"외식경영론"의 검색결과 입니다.

기간
- 전체
- 3개월
- 6개월
- 1년
- 2년
- 3년
- 5년
직접입력

적용
연관순
- 연관순
- 최신순
영역
- 전체
- 제목
- 본문
- 태그
페이지 수
- 전체페이지
- 1 페이지 ~ 5 페이지
- 6 페이지 ~ 10 페이지
- 직접입력 페이지 ~ 페이지 적용
확장자
- 전체
- 한글
- PDF
- MS워드
- MS엑셀
- MS파워포인트
- 압축파일
- 기타
할인자료 보기

연관검색어

파리바게뜨 입지선정 사례 외식창업계획서 파리바게뜨설립 외식사업계획서 조리창업철학

판매자 표지는 다운로드시 포함되지 않습니다.

"외식경영론" 검색결과 541-560 / 12,622건

[외식경영]맥도날드 & 버거킹 프랜차이즈 성공전략

맥도날드 & 버거킹 성공전략과목: 외식급식경영학개론학과: 외식급식경영학과교수님: 이상건 교수님팀원(5조): 0125100 손준영0633026 서동효0633027 서현지 ... 패스트푸드 업계 현황♪외형 성장보다 수익성위주 내실경영웰빙이 우리 식생활에 강한 열풍으로 다가온 2003년부터 지속적으로 내리막길을 걷고 있는 패스트푸드 업계는 2005년 역시 ... 의 구체적 실현의지로 승진심사시 연공서열 점수의 철폐를 단행하였습니다.이제, 보다 실질적이고 진정한 의미의 능력주의 인사를 만나 보십시오.♪글로벌 스텐다드 경영자 보상제도-경영실적

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 56페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.06.24

다운로드 장바구니
외식산업경영,베스킨라빈스,아이스크림시장,마케팅,브랜드,브랜드마케팅,기업,서비스마케팅,글로벌,경영,시장,사례,swot,stp,4p

외식산업서비스경영론Contents BR Haagen-Dazs 소개 Concept Logo S.W.O.T 분석 S.T.P 전략 마케팅 믹스 (4P) 결론 및 보완점 시장 점유율1

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.05.30

다운로드 장바구니
[A+] black`smith 블랙스미스 - 브랜드전략 외식경영전략, 품질 서비스경영 , 성공요인 마케팅 4P STP SWOT , 향후 전략 분석

외식경영 , 마케팅사례 : 브랜드 성공전략 , 서비스전략 , 마케팅 4P STP SWOT 분석 black’ smith서론 - 기업소개 , 브랜드소개 브랜드소개 , 현황 , 로고 ... 의미 등 비젼 , 미션 , 유통체제 물류관리 메뉴현황 , 주요제품 연혁 , 제품 컨셉 , 경영이념 / 방침 등 본론 1 - black' smith 성공전략 , 차별화전략 품질전략 ... , 서비스전략 , 감 성마케팅 전략 핵심역량 및 성공요인 분석 - 제품 차별화 전략 , 품질전략 - 버즈 마케팅 입소문 전략 - 체험 마케팅 전략 본론 2 – 외식시장 시장 환경

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 47페이지 | 5,000원 | 등록일 2012.11.17

다운로드 장바구니
베니건스의 외식사업경영사례

으로 구성되어 있으며 주 5일 근무를 원칙으로 하였으나 내부적인 경영구조를 위해 주 6일제로 바꿔 약 30%의 인력을 감축하였습니다.베니건스 압구정점의 식료와 음료의 비율 ... (Opportunity)1) 유동인구가 많다.* 강북과 강남에서의 접근성이 높고 주거지역과 상업지역의 복합지역으로 소비성향이 강하다.2) 외식타운 형성으로 인하여 시너지 효과를 노릴 수 ... 다.4. 위협 (Threat)1) 외식업체의 과다한 경쟁*대형레스토랑의 과다경쟁으로 인해 매출 양분화 현상을 보이고 있다.2) 최근의 경기 불황으로 인한 소비심리 위축* 중산

