"유산균분리연구"의 검색결과 입니다.

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유산균 활성화 유산균 활성 개량식 된장 공정 API S. cerevisiae 배지의 종류 배지 제조 방법 유산균 분리 동정 미생물 배지 마이크로 바이옴

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"유산균분리연구" 검색결과 481-500 / 817건

고추장에 대하여

, 비타민C, 카로틴, 유산균 등과 같이 우리 몸에 유익한 영양성분이 많이 함유되어 있으며, 발효/저장식품으로써 조미, 향신 2가지 용도에 사용된다. 고추장에는 메주로 부터 유래된 고활성 ... 장 제조방법고추장 제품은 크게 나눠 전통고추장과 개량식 고추장으로 나눌 수 있으며 가장 큰 차이는 전통고추장은 고추장용 메주를 이용하지만 개량식 고추장은 황곡균이 순수 배양된 고지 ... 제조용 고지는 간장고지가 가장 좋다.최근에는 고추장의 숙성을 조절하기 위하여 마늘,양파,겨자와 고추냉이를 첨가하여 미생물에 의한 숙성을 조절하려는 연구가 진행되었다.식생활 양식

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.04.18

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카탈라아제, 배지의 종류와 제조 방법 (실험)

균의 배양에 이용한다.- 혈청 : 병원성 미생물의 배양에 이용한다.- 양파즙 (Onion extract) : 곰팡이 등 식물 병원균의 배양에 이용한다.- 맥주 : 초산균, 유산균 ... 시키고 다른 미생물의 생육을 억제되도록 만들어진 배지로 토양, 병든 조직에서 목적하는 균을 분리 배양하기 위해서 많은 선택배지가 고안되었다. ... 에 과산화수소를 발랐을 때 거품이 나는 이유가 바로 혈액 속에 있던 카탈라아제에 의해 과산화수소가 분해되어 물과 산소기체를 내기 때문이다.배지의 종류와 제조 방법- 미생물의 분리

리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.12.03

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Bacillus subtilis의 optimum condition

ubtillis유산균은 된장을 구성하는 미생물의 하나. 몸에 이로운 바실러스균은 우리 몸의 장내 부패균의 활동을 억제해 부패균이 만드는 발암물질이나 암모니아, 인돌과 같은 발암 촉진 ... Bacillus subtilis의 optimum condition1. 실험 목적Bacillus subtilis를 배양할 시에 균의 증식이 가장 활발한 Optimum ... 을 미치는지, 또 어떤 조건일 때 가장 증식률이 높은지를 파악한다.결과적으로 Optimum Condition을 충족시켜 균을 배양하게 되면 균의 증식이 활발하게 되어 active한 상태

리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.11.12

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돼지콜레라, 돼지열병, swine fever

일간 존재하고 분해된 혈액과 골수에서는 15일정도 존재한다.EPIDEMIOLOGY 역학질병의 병원성은 분리된 바이러스의 strain, 돼지의 연령, 무리의 면역상태와 연관이 있 ... 바이러스의 자연저장소이다. 유럽 야생수퇘지를 포함한 모든 농장돼지나 야생돼지가 감수성있다. 한연구에서는 collared pecaries(맷돼지)가 감수성 있다고 했지만 이들은 10일내 ... 의사, 돼지판매상에 의한 확산- 토양, 운반용구, 차량, 옷, 기구, 주사등의 간접접촉- 고밀도의 돼지 농장에서 발생했을 때 “이웃효과” : 근거리는 공기전파(한 연구에서는 1키

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.16

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현대약 발견사

으리라고 생각한 사람이 런던 웰컴 연구소의 조지 히칭스와 그의 조수 거트루스 엘리온이었다. 이들은 1948년 거의 모든 2,4-디아미노피리미딘이 유산균의 엽산대사를 길항한다는 사실을 다. ... ? 위더링의 특징주의에 대한 부정이 있은 지 50년 후 약효와 관계있는 것은 식물에서 분리한 성분의 화학적 본질이라는 인식이 나타났다. 이에 공헌한 두 과학자가 리비히와 뵐러이다. 이 ... 었다. 그멜린이 화학적 재능을 발견하고 화학을 연구하도록 조언하였다. 베르셀리우스에게 편지을써 그 연구실에서 연구하기을 희망함.뵐러와 베르셀리우스의 만남은 우수한 학생과 훌륭한 스승

