"레스토랑의 역사"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑의 역사" 검색결과 5,001-5,020 / 6,223건

독일음식과 술 문화

는 나이프를 사용하지 않는다.⑷ 독일인은 얼음을 넣지 않고 마시는 것을 즐기며, 맥주, 와인, 미네랄 워터를 마신다.⑸ 레스토랑에서 계산은 서비스 료가 들어가며 지불은 테이블에서 한다 ... 에 낮 시간에 마신다고 해서 흉이 되는 것은 아니다. 맥주는 물이 좋지 않은 독일지역과 인근지역 사람들이 물대신 마셨던 역사가 있기 때문이다.독일의 맥주 값은 매우 싼 편이

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.14

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[식품영양]웰빙, 퓨젼, 에스닉 푸드

한 레드푸 드의 효능이 알려지면서 레드 와인을 첨가한 빵 시리즈가 나 오고 있고, 이탈리안 레스토랑에서는 붉은 채소로 만든 음식 이 인기를 끌고 있으며, 팥음료, 대추 음료와 같이 ... 말하자면 문화의 잡종화 내지는 문화접변이 일어나는 현상을 표현한 것에 지나지 않기 때문이다. 이는 역사적으로 볼 때 세계 많은 나라가 그 주변 국가나 세계 강대국에 의한 문화접변 ... 있는 음식으로서 음식문화의 한 장르로 자리를 굳히고 있다. 그러나 한편으로는 유구한 역사를 가진 전통음식에 비하여 비교적 짧은 역사밖에 갖지 못하다는 이유로 퓨전음식의 가치를 인정

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.08.02

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[호텔경영학]호텔경영의 개요와 형태

, Hostel 이라는 단어가 생겨났다고 한다.호텔을 역사적으로 살펴보면 Hospitale에서 그 어원을 찾고 Hospital, Inn, Hotel의 순으로 발전되어 온 것으로 사료 ... Dictionary」에서 찾아볼 수 있겠는데 여행객의 숙소와 휴식장소(a place of shelter and rest of travelers)로 설명되며 역사상 숙박시설로는 가장 ... 의 공공장소이다.호텔은 개인전용의 기본시설과 공공의 이용을 전제로 하는 공공장소로 크게 나눌 때, 후자의 경우 레스토랑, 라운지, 커피숍 등은 생산적 요소인데 반하여 고액투자

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.11

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데킬라는 목구멍으로, 코냑은 콧구멍으로

에게 잘 알려져 있는 스카치위스키 회사들은 뛰어난 마케팅전략 못지않게 질을 향상하기 위한 노력도 게을리하지 않았다. 스카치위스키의 역사를 보면 이를 잘 알 수 있다.위스키란 말 ... 다.유럽이나 미국을 여행하다 부닥치는 어려움 중의 하나는 레스토랑에서 웨이터가 다가와 식사를 주문 받을 생각은 하지 않고 “무얼 마시겠습니까” 하며 생글생글 웃으며 물어오는 순간이다 한다.

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.14

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[음악 국악]농요 관련 연구 - 환경과의 관계-

에밖에 오르지 못했다고 할 수 있을 정도로 그 역사가 짧다. 또한, 음악적 담론만을 해석하려는 연구가 거의 대부분을 차지하고 있었으며, 한 분야에만 집중된 현상을 보여주며, 이를 사회적인 ... 에서 어떠한 농요가 불려졌고, 그 사설은 어떠하고, 음계조직관계는 어떻고 정도만 나열하였을 뿐이지 역사적인 측면을 전혀 다루고 있지 않았다.이제는 사라져 버렸다고 해도 과언이 아닌 ... 는 하나의 문화코드로 웰빙족은 고기 대신 생선과 유기농 식품을 먹고, 화학조미료와 탄산음료를 꺼린다. 값비싼 레스토랑 식사 대신 가정에서 만든 슬로푸드를 선호한다. 동시에 요가

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.08

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두 업체의 서비스 상품비교 (눌부, 한우리외식산업)

과 노력이 히트 상품을 계속 만들고 있는 것이다.놀부의 히트 상품 역사를 보면 특이한 점을 하나 발견할 수 있다. 3년을 주기로 새로운 메뉴를 내놓는다는 것이다. 주로 한국 사람 ... 만 아니라, 한정식의 경우에도 1인분에 10,000원~15,000원으로 패밀리 레스토랑에 비하면 아주 저렴하다. 이는 서민들이 한식을 부담없이 즐길 수 있도록 하기 위해서이다.저렴

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.07.21

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[호텔경영정보론] 웨스틴 조선 호텔에 대한 모든것

①레스토랑②객실③연회장④기타 부대시설2) 외식사업부(1) 외식사업부 소개(2) 조선호텔 외식 레스토랑①비즈바즈②오킴스 브로이 하우스③조선델리④뱅커스 클럽⑤인더키친⑥코엑스2. 조선 ... 는 숙박 시설과 컨벤션 기능을 갖춘 사업으로 자리를 굳혀가고 있다.이 연구에서는 오랜 역사의 전통 속에서 우리나라에 품격 높은 사교 문화를 뿌리내리며 한국 최고의 호텔로 자리잡아 온 ... 킴스 브로이하우스, 조선델리, 압구정 오킴스, 뱅커스 클럽, 인천국제공항 전문 식당 등 10여개의 최고 외식 레스토랑을 운영하고 있으며 2000년 6월에는 세계 정상을 감동

