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"고분자가공" 검색결과 541-560 / 5,856건

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    [A+ 과제 100점 달성]나는 중견 기업인 서울식품(주)의 전략경영과장으로 재직하고 있다. 사장님은 나에게 회사의 성장과 장기 발전을 위하여 새로운 제품개발을 하라는 중장기 계획을 맡겼다. 다음 달 전략기획팀과 1차 전략회의를 갖기로 하였다.위와 같은 상황을 가정할 때, 1차 전략회의에서 토의해야 할 안건으로 제품개발을 위한 기획서 초안을 만들어 보시오
    가공하는 방법과 가공 온도에 중점을 두어야 한다. 자사는 최대한 다양한 성분을 배합하여 분자 분석을 통해 최대한 고기와 비슷한 쫄깃한 식감을 재현해낼 것이다. 설비로는 자동화 시설 ... 화된 시설로도 충분히 생산 가능한 식물성 대체육을 사용하여 밀키트를 개발할 예정이다. 또한, 식물성 대체육을 그대로 사용하는 것이 아니라 성분을 분자 단위로 꼼꼼하게 분석하여 최대한 ... 실제 고기 맛과 식감을 비슷하게 구현해 나가기 위해 세밀한 연구 계획을 수립하고 있는 중이다. 해당 제품의 주요 소비층은 대부분 고지방인 육류 대신 고단백질이면서 포화지방
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.01 | 수정일 2023.03.22
  • [화학공정실험] 유화중합실험 예비보고서
    에 영향을 미칠수 있는 요인들을 조사하고 다른 중합법과 비교하여 유화중합의 특징과 장, 단점 파악을 한다. 그리고 유화중합을 통해 고분자 합성 메커니즘과, 응집과정을 이해 ... 는 표면장력, 계면장력을 낮추는 역할을 하고 유화중합장소로서 Micelle을 형성하고, 생성된 고분자 및 단량체 방을 표면위에 흡착하여 안정화하게 한다. 그리고 입자수 및 입자 크기 ... 한다. 유화중합의 한 예로 폴리초산비닐을 제조한다.3.실험이론(1)micelle각종 계면활성제와 지방질분자는 극성기와 무극성 소수기로 이루어져 있고 양자의 균형에 따라 분자의 회합상태
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.31
  • [A+]트랜스지방산의 생리적 기능
    가 낮아진다.반면 분자 중에 이중결합을 1개 이상의 이중결합에 의하여 연결되어 화학적으로 불안정하여 반응성이 높은 지방산을 불포화지방산이라고 한다. 불포화지방산 중에서 이중결합을 2개 ... 산이므로 사람의 건강에 매우 중요하다.그림 2 포화지방산과 불포화지방산의 분자구조의 차이2. 트랜스지방산의 정의트랜스지방산이란 한마디로 말해 식물성 기름을 고체나 반고체 상태 ... 로 가공하는 과정에서 생기는 지방산을 말하는데, 마가린이나 버터, 쇼트닝이 트랜스지방산의 대표적인 식품이라고 할 수 있다. 이 과정은 액체상태인 불포화지방에 수소원자를 가해 더욱 포화
    리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.12.26
  • 아스피린의 합성
    계에서 지질, 지방산 또는 과일향 등으로 흔하게 존재하며, 산업에서도 고분자 합성 등에 널리 이용되는 화합물이다. 에스터화 반응이란 카복실산과 알코올이 반응하여 에스터를 생성 ... , 비커, 눈금 실린더, 리드링, 감압플라스크, 100ml 삼각플라스크, 거름종이, 뷰흐너 깔때기, 항온조, 증류수, 얼음-무수아세트산화학식분자량녹는점끓는점용해도밀도C₄H?O₃102 ... .09 g/mol-73℃140.0℃2.6 g/100ml1.087 g/ml화학식분자량H₃O₄P97.99518 g/mol-인산-살리실산화학식몰 질량밀도녹는점끓는점C?H?O₃138.12 g
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.03.03 | 수정일 2022.03.07
  • 데코시트 업체 검토
    , 바닥재 등에 쓰임. 태우면 유독 물질이 발생- 개념. 폴리: Polymer는 고분자를 의미 하는 것으로서 분자량 1만 이상의 물질, 고분자 중합체. 프로필렌, 에틸렌 등의 것 ... 며, 래핑 가공용, 유리창용, 각종 전자제품의 표면 마감용 등 다양한 분야에 활용. 대부분이 PVC(Poly vinyl chloride) 필름 또는 PP(Poly Propylene
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.05.11
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    [탐구활동보고서][진로탐구활동보고서][희망진로] 탐구한 활동 보고서입니다. 각종 발표수업에 유용하게 사용할 수 있습니다.
