"식품기기분석및실험"의 검색결과 입니다.

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조지방 분석방법 상압가열건조법 수분활성도 회분 정량 rose-gottlieb 환원당 정량 카페인 추출 심리학에게묻다

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"식품기기분석및실험" 검색결과 461-480 / 4,666건

식육과학, 육가공학 - 실습보고서 - 식육의 품질

와 사후직후에 근절의 길이를 측정해 비교하면 강직률을 구할 수 있다.실험D: 관능평가관능평가는 식품과 물질의 특성이 시각, 후각, 미각, 촉각 및 청각으로 감지되는 반응을 측정 ... , 분석 및 해석하는 과학의 한 분야이다. 그 중 식육의 색은 관능적 성질 중 기호와 관련된 가장 우선적인 요인으로 상품적 가치 뿐만 아니라 식품의 성숙도, 변질, 신선상태, 저장기간 있다. ... 실습결과 보고서학 번성 명담당교수(인)실습 내용 및 방법실험날짜: 20XX년 XX월 XX일 목요일 오후 2시~3시실험A1. Drip loss실험재료: sample(등심, 1

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.06.05

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DPPH assay

을 정량적인으로 테스트하는 실험을 통해 식품 속 항산화 총량을 점수로 측정하는 방법으로 ORAC 점수는 다양한 식품 및 보조제의 시험 관내 항산화능을 측정하는 법으로 사용된다. 생체 ... 한 성분을 함유한 식품 및 보충제뿐만 아니라 복합 효과가 있는 성분을 측정할 때 유리하다는 것이다. 단점은 특정 라디칼에 대한 항산화제 활성만 측정되며 손상반응의 성격이 규명 ... DPPH assay실험 일자조학번이름2019.05.29.Ⅰ. Object각 물질의 항산화능을 테스트한다.Ⅱ. Introduction1) 항산화(antioxidation)항산화란

리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.10.21

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(인간과과학, 공통) 1. 가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.

_________________________________________________________________________1. 가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.- 목 차 -Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1 ... 제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.Ⅰ. 서론가습기 살균제란 가습기 안 미생물 번식과 물때 발생을 막을 목적으로 가습기 물에 첨가하는 화학제품을 말한다. 2011 ... 은 조사수행 도중 가습기살균제가 위험요인으로 추정되므로 사용을 중단할 것을 권고하고 제품에 대해 수거명령을 내리는 등을 조치했다. 보건당국은 급기야 2011년 9월 26일부터 실험

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.09.11 | 수정일 2022.09.16

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카페인 추출

를추출이라하며, 고-액추출은 침출이라고도 한다.실험실에서는 각종 분리, 정제, 분석 등에 이용되고 있는데 고체에서 추출하는 데는 Soxhlt 추출기, 액체에서 추출하는 데는 분액 ... 의 인화성과 독성을 고려해야 한다.4. 실험기구 및 시약1) 실험기구- 100mL 비커- 눈금실린더- 가열기- 뷰흐너 깔때기- 분별 깔때기- 감압플라스크- 호스- 약숟가락2) 시약 ... 1. 실험 날짜 및 제목1) 실험 날짜: 2021.09.24.2) 실험 제목: 카페인 추출(extraction) : 커피나 홍차로부터 카페인 추출2. 실험 목적- 커피와 홍차 같

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.10.31 | 수정일 2022.04.11

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급식경영학4공통 위탁급식 전문업체 3곳을 선택하여 최근 동향을 파악할 수 있는 자료 급식경영자의 유형과 능력 역할을 각각 설명하시오00

점검사는 물론 자체 해썹팀 위생검사로 식품안전에 관해 엄격한 기준을 지켜왔습니다. 매월 실시되는 고객평가와 소통으로 고객 NEEDS 분석과 파악에 강한 식단의 급식업체로 단련 ... 과 영양을 생각한 정성이 담긴 집밥처럼 정기적으로 고객 만족도 조사를 통한 메뉴 개선책 회의 및 메뉴 업그레이드를 위한 실험 조리를 진행합니다.위생과 안전을 최우선으로 단체급식의 최 ... 우선 과제는 식품안전으로 전문적이고 차별화된 식품 안전 연구소를 통하여 자체적으로 검사 시행 및 사고를 대비한 프로세스를 운영합니다. 주 이용 고객의 특징에 따라, 또는 원하시