리포트 | 36페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.09.20

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[식품영양]호주의 식문화

에서 겨울에 흔히 나타남. 호주 대륙의 35퍼센트에는 비가 거의 오지 않아서 사실상 사막에 가까움.역사적 배경5000명 가량 영국의 죄수를 이 섬에 격리 수용한 것이 초창기의 주민 ... ) : 새고기라고 하기보다는 짐승고기에 가까운 느낌의 육질.호주의 대표적인 음식에버리지니 요리 : 호주 원주민인 애버리지니 요리를 파는 레스토랑도 있음. 각종 벌레 요리로부터 악어 고기

리포트 | 33페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.12.07

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[관광학(관광법규)]관광학(관광법규)_싱가포르의 관광정책 및 정부의 육성지원대책

로 인해 위기에 처한 관광업계 지원내 용* 예산 : S$ 230만 불 (한화 약 1,600억원 ) * 관광기념품점, 레스토랑, 호텔, 상가 대상 $64백만불 규모의 세금감면 혜택 ... 혹은 운수회사와 직접 접촉하여 단체를 안내하며 가이드를 할 수 있도록 허용규제 강화의 예 싱가포르의 건축, 역사, 음식 과 관련 전문적인 안내를 수행하는 가이드 제도 도입. 여행업계

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.01.06 | 수정일 2014.09.05

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[일본문화] 일본의 음식문화

日本の飮食文化▦일본 음식 문화의 역사수렵과 어업 민족이었던 일본인의 식생활은 530년경 중국에서 백제를 거쳐 일본으로 전래된 불교와 함께 변화하기 시작했다. 이후 700년 ... 게 도시락 전문점의 것과 편의점의 것으로 나눌 수 있다. 도시락은 맛은 도시락 전문점의 것이 월등하나 가격 면에서는 편의점이 약간 저렴하다.3) 레스토랑의 발달1980년대 식도락붐이 일 ... 를 전문으로 하는 레스토랑이 기하급수적으로 증가하여 도쿄에만 그 수가 1,000개를 넘었을 정도였다. 고급수준을 유지하면서 값도 비싸지 않기 때문에 패밀리 레스토랑과 함께 대중들이 즐겨

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.12

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뮤지컬의 분류 와 카메론 매킨토시

들에 의해서 보드빌의 쇼들은 기존의 값싸고 천박한 이미지를 조금씩 벗고 바깥으로 나오게 된다. 당시 뉴욕의 좋은 극장이나 레스토랑은 유니온광장 근처에 밀집되어 있었는데, 보드빌의 쇼 ... 프랑스 뮤지컬 붐의 계기가 되기도 했다.인물조사 : 카메론 매킨토시영국의 뮤지컬 역사에서 카메론 매킨토시만큼 혼자서 국제적, 상업적, 예술적 업적을 모두 성취한 사람은 없

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.13

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경제학 콘서트 내용 요약

을 이용하는 것이다. 조직범죄자는 폭력을 이용해 시장 진입을 막고, 마피아 조직은 레스토랑에 과다한 세탁비용을 청구함으로써 돈을 갈취한다. 그러나 우리는 폭력을 사용하는 사람 ... 은 결론을 내리게 된다. 결국 이 경매는 225억 파운드의 수입을 올리면서 역사상 최고의 경매로 기록되었다. 이는 당신이 30만 달러짜리 집을 경매로 내놓았는데 225만 달러를 받

리포트 | 6페이지 | 3,500원 | 등록일 2007.06.12 | 수정일 2024.11.20

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컨벤션 제안서

였습니다. 전쟁의 아픔을 딛고 한국의 철도는 단 기간 내의 발전을 통해 눈부신 업적을 이뤄내면서 바야흐로, 100여년의 역사를 가지게 되었습니다. 2005년 1월, 한국의 철도청은 한국 철도 ... 바랍니다. 각 호텔들은 BEXCO와 인접해 있어 편리하게 오고 가실 수 있을 것입니다.? 특 1급 호텔부산 롯데호텔804개의 객실 초현대식 객실, 11개의 최고급 레스토랑세계최고 수준

리포트 | 31페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.04.09

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[경영] 메트리온

$1- IMAX Theater: $9.75- Sony Theaters: $8.752 Hours : 10 a.m.-9 p.m. 연중무휴(영화관과 몇몇 레스토랑은 10시 이후에 오픈 ... 어 고객들은 듣고 싶은 CD의 바코드를 스캔한 후 헤드폰으로 듣고 싶은 음악을 마음껏 들을 수 있다. 이것 또한 무료로!2) 레스토랑레스토랑 역시 대부분 독특한 것들만 입점해 있 ... 으며, 이로 한 식당이다. 이 외에 밤에 부엌에서 일어나는 소동을 주제로 한 동화책에서 이름을 따온 Night Kitchen 이라는 레스토랑은 아이들과 함께 오는 가족 고객을 겨냥

