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"눈물단백질" 검색결과 5,181-5,200 / 21,091건

  • 식재료를 선택하여 조리 시 변화와 영양학적 특징에 대하여 서술하시오
    번째, 반죽할 때의 온도는 글루텐 생성속도에 영향을 미친다. 즉, 온도가 높으면 단백질이 빨리 수화되므로 글루텐 생성 속도가 빨라지고, 밀가루 반죽에는 보통 30도 정도의 물이 이한다. ... 연질밀을 원료로 한 것으로 연질 밀가루, 박력분이라고도 한다. 미국의 태평양 연안 및 오스트레일리아에서 생산되는 밀에서 얻는다. 단백질이 적고(7.5~8.5%)인 박력분을 사용 ... 정확히 이해하지 못하고 있다” 며 “다만 단백질 사이의 기존 이황화결합이 끊어지고 새로운 결합이 생기는 과정을 통해 글루텐 네트워크가 재구축된 결과라고 생각한다”고 말했다. 아무튼
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.11.04
  • [A+ 요약자료] 3학년 2학기 기말고사 성인간호학-내분비 간호: 부갑생샘, 부신장애, 쿠싱증후군, 알도스테론증, 부신피질 기능저, 부신위기, 갈색세포종, 당뇨
    ) 분비? 코티솔: 탄수화물, 단백질, 지방의 대사, 염증, 면역 억제 기능, 스트레스 반응? 탄수화물 대사: 간에서 단백질과 지방분자 포도당으로 전환/ 인슐린과 반대 작용, 혈당 ... ↑? 단백질 대사: 조직에서 단백질 이화작용, 골격근, 골수, 피부로부터 단백질, 아미노산→ 포도당으로 전환? 지방대사: 지방분해 촉진, 혈중 지방산의 농도 상승, 지방산이 포도당 ... : 안전관리? 대사 증가, 더위 못 견딤, 땀, 피부 분비물多: 자주 목욕함? 비타민, 무기질, 칼로리 풍부한 식이: 대사 요구 맞게? but, 당뇨: 탄수화물, 칼로리 제한? 커피
    시험자료 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.13 | 수정일 2020.05.15
  • 노인간호학실습-사전학습(뇌졸중,퇴행성관절염) 참고문헌 첨부 有
    하여 생긴 신경염성반점(Neuritic Plaque)과 타우단백질(tau protein)이 과인산화되면서 서로 결합한 신경섬유다발(Neurofibrillary Tangle)이라는 두 ... 과 마이크로글리아세포 등과 함께 축적된 구조물아밀로이드 전구단백(amyloid precursor protein)은 세포막에 고정되어 있으며 정상인 경우 알파와 감마 분비효소(s ... 을 하며 이로 인해 세포의 소실을 초래합니다.② 신경섬유다발(neurofibrillary tangle, NFT)타우는 미세관 연합 단백질(microtubule associated pr.
    리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.05.23 | 수정일 2020.06.24
  • [Kidney Stone/신장결석]문헌고찰 A+ 맞았습니다
    질 대사의 부산물이기도 합니다. 고 단백식사를 계속하면 요산 결석이 생길 수 있습니다.?통풍 환자에게서도 생길 수 있으며, 유전적인 요인이나 대사의 이상이 있는 경우 혈액 중 ... ) 식이단백질이 풍부하거나 짠 음식, 저칼슘 음식은 신장 결석의 가능성을 높입니다.5) 운동 부족자리에 누워서 생활하거나 직장에서 의자에 앉아서만 생활하는 경우라면 신장 결석이 쉽게 발 ... 입니다.2.해부생리신장은 우리말로 ‘콩팥’이라고도 불리며 좌우 양쪽에 하나씩 존재합니다. 신장은 혈액 속의 노폐물을 걸러내어 소변으로 배출시키고 혈액 속의 전해질 농도를 조절
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.04.21 | 수정일 2022.08.23
  • 치위생과 미생물학 정리
