"우리나라술의유래"의 검색결과 입니다.

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"우리나라술의유래" 검색결과 4,861-4,880 / 6,574건

[문화]맥주의 기원,발생,역사,독일맥주

맥주우리나라의 독일맥주지금의 독일맥주의 기원과 발전최초의 맥주맥주가 곡물을 원료로 한다는 점에서 맥주의 기원은 인간이 한 곳에 정착하여 농사를 짓기 시작한 농경시대부터 비롯 ... 으로 만들었다. 상면발효는 효모가 맥아즙을 발효시키면서 발효통 위로 둥둥 뜨는 것.(우리나라의 막걸리 양조법과 비슷하다.) 상면발효는 상온에서 일어난다. 반대로 아래로 가라앉는 하면발효 ... 되어 현재는 호프, 보리(맥아), 물, 효모 이렇게 4가지 성분이어야 한다.) 우리나라말로는 청결규정 정도가 되겠지만 단순한 식품관리규정이라기 보다는 넓은 의미이고 독일 식품전반에 이러

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.07.03

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[감상문] 일본수필 쯔레즈레구사

사람들은 인생을 살아가면서 참으로 많은 생각을 하며 살아간다. 옛 현인들이나 조상들의 글을 보면서 우리는 거기에서 동감을 하고 또 감동과 교훈을 얻게 된다. 일본 중세 수필 중 ... 같다. 바로 눈앞에 있는 한편의 그림을 작가 겡꼬오가 설명해주는 듯 하였다. 그 그림은 강렬한 색채나 인상을 주는 것이 아니었다. 이렇게 그들이 가지는 자연에 대한 미의식은 우리 ... 지만 그 자체는 분리될 수 없다. 그렇기 때문에 재미있게도 삶의 의미를 정말 절실하게 사색하게 하는 것은 죽음이라고 말할 수 있다. 삶을 무상하게 본다면 우리가 인생을 열심히 살아가야

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.19

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[패션과 의상]진 캐쥬얼

색의 잘 닳지 않는 바지, 이름하여 청바지는 뛰어난 실용성을 인정받아 광부 뿐만 아니라 일반인들에게까지 불티나게 팔려 나가게 되었다.우리나라에서는6·25이후 미군들을 통해 처음 ... 소개되었다. 전세계에서 가장 보편적으로 입혀지는 옷으로 우리 나라에서도 남녀노소를 막론하고 많이 입혀지고 있다. 얼마전에 국내 한 의류업체가 자선단체를 통해 북한에 의류를 보내 ... 진 캐주얼진 캐주얼의 유래오늘날 최고의 의류로 꼽히는 것은 단연 청바지일 것이다. 국경과 세대를 초월하여 젊음의 상징으로 자리잡은 청바지는 19세기 중엽에 탄생하였다. 전세계

리포트 | 28페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.11.16

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[교육학]고려시대의 교육과 사상

의 법을 우리나라에서 실행하기 어려우니 바라건대 이를 폐지시켜 주십시오’ 라고 하였으나 회답을 주지 않았다.예종 2년에 명령하기를 ‘학교를 세우고 어진 이를 양성하는 것은 삼대 ... 나타나 있다.학교는 풍화(風化)의 근원이므로 나라의 다스림과 어지러움, 정치의 잘되고 못됨이 다 디에 유래하지 않는 것이 없습니다. 그런데 근래에 전쟁으로 인하여 학교가 헐 ... 에는 불교적 가치관이 지배하는 불교사회로 규정지을 수 있다. 불교는 신라사회에서도 크게 성행되었지만, 고려사회에서는 더욱 발달하여 우리 역사상 전성기를 이루었다. 이리하여 학문과 예술

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.29

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[사회일반]세계 음식문화기행

우리는 세계의 고유음식에 둘러싸여있다. 가볍게 점심을 먹을때도 햄버거, 우동, 초밥, 돈가스, 자장면, 파스타, 피자까지 동서양각국에서 흘러 들어온 음식이 우리의 비빔밥, 찌개 ... 와 어깨를 나란히 하고 있는 것이다.지금까지 우리는 이 코너를 통해 6대륙에 32개 국가들의 고유 음식문화를 골고루 살펴보았다. 음식문화의 특징은 기후와 지형의 영향을 가장 많이 받아왔 ... 들은 낙농업을 발달시켜 육류와 유제품 위주의 식문화를 형성했으며 바다에 접한 면이 많은 반도나 섬나라에서는 해산물 요리가 발달했다. 겨울이 길고 추위가 혹독한 곳은 저장음식이 발달

