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"식물곰팡이" 검색결과 4,921-4,940 / 5,531건

  • [식품계열] 두부제조
    와 두유장을 많이 분리하고 또한 고압에서 압착하고 압력 시간을 길게 하여 준다. 그럼으로써 단단한 조직을 얻을수 있다.ㄹ 발효 두부 : 생두부에 곰팡이를 접종하여 가수 분해 후 ... 시킨다. 이렇게 발효하여 곰팡이로 덮힌 두부를 pehtzes라고 하며 이것을 12% 소금물과 10% ethyl alcohol에 두어 숙성시킨다. 곰팡이의 효소에 의해 콩단백질이 분해 ... 으나 두부에서 약간 신맛이 난다.『실험재료 및 기구』콩(마태콩) 500g, 응고제(1조: CaCl2, 2조 : GDL, 3조 : MgCl2) 원료의 2.5%(12.5g),식물성기름 소량
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.05
  • [미생물]버섯에 관하여
    은 번식기관인 포자를 형성하는 육질의 자실체를 말하며 이는 유성생식을 하는 균류의 생활사 중 생식생장 단계에 나타나며 식물에서 나타나는 종자와 같은 역할을 한다. 사실상 버섯류를 간단 ... 와 자낭균아부에 속한다. 분류학상 크게 생물과 무생물로 나누어지고, 생물은 식물과 동물로 대별된다. 분류 초기에 버섯은 식물 중 뿌리와 줄기와 잎의 구별이 없기 때문에 하등식물인 엽 ... 를능을 향상시켜 바이러스, 박테리아, 곰팡이 균, 기생충, 항암작용, 항황산제, 유리기 등에 효과가 있는 것으로 알려져 있다.다당류에 대한 연구는 수천건에 달하며 각종 질환, 대장
    리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.09.07
  • [농업]지렁이의 친환경적 이용
    한 땅에서 건강한 식물과 동물이 살 수 있으며 이를 먹이로 할 때 인간의 정신과 육체가 건강해질 수 있다는 생태계 보전 원칙이 많은 사람들 사이에 인식되기에 이르렀고, 사회 ... 하는 것이 필요하다.2. 토양개량 효과지렁이가 낙엽, 식물의 뿌리 등과 같은 유기물을 분쇄하여 흙과 혼합하면 토양의 이·화학적 성질이 변화한다. 예를 들면, 단립구조가 생성되고 공극 ... 하는 식물 혹은 농작물의 생육이 촉진되고, 수확량의 증가로 이어지는 것이다.지렁이는 자연 상태에서 썩은 낙엽이나 땅속에 남은 뿌리 등을 먹는데 지렁이의 모래주머니 사낭에는 작
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.17
  • [자원식물학] 자원식물학 시험문제
    식물의 한 종류인 조류(녹조 등)와 균류(곰팡이 종류)가 공생하는 개체이다. 지의류는 온도가 매우 높거나 낮은 지역, 혹은 매우 건조한 지역에서도 살 수 있다. 왜냐 하면 균류 ... 수 있을겁니다.또, 대신 기말고사분 시험범위를 줄일수 있도록 8주분도 리포트로 대체하도록 하겠습니다.날씨가 많이 쌀쌀해졌네요...감기조심하세요..1. 유용식물의 중요성에 대하 ... 여 써라.인구가 증가→주거용지의 확장, 도시의 대형화, 공업의 발달→ 공해 유발→식물의 생육환경 열악→ 생태계의 변화초래기계화 영농의 발달→작물의 단일화 촉진→ 개량되어 온 수 많
    시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2004.05.13
  • [미생물] 술
    관계 우리 조상의 음주 예절: 향음주례, 군음문화4. 오늘날 술 광고 모음5. 술의 종류칵테일 , 매실주양조주나 증류주에 식물의 향기, 맛, 색깔을 침출시키고 다시 초근 목피 ... 에 의하여 발효시켜 얻어지는 주정을 이용양조주종 류내 용술의 종류6. 술은 어떻게 만들까?(효모는 술의 핵심)효모의 이용 곰팡이의 한 종류 효소의 어머니 효모는 자낭균류에 속하는 미생물 ... 의 일종을 총칭하는 말로 지름 3∼5㎛ 내외의 구형으로 적혈구 크기의 균류에 속하는 단세포 미생물 발견: 흙 속이나 식물의 표면에서 발견되며, 특히 당분이 많은 꽃이나 과일의 표면