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.05.10

다운로드 장바구니
[경영전략론] 한국의 외식산업

외식산업외식산업의 정의외식산업의 정확한 정의는 여러 연쇄점을 거느린, 산업화한 요식업으로 조리 재료의 일괄 구입, 공통된 식단 등이 특색이다.외식산업의 선정계기외식산업의 설정 ... 계기는 현재 Family restaurant 의 발전으로 외식산업이 다양화, 일반화되어 있는 과정에서 독특한 아이템으로 외식 산업의 사업 계획을 세우기 위해서 이다. 나의 아이템 ... 은 서양화된 패밀리 레스토랑을 우리 고유의 맛을 살린 한국화 된 외식산업을 하는 것이다.기업의 목표점점 서구화되어 가는 우리 음식 문화를 젊은이들이 표준화되고 맛있는 한국 음식을 즐길

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.08.07

다운로드 장바구니
[외식경영] 아웃백 스테이크 하우스

관계 파악푸드빌- 2002년 전년 대비 최고 72% 성장률 기록, 지난해 매출 775억원 전년比 47.6% 성장, 4개 브랜드 운영 외식전문기업 원년 계획지난 2001년 매출 525 ... 해 3월 T.G.I.Fridays를 제치고 외식업계 매출 1위를 차지한 아웃백은 매출액, 매장수 등에서 국내 패밀리 레스토랑 업계 최고임을 내새우고 있다.호주 야생자연의 컨셉

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.06.17

다운로드 장바구니
[외식산업] [외식사업경영]'도원'(보쌈)의 분석

..PAGE:1경영학과★都園★..PAGE:2목차업체 선정 동기도원 소개특징경쟁사 분석SWOT 분석EATS 분석개선방안 및 향후 계획우리가 평가한 도원..PAGE:3패스트 푸드 ... : 2001년2월TEL) 761-0002..PAGE:5도원의 의미=>”도심속의 작은 낙원”경영이념 “고객중심서비스, 고객 만족 서비스”창업시기 및 동기2001년 2월 개점고객들이 건강식 ... 침체에 따른 고객의 수가 감소하고 있다.Opportunity패스트 푸드 중심의 외식산업에서 고객이 건강에 대한 중요성 인식증가.Weakness5%의 마일리지 포인트에 대한 고객

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 25페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.13

다운로드 장바구니
[A+] 외식업에서 화장실의 중요성 및 사례 / 우수 경영사례 / 외식사업 화장실 기본컨셉 구상 / 화장실 컴플레인 / 화장실클레임 / 외식업체화장실 / 레스토랑화장실 / 장애인화장실

외식업에서 화장실의 중요성 및 사례 조사과 목 명담당교수님학과 / 학년학 번성 명< 목 차 >Ⅰ. 감성시대의 화장실 관리의식 전환과 기능적 필요성 요약Ⅱ. 우수한 경영사례 조사1 ... . ‘변소’를 달리 이르는 말.1-2) 화장실은 업소의 경쟁력전반적 생활수준의 향상은 외식문화와 함께 부속된 화장실공간에도 영향을 미치고 있다. 더 이상 비밀스러운 공간이 아니라 청결 ... 하고 고급스럽게 변화하며, 화장실의 이미지도 중요한 점포경쟁력이라는 인식이 확산되고있기 때문이다. 외식업에 있어 화장실도 하나의 문화공간인 동시에 고객편의 시설로 변모하고 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.12

다운로드 장바구니
[관광경영] 국내 외식업의 현황

, 모방소비, 충동구매에 힘입어 그 동안 호황을 누려온 외식업이IMF를 맞이하여 수많은 외식업체가 도산 또는 적자경영에 허덕이고 있고위기상황에 살아남기 위한 생존경쟁이 치열하고 있 ... 품종 소량생산과 경영주의개인적 요소가 경영전반에 영향을 미칠 수 있는 산업이라고 할 수 있다.3. 외식업의 현황(1) 대기업의 외식분야로의 지속적인 진출대기업, 특히 유통업체 ... 운영과 이용한 고객이 느끼는 가치가 더욱 중요시되고 있으므로 그에 따른 당면한 문제점을 제시 해 보면,첫째, 경영주의 의식 문제로 외식업이 식품제조, 판매, 서비스의 복합산업

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.02

다운로드 장바구니
[외식경영학개론]버거킹 프랜차이즈 성공전략

버거킹 프랜차이즈 성공전략과목: 외식급식경영학개론학과: 외식급식경영학과교수님: 이상건 교수님팀원(5조): 0125100 손준영0633026 서동효0633027 서현지0633028 ... 에서 이국적인 맛을 느끼고자 하는 20대 여성을 타겟으로 하였다.♪ 키즈 타겟 성공 사례버거킹은 매스광고 논쟁에 열중한 나머지 경영분석표상 급성장하는 핵심 고객층을 도외시하고 있

