 생각난다. 프랑스의 경우 직접 즐기는 스포츠가 있으며, 1개 이상의 외국어, 1개 이상의 다룰줄 아는 악기, 약자를 돕는 봉사활동을 하는사람이 중산 ... 지만 강한 나라라는것이 무척 부러웠다. 처음에는 좌충우돌 요리부터 시작한 모든 살림이 서틀러서 다소 허당같은 면모도 보였던 그가 육아휴직이 끝날 즈음에는 제법 베테랑 주부로 발전

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.07.29 | 수정일 2023.10.22

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자신이 가장 가고 싶은 해외여행지를 선정하여 이유를 적고, 해외여행 시 주의 해야 할 점을 사례를 들어 자세히 설명하시오.

다. 스위스는 이러한 자연 경관, 문화유산, 안전한 환경 외에도 다양한 이유로 많은 사람들에게 사랑받는 여행지이다. 예를 들어, 스위스의 음식 문화는 각 지역마다 특색 있는 요리를 자랑 ... 하며, 세계적으로 유명한 치즈와 초콜릿은 스위스 여행의 또 다른 즐거움이다. 또한, 스위스는 다국적 국가로서 독일어, 프랑스어, 이탈리아어, 로만슈어 등 다양한 언어가 사용 ... 는 것이 중요하다. 현지인들과의 원활한 소통을 위해 기본적인 인사말과 예절을 미리 숙지하는 것이 좋다. 스위스에서는 독일어, 프랑스어, 이탈리아어, 로만슈어 등 여러 언어가 사용

방송통신대 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.05

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가족복지정책의 주요 이론 분석 및 적용

친화적, 출산 장려적 모델의 경우-프랑스2) 전통주의적 모델-독일3) 성 평등주의적 모델-덴마크와 스웨덴4) 가족 친화적이면서 비 개입주의적인 모델-미국과 영국5) 위 유형에 해당 ... 자를 더 우선시해서 뽑는 것이 있다. 또, 가정생활에서도 남성 우선 모델은 어김없이 발휘된다. 남성들은 식사 시에도 다른 여성 가족 구성원들보다 먼저 식사하고, 희소성이 있는 요리 ... 적, 출산 장려적 모델의 경우-프랑스한편, 나는 고티에의 각 가족복지정책 4가지 유형의 각각에 해당하는 대표적인 나라들의 가족의 모습에 대해서도 비교해 보았다. 먼저, 가족 친화

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.07.08

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존낙스의 개혁을 통해 바라본 포스트 코로나 시대의 한국교회의 개혁

어 로마천주교회 세력에 대항했다. 이에 스코틀랜드 왕실을 지배하고 있던 프랑스 기즈 가문 출신 메리와 교회당국은 프랑스에 도움을 청했고, 낙스는 이들과 대항하여 싸웠다. 그러나 ... 1547년 7월 말 세인트앤드루스는 프랑스에 의해 함락되었고 낙스는 체포되었다. 결국 낙스는 프랑스의 포로가 되어 19개월 동안 갤리 선에서 노를 젓는 노예생활을 하였고, 1549년 ... 에는 주로 말씀선포와 성례식이 거행되었으며 오후에는 어린이들이 어른들 앞에서 공적으로 소요리 문답 조사를 받았다. 또한 주일 외에 모든 성일은 성경적 근거가 없으므로 폐지되었고, 모든

리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.05.11

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옥시덴탈리즘의 망령을 그린 탈식민주의적 담론

의 불합리성을 비판하던 세미가 지금은 자본주의에 대한 막연한 동경을 지니고 프랑스 빠리로 온 셈이다. 본래는 세계적인 요리학교인 ‘꼬르동블뢰’에 다니려는 목적을 지녔지만, 세미는 영변 ... 에만 존재하는 것은 아니다. 프랑스 빠리에서 벌어지고 있는 상황과 미국 뉴욕에서 벌어지고 있는 상황의 대비가 더욱 의미심장한 메시지를 전달해 준다. 이처럼 각기 다른 장소에서 벌어지 ... 받을 일이지.”판수는 처음에 좀 놀라긴 했지만 오죽했으면 저렇게 자살테러까지 했을까 하는 생각이 들었다. 프랑스 외인부대가 아무리 대단하다 해도 미국이 자행하는 것들에 비하

리포트 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2021.04.14 | 수정일 2021.09.24

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정보처리이론의 개념과 정보처리과정 및 감각기억, 단기기억, 장기기억의 개념을 설명하고, 기억증진을 위한 전략에 대해서 3개이상 기술하시오.