    성을 알고 윤리적 사고를 키울 수 있다.2. 희망 전공학과1) 일반 소개화학공학은 고분자, 신에너지, 환경 기술 등 최근 주목받는 분야에서 응용될 뿐만 아니라, 반도체, 생물공학 ... 는 공정을 연구하거나, 화학제품을 생산하기 위한 설비시스템 및 관련 정보를 연구ㆍ설계ㆍ개발하는 일을 한다.석유화학 기술자: 석유와 천연가스의 가공처리 과정에서 온도와 압력, 탱크 ... 수위 등을 조절하기 위해 중앙제어장치를 조작하는 일을 한다.재료공학 기술자: 산업에서 사용하고 있는 금속 및 비금속재료를 가공ㆍ처리하여 제조하는 일련의 제조공정을 연구ㆍ개발 및 기술
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.03
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    독학사 가정학3단계 식생활과 건강 시험 요약본 (~영양소의 종류와 체내작용)
    양호한 상태를 말한다 가공품의 발달과정 1960년:제과,제빵,라면 등 밀가루 제품업의 발달 1970년대: 유가공업,청량음료 가공업의발달 1980년대: 빵, 소시지 등의 육가공업 ... ,결핵 등 전염성질환 1970년대 이후: 암, 뇌혈관성 질환,고혈압성 질환,폐순환계 질환 및 기타 심질환 2000년 이후:약산성생물(암), 신장질환, 폐렴,뇌혈관질환 순위 1979년 ... 폐렴 4 고혈압 교통사고 당뇨병 자살 뇌혈관질환 5 사고 자살 자살 당뇨병 자살 HRM (가정간편식): 조리방법이 간단한 가정 대체 식품 탄수화물 종류 포도당: 영양상 가장 중요
    시험자료 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.08.15
  • 조리과학 식품은 원재료의 특성에 따라 다양한 방법에 의해 3차원 망상 구조를 형성하여 특유의 물질을 생성한다. 식품의 젤 형성 또는 응고 원리를 두부, 잼, 양갱, 어묵 각각의 식품을 예로 하여 설명하시오.
    의 세 가지 요소로서 pectin질은 채소에 들어있는 펙틴 질은 셀룰로스로 채우는 물질이며 펙틴 품질은 채소 또는 과일의 견고성에 관여하는 물질이다. 이 펙틴질의 분자 구조는 과 ... 은 16.32%이다. 그러나 펙틴 구조는 메틸화에 대한 정도가 9~11%, 7% 이하의 펙틴은 저메틸 펙틴(ML 펙틴)으로, 7%를 넘으면 고 메틸 펙틴(HM 펙틴)이 과다하게 되면 탈 ... 로 수함유돼 있고 저장 용량이 높은 가공식품이다. 당 농도가 높으므로 삼투압이 높으면 미생물의 성장 환경이 저하되는 특징이 있다. 잼의 원료는 딸기·사과·배·복숭아·살구·매화·체리 등
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.03.24 | 수정일 2021.04.24
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    최신 알기쉬운해양생명과학 중간 정리족보
    수산대학교 설립:우리나라의 수산양식,어업,수산가공,수산경영 교육의 모태 ?부경대학교로 이름 바뀜 2차 세계대전:해양과학의 발전을 가져옴해양생물,해양화학,해양지질,해양물리학 등 ... ,Agua,Acqua,Wasser,물은(분자)=수구 : 지구 생명체 모두에게 필수,세포를 이루는 근본물질물 분자간의 결합=수소결합 물 분자끼리는 수소결합을 통해 결합 가능=‘칼로 물 ... 베기’액체 상태 유지에 가장 중요하며 물 분자가 약해서아르키메데스 물 얼음 구름이 모두 같은 형태이다열용량:융해잠열:고체상태의 물을 액체상태로 변화시키는데 필요한 열열용량 : 어떤
    시험자료 | 15페이지 | 8,000원 | 등록일 2024.07.04 | 수정일 2025.01.10
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    [일반생물학실험]Amylase에 의한 녹말의 분해(효소반응)
    설명하시오.원래 starch는 고분자상태에서 요오드반응을 한다. 침에 의한 가수분해로 starch가 덱스트린이 되면 색이 상당히 묽어진 다음 완전히 포도당이나 맥아당이 되면 거의 ... takadiastase에 존재하는 녹말 가수분해효소로 대부분이 아밀라아제로 이루어져 있다. 전분, 당질 가수분해 활성이 높다.5) 식품첨가물여러 가지 가공식품에 첨가되는 것으로 말 ... 는 무엇인지 α-amylase의 구조적 특성에 의거하여 설명하시오.요오드 용액을 녹말에 떨어뜨리면 나선형 구조를 이루고 있는 녹말 분자의 나선 속으로 요오드 원자단이 끼어들게 되
