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음식문화의수수께끼 독후감 - 음식문화의수수께끼 관련 독후감 3건 제공
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"음식문화의수수께끼" 검색결과 501-520 / 573건

  • [경제상식]스티븐 레빗의 `괴짜경제학`을 읽고
    다면 수영장이 아이를 죽음에 이르게 할 확률이 총기보다 100배정도 높다. 광우병은 끔찍하게 무섭지만 발생빈도는 지극히 낮으나, 음식을 통해 확산되는 병원균은 지극히 흔하지만 그리 ... 를 파악하고 분석하는 방법을 배우면, 그 전에는 해결이 불가능하다고 판단했던 수수께끼들까지 풀 수 있게 된다.5. 마치면서통합된 중심 주제를 갖고 있지는 않다. 다만 괴짜경제학을 일상 ... 다고 생각된다. 우리가 사는 현대가 어둡고 복잡하고 새빨간 거짓말이 난무하는 곳임에도 불구하고 결코 불가해하거나 불가지 하지는 않으며, 무엇 보다 어떤 사회 문화적 현상을 제대로
    리포트 | 3페이지 | 4,900원 | 등록일 2005.11.21 | 수정일 2020.08.10
  • [관광] 라스베가스의 미래
    )와 '할리우드'(Hollywood)로 일컬어지는 정보통신과 문화?오락산업 분야에서의 미국 기업들의 막강한 경쟁력 때문이라고 한다. 하지만 이것만으로는 왠지 수수께끼가 속 시원히 풀리 ... 는 도대체 무엇일까? 이것은 최근 미국의 '비정상적인' 경제 호황 뉴스를 접할 때마다 품게 되는 알쏭달쏭한 수수께끼이다. 혹자는 그 이유를 '실리콘 밸리'(Silicon Valley ... 에서 평균적인 베팅 금액 : $8 ( 1998년 통계 )- 라스베가스를 방문하는 사람은 평균 3.6일을 보내고 가고, 음식과 음료수를 사먹는데는 $213.17를 사용하고, 쇼핑
    리포트 | 22페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.06.01
  • [한국신화]한국의 곡물신화에 대하여
    의 곡물 설화에 대하여서론-인간이 살아오면서 몇 가지 혁명을 경험하였지만 그 중에서 가장 중요한 혁명이라고 하면 농업 혁명이 아닐까 한다. 농경문화가 시작하면서 인류는 안정적으로 식량 ... 을 확보하고 그로 인하여 인구의 증가가 일어나고 이는 곧 국가 형성의 기반이 되었다. 이렇게 중요한 농경문화의 근원이 되는 곡물을 얻는 데에 있어서는 여러 가지 설화가 전해져 ... 는 생활을 계속할 수밖에 없었다. 문 도령은 부모님에게 수수께끼로 그녀와의 관계를 알렸다. 화가 난 부모는 그녀에게 작두를 불에 달구어 통과하는 시련을 안겨주었다. 이때 자청비는 발뒤
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.07.04
  • [통일교육] 통일을 위한 언어교육의 방향과 과제
    된 '문화어'사업으로써 일제시대의 찌꺼기말의 사용을 완전히 금지하고 우리말의 대부분을 차지하는 한자어를 우리말로 바꾸는 작업으로 시작되었다. 여기서 우 리가 주목할 것은 한자말 ... 기제로써 작용하였고 이러한 취지에 서 북한의 국어순화운동이 사회주의의 문화적 혁명 작업이며, 국가의 중책 사업으로 중점을 두어 발전 추진하게 되었지만 500여 년간의 홀시와 천대 ... 다가 1984년에 학술원의 임의 기관으로 '국어 연구소'를 설치하였고, 1991년에는 문화부 산하에 '국립국어연구원'이 발족됨에 따라 언어 정책에 있어 통제력을 강화할 움직임을 보이고
    리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.06 | 수정일 2015.08.21
  • [식품] 우리나라 특유의 음식문화< 상차림, 절기음식, 향토음식>
    1999년도 제1학기한국특유의 음식문화과목명: 음식문화음식궁합의수수께끼교수명: 김용휘교수님학 부: 예술학부학 번: 97731002전 공: 음악학이 름: 고지영제출일: 1999 ... 의 음식문화를 상차림과 절기음식, 향토음식의 갈래로 조사하였다.(1)상차림우리나라의 식사법은 준비된 음식을 한꺼번에 모두 차려 놓고 먹는 것을 원칙으 로 하고 있다. 식사예절에서 상차림 ... 의 운송도 용이하 여 식생활문화의 양상이 서로 닮고 있다. 그러나 아직도 도마다의 특색이 있는 음식 이 많이 전승되고 있다. 일반적으로 보아 주식의 경우 영남, 호남은 쌀밥·보리밥