    리포트 | 24페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.03.10
  • [식품위생관리] 식품중 미생물의 오염지표에 대해서 설명하고, 소독과 멸균방법에 대해서 알아보시오
    에는 생육할 수 있으며 인간생활과 밀접한 관계가 있다. 사람을 비롯한 동식물에 질병을 가져오는 병원미생물, 독소를 생성하여 식중독을 일으키는 미생물, 의식주에 관계되는 각종 물질을 변질 ... 는 Gram 음성의 간균으로서 동.식물류에 널리 분포하고 있다. 통성혐기성으로서 보통 한천배지에서 잘 발육하여 24~48시간에 직경 2~3㎜의 대장균과 비슷한 집락을 형성한다. 발육 적온 ... 등이 이 기준에 해당된다.염소나 phenol 및 iodophor 등의 소독제를 사용하며 대부분의 세균과 곰팡이를 불활성화시키지만 세균의 아포에는 효과가 없다.3) 멸균이 필요
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.23
  • [발효공학] 발효공학에대하여
    의 제조에 이용되었을 뿐만 아니라, 옛날에는 곰팡이가 슨 치즈, 육류, 빵 등이 상처치료에 의약으로 사용되었으며, 그 효과는 곰팡이의 항균력에 의한 것으로 추측된다.2. 미생물 ... 생리활성물질의 생산에도 관여하게 되었고, 비타민 B2를 비롯하여 β-carotene, 비타민 B12, 식물성장 호르몬인 gibberellin 등이 생산되었으며, 특히 항생물질의 발견 ... 에 의해서 동식물을 재료로 하여 유전학이 체계화되었으나, 1941년 미국의 Beadle나 Tatum에 의한 Neurospora의 영양요구성 변이주를 이용한 유전생화학이 탄생한 이래 미
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.19
  • 진정균류의 분류
    : ZYGOMYCERES) (the bread molds) - 병 생균이거 나, 식물, 인간, 동물에 기생성.털곰팡이目(Order: Mucorales)- 포자낭 끝에 비운동성의 무성 ... 體), 즉 내생균으로 존 재하며 이를 뜯어먹는 동물에 독성을 나타냄.屬 : Hypocrea, 몇몇 식물병원곰팡이의 생물적 방제에 이용되는 Trichoderma와Gliocladium ... : Olpidium, O. brassicae가 양배추위황병(萎黃病)을 일으키며 식물바이러스 를 매계함.Phtsoderma, P. maydis가 옥수수 갈색점무늬병을 일으킴.Synchytrium
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.05.13
  • [숲] 숲
    으로 충분히 짐작할 수 있다.심신건강증진학과 교과과정(Department of Mind & Body Medicine)HMB001 약용식물학Ⅰ(Botanical Medicine)식물계의 온갖 ... 나무, 꽃, 열매, 줄기, 등에서 의학적인 치료 효과가 있는 성분들을 추출하여 효과적으로 안전하게 치료에 사용하는 방법에 대해 연구한다.HMB002 약용식물학Ⅱ(Botanical ... Medicine)식물계의 온갖 나무, 꽃, 열매, 줄기, 등에서 의학적인 치료효과가 있는 성분들을 추출하여 효과적으로 안전하게 치료에 사용하는 방법에대해 보다 심도있게 연구
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.11
  • [양파뿌리 성장실험] 양파뿌리 성장속도실험
    실험은 양파뿌리를 성장 시키는데 물의 종류와 햇빛의 조건을 변화시켜 뿌리성장속도를 측정하고 변화시킨 조건들의 성장에 어떤 영향을 미치는지 알아보고 식물의 성장에서 물과 햇빛의 영향 ... 으로 예상된다.(2) 양파뿌리가 가장 잘 자라지 못한 것으로 예상되는 것 → 2번 실험⇒정수기 물이긴 하지만 햇빛을 받지 못해 무기물질이 오히려 세균이나 곰팡이 번식을 도와 양파뿌리