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.05.21
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    코오롱스포츠 KOLON SPORT 경영전략 기업분석
    2010년 8월 '다기능성 고분자 멤브레인 소재' 부문에서 세계시장을 선도할 10대 핵심소재(WPM, World Premier Materials) 개발 주관기업으로 선정된 바 있 ... 다.최근, 코오롱패션마테리얼은 니트전문가공을 양주공장 준공하였다. 이번 공장 준공으로 코오롱패션마테리얼은 원사(김천공장)ㆍ직물가공(대구공장)ㆍ니트가공(양주공장)에 이르는 섬유소재 전 ... 영역의 개발ㆍ생산 기지를 확보하게 됐다. 옷의 원재인 원단을 전영역에서 자체적으로 제작하여 공급받을 수 있게 된 것이다.코오롱패션마테리얼은 글로벌 아웃도어 브랜드 매출성장에 따른 고
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.14
  • 고등학교 과학탐구수행 계획서 (젤라틴 처리를 통한 실크의 구김 완화 실험)
    .geltech.co.kr/kor/03_gelatin/index.jsp?menu=3&page=2(7) 형상기억고분자를 이용한 섬유 제품의 형태 안정화 가공. 2006년 염색가공 학회지 1 ... 한 주름가공 실크원단의 제조방법공고일자 2016년04월08일 등록번호 10-1611128 등록일자 2016년04월04일* 암모니아 가공을 통해 주름을 예방하는 특허임.(5) 콜라겐
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.04.21
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    효성기술원 연구개발 직무 첨삭자소서
    더 바람직합니다.)저는 아라미드계 및 고강도 PE계 슈퍼섬유소재 연구개발 전문인력양성 프로그램을 통한 실습 60시간 참여함으로써 복합화 가공기술에 대한 학문적인 지식을 갖출 수 ... ’에 어울리는 연구원이 되기 위해, 에멀젼 중합법을 이용한 저의 전공실력을 활용해서 “고분자중합과 섬유를 이용한 연구”를 진행하고 싶습니다. 또한, 스판덱스나 탄소섬유를 능가하는 새로운 ... 를 분리하기 정말 힘들었지만 일주일 동안의 집념으로 본부장님께서는 열심히 했다며 칭찬을 해주셨습니다.[연구지식, 기기분석, 공정운영의 시너지효과]저는 아라미드계 및 고강도 PE
    자기소개서 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.03
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    [A+]현대사회와 신소재 2025-1 기말대체과제
    계와 고분자계의 복합 고체전해질을 병행 연구하고 있다 . 시장조사기관 SNE Research 에 따르면 2030 년까지 전고체배터리 시장은 약 40 조 원 규모로 성장할 것으로 예측 ... 에 따라 황화물계 , 산화물계 , 고분자계 등으로 구분된다 . 그중에서도 황화물계와 산화물계 는 상용화 가능성이 높은 대표적인 계열로 평가받고 있다 . 황화물계 고체전해질 은 높 ... 은 이온전도도 (10^-2 ~ 10^-3 S/cm) 를 갖는 동시에 , 낮은 소결온도와 우수한 가공성으로 인해 다양한 셀 구조에 쉽게 적용될 수 있다 . 단점으로는 수분에 매우 민감
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.06.15
  • 식품가공학실험, 어묵제조 오류
    에 함유되어 있는 고분자 단백질이 가교결합 등으로 서로 연결되어 3차원의 망상구조(그물구조)를 형성하고 수분이 그 구조 안에 포함되면서 이루어진다. 연제품의 주성분인 단백질은 소금 ... 식품가공학 실험 1연육 제조2019. 05. 01.가) 실험 목적 : 수산연제품은 어육에 소량의 소금을 가하여 마쇄한 뒤 얻은 연육(fish meat paste)을 가열해 젤화 ... 분자로서 액틴과 결합하여 actomyosin으로 변하면서 탄력을 갖게 된다.어육에 2~3%의 소금을 첨가하여 갈면 점성이 높고 보수성이 강한 고기풀(연육)이 형성되는데 그 이유
    리포트 | 10페이지 | 10,000원 | 등록일 2021.01.03 | 수정일 2021.06.14
