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"한식뷔페" 검색결과 461-480 / 884건

  • 메뉴란, menu
    , 한식, 양식, 연회, 특별 메뉴 등으로 구분할 수 있다.음료의 경우는 음료리스트와 와인리스트로 대별된다. 그러나 음료리스트에 두 가지를 병행하여 제공하는 곳도 있으며, 고급레스토랑 ... 에는 Set Buffet Menu가 많이 사용된다. 보통 아침식사보다는 가볍지 않으나 회식용의 식사로서는 가벼운 편이다. 또한 일부 브런치 메뉴는 전통적으로 아침식사로서 인기 있 ... 만 아니라 가격 면에서도 보다 더 비싸다. 특히 Buffet Menu에서는 저녁메뉴가 더 다양하고 더 고급요리이다.(5) 스낵메뉴 (Snack Menu)아침과 점심, 점심과 저녁
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.12.14
  • 이비스 앰배서더 호텔 전략분석
    적 비용이 발생하지 않도록 하기 위해, 필수적 객실 요금만을 명시함.다양한 일품 요리와 그날의 특선메뉴를 제공, 조식은 뷔페 스타일로제공, 3times로 세분화 된 조식.큰 가방 ... , 잘or Hotel SeoulSimple, Comfortable and Enjoyable호텔 소개25. ibis 호텔 레스토랑 바 정보(1) La Table한식, 양식, 중식, 일식 ... 을 모두 제공편안한 분위기의 조식 뷔페고객의 편의를 위해 조식을 3times로 세분ibis Ambassador Hotel SeoulSimple, Comfortable and
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    | 리포트 | 48페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.07.26
  • 여행상품 기획
    현지식 한식도시락6일차 - 2월 27일 월요일지 역시간교통상세일정파리전 일전용버스호텔에서 뷔페로 조식을 하고● 세계 3대 박물관 중 하나인 루브르 박물관 관광(화요일은 휴관)파리 ... ] [예정]식사 - (점심) 호텔식 현지식 도시락3일차 - 2월 24일 금요일지역시간교통상세일정로마전일전용버스호텔에서 뷔페로 조식을 하고피렌체르네상스의 발원지, 단테, 메디치가 ... - 2월 25일 토요일지 역시간교통상세일정베니스전 일전용버스호텔에서 뷔페로 조식을 하고 베니스 관광-나폴레옹이 '세계에서 가장 아름다운 응접실'이라고 격찬한 곳인 산마르코 광장
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    | 리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.08
  • 한국음식의 국제화 방안의 탐구
    낮추되 음식의 질을 유지할 정도로만 낮추고 분위기는 한국적인 분위기 보다는 좀 더 편안하고 현대적인 분위기로 맞추는 것이 좋겠다.-기타 특색 있는 서비스 형태(한식뷔페, 한식 패밀리 레스토랑) ... 들의 입맛을 길들인다면 한국음식의 맛도 세계적으로 인정받을 수 있을 것이다.3. 서비스 형태와 가격의 개선(1) 필요성한식은 밥을 기본으로 하여 여러 개의 밑반찬과 국을 한상에 놓고 한 ... 번에 먹는 형식으로 반찬의 가짓수가 많고 조리법이 복잡하며 한 끼 식사를 하는데 시간이 오래 걸린다는 특성이 있다. 이러한 특성 때문에 전통 한식 상차림은 한국인들조차 많은 시간
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.02.28 | 수정일 2021.01.21
  • 놀부 - 기업 분석 / 마케팅 분석 / 성공요인 분석 / 해외진출 성공 전략 분석
    *SWOT 분석S W O T강 점약 점위 협기 회*SWOT 분석강 점국내 최대 규모의 한식 프랜차이즈 - 브랜드 인지도 LA한인타운에 많은 한국인이 거주 오랜 한식당 경영으로 노하우 ... 으로의 사업 확장을 꾀한다.조정 가능한 프랜차이징을 하되 그 나라에 맞는 음식 제공할 수 있는 옵션부 프랜차이징을 하는 것이 바람직하다고 판단되어 한식에 대한 국제경쟁력이 생기면 계약형태인 ... 대비의 30% 할인 혜택 제공 - 상기 할인 혜택은 브랜드 이미지 제고후 추후 변동 가능함 2. 초기 입지후 약 1달의 기간동안 미국인들에게 양질의 고기 뷔페를 제공 - 미국인