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.14

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미생물실험보고서-요거트 만들기

1. Introduction이번 실험은 요거트에서 젖산균을 분리하고 배양하여 colony를 우유에 접종하여 요거트를 만드는 실험으로 지금까지 했던 실험을 이용한 종합적인 방법이 ... 에서 증식하는 내저온성균도 있다. 어패류, 계란, 버터 우유 등의 변패와 관련이 있다.- Brucella속병원성균으로 사람에게 파상열을 일으키고 돼지, 소, 양에서는 유산을 일으킨다. ... 과(Enterobacteriacease)장내세균은 동물과 사람의 장관 내에 서식하는 균으로 포도당을 발효시켜 산과 CO₂가스를 생성한다. 종종 토양이나 실물로부터 분리되기도 한다. Escherichia

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.10.13

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사회문제의 접근방법(구조기능주의, 갈등주의, 상징적 상호작용주의 관점)

* 사회문제의 접근방법사회과학은 사회현상을 연구대상으로 하고 있고, 이러한 현상을 연구하기 위한 접근법은 중요하다. 연구하고자 하는 문제의 본질에 따라 접근방법이 채택되는데, 그것 ... 은 연구자의 관점 내지는 세계관과 직결되고 또 어떤 관심이나 학문적 배경을 가졌느냐도 관련되어진다(양정하 외, 2005 : 23-24).접근방법(approach)은 이론과 동의어 ... 을 생물유기체 내부에서 찾는 생물학적 관점, 사회를 생물체에 비유하여 사회문제를 병원균에 의한 감염처럼 인식하는 사회병리학, 사회문제를 사회적 규범의 문제로 파악하는 사회해체론

리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.06.04

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[공학]생명공학- 아쿠르트공정 및 발효유에 대해서.

등의 특성을 고려하여 이들을 분리, 분류하는 작업은 학자의 몫이며, 현재도 계속 진행되고 있습니다. 유산균 또한 미생물의 일종이기 때문에 그람염색, 균의 모양, 생육조건, 배열 ... 발효유란,한국공업규격에 의하면, '발효란 원유 또는 유제품을 유산균 또는 효모로 발효시켜 호상, 액상 및 동결한 것으로서 무지유 고형분이 3% 이상인 것을 말한다.'고 정의 ... 되어 있습니다.유산균 발효유는 제품의 유형에 따라 액상발효유, 농후발효유, 크림발효유, 농후크림 발효유, 버터발효유로 구분될 수 있습니다. 우리나라에는 액상발효유와 농후발효유가 널리

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.11.01

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[배지][배양][배양기][배양액]배지(배양기, 배양액)의 개념, 배지(배양기, 배양액)의 성분, 배지(배양기, 배양액)의 종류, 배지(배양기, 배양액)의 제조법, 배지(배양기, 배양액)의 사용법 분석

의 생육에 적당하지만 단독으로는 영양이 나쁘기 때문에 다른 peptone과 병용하는 것이 좋다.(4) 우유 : 유산균의 배양에 이용한다.(5) 혈청 : 병원성 미생물의 배양에 이용 ... 이 있다.(1) 선택배지 : 목적하는 미생물의 생육을 증진시키고 다른 미생물의 생육을 억제되도록 만들어진 배지로 토양, 병든 조직에서 목적하는 균을 분리 배양하기 위해서 많은 선택배지 ... 의 상호작용이 조직이나 기관 배양시 기관형성 및 분화에 영향을 주는 것을 발견?한 이후 여러 학자들이 배지 및 형태형성 등 식물세포의 전형성능에 관해 집중적으로 연구한 결과 조직배양

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.05.06

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(아동간호) 뇌수막염 Meningitis case

다. 세균성 수막염의 가장 확실한 진단법은 뇌척수액에서 원인균을 분리하는 것이다. 미리 항생제를 투여한 경우에는 뇌척수액에서 세균이 분리되지 않을 수도 있다. 그 외 머리의 전산화 단층 ... ~30%에서 장기적인 후유증이 남는다. 후유증은 마비, 뇌수종 등의 심한 경우로부터 단순한 청각 장애에 이르기까지 다양하며, 특히 청각 장애는 원인균, 대상 환자, 청력을 측정 ... 하는 방법에 따라 5~20%에서 발생한다.바이러스성 수막염은 바이러스가 발견되기 전에, 수막염은 있으나 세균이 발견되지 않았기 때문에 균이 없는 수막염 즉 무균성 수막염이라고 불리