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.15
  • [한자] 한자의 수수께끼
    한자의 수수께끼 (내용 요약)제1부 한자와 음식문화젓가락 이야기-주왕(紂王)의 상아 젓가락. 象箸玉徠(상아젓가락과 옥으로 만든 술잔)은나라의 주왕이 상아 젓가락을 만들자 기자 ... 하면.. 사찰음식인 차공양 음식에서 나온 것들 이다.) 일본에도 전파가 되어 일본의 생(生)과자(화(和)과자= 정확하게 한다면 당(唐菓子)과자)의 원류가 되었다. 그 당시 일본은 헤 ... 이안죠(平成京) 시대로 귀족문화가 꽃을 피운 시기였다. 근대의 양갱은 일본에서 만들어 졌고 한청을 녹여 팥을 넣은 것을 지금은 양갱이라고 부르고 있다.소 대가리에 말고기(牛頭馬肉
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.24
  • [이집트 고미술] 이집트 미술
    기 시작하고 있었다. 이곳을 중심으로 왕이 통치하는 고도로 조직화된 국가가 탄생하게 된다. 또한 도시와 문화가 발전하게 된다. 이집트에서는 선사시대로부터 유사시대로의 생활양식의 전환 ... 기 위한 은밀한 안치실이 있다. 문화의 응집성이 높았기 때문에 이런 형식의 예술적 관행은 BC 2000년대말에 이른바 아마르나 양식이 등장할 때까지 계속되었다. 제3 왕조의 2대왕 ... 의 화강암으로 만들어 졌으며 특히 세부적인 조형미와 정교한 제작 기법이 돋보인다. 이 스핑크스는 종교 행렬의 가장자리에 위치하거나 전설 속의 그 유명한 수수께끼에서처럼 통행로의 경비
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.06.17
  • [도서] 한국인중국인일본인
    다.주요 저서로 「일본문화수수께끼」,「중국의 에로스문화」,「반문화지향의 중국인」, 「한국인이여 상놈이 돼라」등 다수가 있다.2. 책의 구성모두 4장으로 구성되어 있다.제1장 '엽전 ... 음식 문화한국이 매운 맛의 문화라면, 일본은 신맛, 중국은 짠 맛이다.그래서 각 국을 대표하는 음식은 한국의 고추장, 일본의 우메보시, 중국의 짜차이이다.이 각 국을 대표하는 음식 ... '들은 허풍이 세다재미있는 명칭의 해프닝3국의 언어 감각'화장실 문화'의 세 얼굴타액 전쟁눈병은 동녀의 오줌으로 씻어라방귀와 일본인제2장 '되놈'들은 인습을 탈피하지 못 한다'불륜
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.05.19
  • 마침표를 찍는 10가지 방법
    에 번져있으므로 무시로 독일의 조크와 수수께끼, 금언에 나타난다고 합니다. 역시 그 나라의 문화에 대해 알수 있는 좋은 기회가 되었다고 다시 한번 생각하게 되었습니다.3장에서는 음식문화 ... , 몰염치의 결정적인 원인으로 지적되는 것은 외상문화가 발달한 데다 뜨거운 탕 반 음식이 많기 때문이라고 했습니다. 그 밖에 술 따르는 법이나 술병 잡는 법과 테이블 매너, 악수하는 방 ... 국제화의 물결이 거세어지고있는 지금 이 시점에, 이 책을 읽음으로써 손일락 교수님의 지구촌에서 벌어지는 각양각색한 문화, 별난 매너에 관해 알아볼 수 있는 좋은 기회가 되
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.06
  • [영어]Concepts for Today 4(10~12과)
    주사회 속에 살았다. 그는 아마도 현재 유럽 언어의 근원이 되는 말을 사용했을 것이다. 게다가, 농경문화 속의 사람이었다 하더라도 그는 사냥을 잘 했을 것이며 그가 죽었을 때 가족 ... 들의 음식에 고기를 보태주기 위해서였을 것이다. 화살통의 투시결과 14개의 화살이 들어 있음을 보여 주었다. 그의 배낭을 비어있었고, 그가 죽은 장소를 조심스럽게 탐사해 본 결과 ... 이 발견의 가장 흥미 있는 국면이 될 것입니다.”연구원 Konrad Spindler가 이끄는 전문가들의 국제적인 팀이 시체를 손상시키지 않고 해동하는 방법의 수수께끼를 풀고 있
