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식중독 공중보건학요약 영양교사 감염병 위생사 한식조리사 필기
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"돼지콜레라" 검색결과 501-520 / 716건

  • 자료 표지
    식중독 분류표 작성
    )콜레라와 유사한 특징. 저개발국가의 신생아와 어린이에게 탈수를 동반한 설사증을 일으킴. 오염된 물과 음식물에 의한 집단 발생. 수양성설사, 복통,구토,산성증,피로,탈수. 열은 없 ... 시간돼지,소,닭,양,개 등의 동물들과의 접촉이나 오염된 우유, 식육 및 먹는 물에 의해 감염이 가능. 어린아이 노약자에게서 주로발생하는 기회감염의 성격.돼지고기등의 식품 조리
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    | 리포트 | 10페이지 | 4,000원 | 등록일 2009.11.14 | 수정일 2018.07.08
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  • 자료 표지
    세균성 식중독과 화학적 식중독 분류
    미생물이 원인으로서 등장하게 될 것이다.1) 살모넬라 식중독의 역사Salmonella균은 1885년 Salmon과 Smith에 의하여 대지 콜레라의 원인균으로서 처음 분 리되 ... %이며, 주된 균형은 Sal. dublin과 Sal. typhimurium이다. 돼지의 경우 소 보다 다소 높고 일본에서는 약 25% 정도였다는 보고도 있다.2) 식품이 제조
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.04
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    [백년동안의 고독] 백년동안의 고독 A+ 서평
    과 같이 가르시아 마르케스 소설 속에 내재하고 있던 개념은 『콜레라 시대의 사랑?에서 다시 핵심적인 요소로 부각된다. 따라서 이 작품은 일반적으로 이 작가의 소설세계에 새로운 방향 ... 아르 낳게 된다. 아우렐리아노는 모든 곳이 정상이었으나 돼지 꼬리를 달고 태어났다. 이 아이는 아버지가 없는 사이에 개미들에 의하여 죽게 된다. 사생아인 아우렐아노는 양피지로 된 멜 ... 키아데스가 예언한 책을 읽고 해독하려고 하는데, 불륜의 상대방이 죽고 돼지 꼬리를 가진 애기의 시체를 개미들이 운반하는 것을 보고 집안의 수수께끼를 풀게 된다. 그리고 그는 부
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.22
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    [미생물]항생제
    항생제의 개발은 혁명적인 사건이었다. 불치병으로 여겼던 장티푸스, 콜레라, 결핵 등으로부터 인류를 완전히 해방시켰다. 현재까지 테라마이신, 클로람페니콜 등 400여 종의 항생제 ... 지 않은 경남지역의 어린이에게서 그러한 균이 발견된 것으로 보아 이제는 지역사회에 이미 내성 유전자가 퍼져있다고 봐야 할 것이다.1997년 덴마크에서는 돼지가 내성균에 감염되어 돼지 ... 도 모르며, 이는 항생제 축적량을 측정하기가 어려워 얼마나 항생제를 투여했는지 알 수가 없다. 소와 돼지 닭 축사와 주변 환경의 세균의 내성률을 조사한 결과, 소는 50%이상, 돼지
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    | 리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.09
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    [의학]전염병의 개념
    전염병은 생성되지 않는다3. 전염병의 발생과정 1) 병원체 (etiological agents) 인체에 침입할 수 있는 병원체 세균성 (Bacteria) : 콜레라 , 장티푸스 ... 고 , 건강자와 다름이 없지만 병원체를 보유하는 보균자 동물병원소 소 ( 결핵 , 탄저 ) 돼지 ( 살모넬라증 , 파상열 ) 개 ( 광견병 , 톡소푸라스마증 ) 쥐 ( 페스트 , 발진열 ... ) 홍역 , 풍진 , 볼거리 , 디프테리아 , 인플루엔자 , 감기 , 바이러스성 간염 , 무균성 뇌막염 , 단순포진 , 결막염 , 결핵 식품 , 식수 장티푸스 , 이질 , 콜레라
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.20
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    생활속 미생물-mission : 하루 24시간에 숨겨진 미생물 찾기
    을 일으켜 위장염(胃腸炎)에 걸린다(→장염). 돼지에서 볼 수 있는 돼지콜레라균(S.choleraesuis)은 사람에게 심한 패혈증(敗血症)을, 살모넬라 갈리나룸(S
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    | 리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.07
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  • 자료 표지
    [식품영양]식중독의 종류 및 예방법