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.06.26

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낙하세균, 미생물배양

에 쓰인다.- 분리배지 : 2종 이상의 세균이 섞여 있는 검체에서 병원균을 분리할 때에 쓰이는 배지이다.- 특수선택배지 : 여러 가지 균이 가검물에 혼합되어 있을 경우 어떤 한 가지 ... 균만 순수분리 배양하고자 할 때 쓰인다.- 장내세균 증균배지 : 장관내에 많은 종류의 세균이 혼재한 세균집단 중에서 다른 균보다 어 떤 단일균만 신속하게 증식시키려는 배지이다. ... - 장내세균 선택배지 : 대변에서 병원성균인 균으로 Salminella, Shigella 균종을 분리 배양시키 기 위해 Aniline dye와 Chemical agent를 첨가

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.07

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21C 식품산업

한 생물복원노력이 활발하다. 일본에서는 광합성세균ㆍ유산균ㆍ효모 등으로 구성된 microflora인 EM(Effective Microorganisms) 을 이용하여 지력을 회복 ... 기술이 실용화되고, 2006년에는 냉동식품의 고급화와 기능인자의 마이크로 캡슐화, 막분리기에 의한 제염 및 연속생산시스템의 개발, 김치의 장기보존기술 개발, 접종균 산업의 확산을 들 ... 도 얻고 공해문제도 해결하는 일석이조의 효과를 얻게 된다. 국내 기업이 이 분야에 연구를 집중한다면, 안전성 문제나 환경문제에 저촉됨 없이 식량과 고기능성 물질을 동시에 얻을 수

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.14

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식품 생물 산업의 미래

가 코스닥에 등록돼 있고 연구 개발 중에 있는 바이오벤처도 400개 이상이다.유산균을 생산하기 위해서는 균주탐색, 균주의 기능성확인, 발효 및 하비스트 최적 조건의 확립, 균주의 활성 ... 유지도가 높은 냉동 건조 기술, 복합적 기능 수행을 위한 균주조합 기술 등을 필요로 한다.세계적으로 유산균 기술은 소수의 선진국에 의해 기술이 독점되고 있다. 현재 세계적으로 이런 ... 기술에 비해 상대적으로 한국이 경쟁력을 확보하고 있는 분야다.최근에는 유산균이 갖는 혈중 콜레스테롤 저하작용, 면역기능 증강 작용 등이 밝혀져 생물의약품으로서 가치가 부각되고 있

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.16

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[병원미생물학]zoonosis(인수공통전염병)

장직감염으로 유산 및 조산의 원인.감염에 대한 감수성은 임산부가 가장 높다..3. Diagnosis- 골수액, 혈액등의 재료로부터 균의 분리 동정.4. Prevention and ... 임파절의 종창.3. Diagnosis- 병변부로 부터 직접 배양하거나 마우스 등에 접종햐여 균을 분리 동정.4. Prevention and treatment- 일종의 직업병. ... 로 100% 사망.3. Diagnosis- 감염형에 따라 임파절, 객담, 혈액 등의 재료에서 균 분리 동정.- 패혈증페스트는 일반혈액도말검사에서 특징적인 간균(bacilli) 관찰

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.16 | 수정일 2014.05.18

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교육철학

을 해치는 요소를 문화유산으로부터 제거하고 인간의 성장을 고무 격려하는 문화적 요소를 선택하여 전달③ 문화유산의 균성 유지 : 선택한 문화유산을 통합하여 인간의 경험의 핵심에 놓이도 ... 교육 철학1. 교육 목적 : 잠재력을 최대한으로 계발하여 행복을 달성하는 것① 조직화된 체계적인 지식을 연구하고 배움으로써 사람이 갖고 있는 가장 큰 힘인 이성 개발② 사람 ... . 현상유지와 재구성의 기능① 현상유지 : 어른들의 유산을 미성숙한 집단인 어린이에게 전달함으로ㅆ 문화적인 연속성을 유지② 재구성 : 문화유산을 전달하는 과정으로서의 교육은 문화

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.22

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미생물학 실험의 기본 및 배지 제조(세균용 - Luria Bertani 배지 조제)