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.29
  • [여행] Real KOREA를 찾아서
    Real KOREA를 찾아서..1. Real KOREA 패키지 소개 및 의의Real KOREA 는 한국에서 월별로 진행되고 있는 각종 문화 행사 축제를 기초로 하여 연계된 복합 ... 문화 체험 여행상품이다. 지역적 특산물이나 고유의 문화를 홍보하는 장으로 마련된 각종 행사는 외국인이 개별적으로 참여하기란 매우 힘든 작업이다. 불특정한 축제의 행사 기간과 용 ... 의하지 않는 지리적 접근성, 언어적 불편성 때문에 한국 고유의 정취를 느낄 수 있는 축제를 참가하기란 쉽지 않음에 착안하면서, 한국의 자연, 문화, 식도락 등을 연계한 복합적이 상품이
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.05.31
  • [중국문화] 중국의 명절과 경축일
    중국의 풍부한 민족 전통명절은 세계3대 문명지 중 유일하게 문화의 지속성을 지니고 있기 때문에 중국은 외국인들에게 흥미를 불러 일으키는 땅임에 틀림없다. 모든 문화권의 명절 ... 엔 다음과 같은 전통적인 행사가 뒤따른다.(1) 대청소- 집 안팍을 깨끗이 청소하고 장식한다.초하루부터 4, 5일간 먹을 만큼의 음식을 미리 장만하여 두고 먹으며 이 때는 빨래 ... ?^^)(2) 설빔준비춘절을 보내는 데 필요한 물건을 마련하는 것으로 옷, 가구, 주방도구, 폭죽, 신상, 대련, 과 자, 음식, 연화 등이 있다. 특히 설음식은 대단히 풍성한데 지방
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.03.29
  • [동물] 동물의 권리
    를 일으키거나 인수공통전염병을 일으키는 등 인간에게도 직접적으로 피해를 주게 된다.우리 나라는 예로부터 보신문화가 발달되어 왔다.무슨 병에는 어떤 동물이 좋다는 등의 근거 없 ... 는 얘기를 여기 저기서 쉽게 들을 수 있다. 80년대 이후 외국에서 쏟아지는 비난을 막기 위해 법으로 금지했지만 아직도 야생동물의 밀매는 이루어지고 있다. 또한 우리의 보신 문화는 날 ... 또는 독극물에 의해 희생되고 있다.더 이상 동물의 피해를 막고 이들을 보호하기 위해서는 산림청, 문화체육부, 내무부, 환경부 등의 국가 기관이 체계적이며 조직적으로 협력하여야 할
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2003.11.23
  • [인문사회] 매니아 문화에 대하여
    문화, 낙서 문화, 교통 문화, 음식 문화, 심지어 쓰레기 문화, 고스톱 문화 같은 말도 심심치 않게 들을 수 있다. 또한 오늘날에는 시대적 흐름으로 인해 생겨나기 시작 ... 매니아 문화에 대하여Ⅰ.서론오늘날 우리 사회는 거대한 문화 속에 거하고 있다. 문명과 기술의 받달로 세계는 하나가 되어가고 그 속에서 여러 가지 각색의 문화들이 생겨나고 있는 것 ... 이다. 이 문화란말은 오늘날 그 용도가 매우 광범위한 뜻으로 사용되고 있으며 문화라는 개념을 대강 열거해 보아도 그 쓰임새가 복잡함을 쉽게 할 수 있다. 예컨데 우리는 신세대 문화
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24
  • 문화수수께끼 서평
    」, 「음식문화수수께끼」 등 '문화 인류학 3부작'으로 우리에게 잘 알려져 있다. 그는 어떤 사회의 문화의 발전 과정을 이해하기 위해서는, 그 사회를 둘러싸고 있는 생태학적 요인 ... 하게 되었다. 처음에는 문화 생활 양식의 수수께끼를 풀어주는 단순한 책이라고 생각했다. 그러나 뒤로 갈수록 현대 문명 사회에 대한 비판이라는 것을 깨달았다.각 생활 양식에 대한 장 ... 이 책은 미국 인류학자 마빈 해리스가 일반 독자를 위해 쓴 에세이 형식의 문화 비평 서적이다.원시 문화에서 현대 문명에 이르기까지 인류의 생활 양식의 근거와 의식의 흐름을 과학적
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.10
  • [도서] 한국인중국인일본인파워포인트