    담당/격벽을 형성세포분열,DNA복제관여2)내부구조1)세포질:물을 주성분 영양 물질 섬유성분등이 존재핵양체: 세균의 DNA는 하나의 단단히 꼬인 원형의 염색체로 핵양체를 이루고세균 ... 의 분열,증식,대사등에 관여 모든유전정보가 담겨있다.플라스미드(세균내부구조물중 하나):세균염색체에 있는 DNA와 별도로 세포질에 존재하는 다양한 길이의 DNA로 세균의 성장이나 댓 ... 제에 대한 저항성균으로 형질변화유도)리보솜:단백질합성 세균의 리보솜은 70S크기봉입체:세균이 영양물질 저장하는 창고역할글리고겐을 저장하는 글리코겐글레누 등이있는데 세균은 당분공급이 없어지
    리포트 | 13페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.02.14
  • 아동간호학 정리(정리본 공부 후 에이플 받음)
    에 따라 다르다.수분수분 비율이 성인보다 높다.단백질음식으로 공급 필요하다.탄수화물영양소 중 가장 많이 섭취해야 한다.-섭취 필수, 모유의 탄수화물이 가장 바람직지방2세-27&3세이후 ... 정맥 주입: 포도당10%이하, 단백질 5%이하시▶중심정맥주입: 포도당 10%, 단백질 5% 이상시→감염에 대한 모니터링 해야한다호흡치료1. 산소보육기-40%의 농도oxygen ... 상실일광에 노출시키지 않고 유효기간 지난 백신은 폐기백신 보관 냉장고 작동 확인규칙적 온도 설정종류별 구분해 보관다른 약품이나 음식물 같이 넣지 않는다영양요구량성장, 발육 속도
    시험자료 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.07.02 | 수정일 2020.10.26
  • [토론준비자료] GMO 찬성
    라고 주장하면, 그것은 옳지 않다. 원료에서 주로 유전자 변형이 이루어지지 않는 지방과 탄수화물을 추출해서 사용하며, 주로 변형이 일어나는 단백질은 사용하지 않기 때문에 위험성이 없 ... 에 GMO DNA 혹은 단백질이 남아 있지 않더라도 GMO 사용 여부를 표기하도록 한 제도이다. 현 우리나라는 원료에서 주로 유전자 변형이 이루어 지지않는 지방과 탄수화물을 추출해서 ... 사용하며, 주로 변형이 일어나는 단백질은 사용하지 않기 때문에 굳이 GMO 완전표시제를 시행할 필요가 없다고 얘기되고 있다. GMO 완전 표시제가 필요한 이유는 기본권 중 알권리
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.05.01
  • 10. 저서생물학 연체동물 정리
    (Respiration), 배설(Excretion) 및 경우에 따라서는 섭식에 중요한 역할○ 껍질의 특징: 외투막의 표피에서 단백질과 칼슘염 분비: 3개의 층으로 형성└ 각피 ... (Periostracum) : 가장 바깥쪽의 단백질 성분└ 각주층(Prismatic layer) : 중간부분의 탄산칼슘 + 단백질 성분└ 각하층(Hypostracum) : 가장 안쪽의 진주층 ... (Nacre layer) [진주층과 외투막 사이에서 진주형성]: 나무의 나이테처럼 몸의 패각이 함께 성장Periostracum페리오스트라쿰각피가장 바깥쪽의 단백질 성분Prismatic
    시험자료 | 16페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.07.01
  • 신생아 특징
    하며 팽만되거나 함몰, 넓어져있지 않다.산류는 3일정도에 사라지고 두혈종은 몇주이내 소실된다.눈은 부종이 있으며 3주까지 눈물은 나지 않고 건드리면 각막반사가 있다.귓바퀴는 외안각 ... 하고 건조된 상태이다.여아는 첫주동안 우유 같은 질분비물과 가성월경이 있을 수 있다.남아는 포피를 당겨올릴 수 없고 상피진주가 있을 수 있다.24시간 내 배뇨한다.척추는 온전하고 체간만곡 ... 면 책상 위를 걷듯이 다리를 들어올리는 발내딛기 반사가 있다.? 소화기계아밀라아제 4~6 개월 이후 분비2. 리파제 4~5 개월 이후 분비3. 트립신은 충분히 분비됨 ( 단백
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.06.18
  • A+받은 간경변증 레포트!! 문헌고찰,진단방법,간호중재3개, 간호진단 3개 있습니다!