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.24
  • [영양학] 발효식품
    를 담급니다.#총각김치-총각무를 줄기와 잎을 깨끗이 다듬어 소금물에 잘 절인 후 고추가루와 갖은 양념과 함께 잘 버무려 만든 김치입니다. 총각무는 한국의 토양에서만 재배되는 식물 ... , 코리안더, 계피등의 향료 식물을 침출시켜 증류하거 나 주정에 향료 식물의 엑기스를 첨가한 술.#럼(RUM)- 사탕수수의 당밀을 발효시켜서 증류한 술.#보 드 카- 옥수수, 감자 등 ... 를 높인 술. 수셰리(Sherry), 베르무트(Vermouth), 포트(Port).#리 큐 르- 증류주에 꿀이나 설탕 등의 당분(2% 이상)과 향미 식물을 혼합한술.#칵 테 일
    리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.12.08
  • [식품공학]haccp
    하게 검출되고 있으며, 농약이나 잔류수의약품, 항생물질, 중금속 및 화학물질(포장재가소제(DOP), 식물성 가수분해단백질(MCPD), 다이옥신 등)에 의한 위해발생도 광역화되고 있 ... ), 살모넬라, 리스테리아 등인수공통전염병결핵병, 탄저, 부루세라병 등위해기생충작은와포자층, 선모충증 등곰팡이아스퍼질러스, 페니실리움 등화학적위해항생물질페니실신, 스트렙토마이신
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.07
  • 새집증후군
    파(저주파자장), 전리방사선(라돈)등. 생물적 인자세균(곰팡이, 바이러스, 균류, 박테리아), 원생동물(기생충), 식물화분, 진드기, 벌레, 쥐, 애완동물(피부, 털)등. 화학 ... 수 없으나, 냄새에 민감한 분들은 사용할 수 있는 방법 중의 하나입니다.. 식물 배치베란다나 거실에 전체 실내의 10 퍼센트 정도를 잎이 큰 식물이나 국화 등 유해가스를 흡수 ... 하는 식물을 배치하면 실내대기질의 정화를 향상시킬 수 있습니다.인간이 호흡으로 인한 이산화탄소가 배출되어 밀폐된 공간에서 쌓이면 두통을 유발할 수 있으므로 많은 식물을 설치하여 양질
    리포트 | 17페이지 | 2,000원 | 등록일 2004.05.21
  • 방사선 투과시험(비파괴검사)
    하는 질병을 지닌 사람들의 경우 또한 자외선 방사선에 민감할 수 있다. 농부들의 경우 특별한 식물 내에 자라는 곰팡이와의 접촉때문에 자외선방사선에의 민감증상을 갖게 될 수 있다. 예 ... 를들어, 샐러리(celery) 내에 자라는 곰팡이는 psoralen을 만들어 내는데, 이는 피부가 광민감증을 나타내도록 하는 화합물이다. 이외에도 의약품들과 식물에서 추출된 물질 ... 사진이라 한다.3. 품종 개량γ선을 식물이나 그 종자에 비추면 염색체의 유전자에 큰 영향을 주어 돌연 변이를 일으킨다. 이러한 성질을 이용하여 살균하거나, 암을 치료하여 식물
    리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2002.11.27
  • [생명과학, 의학] 에이즈의 공포, 그 이상의 편견
    을 해보지만 효과가 없자 계속해서 늪지대에서 자라는 식물을 삶아 먹는다.매일같이 실험을 하던 어느날 덱스터 집에 구급차가 달려온다. 그날 먹은 식물이 독초였던 것이다. 그러자 엄마 ... 임파구라고도 함)를 감염시키며, CD4양성임파구는 장기간의 무증상 기간을 포함하여 서서히 감소한다. 그 수가 약 반수로 줄어들면 외부로부터의 진균(곰팡이), 원충이나 체내의 이물질 ... 이 헐거나 백반증이 생기는 초기증상이 나타난다4단계(감염말기)·면역기능이 심하게 떨어진다. 따라서 정상인은 잘 걸리지 않는 각종 바이러스, 곰팡이, 기생충, 세균 등에 의한 기회감염
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.06.17