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.12.24

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초등 학생 일기에 나타난 외래어 연구

마다 다르고, 외래어의 비율이 많고 적고의 차이가 있을 뿐이다. 국어에도 외래어가 많이 있다. 국어의 역사는 외래어를 받아들인 역사라 해도 과언이 아니다. 중국어로부터 한자어를 많이 ... , 송곳치킨닭고기 튀김랭킹순위, 서열커버덮개레벨수준커플부부, 쌍, 짝레스토랑식당코너구석, 모퉁이, 쪽메뉴식단, 차림, 차림표코트겉옷마네킹매무새, 광고 인형코팅투명 씌움비닐 하우스비닐 ... ’, ‘기스’ 등이 있다. 프랑스어에서 유래한 어휘는 5개가 쓰였으며 ‘발레’, ‘뷔페’, ‘크레용’, ‘피에로’, ‘레스토랑’이 있다. 독일어는 의학계통과 관련이 있는 말이 주로 쓰였

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20

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[외식 경영] 한국 일본 외식 문화의 특징에 관한 연구

외식산업의 규모 및 현황결론외식산업은 인류의 태동과 함께 시작된 가장 오랜 역사를 지닌 산업으로 식생활의 향상, 농축산물의 수요, 엄청난 고용인구의 창출뿐만 아니라 판매에 있 ... 는 한국의 숟가락 문화와 일본의 젓가락 문화에서 출발했는데, 일본에서는 극히 일부 음식을 제외하고는 숟가락을 쓰지 않는다. 역사적으로 숟가락이 필요한 음식이 발달하지 않았으며, 흘릴 ... 성장기(중소기업, 영세업체 난립)?식생활의 외식화, 레저화, 가공식품화 추세?패스트푸드 및 프랜차이즈업소가 시장 선도?패밀리레스토랑, 커피숍, 호프점, 양념치킨 약진?맥도날드

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.20

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[경영,관광]테마파크 특성 향후 전망 및 개발방향(에버랜드를 사례로)

시설로서의 매점, 레스토랑, 호텔, 부동산 관리 등은 기존의 서비스업을 포함한 총체적인 테마파크의 성격을 더욱 부각시키고 있다.테마파크를 계획할 때에는 이러한 폭넓은 분야에 대해 ... 화, 다양테마파크와 역사문화, 생태, 우주, 영상산업 등과 관련된 형태가 많이 건설될 것으로 전망된다.1) 놀이공원 위주의 위락기능뿐만 아니라 결국 숙박 ,쇼핑, 식음료 시설과 컨벤션 ... , 각종 영상관, 공연시설을 갖춘 소규모의 테마파크에 대한 수용 역시 예상된다.3) 문화관광에 대한 수요증가로 조상들의 전통적인 삶을 보여 주고 체험할 수 있는 역사문화형 테마파크

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.26

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서양식 테이블 매너

. 서양음식의 특징2) 각국 음식의 특징역사적으로 로마제국의 영향, 인접한 국가지배자의 영향, 동서양을 오가며 무역했던 상인들과 탐험가들의 영향, 이태리 농민 요리등이 서로 얽혀져서 ... 룸 이용- 호텔 식당, 레스토랑 출입시 : 우산, 코트, 모자 등은 맡기고 들어간다. - 핸드백, 가방이 큰 경우 : 클럭룸에 맡기거나, 의자 우측.3. 일반적인 매너4) 좌 석

리포트 | 67페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.27

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[영화감상] 담포포와 북경반점

문헌1. 들어가면서...: 어렸을 때부터 TV, 라디오, 잡지, 신문, 영화 포스터 등을 통해서, 미국 할리우드, 홍콩 등에서 제작된 영화는 자주 접할 기회가 많았으나, 역사적인 ... 역사, 방송매체에서의 일본에 대한 부정적 보도의 영향으로 일본에 대해 좋지 않은 감정을 가지고 있던 나는, 한동안 일본영화는 아예 관심조차 두지 않았었다. 그러던 내가 일본 영화 ... 지 않고, 일본의 문화를 전반적으로 보여주려는 감독의 의도 하에, 식생활 중, 스파게티, 레스토랑, 슈퍼 등의 에피소드를 통해서, 재미를 더하고 있다. 특히, 영화 첫머리의 라면먹

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.18

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미국인의 여가생활

leisure?대중잡지의 기사를 보면 때때로 미국이 세계 역사상 가장 위대한 여가문화를 이루고 있거나 곧 그렇게 될 것임을 단정적으로 언급하고 있다. 이러한 낙관적인 확인은 일반적으로 소비 ... 하는 비율이 가장 높은 나라가 미국이라고 한다. 사실 미국인들은 지속적으로 외식의 빈도를 높여왔고, 특히 패스트푸드 레스토랑에서의 외식 빈도가 가장 높았다. 하지만 미국인들의 씀씀이

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.06.07

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