방송통신대 | 6페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.09.07

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식품가공학및실험I 전분의 물리화학적 특성 레포트

적 특성 (팽윤력, 용해도, 열적특성)2. 실험 목적: 전분을 이용한 식품의 제조 시 전분의 중요한 이화학적 특성 중 전분입자의 팽윤력, 용해도 및 전분의 열적 특성을 측정 및 분석 ... 식품가공학및실험I 레포트전분의 물리화학적 특성(팽윤력, 용해도, 열적특성)이름: 정*진학번: 2019******제출일: 2021. 04. 12.1. 실험제목: 전분의 물리화학 ... 의 기울기가 완만하게 증가했다. 이 온도 범위에서는 전분의 호화되는 정도가 작다는 것을 알 수 있다.이번 실험에서는 측정 후에 많은 값들을 계산해야 했기 때문에, 하나의 값만 잘못 계산

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.04.12

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A+감염미생물학-식품매개 소화기계 감염병 요약 및 문제, 출처O

감염미생물학식품매개 소화기계 감염병(Chapter 15)요약 및 문제분반학번이름※식품매개 세균 감염병1. 포도알균성 식중독그람양성알균인 황색포도알균(Staphylococcus ... 된다. 대변을 통해 생화학적 실험, 면역학적 분석법으로 진단하며 물을 항상 끓여 먹고 철저한 위생관리가 필요하다.7. 여행자 설사개발 도상국을 여행하는 사람들에게 매우 흔하며 장병원성 대장 ... aureus)에 의해 발생하며 이 미생물은 장독소를 생성하고 식품으로 방출된다. 독소가 포함된 음식 섭취 시 설사와 구토를 동반하는 반응이 1~6시간 이내에 일어난다. 이를 예방하기

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.05.29

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마켓컬리

마켓컬리 기업성장 경영전략분석과마켓컬리 마케팅전략 분석 및마켓컬리 향후전략방향 제시 (ESG경영전략 제시)@목차1. 마켓컬리 개요(1) 기업소개(2) 경영목표2. 마켓컬리 기업 ... 현황분석3. 마켓컬리 PEST분석 (외부 환경 분석)(1) 정치적 환경 (Political)(2) 경제적 환경 (Economical)(3) 사회적 환경 (Social)(4) 기술 ... 전략)(3) Place (유통전략)(4) Promotion (촉진전략)9. 향후전략방향 제시 (ESG경영전략의 강화)1. 마켓컬리 개요(1) 기업소개품질 좋은 신선식품을 전날 밤

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.23 | 수정일 2023.06.27

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[A+ 식품분석 및 실험 레포트] 현미경에 의한 전분입자의 관찰 - 광학현미경

REPORT과목 : 식품분석 및 실험학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년 5월1. 실험제목 : Lab 5. 현미경에 의한 전분입자의 관찰2. 실험날짜 ... : 2016년 5월3. 실험목적 : 전분에 대한 전반적인 이해와 현미경 사용법을 익히고, 현미경을 통하여 다양한 배율로 전분입자의 모양을 관찰·비교한다.4. 실험 기구 및 시약① 전분 수용 ... 한다. 보통 이들 시료는 커버글라스로 덮는다.크기는 보통 길이 76㎜, 나비 26㎜, 두께 1∼2㎜이다.④ 커버글라스슬라이드글라스 위에 현미경으로 관찰할 물체를 올려 놓고, 그 위를 덮

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.06

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유화중합에 의한 폴리스타이렌의 중합 실험 결과보고서

층을 버다. -> 시간 관계상 감압여과로 대체 5) 순수한 스타이렌을 얻는다. 실험 B. 스타이렌의 중합 1) 70℃ 중탕조에 환류냉각기를 부착시킨 3구 플라스크를 설치한다. 2) 3구 ... 에 비례하여 구할 수 있는데 이번 실험의 경우 앞서 언급한 요소들을 정확히 파악할 수 없었으며, 반응기 내부의 온도도 일정하게 유지시키지 못하였다. 이번 실험에서 발생한 또 다른 ... Chang, (2020), 일반화학, 사이플러스 3) 여인형, (2013), Harris 최신분석화학, 자유아카데미 4) 한국고분자학회, (2005), 고분자실험, 자유아카데미 5

리포트 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2024.04.08 | 수정일 2024.10.11