    , 온혈동물, 냉혈동물, 식품 및 환경에도 발생하여 사람 및 동물에 질병을 일으키는데, 동물의 경우 특히 닭과 돼지에 많이 분포.④ 증상 : 장티푸스, 혈변을 동반하지 않는 설사 ... . cholerae non-01② 발생 : 콜레라균이 생산하는 콜레라 독소에 기인.☆③ 예방 : CT를 생산하는 콜레라균만을 전염병으로 취급하고 있다.나. V. mimicus① 원인균 ... 25~35˚C이다. 특히 이 균은 4˚C에서도 성장이 가능하다.③ 분포 : 돼지, 소, 조류를 포함하는 많은 동물 및 하천 등 자연계에 널리 분포.④ 증상 : 어린아이 및 노약자
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.21
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    수의 공중보건학
    Snow: 콜레라 발생 역학조사Pettenkofer교수(1866년): 콜레라나 장티푸스 등의 risk factor가 되는 물리적 화경요인의 분석적 연구 시행(근대 위생학의 기초 ... 으로, 마증진드기쓰쓰가무시병, 진드기매개성 희귀열 등감수성과 면역(71)선천면역종속면역: hog cholera(돼지에는 감염되나 사람에 감염X), typhus & 임질(사람에는 감연되
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    | 시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.12.28 | 수정일 2017.12.26
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  • 자료 표지
    유전자조작식품
    를 돼지에게 먹였더니 콜레라에 대한 면역이 생긴다는 것을 알았다.(2)카페인 없는 커피와 차최근 하와이의 한 커피회사는 유전자조작을 통해 원천적으로 카페인 없는 커피와 차를 실현 ... 은 기능적인 측면이 강조되고 있다. 2000년에 비타민A를 합성해내는 황금쌀이 개발되면서 기능성 작물의 개발은 본격화되었다.바나나에 콜레라 백신 유전자를 주입한 후 그 바나나
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.02
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  • 자료 표지
    [자연학]소,돼지의 질병의 예방과 치료
    면 효과가 있다. 그러나 부종병이나 뇌척수혈관증은 치료가 어렵다.(9) 콜레라2) 예방 및 치료- 돼지콜레라바이러스의 침입을 차단하거나, 예방접종을 철저히 한다. 병원체의 침입을 차없다. ... 다 톡소이드 첨가백신이 효과임) 감염돈에 대해서는 감수성 있는 약제를 선발하여 사용하거나 조기발견시 도태시킴으로서 동거돼지의 전파를 미연에 방지한다.(2) 일본뇌염1) 주요증상 ... - 대부분의 돼지는 일본뇌염바이러스에 감염되더라도 별다른 증상을 나타내지 않는다. 예방접종을 받지 않은 초임돈이 감염되면 약 40% 정도의 유산 및 사산을 일으키는데 비해 경산돈
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.27
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    소독의종류
    있다.② 동물, 식물, 곤충 및 무생물브루셀라증(brucellosis)일 때는 소, 산양, 돼지 등이 보균동물로서 작용하며 광견병 바이러스(rabies virus)는 특히 개 ... 다.④ 매체 전파매체(vehicle)는 운반체 또는 중개물이다. 음식물, 물, 혈액은 운반체가 될 수 있다. 오염된 식수나 식품은 콜레라, 장티푸스, 전염성 간염과 같은 질병의 원인
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    | 리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.04.22
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  • 자료 표지
    인수공통전염병의 정의 및 종류 특징
    질병을 야기.소, 물소에 출혈성패혈증, 닭은 가금콜레라 야기.사람: 교상 후 창상국소에 발적, 종창, 동통유발. 면역 억압되있는 경우 패혈증, 심내막염,뇌수막염 가능. 때로 ... 음.②성숙동물은 발병이 드물고 대부분 불현성감염.③보균동물에서 균은 대부분 소장하부에서 대장상부의 점막에 정착해 장기간에 걸쳐 균을 변 중에 배균.* 돼지: 황색물 설사, 빈혈, 악액질 ... ) 병원체: Toxoplasma gondii, 고양이가 종숙주. 쥐를 포함한 포유동물과 조류는 중간숙주 또는 운반숙주.(2) 동물감염국내에서는 소와 돼지에 많은피해, 그 밖의 가축감염
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.01.15
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  • 자료 표지
    과거 역사에 대한 태도
    을 알아보는 것 였는데 마을 전체가 쑥대밭이 될만큼 무시무시한 이였다. 그리고 돼지들에게 생기는 콜레라균을 각 우물에 풀어 사람들이 그것을 마셨을 시를 관찰했다. 또한 세균전이 실험
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    | 리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.09.10
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  • 자료 표지
    [생명,생물,면역]개.고양이,소,돼지,어류,말의 백신프로그램
