"유산균분리연구"의 검색결과 입니다.

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유산균 활성화 유산균 활성 개량식 된장 공정 API S. cerevisiae 배지의 종류 배지 제조 방법 유산균 분리 동정 미생물 배지 마이크로 바이옴

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"유산균분리연구" 검색결과 441-460 / 817건

[생명의이해]각종 주류 제조 원리의 이해를 통한 감 와인의 제품력 분석(20,11,5)

상태로 발효하고 화이트 와인은 압착을 통해 나온 포도즙을 발효한다는 점, ③레드 와인은 유산균 또는 젖산 박테리아에 의해 이루어지는 유산 발효 과정을 거치고 화이트 와인은 대부분 ... 은 영향을 미치게 된다. 그래서 화학적, 생물학적 연구의 대상으로 여기서는 재료가 되는 과실의 특성이 많이 남아있는 양조주, 그 중에서도 세계적으로 압도적인 인기를 얻고 있는 와인 ... 하여 물에 담근다. 여기에서 당이 형성되고, 이를 걸러내어 맥아즙을 모은 뒤 맥주의 쓴맛을 내는 홉을 첨가해 끓인다. 이후 홉 찌끼를 분리시키고 냉각시킨 뒤 효모를 투입하면, 발효

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.01.21

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삶에 약이 되는 약이야기 인강 레포트+ 퀴즈(수시고사)

부여 ) 십이지장 궤양 및 위궤양 환자의 70% 이상이 감염되어 있는 세균으로 위속에서 살고 있는 세균은 ? 보 기 1 위장균 보 기 2 대장균 보 기 3 헬리코박터 보 기 4 유산 ... ( 부작용 ) 을 최대 한 더 더 더 줄이기 위해서 끝임 없이 연구하고 또한 이러한 중요한 연구를 계속 원활하게 할 수 있는 환경을 만드는 점 또한 중요하다 생각된다 . 해결방법 ... 균 정 답 3 제출답안 3 배 점 부여점수 10.0 정답해설 문제 7. ( 객 ) 허파가 하는 일로 적당하지 않은 것은 ? 보 기 1 산소공급 보 기 2 이산화탄소 배출 보 기 3

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.07.05

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TMR 사료의 제조

이 바람직하다. 수분함량이 적은 경우에는 비트펄프에 물을 첨가한 후 유산균제제등을 혼합해서 수분조정과 변질방지를 동시에 할 수 있다.건물섭취량은 수분함량과 섬유질함량에 의해서 영향 ... TMR 사료의 제조목 차TMR사료의 정의TMR사료의 뉴스정보TMR사료의 학술연구 현황TMR사료의 특징, 장점TMR사료의 특징, 단점TMR사료의 제조방법TMR사료의 효과앞 ... , 보성사양시 분리급여에 비해 건물섭취량(DMI; Dry Matter Intake)이 많아져 산유량이 증가되고 반추위내 산도의 변화폭이 적음으로 인해 분리급여시 보다 유지율이 높아진다

리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.06.09 | 수정일 2019.04.23

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미생물 유전체 활용방안

나라 전통적인 주류발효에는 미생물 및 효소원으로서 누룩이 필수적으로 사용되어 왔다. 전통누룩에 대한 과학적인 연구는 1905년 上野(상야)가 3종의 Mucor속 곰팡이를 분리 ... 한 이래 주로 일제시대에 일본인들에 의해 이루어 졌는데 長西는 당화력이 강한 곡자의 제조를 목적으로 18종의 누룩에서 사상균 37주, 효모 9주, 세균 4주를 분리하였으며 출현 빈도 ... , Saccharomyces corlaussaito. Saccharomyces sp., 유산균 및 고초균 등을 보고 하였다. 武田(무전)은 119개소에서 수집한 곡자와 167개소에서 채취한 술덧

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.21

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아동간호학- 감염관리

를 포함한다. 후기 감염의 사망률은 2~6%이다.바리어스 감염은 유산, 사산, 자궁내 감염, 선천성 기형과 급성 질환의 원인이 된다. 이런 병원균은 또한 지연된 기간에만 인식할 수 있 ... 성 및 감염원의 노출 시기, 원인균이 다양하다.산모의 면역성은 임신 중 모체 감염 여부를 결정하며, 대개의 모체 감염은 임상적으로 특이한 증상을 나타내지 못하고 불현성인 경우가 많 ... 아 신생아 감염의 진단 목적으로 시행하는 산모 혈청 검사에서 진단될 수 있다. 태내 감염의 원인균에는 매독, Borrelia burgdorferi, rubella, CMV