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국내 화장품 임상시험센터 현황 보고서

약 7.5% 증가해 신규 원료 개발 및 제품 개발이 활발히 추진되고 있는 것으로 분석됨.식품의약품안전처. (2023). 화장품, 2년 연속 10조 수출 달성 동남아시아, 중앙아시아 ... “이 있음.2.3 기능성화장품 심사 및 보고 대상 확인”기능성화장품 보고서 제출 대상“은 「화장품법 시행규칙」 제10조에 따라 기능성화장품의 심사를 받지 않고 식품의약품안전평가원장 ... 8호∼제11호의 기능성화장품은 이미 심사를 받은 품목이 대조군과의 비교실험을 통하여 효능이 입증된 경우만 해당3. 이미 심사를 받은 자외선차단 품목 및 식약처장이 고시한 미백

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.14

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지역사회간호학 역학관련 논문분석

식당을 이용하였지만 설사, 구토 등 증상이 보이지 않은 보건소 직원 및 조리종사자 14명을 대조군으로 선정하여 환자-대조군연구로 위험요인 분석을 시행하였다.-연구기간2018년 4월 ... 대상자환례 정의에 해당되는 37명 중 검체 채취에 동의한 33명을 대상으로 인체검체를 채취하여 분석하였고, 실험실 검사에서 균이 분리되어 확진환자로 분류된 7명과 대조군 14명 ... 통계프로그램을 이용하여 환자 및 대조군의 음식 섭취율을 분석하고 환자군과 대조군간의 식단별 음식 섭취율 차이를 오즈비(Odds ratio, OR)와 95% 신뢰구간

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.22 | 수정일 2023.03.16

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산업공학과 학업 계획서 합격 자료

고자 합니다.생산관리분야 지식을 배우고 싶습니다. (제가 고등학교 때 로봇 동아리 활동을 했습니다. 그래서 관련 전공지식을 더 깊게 배울 수 있을 것이라 생각합니다.)통계분석기법 및 빅 ... 습니다.저는 공장 자동화 시스템 운영 및 관리 업체에서 인턴사원으로 일한 적이 있습니다. 그리고 그 회사에서 제품 공정 과정에서의 불량률을 낮추기 위한 실험을 진행했습니다. 이러한 저 ... 산업공학과 학업 계획서 합격 자료빅데이터 전문가로서 성장할 계획입니다. 또한 통계학 지식을 바탕으로 금융 데이터 관리 및 운영 직무에서도 역량을 발휘하겠습니다. 그리고 현재 우리

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.11.28

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학업계획서 식품영양학과 작성자료

까지도 외식업 관련 회사에서 근무하며 메뉴개발 및 연구업무를 진행하고 있어 조리과학이나 가공기술 측면에서도 식영과 전공자들 못지않은 지식을 가지고 있다고 생각합니다. 이러한 저의 역량 ... 습니다. 이를 위해서 조리자격증 취득 및 토익 공부를 하고 있습니다. 저의 꿈을 이루기 위해 OO대학교 식품영양학과에 지원하게 되었습니다.영양사 면허증을 취득하여 국민들의 건강 ... 학업계획서 식품영양학과 작성자료‘식이’라고 하는 인체 생리학적인 부분부터 영양사 자격증 취득 후 실무교육과정 중 배웠던 이론들을 토대로 현장실습경험을 쌓아왔습니다. 또한 현재

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.13

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(사회복지학개론) 참치캔을 따다가 다치면 ‘조심하지, 애좀 잘 돌보지’라는 반응을 보인다. 이것은 개인과 가족의 부주의함

품으로 분류 했기 때문에 식품위생법이나 약사법에 해당되는 안전기준이 아니라 공산품 안전 관리법에 의한 기준이 적용 되었다. 그렇기 때문에 호흡기 관련 실험이 진행 되지 않 ... 관점에서 선택한 사건의 분석3) 두 관점 중 자신이 옳다고 생각하는 관점을 언급하고 그 이유를 서술하시오-목차-I. 서론II. 본론1. 가습기 살균제 사건2. 두 관점에서 분석 ... 는지에 대한 실험은 많이 진행 되었지만 이들 성분을 호흡기로 흡입할 때 독성이 어떤 영향을 주는지에 관한 연구는 전혀 진행 되지 않았다는 것이다. 한빛화학, 홈플러스, 버터플라이이펙트