    은 쐐기 모양으로 횡격막 바로 아래에 위치하고 복강의 오른쪽 상부 사분역의 대부분을 차지합니다.담즙생산, 탄수화물 대사, 지방대사, 단백질 대사, 응고인자 생산, 스테로이드 대사 ... 으로 도관을 넣어 측정.*압력이 높으면 간경변증일 가능성이 있음.단백질 검사*단백과 백혈구수가 낮으면 간경변에 의한 복수일 가능성이 높음.5. 치료 및 간호치료에 가장 중요한 것은 충분 ... 에 도움이 된다.고단백질이 많이 함유된 식사는 특히 알코올성 간경변증이나 이외 만성 간질환 환자에 중요하다. 대부분의 간경변증 환자에서는 80 110g의 단백질과 2500 칼로리의
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2020.05.24
  • <한식메뉴조리> 뼈다귀 해장국과 민어
    량이 많았던 인천에서 그들이 먹지 않는 잡육과 내장 , 뼈를 모아 국으로 끓여 이른 아침 일꾼들이 먹었던 음식이다 . 철분과 단백질이 풍부하여 몸에 활력을 불어넣어주며 알코올 분해 ... --------------------------- 감자탕 은 전골냄비에 뼈와 국물 야채 , 감자등을 넣어줍니다 . 국물은 같지만 야채와 다데기 등이 들어가 맛이 다릅니다 . 물 ... 에 끓이면서 먹는 것입니다 .1. 민어의 유래 - 민어는 조기 무리와 같이 경골어류 농목 민어과에 속한다 . - 난류성 물고기로 민어과에서 가장 크기가 크다 . - 동의보감에는 회어
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.12.03
  • 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다.
    하게 된다. 2005년 에는 일일 성인필요열량인 2,000kcal로 설정하여 열량과 탄수화물, 단백질, 지방, 나트륨의 함량을 기재하며 2007년 12월의 개정을 통해 의무표시 성분 ... 원 총 8가지의 항목인 나트륨, 탄수화물, 당류, 지방, 트랜스지방, 포화지방, 콜레스테롤, 단백질에 대한 정보를 제공하고 있다.동원 비엔나 소세지의 경우도 HACCP인증을 받 ... 주고 있다. 그리고 콜레스테롤과 단백질에 대해서도 각 g당 비율을 제공하고 있다.쿠팡의 자체PB제품인 곰곰 부대찌개의 경우 정부인증마크는 따로 없으나 원산지, 표시사항, 인증확인
    방송통신대 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.05.22
  • 산에 의한 우유의 응고특성 비교
    적으로 산이 생성되거나 산이 첨가되면 카세인의 등전점 부근이 되어 카세인이 전기적으로 중성을 나타내면서 큰 덩어리로 뭉쳐 침전 응고가 발생한다. 이러한 산성 물질이 우유단백질인 ... 하고 뽀얗다.- 커드(curd) : 우유의 단백질과 지방을 산 또는 효소로 응고시켜 분리한 것조건산 첨가 O산 첨가 X전지우유4.5pH6.5pH탈지우유4.5pH6.5pH고찰우유의 성분 ... 은 수분 약 54%, 단백질 3~3.9%, 지질 3.6%, 탄수화물 4.6% 정도로 이루어져 있다. 우유의 단백질에는 카세인이 75~85%정도를 차지하고 나머지는 유청단백
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.07 | 수정일 2019.05.30
  • 아밀레이스 측정 실험 예비보고서(부경대학교 생물공학과 유기화학실험)
    ?효소의 정의각종 화학반응에서 자신은 변화하지 않으나 반응속도를 빠르게 하는 생체 세포가 생산하는 단백질성의 고분자 유기 촉매이다. 효소가 화학반응 속도를 빠르게 하는 것은 일반 ... 다는 단순 단백질로 이루어 진 것에 반해 몇몇 효소들은 저분자량의 비단백 물질과 결합하여 복합 단백질 효소를 이룬다. 비단백 물질에는 금속이온, 비타민, 보결분자단 등이 있으며 이 ... tarch)을 말토오스(maltose)와 덱스트린(dextrin)으로 분해한다.α-Amylase는 몇 가지 단백질 도메인을 가지고 있다. 이중 촉매 도메인의 구조는 C말단의 Greek
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.11.03
  • [아동간호학] 면역기능장애 아동의 간호
    물질을 제거하는 것이다. 정상적으로 면역계는 여러 방식으로 이물질과 항원의 침입에 반응한다. 신체는 면역 반응을 유발하는 이물질, 즉 항원에 대항하는 항체나 단백질을 생산 ... 는다. 항체는 면역글로불린이라 불리는 단백질로, IgM, IgG, IgA, IgD, IgE 5가지 형태가 있다.소아의 면역계의 발달은 성인보다 복잡하고 다인자적인 과정으로 진행된다. 면역 ... 와 WAS 단백질의 변화를 일으키는 X-연관성 반성유전 질환이다. IgM 수치는 낮고 IgG 수치는 정상이거나 약간 낮으며, IgA와 IgE의 수치가 높다. 진단은 신생아 초기에 점상