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    | 리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.11.15
  • 교내 식당 비교(마케팅 과제) 기숙사식당 vs 푸드코트
    한 가치가 없음 실제로 근처에 위치한 Food Court, 데일리, 한식부페, 맛고을 등에 손님을 빼앗기고 있는 추세 식권가격이 기숙사 가격에 포함되어 있어 학기 내에 식권을 다 써야 ... 인구가 많다. 기숙사에 근접 해 유리매장 근처 다양한 맛 집과 분위기의 경쟁업체들*중소기업경영론*우정원 Food Court 분석주 고객층분 위 기메 뉴가 격우정원 1층 위치한식 ... 경영론*Food Court 분위기 메뉴*중소기업경영론*Food Court 경쟁업체시카고샌드위치스태프핫도그한식뷔페*중소기업경영론*유리한 위치 넓은 매장 비교적 저렴한 가격 다양한 메뉴
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    | 리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.01.19
  • 세인트웨스튼호텔,세인트웨스튼호텔분석,세인트웨스튼호텔경영,호텔경영전략,호텔분석
    드레스 피팅, 헤어, 메이크업 등 웨딩에 필요한 시스템이 완벽히 구비4) 폐백실 : 1층, 11층, 객실4. 연회장 & 뷔페웨딩뷔폐 ? 한식,중식,일식, 양식즉석코너 ? 잡채, 만두 ... 버런스룸을 구경할 수 있었다.6. 레스토랑 : 세인트웨스턴호텔 내의 레스토랑은 총 3곳이 있습니다.1) 한식 (신라) : 호텔 11층- 메뉴 및 가격 :가족상 25,000원, 화목
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    | 리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.10.29
  • 접객서비스의 정의와 예
    점은 다양한 음식을 양과 횟수에 제약 없이 무제한으로 식사할 수 있으며 일정금액을 지불만 하는 가격균일제로 흔히 뷔페라고 부르고 있다.④ 픽업(pick up) 방식픽업 방식은 고객 ... 은 다소 낮다. 금액지불은 후불이며 업태나 점포 규모에 따라 종업원이 많은 경 우도 있다. 대부분의 한식, 중식, 일식 등은 일반적인 테이블 서비스제 가운데 한정 서 비스 방식이지만 패밀리레스토랑이나 고급음식점은 풀 코스 방식으로 운영되고 있다.
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    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.03.29
  • 외식산업의 분류와 기능 및 특성 조사 리포트
    의 종류를 일컫는 것으로, 한식 · 양식 · 일식 등과 같이 제공하는 음식의 종류, 즉 메뉴의 1차적 구분을 의미한다. 외식산업이 성숙되지 않았던 시기에는 레스토랑간의 경쟁이 치열 ... 이 있다. 콜트만은 패밀리, 상용, 커피숍, 카페테리아, 구르메, 민족 레스토랑, 패스트푸드, 델리커트슨, 뷔페, 그리고 기관시설 등과 같이 광의적 관점에서 정의하는 것이 레스토랑
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    | 리포트 | 13페이지 | 15,000원 | 등록일 2013.07.08
  • 롯데호텔 견학문
    도록 만들어 놓은 인테리어는 많이 부족해 보였다.그리고 마지막으로 1층을 둘러보았다. 호텔에 들어서면 쉽게 눈길이 가는 로비 라운지에는 한식과 중식당이 있으며, 40%는 조화이 ... 식사를 하거나 차 한 잔을 나누면 색다른 즐거움일 것 같다. 그리고 페닌슐라는 세계의 다양한 와인이 보관되어 있고, 커피숍이지만 낮에는 뷔페식 레스토랑으로 운영되고 있다. 레스토랑