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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[A+ 영양생화학및실험 레포트] KUADRO를 이용한 TG & TC(콜레스테롤) 측정 (선택형 환자 분석기 사용방법, RAT 혈액 분석)

형 환자 분석기인 KUADRO의 원리와 사용방법을 이해하고, 이를 이용하여 rat혈액의 TG와 CHO를 분석한다.4. 실험요약이번실험은 KUADRO의 원리와 사용방법을 이해 ... 9. 고찰이번 실험에서는 KUADRO라는 분석기기의 작동방법에 대해 배우고, Sprague-Dawley Rat 수컷의 혈액 TG량과 CHO량을 분석하였다. KUADRO의 모든 기능 ... 영양생화학실험REPORT학과 : 식품영양학과학번 :이름 :제출일 : 2016년1. 실험제목: KUADRO를 이용한 TG & TC 측정2. 실험날짜: 2016년3. 실험목적: 선택

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.07

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블록체인

다.그리고 블록체인은 금융뿐 아니라 물류, 제조, 보험, 헬스케어 등 다양한 영역에 적용 예정으로 선도 기업들은 이미 기술개발 및 상용화 진행 중이다.4. 블록체인의 기능분석블록체인 ... 원장 기술이 아직 발전 초기단계에 있고, 대규모의 성공적인 실험에는 한계가 있다.- 전사적 도입에는 상당한 시간과 비용이 소모될 것이다.6. 블록체인 활용사례 분석블록체인에 저장 ... 다양한 기업에서 개발 및 연구 중이다.또한 중국 내 식품 안정성에 대한 우려는 심각한 상황으로 식품의 생산부터 최종유통 경로를 확인하는 것이 매우 중요한 일이 되었다. 그러나 현재

리포트 | 3페이지 | 4,500원 | 등록일 2022.09.14

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식품기사 2차 필답형, 서술형 기출 정리

{100-15} `=14.12kg3. 우유의 성분 중 카제인과 유지방 및 유당은 각각 우유 중에 어떤 상태로 존재하는가?카제인 : 콜로이드상태 유지방 : 유화상태4. 식품제조 ... 다고 보고(2) 식품의약품안전청에 따르면 사카자키균에 오염되지 않기 위한 올바른 분유 및 이유식 조제방법① 70℃ 이상의 물로 조제② 조제 후에는 흐르는 물로 식힌 후 즉시 수유 ... 에서 생성된 에탄올(CH3CH2OH)과 카보닐기(C=O)가 식품 내에서 화학반응을 일으켜 생성되는 화합물이다. 서양에서는 주로 브랜디, 위스키 등의 주류에서 많은 양이 검출

시험자료 | 37페이지 | 6,900원 | 등록일 2023.01.12

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2021년 방송통신대_인간과과학_가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.

하시오. (글자 수 3200자 기준, ±400자 가능)1. 가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.2. 출산율 감소의 원인은 과학기술의 발달에서도 찾을 수 ... ---------가습기 살균제 피해가 발생한 원인에 대해 다각적으로 분석해보시오.1. 서론2011년 4월 급성 호흡부전 임산부 환자가 연이어 병원에 입원해 사망하면서 국민들을 공포 ... 을 일으키는 위험요인이 가습기 살균제로 추정된다고 발표하면서부터이다. 이후 ‘가습기살균제 사용 자제’와 제조업체에게 ‘출시’자제를 권고하였고, 동물실험을 통해 가습기살균제의 독성

방송통신대 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.25

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의공기사 인허가/GMP/NCS 자료 정리본 판매합니다

: 문서 검토, 실험실 테스트, 대체 계산, 유사 분석 또는 테스트, 대표 샘플의 증명, 시제품 2.절차 생산 부서장은 설계 및 개발에서 배포된 도면에 따라 시제품을 제작 시제품 ... 령 : 대통령령 (3) 의료기기법 시행 규칙 : 총리령 (4) 행정 규칙 : 식품의약품안전처 고시 2. 인증 획득을 위한 체크리스트 작성 체크리스트란 기관에서 요구하는 관련 규격 ... 가USB 인터페이스: PC를 모니터에 동기화하고 최신 분석을 위한 데이터 저장 - 비-휘발성 플래시 메모리: 코드 및 데이터 저장용 전원 관리 시스템 : 정격 전원 제공 2. 부품

시험자료 | 31페이지 | 15,000원 | 등록일 2025.02.07 | 수정일 2025.02.19

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