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.03.31 | 수정일 2014.04.30

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유산균과 발효유

들을 분리, 분류하는 작업은 학자의 몫이며, 현재도 계속 진행되고 있다. 유산균 또한 미생물의 일종이기 때문에 그람염색, 균의 모양, 생육조건, 배열형태 등에 따라 분류할 수 있다.일반 ... 유산균과 발효유- 유산균 -유산균의 정의자연계에는 수많은 미생물들이 있으며, 인체내에도 수백억 이상이 살고 있다. 미생물은 인체에 유익한 종류가 있는 반면에 유해한 세균들도 많이 ... 있다.인체에 유익한 미생물의 대표격인 유산균은 포도당 또는 유당과 같은 탄수화물을 분해하여 유산(젖산)이나 초산과 같은 유기산을 생성하는 균으로, 유산균이 당으로부터 유산을 만드

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.12.07

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미생물의 식품 생산

상 미생물 발효공업에 포함시키고 있는 것에 페니실린 ·스트렙토마이신 등 항생물질을 비롯하여 비타민 B2 ·C 또는 코티존의 조제 등을 들 수 있다.▶유산균(젖산균)당류(糖類)를 분해 ... 를 억제하고, 암을 예방하며 면역을 증강시키는 효과가 있다.4. 유산균의 정장작용김치가 숙성함에 따라 증가하는 유산균은 장을 깨끗이 하는 정장작용을 함으로서 대장암을 예방한다.5 ... . 혈중에 있는 나쁜 콜레스테롤을 떨어뜨리는 효과김치에 들어있는 각종 채소의 식이섬유와 향신료, 유산균은 혈중에 있는 나쁜 콜레스테롤을 떨어뜨려서 각종 성인병의 예방 및 치료에 도움

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.05.19

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[자연과학]PREBIOTIC 와 PROBIOTIC

되지 않는 것은 무엇보다도 훌륭한 특징이라 할 수 있다.네번째 우리가 매일 먹는 김치 유산균이 있다. 김치 내에는 아주 다양한 유산균이 보고 되고 있으나 학자들의 연구를 종합 ... PREBIOTIC 와 PROBIOTIC ..우리 몸에는 나쁜 균들의 성장을 억제 해주고 전체적인 건강을 증진 시키는 좋은 균들이있다. 흔희 이런 균들을 유산균이라고 한다. 이 좋 ... 은 유산균들을 지켜주기 위해서 선 영양을 공급해주어야 하는데 이때 유산균들의 먹이가 되는 것을 Prebiotic 이라 하고. 유산균들은 Probiotic 이라고 한다

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.20

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장내세균의 기능

의 유산균은 소장내에서 나트륨 이온을 효율이 좋게 흡수하고, 마침내 체외로 배설된다. 이러한 장내세균이 소장내에 많이 존재하면 섭취한 식염을 흡수시키지 않고 어느정도 배출한다. 이것 ... 을 쥐를 사용해 표시한 실험이 있다.보통식을 주어 사육한 쥐를 2개의 무리로 나누어 1군에 유산균과 그 유산균과 비슷한 작용을 가진 식물 섬유를 짝을 지은 것을 투여한다.또 한쪽 ... 의 무리에는 비교하기 위해 보통식 이외는 투여하지 않는다. 그러면 무투여 무리에서는 1일당 나트륨의 배설량이 6.5㎎인것에 비해서 유산균 투여군은 9.1㎎이나 되었다.또 무투여군이 11

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.11.22

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기능성식품

유산균은 미생물을 연구하는 과정에서 발견된 하나의 부산물에 불과했다. 그러나 이라는 논문으로 노벨상을 수상한 '메치니코프 박사'가 세계적인 장수촌인 불가리아 지방의 '요구르트 ... '를 연구하는 과정에서 불가리아 노인들의 장에는 유익한 유산균이 존재하여 부패성 장내 미생물을 대체한다는 것을 입증하고 이 균을 '락토바실러스 불가리쿠스' 라고 명명하면서 유산균 ... 에 대한 연구가 본격적으로 시작되었다.(3) 유산균의 종류현재 무수히 많은 유산균이 알려져 있으나 그 중 20여 종류가 주로 발효유 제조 및 유산균산업에 응용되고 있음. 이들을 크