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.24

다운로드 장바구니
[경영학]외식산업의 1인자 놀부의 마케팅전략

철학철저한 현장경영고객중심경영과신뢰경영내부고객만족을위한 한솥밥 경영현대적 감각의 한식프랜차이즈 경영신개념의외식문화 창조사회봉사와윤리경영외식산업의인재육성2. 기업 소개3.시장환경분석 ... -외식산업발전과정1980년 1990년 2000년매출 중심 경영이익 중심의 경영가치 중심의 경영레이스 시대생존의 시대게임의 시대기타음식점업주점업다과업일반음식점업음식점업한식 음식점업 ... 후지우동 브랜드-안정적 프랜차이즈 시스템 구축 한국의 대표 외식 프랜차이즈 확립 수익경영을 통한 고객 만족 강화-한국고유의 프랜차이 즈 사업전형 창출 -한국인 정서에 맞는 한국

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 67페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.12.29

다운로드 장바구니
[경영학] 외식산업 조사

- 외식업체목 차Ⅰ. 국내 경제동향 및 경영환경의 변화Ⅱ. 국내 외식산업의 현황과 성공 사례1. 외식산업의 개황2. 외식산업의 현황 및 동향1 패스트푸드업계2 패밀리레스토랑3 ... 피자전문점4 원두커피5 기타업종3. 프랜차이즈 성공 기업 사례1 프랜차이즈 시스템의 개념2 국내 성공사례3 해외 성공사례Ⅲ. 외식산업의 전망 및 과제1. 외식업체의발전 방향국내 외식 ... 업체의 내·외부 환경2. 향후 마케팅 믹스 전략Ⅰ. 국내 경제 및 경영환경의 변화 추이불확실성의 시대최근 기업들은 21세기 급변하는 환경과 불확실성에 대한 대응책 강구에 몰두

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 37페이지 | 4,900원 | 등록일 2003.05.29

다운로드 장바구니
[외식사업경영론] KFC 보고서

Ⅰ. 서 론패스트푸드시장이 올해 1조원대로 신장될 전망이다. 업계에 따르면 경기회복과 신세대소비층 확대 등에 힘입어 햄버거와 프라이드치킨 식품을 중심으로 한 패스트푸드시장이 올해 1조원대로 늘어날 것으로 예상된다.이는 8000억원대 규모였던 지난해에 비해 30% 가까이..

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.28

다운로드 장바구니
[외식 경영 사업계획서] 이탈리안 Pasta & Salad Restaurant 대박 사업계획서 작성

글로벌 외식산업 경영 사업 계획서 Report*CONTENTS메뉴 구성입지 선정Marketing재무 계획사업 추진 일정 계획Concept 창업IIIIIIIVVVI*Concept ... 는 Classic Bar창업 동기▶ 변화하는 외식산업에 따라 시간적 활용의 극대화 ▷ 간편하게 즐기는 소비자의 심리 변화 ▶ Restaurant과 Bar라는 공간 퓨전으로 틈새공략 ... 및 변경2015년 12월 직영 2호점 OPEN전국 프렌차이즈 경영 계획 추진Concept메뉴 구성입지 선정Marketing재무 계획추진 계획*입지 선정입지 선정메뉴 구성

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.22

다운로드 장바구니
[관광경영] 우리나라 외식산업의 성격

) 중시 대상권주의식 재 조 리 경영방침 점 포 교 육 상 권요식업(Restaurants)외식산업(Foodservice)구분단순화(simplification) 정해진 작업을 유지 ... 제 1장 외식산업의 성격제 1절 외식의 본질 제2절 외식산업의 기능과 특성외식용어의 기원고대이집트(BC 512년경) 음식에 관한 기록 고대로마 카라칼라(caracalla)의 대중 ... 의 총칭 ③ 가정 외 식생활의 총칭 ④ 가정 밖의 식생활 패턴의 총칭 가정을 중심으로 밖에서 하는 식사의 총칭 외식과 내식을 구분하여 정의하여야 하는 가장 큰 목적 중의 하나