    으로 면역이 형성되며 불활화 백신에 비해 면역지속기간이 길지만 모체이행항체에 의해 간섭을 다소 많이 받는 단점이 있다. 돼지에서는 대표적으로 돈단독백신, 돼지콜레라백신, 일본뇌염백신 ... 접종동안은 중단해야 한다.(2) 돼지콜레라 동결건조 생독백신접종량(㎖)접종부위접종시기보강접종1근 육1차 : 6~7 주령2차 : 8~9 주령년 1회○ 인근발생시 접종요령 : 첫 젖 먹 ... 이 비싸고 2회 이상 접종하여야만 소기의 면역효과를 올릴 수 있으며 면역지속기간이 생백신에 비해 짧은 점이 단점으로 들 수 있다. 돼지에서는 돼지파보백신, 돼지위축성비염백신, 돼지
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.27
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  • 자료 표지
    반찬류, 어패류에 의한 세균성 식중독
    모렐라중의 원인균은 우리나라에서만도 30여종이 알려졌는데, 대표적인 종류는 장염균(Sal, enteritidis), 쥐티푸스균(Sal, typhimurium), 돼지콜레라균(Sal ... Salmon과 Smith에 의해서 돼지 cholera의 원인균으로서 처음으 로 분리되었고 1887년에 Gartuer에 의해서 식중독의 원인균으로 가장 먼저 발견되었다.① 원인균 : 살
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.02.12
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  • 자료 표지
    [식품미생물학+식품영양학] 축산식품에 존재하는 병원성 미생물
    enterocolitica 역시 자연계에 널리 분포하는 미생물이다. 우유와 치즈, 쇠고기, 돼지고기, 양고기 같은 동물성 식품에서 분리되었으며, 호수 및 시냇물 중에도 존재하는 것 ... 다. Campylobacter jejuni는 B-용혈성, catalase 양성반응을 나타낸다. 이 미생물은 소, 돼지, 양, 염소, 개, 고양이, 토끼 및 설치류의 분변 중에서 분리된다. 이는 젖소 ... 다. LT는 분자량이 83000 되는 단백질로 항원구조 및 작용기작이 콜레라 독소와 유사하며 장점막세포의 cAMP 생산을 증가시켜 설사를 일으킨다. ST는 분자량이 4000~5000
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.11
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  • 자료 표지
    이질과 살모넬라
    홍태자 할머니께서 계속 설사를 하고 발열감, 메스꺼움, 배아픔 증상이 있어으셔서 역학조사를 실시한 결과 딸을 제외한 가족이 상가집에서 가지고 온 돼지고기를 먹고 난 후 부터 설사 ... 식중독(Salmonellosis)? 감염형 식중독(1) 원인균? 약 30여종 ; 장염균, 쥐티푸스균, 돈콜레라균Sal. thompson, Sal. infantis, Sal
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.15
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  • 자료 표지
    쇠고기수입에 대한 논란과 광우병
    으로 수출입 되고 있어, 우리나라도 광우병의 공포에 노출되어 있는 실정이다. 광우병이 특히 구제역이나 돼지콜레라와 달리 인수공통전염병이므로 발생시 사회적 파급효과가 크고, 또한 ... 고 있다. 또 돼지가죽 지갑, 닭의 분변을 이용해 만든 비료, 수술용 봉합사, CJD환자로부터 유래한 생체조직과 그들을 치료하는데 쓰인 수술기구, CJD 환자로부터 추출한 호르몬 ... 먹을거리 체계에 남아있다. 돼지·닭이 소를 먹고 그 돼지·닭을 다시 소가 먹고 그 소를 다시 인간이 먹는다. 교차오염을 피할 수 없다. 30개월 미만은 주저앉는 소 이른바 '다우너
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.18
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    판매왕 Joe Girad - 최고 세일즈 기법을 읽고...
    이 돌았던 때는 돼지고기나 소고기 등의 육류가 전국적으로 팔리지 않았던 때가 있었는가 하면, 콜레라가 많이 퍼졌던 한달 전에는 횟집들이 문을 닫는 사태도 벌어졌다. 문제에 대해서
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    | 리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.05.02 | 수정일 2013.11.07
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    공중보건학
    , 파라티푸스, 콜레라, 세균성 이질, 파열상 등세균2. 인축공통 전염병(인수공통 전염병) (1) 정의 인간과 척추동물 사이에 전파되는 질병을 인축공통 전염병. (2) 인축공통 전염병의 분류 ... Taxoplasma병 등원충성 질병Q열 등리케차에 의한 질병뇌염, 광견병, 앵무병, New astle병 등바이러스에 의한 질병탄저병, 돼지단독, 결핵, 야토병, 브루셀라(파상열)등
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    | 리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.06
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