류, 무기염류를 풍부하게 함유하고 미생물 배양에광범위하게 사용한다.*우유: 유산균의 배양에 이용한다.*혈청: 병원성 미생물의 배양에 이용한다.*양파즙 (Onion extract ... "_blank"초산균, 유산균, 산막효모 등의 배양에 이용한다.합성배지>화학 조성이 알려져 있는 재료만으로 만들어진 배지로서 Czapek- Dox 배지 등이 있다.반합성배지>합성 ... ): 곰팡이 등 식물 병원균의 배양에 이용한다.*맥주: HYPERLINK "http://100.naver.com/100.nhn?docid=716190&from=kin_body" \t

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.09

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[생물공학 기능][생물공학과 생물공학기술자][생물공학 동향][유럽 생물공학 관련 정책][생물공학 전망]생물공학의 기능, 생물공학과 생물공학기술자, 생물공학의 동향, 유럽의 생물공학 관련 정책, 생물공학의 전망

dismutase(노화방지), lysozyme(염증치료), bacteriocin 등, 미생물의 직접이용(유산균제제, 글루타치온 함유효모), 기능성 식품신소재의 제조(성인병 예방)2. 식물 ... 할 것으로 기대를 모으고 있다. 동시에 생물공학기술은 인간복제 등 오용되거나 무절제하게 연구가 진행될 경우 인류의 미래에 재앙을 가져다 줄 수도 있다. 생물공학기술이란 생물체 ... 은 생물공학기술의 이용 여부에 따라 분류된다는 점에서 생산되는 제품(생산되는 재화나 제공되는 서비스)에 따라 분류되는 타 산업과는 차이가 있다.생물공학기술자란 생물산업분야에서 연구

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.28

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천연물과 천연첨가물, 동물 유래의 천연물

Gram 양성과 음성 세균, 유산균, 효모 등 18종의 미생물에 대한 향균작용을 검토하였다. 이들 추출물은 넓은 범위의 미생물에 대하여 배지 중에서는 1%이상 농도에서 발육을 저지 ... 은 무의 물 추출물의 향균성이 있는 물질로서 4-methyl-thio-(E)-butylisothiocynate를 분리하고 이 물질은 강한 항곰팡이성을 나타내는 것을 보고하 ... 을 분리, 정제하여 얻어진 것들이나, 발효법을 거쳐 얻어진 효소류 및 효소반응에 의 해 얻어지는 물질 및 천연의 불용성 광물성 물질도 천연첨가물에 포함시키고 있다.고대로부터 이용되어진

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.09

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[게놈][게놈 특허성][게놈 연구][게놈 유전정보][DNA][게놈 기술 동향][게놈 문제점]게놈의 정의, 게놈의 특허성, 게놈의 연구, 게놈의 유전정보, 게놈과 DNA칩, 게놈의 기술 동향, 게놈의 문제점과 제언 분석

및 병원균과 산업미생물, 선충 등 12종의 미생물 게놈의 연구가 종료되었다.원래 한 생명체의 DNA를 모두 해독하는 작업은 1960년대에 브레너 박사에 의해 시작되었다. 그는 분자 ... 게놈의 정의, 게놈의 특허성, 게놈의 연구, 게놈의 유전정보, 게놈과 DNA칩, 게놈의 기술 동향, 게놈의 문제점과 제언 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 게놈의 정의Ⅲ. 게놈의 특허성1 ... . 신규성(Novelty)3. 진보성(Inventive Step)3. 산업상 이용 가능성(Industrial Applicability)Ⅳ. 게놈의 연구Ⅴ. 게놈의 유전정보Ⅵ. 게놈

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.03.29

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올리고당과 연구동향

스균이나 유산균과 같은 몸에 좋은 균의 증식을 돕는 기능이 있다, 몇 년 전부터 유산균 먹이인 올리고당을 섭취함으로써 유산균 발육을 촉진하는 방법이 모색되고 있다천연의 올리고 당 ... 하는데, 부산물로 생기는 콩훼이를 원료로 하여 분리 정제한 것이다. 감미도는 설탕의 70%이다.올리고당의 분자구조2) 프락토올리고당(fructo-oligosaccharide)포도당에 과당 ... 된 현상을 보이고 있다. 갈락토올리고당은 유당을 원료로 전이효소를 작용시켜 제조하는데 비피더스균의 증식효과와 난소화성, 난충치성, 안정성에서 그 효능이 올리고당 중 가장 뛰어나 업계

리포트 | 22페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.12

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