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.12.17

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[중국문학] 죽림칠현의 일상과 사상, 그리고 문학

)한다 고 하는 말은 이 완적의 고사에서 유래한 말이다.완적이 바둑을 두던 중 그의 모친이 사망했다는 소실을 들었으나 완적은 그대로 바둑을 계속하였다. 잠시 후 그는 술을 잔뜩 들이키 ... 중인 데도 명공의 자리에 나타나 술과 고기를 먹었습니다. 마땅히 그를 나라 밖으로 추방하여 풍속을 바로잡아야 할 것입니다.라고 완적은 탄핵했다.사마소는 완적의 수척한 모습을 보 ... 문학과 음악,그리고 술로써 세상을 잊다.대나무 숲 속의일곱 현자 竹林七賢부산대학교 한문학과200403137김혜진⊙ 첫째 마당- 은둔, 회피적인... 그리고 깊은 생각.우선, 은둔

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.28

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[전통음식] 김치

가 우리 나라에서는 漬로 변화된 것으로 볼 수 있다. 그러면 김치란 말은 어디에서 유래되었을까? '채소를 소금물에 담근다'는 의미의 '침채(沈菜)'는 '팀채', 혹은 '딤채 ... 이 소금과 더불어 채소가 무르는 것을 막는다는 뜻에서 쓰인 것이라 하였다. 즉 菹는 채소를 젖산발효 시 켜서 신맛을 띠게 한 채소가공식품인 것이다.우리 나라에서는 삼국시대 이전 ... '로 발음되었는데 구개음화로 인해 '짐치'가 되었다가 오늘날의 '김치'가 된 것으로 추정된다. 우리나라의 김치류에 관한 최초의 기록은 중국의 『삼국지』「위지동이전」고구려조로 ＂고구려인

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.03.23

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우리나라의 민속주

은 당분을 함유하는 액체에 공기 중의 효모가 들어가면 자연적으로 발효하여 알코올을 함유하는 액체가 된다. 원시시대의 술은 어느 나라를 막론하고 모두 그러한 형태의 술이었을 것이 ... 했다. 소주나 위스키와 같은 증류주는 가장 후대에 와서 제조된 술이다.술의 원료는 그 나라의 주식과 밀접한 관계가 있다. 그러므로 술로 만들 수 없는 어패류나 해수(海獸)를 주식으로 하 ... 는 에스키모족들은 술이 없었다고 한다. 또한 원료가 있다고 하더라도 종교상 금주를 하는 나라의 양조술은 매우 뒤떨어져 있다.음주의 관습도 종교와 밀접한 관련을 보인다. 일반적으로 종교

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.04

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CRF (만성신부전)

다.▷원인- 현재 우리나라에서 가장 흔한 만성 신부전의 원인은 당뇨병이고, 만성 사구체 신염과 고혈압이 그 다음 으로 중요한 원인 질환이다. 그밖에 유전성인 다낭성 신질환 ... 기평형의 이상, 빈혈, 골대사이상등이 나타나고, 말기신부전에 달하면 요독증 징후를 나타낸다. 요독증이라는 용어는 심한 신장 기능의 손실에서 유래하는 임상적 증후군으로 적용되는 용어이 ... 있)의 수술동정맥루 수술은 국소마취 하에 피부 안에 있는 동맥과 정맥을 연결하는 것(동정맥 문합술)이다.동맥은 정맥보다 혈액이 압력이 훨씬 높기 때문에 동정맥루가 만들어지면 동맥혈

리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.04.04

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[떡] 떡에 대해

목차1.들어가며.2.떡의 유래3.떡의 분류4.떡에 대한 전통적인 인식5.오늘날의 떡의 의미6.떡은 왜 옛 명예를 잃었는가?우리나라의 떡들어가며'떡본 김에 제사지낸다' , '굿 ... 면, '자(資)'와 '분자(粉 )'라고 하여 치는 떡과 친 떡에 콩가루를 묻힌 떡을 소개하고 있다. 이는 우리 나라의 떡과 그들의 떡이 크게 다를 바가 없었다는 것을 보여준다.삼국 ... 을 받들어 그 밭을 주관하여 세시마다 술, 감주, 떡, 밥, 차, 과실 등 여러 가지를 갖추고 제사를 지냈다." 라는 것이다.우리의 것을 전수해 간 것으로 알려진 일본의 정창원문서(正