  • 카이스트(KAIST) 화학과대학원 자기소개서
    속도론을 바탕으로 고분자 용융지수에 따라 기계적 강도를 예측하고, 이 값을 기반으로 플라스틱 재활용 공정 내 자동 선별 알고리즘을 제안했습니다. 자격증은 단지 취득 자체가 아닌 ... 의 태도와 기술 철학을 중심으로, 실험 반복의 정밀성과 반응 설계의 응용성까지 아우르는 고차원적 진학 동기를 강조합니다. ◆ 대학원 진학 이후의 세부 학습계획, 실험 장비 조작 숙련 ... 라는 피드백을 받았으며, 이 활동을 통해 복잡계 반응 시스템을 다루는 실험 공학의 매력을 처음으로 체감하게 되었습니다. 2.리더십 활동 사례 4학년 1학기 ‘고분자공학’ 수업
    자기소개서 | 5페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.05.17
  • 친환경 신소재 조사,탐구
    에 사용 될 친환경 신소재에 대해 탐구하였다.대부분 일상생활에서 사용되고 있는 포장용기는 저렴한 가격, 가공의 편리성, 우수한 기능성을 나타내는 합성 수지 재질이 대다수를 차지 ... Glucose의 발효를 통해 젖산을 생산합니다.이후, Lactic Acid의 중합이 이루어지는데 크게 축합중합, 개환중합의 2가지 과정이 있지만축합중합의 경우 저분자량의 PLA를 제조 ... 를 갖춘 것이다. 종이컵 외면에 발포성 소재를 코팅하여 열처리 가공하여 만들어진 진 것인데 발포성소재는 미세한 거품을 갖게 하는 소재라 할 수 있다,다음은 화장품 용기에서 종종 볼 수
    리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.24
  • 수원대학교 화학공학과 유기공업화학 중간고사 요약본
    의 휘발 성분을 이루는 무색 투명한 액체보관이 어려운 유류나프타석유 유분 중에서 휘발성이 높은 것열분해 하여 에틸렌, 프로필렌, btx 제조크래킹분자량이 큰 탄화수소를 분해 ... 하여 분자량이 작은 탄화수소를 만드는 것리포밍사슬형 탄화수소를 고리형 탄화수소로 전환시키는 방법탈수소 반응 – 벤젠 톨루엔 자이렌에틸렌나프타를 열분해하여 얻을 수 있음석유화학산업의 크기 ... 화 정도에 의한 탄소 섬유 분류내염섬유탄소섬유흑연섬유원료에 의한 탄소 섬유 분류PAN, pitch, rayonPAN계 탄소 섬유아크로니트릴섬유의 중합체인 PAN을 원료경량, 고강도이
    시험자료 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.10.15 | 수정일 2025.09.03
  • 식품가공학및실험I 전분의 물리화학적 특성 레포트
    분리 후 상등액을 건조한 건조시료무게(접시무게 제외)3) 시차주사 열량계(Differential Scanning Calorimety, DSC)전분과 같은 고분자 재료에서 물리 ... 은 전분시료에 흡수된다. 그에 따른 thermogram이 흡열피크로 나타난다.(2) Exothermic peak결정화가 일어날 때는 시료 본인의 열을 방출하며 결정성 고분자를 형성 ... 식품가공학및실험I 레포트전분의 물리화학적 특성(팽윤력, 용해도, 열적특성)이름: 정*진학번: 2019******제출일: 2021. 04. 12.1. 실험제목: 전분의 물리화학
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.12
  • 무기공업분석실험 A+ 결과레포트, 염화칼슘 중 칼슘의 정량 할인자료
    , 식품가공 등 다양한 분야에서 사용되고 있다. 이번 실험은 염화 칼슘과 옥살산 암모늄을 합성하여 pH에 따른 용해도 차이로 옥살산 칼슘을 침전시켜 옥살산 칼슘의 칼슘을 정량 ... 의 Dimethylglyoxime순도: 98%, 분자량: 124.096 g/mol- 증류수 1L의 질량0.1 (wt/wt)% 에 들어가야 할 의 양1:4 (vol/vol%) HCl ... 용액 30mlDAEJUNG의 Hydrochloric acid순도: 35%, 분자량: 36.46 g/mol- 1:4 (vol/vol%) HCl 30ml에 들어가야 할 HCl의 양1
    리포트 | 9페이지 | 3,000원 (10%↓) 2700원 | 등록일 2025.09.12
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2025년 10월 09일 목요일
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