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.11.17

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식중독 (Vibrio spp. , Listeria monocytogenes)

(halophilism)이라고 하였으며, 우리나를 비롯하여 일본, 동남아시아, 호주, 미국 등에서도 발병되고 있다. 1950년 후지노에 의해 처음으로 균이 분리되었다. 원인균 ... 장염비브리오균(V. parahemolyticus)을 분리하여 확진 일반배지에서는 발육이 잘 안되므로 배지의 식염농도를 3%로 하여 실시 회복기의 환자나 보균자의 검사 및 물, 식품 ... 에서 균을 검출하고자 할때 증균배양을 실시하고 원인균의 분리배양은 TCBS배지나 비브리오 한천배지를 이용한다. 장염비브리오균의 동정에는 형태, 염색성, 운동성, 호염성, 내염성

리포트 | 46페이지 | 4,800원 | 등록일 2008.07.13

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우리나라 발효산업(식품,의약품)의 현황과 전망

된 발효유로서 소비된다.최근에는 Bifdus 유산균이외에 유용한 유산균주들을 분리하여 발효유에 사용함으로서 생리활성 및 정장작용을 증진시키는 발효유가 제조된다. 최근에는 기능성 물질 ... , methicillin-resistant(MRSA)나 다른 병원균에 저항성을 가진 신규 유도체의 개발에 연구를 집중해야 할 것이다.율속효소 유전자의 증폭으로 β-락탐계 항생물질의 발효 생산 ... 이나 효모 등의 미생물로 발효시켜 독특한 풍미와 젖산을 함유한 유제품을 의미하며, 발효유, 유산균음료, 발효버터, 치즈 등이 있다.? 발효유우유로부터 주로 젖산균에 의해서 제조

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.26

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poly styrene(폴리스티렌)

Body, 운동구, 각종 OA기기MIB고충격양이형1회용 Cup유산균 음료용기 HI-440고광택GradeHI-440HI-445고충격고충격고광택TV Cabinet, 선풍기 Body ... 은 각종의 일용품, 주방용품, 완구, 라디오, VTR, 유산균 음료 용기 등, 이미 우리들의 가정에서 낯익은 것들이다. 이 수지 가 현재 얼마만큼 사용되고 있는가하는 수요의 전체상황 ... 이 된다.GPPS 및 HIPS의 용도는 텔레비전, 냉장고, 테이프녹음기, VTR, 에어컨 등 의 전기공업용과 HI시트, OPS, 유산균음료용기, 사출성형 등에 의한 표장 용기로 대별

리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.06

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환경호르몬과 다이옥신

드뮴 비소 납 등의 유해 물질을 흡착, 배출 유도. 대장내의 유산균을 늘려 장 자체의 유해 물질 배설 기능을 강화한다.해조류 다시마 미역 톳 등 해조류에는 식이섬유가 풍부. 특히 ... 에 본격적 연구가 시작되었다. 우리나라에서는 1998년 일본에서 1회용 플라스틱 용기에서 환경호르몬이 검출되었다는 보고를 접하게 되면서 이에 대한 연구를 시작하였다. 환경호르몬 ... 한 근로자들에게서 집단불임현상이 발생하기도 했다. 환경 에스트로젠으로 알려진 DDT와 PCB에 노출된 여성은 유방암에 걸릴 가능성이 높다는 연구가 보고된 바 있다. 또한 PCB에 오염

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.11 | 수정일 2019.10.21

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기능성 유제품에 대한 연구[발효공학A+자료]

자(C.G.F)알코올성 간질환을 억제하고 간기능을 활성화시키는 4종의 유산균 기능성 소재 Y-Mix와 LS 간염 유발 바이러스, 감염을 억제하는 초유항체해산물 식이섬유 인체에 필수 ... 조절 음식물이 장 속에 머무는 시간 단축유산균을 강한 위산으로부터 보호 장까지 살아있는 상태로 운반사람의 뇌, 각막, 신경, 정자, 모유 등 이들 기관의 형성과정이나 기능에 중요 ... 한 역할을 함항산화, 노화억제, 면역강화, 항암 등의 효과헬리코 박터균에 대한 억제력이 가장 강한 유산균을 이용 항헬리코박터 면역 난황을 첨가 헬리코박터균 억제하는 효과5. 기능