  • [성분분석] 똘이박사(성분분석)
    : 고온상의 명확한 화학구조를 갖고 있다.⑬ 세포면역의 부활 등 생태계를 보존하는 생물기능을 나타낸다.⑭ 키토산의 경구투여는 혈청콜레스테롤 값을 낮춘다.⑮ 키틴 및 키토산을 동물과 식물 ... 의 상처에 바르면 치유가 촉진된다.또 키토산 및 그 올리고당은 항균과 항곰팡이 활성을 나타낸다. 키틴, 키 토산분자 중의 아미노기와 수산기는 화학적변형을 받기 쉬워 각종 유도체 ... 및 그 유도체가 항종양(면역력 증강 및 부활작용) 항균 및 항곰팡이 활성, 콜레스테롤 개선 및 비가 항종양(면역력 증강 및 부활작용), 항균 및 항곰팡이 활성, 콜레스테롤 개선
    리포트 | 68페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.07.30
  • [생물학] 무성생식과 유성생식의 차이점
    배양)~조직배양의 기술은 보존하고 증식하는데, 많은 도움을 준다.~전형성의 분열조직에 대한 연구가 선행되어야 하며 환경적인 요인도 고려해야 한다.⊙양치식물 이하의 하등 생물 ... 에서 싹을 내고 떨어져 나가 성체가 되는 생식법이다. 효모에서 볼 수 있다. 다세포 식물에서는 지의류의 분아(粉芽), 우산이끼의 배상체(杯狀體) 안에 생기는 무성아(無性芽), 참 ... 방법론에서도 차이를 볼 수 있다. 연구 대상으로 분야를 나누는 경우에는 식물학 ·동물학 ·미생물학 ·인류학 등이 있다. 세포학 ·조직학 ·형태학 등은 구조를 기준으로 구분된 분야
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.07
  • [경영]외식산업
    세균의 종류:박테리아, 바이러스 균, 기생충, 곰팡이, 살모넬라, 리스테리아,0157, 시겔로 균, 포도상구 균, 간상 균, 바튜리슴, 클로스트리윰 필리린진스3) 오염되기 쉬운 ... 유제품, 달걀류, 육류, 가금류, 생선, 패류, 식용 갑각류(새우, 가제, 게 등)굽거나 찐 감자, 두부 또는 타 대두단백식품, 마늘과 오일 혼합물, 열처리된 식물성식품(콩 등
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.01.03
  • [광전자 응용 기술] 광전자 응용기술(광촉매)
    었다.또 다른 이유로서 지구 표면에 1년 중에 도달하는 광에너지는 인간이 현재 1년간 사용하고 있는 석유나 석탄등의 에너지의 1만배 이상이다. 지구상의 식물은 그 광합성 기능(탄소동화 ... 작용)으로 대기중의 CO2를 전분이나 당류로 바꾸고 산소를 배출하지만, 사용하고 있는 태양광은 극히 소량에 불과하다. 식물뿐만 아니라 인간도 태양 에너지를 더욱 유효하게 사용 ... (OH)등은 높은 산화력을 가지고 있어 각종의 산화 반응을 일으키며, 이것이 유기물을 분해하는 원동력이다.5. 결국, 냄새, 세균, 박테리아, 곰팡이, NOx, 오염물질등 유기물
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.01.09
  • 외생근균
    ※ 분류(종류) 곰팡이가 뿌리조직에 침투하여 어떻게 위치에 따라 3구분함.1) 외생균근(外生菌根, ectomycorrhizae) 주로 목본식물에서 발견되는 형태.곰팡이의 균사 ... 을 하고 분지하지 않은 단근에 얇은 군사가 만연된 것.척박지로서 무기성분이 적고 강산성으로 균사 발육이 빈약한 것으로 생각됨.2 기주식물(host)의 범위 거의 목본식물로 국한 ... ){{※ 한국에서 가장 널리 알려진 균근곰팡이 송이버섯(Tricholoma matsutake)■ 송이버섯 한국에서는 적송림(Pinus densiflora)에서만 발견됨(일본에서는간혹
    리포트 | 5페이지 | 무료 | 등록일 2001.06.21
  • 프레시홍 - 추석
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