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.07.03
  • 한국의 멋과 정을 더하다
    비지니스센터객 실 수 : 305실 등 급 : 특2급 부대시설 한식뷔페 커피숍 가라오케 바 웨딩홀뷔페가격웨딩홀타당성 분석기술성 분석강점약점명칭에 맞는 다양한 테마차별적인 인테리어 ... 이비스 엠버서더 명동서울 세종 호텔객 실 수 : 306실 등 급 : 특2급 부대시설 - 스파캐슬 토산품점 카페 웨딩홀 뷔페객 실 수 : 280실 등 급 : 1급 부대시설 - 레스토랑
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    | 리포트 | 44페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.12.28
  • 한국과 서양의 상차림과 식사예절 비교
    하고 개인 접시에 담아 앉아 먹을 수 있도록 할 수도 있다. 음식은 한식이나 양식, 중식, 일식 등 자유롭게 준비를 한다.뷔페로 차릴 음식은 미리 식탁 위에 차려 놓아야 하므로 식 ... , 한다.뷔페 상차림은 우선 음식을 큰 그릇에 화려하게 담고, 먹는 순서에 따라 배열을 한다. 또한 음식을 손쉽게 덜어 먹을 수 있도록 큰 스푼이나 포크 등을 각각의 접시에 놓 ... 이나 예의를 차리지 않는 간단한 성격의 모임일 때 칵테일이나 다른 주류, 음료, 과일 등과 안주로는 카나페나 햄 치즈, 마른안주, 오픈 샌드위치 등을 준비한다.표 2. 한식과 양식 상차림
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    | 리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.03.29
  • 조리사 위생에 관한 연구
    한식업소에서 가마솥밥을 할 경우 대부분 조리시간과 화력이 자동으로 조절되는 시설을 사용하는 추세다. 많은 고객을 상대해야 하는 고속도로 휴게소의 라면 판매점에도 컨베이어가 장착 ... 다.6)기타 주방시설주방 내에서 사용하는 시설은 아니지만 홀에서 사용하는 주방 시설도 많다. 대표적인 것들이 뷔페나 카페테리아에서 사용하는 보온·보냉 시설이다.보온시설은 차핑디쉬 ... , 실천하고 있지만 아직까지 한식 업소에서는 체계적인 위생 관리를 하는 곳이 드문 실정이다.이에 체계적인 시스템을 갖추고 지속적인 관리를 하고 있는 「사미헌」의 사례를 통해 한식 업소
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.11.19
  • 해운대vs보라카이
    식당가바닷가를 전경으로 하고 있는 레스토랑 및 한식/단체식등 여러 식당 및 패스트푸드시설이 구비되어 있다. 물론 사우나/오락실/PC방등도 갖추어져 있고 특히 단체식으로 준비 ... 되어 있다는 뷔페식 비빔밥인데, 밥에 여러 채소와 지역특산물, 해산물을 뷔페식으로 선택해 그릇에 넣고 비벼 먹는 그맛이 일품이다. 이외에 비즈니스룸은 업무용 집기에서 부터 초고속인터넷
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    | 리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.09
  • 도시락 업체 현황보고
    . 가맹도시락 업체명과 가맹수 가맹도시락 업체명 가맹수 비고 한솥도시락 493 한식위주 토마토도시락 50 메뉴다양 벤또랑 15 일본식 도시락 프랜차이즈업체 오봉도시락 15 활발한 인터넷 ... 에서 임의 발췌 단체도시락 가격대 비고 네모쿡 10000~40000 케이터링 , 도시락 , 오픈파티 , 미니부페 허 - 브외삭산업 4000~25000 야외도시락 , 학원도시락 , 현장 ... 도시락 서울식품 단체도시락 , 단체급식 , 이동급식 , 홈파티 행복도시락 5000~7000 단체도시락 , 샐러드 , 출장뷔페5. 도시락 시장성 건강식 전문 브랜드 제 2 의 전성기
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    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.01.11 | 수정일 2014.05.13