    졸업 * 교토대학 객원 연구원 * 히로시마 대학원에서 박사과정 이수 * 현재 한, 중, 일 3국어로 왕성한 집필활동 중 * 주요저서로는 일본문화수수께끼, 중국의 에로스 문화 ... 내용(음식 문화)매운맛의 한국, 신맛의 일본, 짠맛의 중국 매운 고추장이 한국인을 직설적이고,격정적이고, 정열적인 성격으로 만들었다고 생각 신맛의 우메보시가 일본인을 내성적이고 ... , 한국인 이여 상놈이 돼라 등 다수책의 구성제1장. “엽전”들은 허풍이 세다 * 재미있는 명칭의 해프닝 * 3국의 언어감각 * '화장실 문화'의 세 얼굴 * 타액 전쟁 * 눈병
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2003.05.19
  • 중국사 뒷 이야기 서평
    한 장소는?18. 사마천의 뜨거운 눈물 - 그가 부형을 당한 이유는?19. 중국의 민간음식 - 두부의 기원20. 기구한 미인의 인생 행로 - 왕소군의 수수께끼21. 천축국에서 온 ... 수 없는 이자성의 행방36. 명나라의 몰락과 오삼계 - 배신자냐 일등공신이냐37. 아편이 부른 재난 - 임칙서의 죽음을 둘러싼 수수께끼38. 무술정변의 내막 - 원세개가 유신파 ... 민간에 전래되고 있다.‘용에 대한 여러 가지 해석’ 편에서는 중국인 즉 중화민족이 자신들을 용의 후예라 자칭하면서 중국문화 전체를 한마디로 용의 문화로 표현하고 있다. 사실 신비감
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.12.19
  • [유럽인의 삶과 문화]톨스토이와 도스도예프스키 비교
    REPORT러시아의 위대한 문화...톨스토이와 도스도예프스키강 의 명: 유럽인의 삶과 문화담당교수: 이정숙 교수님소속학과: 인문학부 신학분반학 번: 4 5 3 6 9 8 1성 명 ... 하려한다. 꼭 그 이름 앞에 '위대한 사상가이자 문학가' 혹은 '대문호'와 같은 거창한 수식어를 붙이는 것이다. 심지어 어떤 이는 그들을 일컬어 '문화'라고까지 표현하기에 이른다 ... 이 있는 서점이나 도서관이라든가 그들의 사상이 담긴 강의가 아니더라도 말이다.가령 내가 어느 음식점에 들어갔다고 가정해보자. 점원이 나에게 매우 친절하게 대할 때 나는 무심결
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.01.03
  • [영화]중경삼림을 읽고
    는 깊이 잠들고 그는 엄청난 양의 음식을 먹으며 밤새 옛날 영화를 본다. 그날 밤 침대에 엎어져 자는 임청하를 바라보며 금성무는 임청하의 하얀 하이힐을 벗기고는 그것을 닦아놓 ... 없이 핸드폰을 들고 바쁘게 움직인다. 좁은 땅을 가득 메운 건물 때문에 수평적인 것보다 수직선이 더 강하게 느껴지고, 비교할 수 없는 밀도와 속도감 그리고 다양한 문화가 혼재되어있 ... 이름을 들어내지 않는 수수께끼로 남는다. 마약밀매를 중개하거나 아니면 소 두목정도로 묘사되고 과격한 폭력을 휘두르며 피곤한 표정으로 일관하다가 전반부에서 사라진다. 그러므로 그
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.05
  • [독후감] 문화수수께끼
    문화수수께끼문화라는 속임수의 절묘함 속에 숨쉬는 인간의 무한한 적응력이 책을 처음 접하였을 때에는 그냥 단순히 여러 나라의 문화에 대한 작가가 채집한 자료들을 한자리에 묶어놓 ... 의 화물숭배, 중세 유럽 사회의 마녀 사냥 따위의 희한한 문화수수께끼를 명쾌하게 풀어준다. 도저히 이해가 가지 않은 생활 양식들을 신화나 전설 따위로 설명하지 않고, 문화생태학적 면 ... 과 정치 사회 종교 경제적인 측면에서 설명하여 그 숨겨진 비밀을 파헤치고 있다. 그래서 어떤 한 비평가는 처음에는 문화 생활 양식의 수수께끼를 풀어주는 단순한 책이라고 생각
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.06.12
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2025년 08월 12일 화요일
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