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.06.17

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[형법학]안락사의 위법성

]이 판례는 안락사의 허용여부에 관한 우리나라의 대표적 판례로서 세칭 보라매 병원사건이라고 불리는 사건이다.ⅰ)사건의 개요피해자는 1997. 12. 4. 14:30 술에 취한 채 ... 고 있다. 아직까지 우리나라에서는 안락사에 대해 구체적인 합법화 여부를 심도 있게 논의한 적은 없었다. 다만 형법상 위법성조각사유가 되는지 여부를 놓고 학설이 갈리고 있으며, 통설 ... ’으로 인정하였고, 의사 갑과 을에 대해서는 살인죄의 ‘공범’(방조범)을 인정하였다. 그리고 대법원에서는 2심법원의 판결을 인정하였다.이번사건을 통해 우리나라의 법에서는 소극

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.07.20

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[사범대학 국어교육]<김동리> 등신불, 무녀도,역마, 화랑의 후예

, 무녀도에서와 달리 아들이 영술이 죽음에도 불구하고 끝내 살아남는다.우리 전통적 무속신앙의 지위와 가치에 대하여 한층 더 깊이 생각해볼 수 있도록 개작한 작품이라고 할 수 있 ... 가 된다. 득보는 칼을 갈아 억쇠를 찾아가서 마지막 결판을 내자고 제안하고, 억쇠는 죽음을 예감하며 기쁘게 그 제안에 응한다.바위: 문둥병자인 술이 어머니는 읍내 주변 기차 다리 ... 아래의 토막에 살게 되었다. 어머니를 고치기 위해 돈을 다 써버린 아들 술이는 성격이 난폭해져 떠나가고, 아내를 보살피던 남편도 종내는 비상을 넣은 떡을 주며 자결하기를 권유한다.복

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.04.05

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[세계식문화]각나라별(한국 이집트 몽골 일본 베트남) 세시풍습과 명절,축제때먹는 음식

가 폭포를 거슬러 올라가듯 잉어의 힘을 얻어 입신출세를 기원하는 서민들의 풍습에서 비롯되었다.오봉(お盆)'오봉'은 우리 나라의 추석과 비슷한 것으로서, 설과 함께 일본의 2대 명절 ... 에 대하여 많이 알게 되었고, 다른 나라의 좋은 점을 배우고 따라 하면서 점차로 닮은 모습의 삶을 살아가고 있다.풍습의 경우도 예외가 아니다. 어느 민족의 풍습이 세계로 퍼져 나가 ... 기도 하고, 가지고 있던 풍습이 소멸되기도 한다. 그 중에서도 명절 풍습은 일반 풍습과는 달리 두드러지므로 비교적 잘 보존되어 있으며, 각 나라와 지역의 특색을 잘 나타내준다. 명절

리포트 | 25페이지 | 1,500원 | 등록일 2005.11.10

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[한국무용] 한성준에 대해서

의 여러 무용을 무대화시켰다. 특히 학춤에 뛰어났다. 2. 대표적인 춤 1) 승무(중요무형문화재 제27호) 승무(僧舞)는 승복을 입고 추는 춤으로 우리나라의 대표적인 민속춤 가운데 하나 ... 하여 춤의 기품을 느낄 수 있다. 태평무는 우리나라 춤 중에서 가장 기교적인 발짓춤이라 할 수 있는 공연예술로서 민속춤이 지닌 특징을 잘 표현해 주고 있으며 세계에 견줄 만큼 예술 ... 성이 높으며, 예능보유자 강선영에 의해 전승되고 있다. 예로부터 우리나라 사람들은 그해의 나쁜 운을 풀기 위해 굿판을 벌였는데 그곳에서 무당이 즉흥적으로 나쁜 기운을 푸는 춤을 춘

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.11.14

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마이크로 브로웨이

으로는 맥주를 양조하기 전의 맥즙 농도를 4단계로 나누고 있다. 엷은 쪽부터 a아인파하 b샹크 c폴 d쉬타르크로 분류한다. "우리 나라"의 보통맥주는 샹크와 폴의 중간정도 된다. 흑맥주 ... 를 제거하기도 한다. 보통 맥주는 이렇게 가온하거나 효모를 제거한 맥주를 말하며 보통 6개월-1년 정도 보존할 수 있다.7. 우리나라 맥주의 발전맥주가 우리나라에 들어 온 것은 1876 ... '의 유래1 라틴어의 '마시다'라고 하는 '비베레(BIBERE)'2 게르만족의 언어 중 '곡물'을 뜻하는 '베오레(BIOR)' 현재는 후자가 정설로 되어있다.2.맥주의 기원맥주