  • [영양교육] 청년기직장인 교육(ppt)
    의 영양문제양식식품의 종류 : 양식 < 한식동물성 지방과 열량 높음기호음식으로 먹되 자주 먹지 않는 것이 바람직..PAGE:28각종 외식의 영양문제중국식동물성 지방과 열량 높음특히 염분 ... 이 많다중국 우동 한 그릇 -> 4.1g짜장면 한 그릇 -> 4.9g만두 한 그릇-> 5.7g대체로 간단한 일품요리 한 그릇 -> 4-5g..PAGE:29각종 외식의 영양문제뷔페
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    | 리포트 | 43페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.02.13
  • 관광 여행일정 패키지 기획 미국-멕시코 13박14일 기획서
    의: 몽골리안 바베큐 / 저녁: 특식 (고기뷔페)2일9:00 로스엔젤레스에서 호텔 조식후 출발 (관광 버스 이동) 12:00 바스토우 도착 중식, 라스베이거스 이동 -바스토우 ... 의 일부를 옮겨 놓은 듯한 개성이 독특한 건축 양식으로 유명하다. - 아침: 호텔식 / 점심: 특식(씨즐러 스테이크 ) / 저녁: 한식3일8:00 라스베이거스 이른 기상후 라스베이거스 ... 축제 관광 20:00 이용호텔 : LUXOR HOTEL LAS VEGAS - 아침: 호텔식/ 점심: 호텔식 / 저녁: 한식5일10:00 라스베이거스 기상 후 호텔에서 조식후 출발
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    | 리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.16
  • 급식경영 씨푸드레스토랑
    를 걸어야한다 . - 고객이 직접 보는 곳에서 조리하므로 위생교육이 더욱 중요하다 .씨푸드 패밀리 레스토랑 토다 이토다이 Since 1985 스시와 해산물 뷔페 컨셉 미국 ... Pizza Kid Soup 죽 Salad토다이 해산물 위주의 건강식 Pasta Noodle Rice Bread 한식 류 케익류 Roll Puding Compote Tart 쿠키
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    | 리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.05.20
  • 제주대학교 호텔경영론 레포트
    원라나다는 한식, 양식, 중식, 디저트, 샐러드 등 세계 진미만을 엄선하여 만든 요리가 고루 갖추어진 전문 뷔페식당으로 코너별 전문요리사의 즉석구이요리와 계절별요리, 요일별요리 ... 대의 파이프오르간 설치 (51스탑 파이프오르간(컨벤셜홀), 9스탑 파이프오르간(로비라운지: 09, 15시 매일연주))⑤ 초대형 상데리아설치(2층케노피)⑥ 식 당 : 한식, 일식 ... , 중식, 양식, 뷔페⑦ 부대시설 : 사우나, 헬스장, 실내 골프연습장, 인도어(indoor) 골프장,야외수영장, Par-3 골프연습장, 미용실, 이용소 등⑧상 가 : 편의점, 경북
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.07
  • 플라자호텔에관한 피피티
    : 지상 22 층 지하 3 층 주차장 : 495 대 동시주차 가능 객실수 : 455 실 주요시설 : 레스토랑 ( 뷔페 , 중식당 , 일식당 , 이탈리안식당 , 커피숍 ) 부대시설 ... 서비스를 제공 - 따뜻한 우유 한 잔에서부터 한식 , 일식 , 중식 , 양식에 이르는 메뉴와 코스 제공 주요메뉴 스프 , 파스타 , 스테이크 , 일식 , 중식 , 한식 일품 요리 ... ,0002) 식음료 업장 plaza hotel Seven Squre seven squre 소개 지중해 풍의 신선한 Fresh buffet 와 샌드위치 , 스파게티 등의 다양
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    | 리포트 | 43페이지 | 2,500원 | 등록일 2010.10.12
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