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.07.01
  • Preeclampsia 자간전증 케이스스터디
    1+ 이상 (6시간 랜덤 소변) → 자간전증에서의 중요한 진단기준이며, 단백뇨가 없을 시는 자간전증 확진불가체중 증가* 대부분 질병이 진행되면 얼굴과 손가락, 전신에 눈에 띄 ... 해야 한다.(2) 임신 시 적절한 영양 섭취와 충분한 휴식60~70g의 단백질, 칼슘 1,200mg, 마그네슘, 나트륨, 비타민, 무기질, 하루 6~8잔의 수분섭취가 필요하다. 또한 ... 임신 중 고혈압이 생겨 산욕기에 완화됨일시적 고혈압* 단백뇨나 병리적 부종 나타나지 않음* 임신 중이나 분만 직후 24시간에 고혈압이 나타나나 분만 후 10일 이내에 정상으로 회복
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.11
  • 염색의 이해 정리
    'c부분에서 최대 흡진율을 보여주는것이 많다.2. 산성염료면직물에는 염색이 잘 안되고 주로 단백질 직물에 염색이 잘된다. 물에대한 견뢰도가 좋지 않으며 반복염색이 필요하다.☞산 ... 견 오래된 천연염료인 인디고와 갑각류(뮤렉스 달팽이)에서 추출한 티리언퍼플이 배트염료에 속한다.☞배트염료의 일반적 성질-배트염료의 Na형 류코화합물은 셀룰로오스 섬유 이외에 단백질 ... 의 셀룰로오스 섬유를 직접염료로 염색할 때 식염과 망초같은 중성염이 촉염작용을 하고, 견이나 양모 같은 단백질 섬유의 염색에서는 식초같은 산이 촉염역할을 한다.- 직접염료의 수용액
    시험자료 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.08
  • 생물학 실험보고서(동물세포(구강상피세포)와 식물세포(양파표피세포) 관찰, 단백질 정량, 양파뿌리와 호밀이삭 세포분열 관찰)
    도)에서 blue form(595nm에서 최대흡광도)으로 스펙트럼 이동이 일어나게 된다. 흡광도를 이용하여 단백질을 정량하는 원리는 ‘흡광도는 화합물의 농도와 빛이 투과하는 길이에 선형 ... 에 단백질이 변성되지 않기 때문에 정확한 양을 알기 보다는 상대적인 양 또는 존재 유무 등을 확인할 때 쓰인다. 뷰렛방법은 뷰렛이 알카리성 CuSO4와 반응하여 만들어진 착화합물 ... 하 염색약에 의해 핵 외에 세포질에 존재하는 핵산이 염색되었기 때문이다. 이는 구강상피세포가 양파표피세포보다 세포질에 RNA가 다량으로 분포되어 있다는 뜻이고, 그곳에서 단백
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.02.17
  • 아동간호학실습 신장염 간호과정 CASE사례보고서(2개 간호진단 8개 간호과정)입니다
    먹는 모습이 관찰됨성인 공기 1/2 먹음3회/일입원기간 내내 저염식 섭취카레 금기고단백질 섭취 금기→적당한 단백질 섭취ex: 5/17을 예시(대체로 비슷한 식단이 나옴)간 식 ... 체를 이루는 모세혈관에 이상이 생겨 혈액 내의 단백질이 신장으로 빠져나가 다량의 단백뇨가 나오고, 이로 인해 몸 안의 단백질이 소실되어 저알부민혈증(hypoalbuminemia ... )이 발생하게 된다. 저알부민혈증에 의해 혈액 중의 수분이 혈관 밖으로 빠져나오면서 피부 밑에 고여 몸이 붓게 된다. 소아의 경우 체표면적 1제곱미터당 소변으로 소실되는 단백질 양
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.07.06
  • 가열 시 우유의 변화
    된 모습표면의 피막○냄비바닥에 피막이 붙었다.거품이 생성되었다.냄비바닥의 침전물○기포처럼 바닥에 구멍모양으로 붙어있다.6. 고찰열에 불안정한 단백질은 가열에 의해 응집현사을 일으켜 ... 응고 침전한다. 유청단백질 중 락토알부민은 열에 불안정하여 가열에 의해 응고되기 쉬워 63℃이상이 되면 약간의 온도상승에 의해서도 응고량이 많아진다. 락토글로불린도 열응고성 단백질 ... 은 70%이상이 지방이고, 20~25%는 단백질인데 대부분 유청단백질이다. 우유를 저으면서 가열하면은 피막은 형성되지 않는다.우유의 무기질중 인과 칼슘은 가열에 의해 변화된다. 우유
    리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2018.06.12
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2025년 08월 23일 토요일
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- 작별인사 독후감