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.12.15

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[예절 교양] 순간의 고객감동 비결

대비2. 취미로 즐기는 스포츠 매너테니스, 볼링, 골프, 스키, 낚시, 당구, 등산 - 주워진 상황에 따라 규칙을 따른다3. 우리 문화 생활 예절공손한 자세, 공수 - 공수: 어른 ... 절 또는 답배)인사말(손님이 먼저)부조(호상소에 가서 부조금품을 전달)6장. 글로벌 시대의 매너와 에티켓1. 세련된 매너와 에티켓에티켓이란 - 불어에서 유래, 훌륭한 태도, 훌륜한 ... 인과의 사교매너 : 나라에 따른 매너와 에티켓에 유의? 관례상 서열의 기준 : 외국인 -> 고객의 친구 중 초면인 사람 -> 과거 공직에 있던 사람 -> 처음 방문한 사람

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.03

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[자연과학]나노 과학(Nano Science)

으로 넘어가게 된다.우리나라의 나노과학은 아직 시작단계이다. 하지만 얼마 전에 정부의 지원을 업고 나노공학이나 과학을 전공으로 하는 신설학과나 유수의 연구기관에서 활발히 연구를 하고 있 ... 나노 과학(Nano Science)1. 나노의 세계그리스 어로＇난쟁이＇를 뜻하는 말에서 유래된 나노는 ＇10억분의 1＇을 의미한다.즉, 1나노미터(㎚)의 크기는 10억분의 1m이 ... 의 세계인 셈이다.2. 나노과학지금 첨단 과학은 ＇NT＇라고 부르는 나노과학에 많은 관심이 모아지고 있다. 세계 여러 나라는 컴퓨터, 의학, 전자, 우주를 비롯한 여러 분야에서 앞선

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.12.09

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설날의 유래

사라지고 복이 찾아 오도록 비는 마음에서 이다.우리나라에서 연날리기가널리 민중에게 보급된 것은 조선시대의 영조왕 때라고 한다. 영조왕은 연날리기를즐겨 구경했고 또 장려 ... 부터 우리 민족의 최대 명절로 여겨지게 되었는지에 대해서는 정확하게 알 수 있다. 그러나 설날을 명절로 삼기 위해서는 우선 역법이 제정되어야만 한다는 점을 감안할 때 설날의 유래 ... 는 역법의 제정과밀접한 관련이 있을 것으로 여겨진다. 우리나라가 나름대로의 역법을 가지고 있었음은 중국인들도 진작 인정하고 있었다. < 삼국지 >에 이미 부여 족이 역법을 사용한 사실

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.09.14

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[식품] 한과에 대하여

조청에 버무려 만든 엿강정등이 전해 내려오고 있다.Ⅱ 본 론ⅰ 한과(과줄)의 유래와 역사한과는 우리나라의 전통적인 과자를 말하는데 과정류(菓釘類)라고도 하며 외래의 과자와 구별 ... 에서는 우리나라 전통과자인 한과의 관광상품화 방안을 알아보고자 한다. 우선 한과란 무엇인가에 대하여 알아보아야 하겠다. 우리나라에서는 전통적으로 과자를 과정류라 하여 외래 과자 ... 류, 과편류, 유밀과류 등을 통틀어 우리의 전통과자를 이르는 말로도 쓰였다. 또 여러 가지 곡물로 과일을 본떠서 만들었다고 하여 조과(造菓)라 고도 한다.우리나라는 농경 문화

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.15

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[관광경영] 우리나라와제주도가세계에자랑할20가지

으로 놀이가 유래되었을 것으로 전해지고 있다.처음에는 통에 감았던 나무테(대나무나 칡 등)를 이용하다가 쇠테를 사 용하였고,우리나라에 자전거가 들어온 뒤에는 자전거바퀴나 수레바퀴를 많이 ... 았을 때 기존의 우리나라의 축제를 생각하게 되었다.우리나라 축제중에 세계인의 관심을 갖고 있는 축제가 과연 있는가?하는 의문을 가지게 되었다. 내가 알지도 보지도 못한 수많은 축제 ... 어볼려고 한다.일본의 국화인 벚꽃을 가지고 축제를 하면서 정작 우리나라의 국화인 무 궁화 관련 축제는 없는걸 보면 참 아이러니 한 부분이 아닐수 없다.세계에 내놓을 만한 무수히 많은 것

리포트 | 31페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.11

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