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.03.18

다운로드 장바구니
[경영]채식전문외식업체<정하> 분석 및 제언

음식점을 택하기보다는 소위 맛집이라고 불리는 외식업체를 선정하여 조사, 분석하는 것이 이 레포트의 목적을 넘어서 차후 내가 외식업체를 경영함에 있어 도움이 될 수 있다고 생각 ... 외식업체로 특색을 갖기 위해 正河만의 컨셉을 설정할 필요가 있다. 채식전문 한식점이기에 현대적이기보다는 전통적인 분위기에 맞추어 인테리어를 해야 한다고 생각한다. 필자가 경영자라면 ... ㅡ채식전문외식업체 正河ㅡ목차1. 대상업체 및 업체소개2. 선택한 요건3. 분석4. 경영자라면..5. 후기< 음식점을 방문하여 그때 느낀 저의 판단을 기술하고자 말을 낮추게 된

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 10페이지 | 3,400원 | 등록일 2006.12.28

다운로드 장바구니
[경영, 창업] 외식업 관련 설문지

. 결혼여부□기혼 □미혼5. 외식을 하는 횟수는 어느 정도 입니까?(직장인 점심식사 제외)□거의 하지 않는다 □한달에 1～2회 □한달에 3～4회 □한달에 5～6회 □한달에 7～8회 ... □한달에 9회이상6. 1인당 평균 외식비는 얼마 정도입니까?□1만원 미만 □1～2만원미만 □2～3만원미만 □3～4만원미만 □5만원 이상7. 월평균 외식 지출비는(직장인 점심식사 ... 제외) 어느 정도 입니까?□5만원미만 □5～10만원미만 □10～20만원미만 □20～30만원미만 □30만원 이상8. 외식을 할 때 주로 찾는 음식점은?□한식당 □패스트푸드 □일식당

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 2페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.04.02

다운로드 장바구니
[서비스경영] 외식산업의 서비스전략

하고 능률적인 서브를 할 수 있다. - 조리과정과 질이 우수하다. ② 일품요리(A' La Carte)4. 외식산업의 경영의 특성 ① 수요예측의 곤란성 ② 개별적 주문생산의 원칙 ... 점 ① 경영자의 인식부족 ② 종사원의 직업윤리관과 자질문제 ③ 음식에 관한 지식의 부족 ④ 운영자금의 부족 ⑤ 원가의식의 결여 ⑥ 외식시장의 미성숙 ⑦ 품질수준의 문제 ⑧ 점포확보 ... 에 따른 투자비과다 ⑨ 메뉴개발의 문제 ⑩ 주방 기기의 취약성Ⅲ. 외식산업의 서비스 전략1. 고객만족 경영 -기업의 최종 목적: “고객만족” ① 임직원들의 리더십 ② 직원 만족

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.04

다운로드 장바구니
외식산업의 라이프 스타일 변화(-레스토랑 사업 경영론)

레스토랑 사업 경영론 외식산업의 라이프 스타일 변화 대형 쇼핑몰 내 푸드코트 과목명 레스토랑사업경영론 교수님 --- 교수님 제출일 1 JUN 2005 학 과 호텔경영학과 학 번 ... 200----- 성 명 **** **** ****현재까지 외국계브랜드의 외식업체가 선호되는 가장 큰 이유는 그들의 독특한 관리체계와 매뉴얼 관리에 있다. 물론 문화판매도 그 ... 들의 중요한 매뉴얼의 일종이라 할 수 있을 것이다. 이것에 대한 로열티 지급은 상당한 부분을 차지하는데, 그러한 지출에도 불구하고 이미 기술과 인력을 갖춘 중,소형 외식업체가 최근에 대형

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.03.07

다운로드 장바구니
관광경영 외식사업론 - 음식점 개발입니다.

※ 외 식 사 업 론 ※Ⅰ.음식점 개발1.상호명 : 소풍2. 종업원3. 영업시간4. 건물5. 메뉴6. 가격7. 메뉴판8. RecipeⅡ.서비스 방법1. 손님을 대할 때2. 종업원과 주인이 챙겨야 할 것.3. 고객만족 전략4. 고객의 요구를 효과적으로 거절하는 전략5. ..

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.21

다운로드 장바구니

이전10개 23 24 25 26 272829 30 31 32 다음10개

파워링크

신청하기