한념보다는 구체적인 대상의심상형성이 더 쉽고 감각적 경험을 시각적 영상으로 표상하는 방법으로 정보나 지식을 사용할 때 함께 일어난다. 예를 들어 요리사라는 단어에 요리를 하는 장면 ... 을 하기 때문에 조직화된 도식은 정보손실이 적고 쉽게 인출된다. 예를 들어 아시아는 한국, 중국, 일본, 몽골, 미얀마, 타이 등으로 유럽은 영국, 프랑스, 독일, 덴마크, 그리스

리포트 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.27

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각 나라의 전통주에 대해서 조사한 레포트 내용

거의 모든 나라에 전통주는 존재한다.첫 번째로 프랑스의 코냑에 대해서 알아보았다.코냑에 대해서 설명하기 전에 먼저 브랜디에 대해서 설명해야하는데 이는 브랜디의 일종이기 때문이 ... 주를 베이스로 만든 증류주를 브랜디라 하는데, 과실주인 와인을 증류하여 만든 브랜디 중 특별히 프랑스 꼬냑 지방에서 생산하는 와인 베이스 브랜디를 꼬냑이라고 부른다. 샴페인 ... du Cognac라는 제목으로 열린다. 맛의 발견과 음악 발견을 결합한 이벤트이다.콘서트와 함께 많은 종류의 칵테일과 코냑, 와인을 즐기며 현지의 요리를 맛볼 수 있는 축제이다.다음

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.12.14

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영국문학의이해 ) 1) 멀티미디어 강의 1강에서 7강까지 총 7개의 강의 중 다섯 개 강의 선택 5개 각각의 멀티미디어 강의 내용을 요약합니다. 2) 강의 요약 후에는 5개의 강의 각각에서 본인에게 가장 인상

정복으로 초기 중세영어 시기로서 프랑스어가 득세를 가지고 있었으며 영어 어휘의 로만스어화가 존재했던 시기라고 할 수 있다.초서 시대인 14세기에는 13세기 중반 흑사병이 유행 ... 는 1300년대부터 1400년 사이에 존재한 인물로 프랑스 시기에는 궁정 생활과 프랑스 문학에 관심을 갖고 Roman de la Rose를 번역하기도 했고, 이탈리아 시기인 1372년 ... 상인, 대학생, 법률가, 소지주, 5명의 guildsmen, 요리사와 선장, 의사, 바쓰부인, 목사와 농부, 방앗간 주인과 회계원, 장원지기, 소환리, 면죄부 판매관 등의 다양

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.01.11 | 수정일 2024.04.18

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게으른 식물은 없다 중 여름

은 경외심과 비밀을 품고 죽음을 부르는 독초이다. 멋모르고 입에 넣었다면 화끈거리는 증상이 있는데 찬물로 깨끗이 씻어내면 낫는다. 꽃창포는 프랑스에서 ?아이리스-라고 부르 ... 이 몰래 키운 박은 밤에 피기 때문에 빛이 곱다. 덜 익은 박을 잘라 말려 박고지를 만들면 나물이 된다. 마늘은 요리의 맛을 내는 향신료다. 맵고 탁 쏘는 듯한 자극적인 맛 때문에 입 ... 맛을 살려준다. 울릉도 나리 분지는 주민들이 마늘을 명이라도 부르는데 명을 이어가는 명이라고 한다. 참깨는 맛을 변화시킨다. 쓰임새가 많은 유지 작물로 먹을 때는 요리하는 방법

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.02.01

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다문화인구가 증가하고 있는 상황에서, 문화적 다양성을 인정하는 사회복지실천현장의 실제 사례를 2개 이상 찾아서 기술하시오.

전시물 관람부터 의상·악기·놀이 체험 등을 통해 다문화에 대한 긍정적 공감대를 이끌어 내는데 일조를 다하고 있다.실제로 올해 세계 의상·악기·놀이·요리 등을 체험할 수 있는 상시 ... 프로그램과 유·초·중·고 현장학습 패키지, 글로벌 식당·카페, 문화강좌, 시민제안형 프로그램 등을 운영해 시민들과 다문화가족들의 큰 호응을 이끌어 냈다.프랑스 자수와 세계의 와인 ... 그리기, 세계 여러 나라의 음식을 직접 맛보고 체험하는 글로벌-쿡 요리교실 등 다양한 프로그램이 새롭게 운영된다.지하 1층에는 세계 축제를 쌍방향으로 즐길 수 있는 인터렉티브

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.02.12

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호텔리어 직업특성

자료조사직업: 호텔리어 /필요능력: 어학능력, 배려심, 관찰력, 기억력, 시선처리고객프로파일 정리-> 고객을 잘 기억해야함추가정보레 끌레 도어(les Clefs d'Or)프랑스어 ... 은데 여행지에 관한 정보가 없을 때 고객에게 안내해주는 컨시어지/ 관강 코스, 교통편, 지리, 티켓팅 등단편영화 완벽한 도미요리 / 주방 이야기-팀종류1.객실팀: 객실 배정 및

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.18

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A+ 2020음식과 세계문화 기말정리 (한양대 이러닝,싸강)

다음 구운 것: 스페인 사람들의 가축전래 - 개와 칠면조. 스페인 정복 후 개는 식용으로 사용하지 않았고 칠면조는 더욱 인기있는 식품이 됨: 이후에 식탁에 특색있는 요리 등장 ... – 육류 사용 다양해짐, 빵을 옥수수와 함께 주식으로 사용, 포도주와 식용유 사용으로 식탁이 다채로워짐. 유럽의 식재료들이 스페인을 통해 중남미로 들어와 다양해지는데 기인멕시코 요리 ... 특징: 멕시코 요리의 3대 재료 : 옥수수, 콩, 고추/ 옥수수는 고대 마야인들이 자신들이 옥수수에서 생겨났다고 믿었을 정도로 중요하고 역사가 오래된 작물: 원주민 음식문화

시험자료 | 89페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.03 | 수정일 2022.11.25

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