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.21

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면역력에 관하여

이 한국인을 대상으로 장내 균총을 검사하여 100여종의 유산균을 분리하고, 그중 내산성이 우수한 균을 선택한 것이다. 이 균은 임상실험 결과 콜레스테롤 분해능력이 탁월한 것 ... . 야쿠르트균은 몸안의 불량세포를 제거하는 NK(네츄럴킬러)세포와 면역세포인 T세포를 활성화 시켜주며, 면역물질인 사이토킨의 생산을 증가시켜준다.SNUL균은 서울대학교 농업생명과학대 연구팀 ... 높아지고 있다. 한국야쿠르트에서 출시한 Y400은 성인의 면역력향상을 위한 최초의 제품이다.‘Y400’은 야쿠르트균과 SNUL균을 사용하여 면역력을 증가시키는 작용을 한다

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.07.09 | 수정일 2016.05.10

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[자연과학] 유산균

‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 154. 체내 유산균 ‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 15Ⅰ.서문장내 유산균으로서 비피더스 균은 1899년 프랑스 파스테르 연구소에서 모유 영양아의 사망률에 비하 ... 도박테리움롱굼,스트렙토코커스페슘 생균으로2.5x108개/g 이상 함유포장단위 : 2g * 40포섭취방법 : 1일 3포한국인의 장에서 분리하여이중코팅된4가지 과일맛의 유산균비피도락락 ... 토바실루스아시도필루스,비피도박테리우롱군,스트렙토코커스페슘 생균으로1x109개/g 이상 함유포장단위 : 5g * 21포섭취방법 : 1일 3포한국인의 장에서 분리하여이중코팅 된 유산균

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.18

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브루셀라(Brucellosis)

하여 세계보건기구(WHO)가 이 병을 예방하기 위하여 적극적인 노력을 기울이고 있으며, 진단법도 국제표준화의 연구가 진전되고 있다.2) 원인균- 소형, 비운동성 G+간균.완만한 증식 ... ① 혈액을 오랜 기간동안 배양하여 균을 분리한다.② 골수를 배양하면 진단율을 높일 수 있다.③ 파지형 결정, ELISA나 웨스턴 블롯.4) 치료- 먹는 항생제만으로도 대부분의 환자 ... ◀ 목 차 ▶1. Brucellosis 란?1) 정의2) 원인균3) 역사2. 가축에게 미치는 영향1) 감염 경로2) 증상3) 치료 및 예방3. 사람에게 미치는 영향1) 발생2

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.01

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생분해성 플라스틱, 생물고분자

는 값싼 전분을 원료로 유산 발효를 행하고, 배양 종료 후 유산을 분리-회수 한다. 다음에 열 중합에 의해 개환 중합함으로써 폴리 유산을 생산하는 프로세스를 채택한다. 또한 ... 티드(환상 2량체)를 거치지 않고 고분자 폴리 유산의 직접 중합법을 개발하여 공업 생산 중이다.한국 과학 기술 연구원은 용매를 이용하지 않고 용융 중축합법에 의해 유산에서 고분자량 ... 화 단계의 생분해성 플라스틱1) 폴리유산2) 폴리 카프로락톤3) PCl과 전분의 블렌드체4) 폴리 부틸렌 석시네이트5) 폴리 -3-히드록시 부틸레이트와 그 공중 합체3. 생분해성

리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.15

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[세포학실험]요구르트와 김치에서의 미생물 분리 예비레포트

들의 종류를 구분하여 보자.2. 실험 원리미생물을 연구하기 위해서는 병원균, 산업용 미생물 등 그 목적으로 하는 미생물을 순수하게 분리, 배양하는 일이 중요하다. 재료에 따라서는 목적 ... 은 하천수 등에서 균 분리미생물 도말에 사용되는 기구요구르트 속의 미생물- 요구르트 제조 과정을 보면 Starter라는 유산균 첨가: 애시도필러스균, 써모필러스균, 카제이균- 비피더 ... 균을 거의 순수하게 얻을 수 있으나 대개의 경우는 목적하지 않는 다른 미생물과 혼재하고 있어서 이들은 소위 잡균으로부터 분리하지 않으면 안 된다. 이 방법이 분리 배양법으로 순수

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.09.21

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