"생물농축계수"의 검색결과 입니다.

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"생물농축계수" 검색결과 461-469 / 469건

[식품] 가공식품의 이해 - 유제품

Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 축산물가공1-1. 우유1-2. 버터1-3. 치즈1-4. 발효유1-5. 분유1-6. 농축유제품1-7. 커피크림1-8. 아이스크림2. 유지가공2-1. 마가린2 ... -2. 쇼트닝2-3. 마요네즈2-4. 식용유가공Ⅲ. 결론1. 유지산업의 전망2. 유지산업에 있어서의 생물공학3. 레포트를 쓰고 느낀점Ⅳ. 참고문헌Ⅰ. 서론식품 성분으로서의 유지 ... 작용으로 생기는 부산물로 인한 변질을 막아준다. 발효유의 대표적인 유제품은 요구르트이다.요구르트의 일반적인 정의는 "우유와 양유를 살균하여 농축하고 이에 유산균을 접종, 발효, 응고

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.11.30

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[애완동물및사료] 대두박

Report-대두박(soybeanmeal)과목교수님학과학번및이름목 차1.대두박이란?2.대두박의 특성3.대두박의 주요성분과 주요 영양소함량4.정제대두단백질과 농축대두단백질5.대두박 ... 으며 사료에 효소를 첨가할 수도 있다.2.대두박의 특성대두박은 양돈사료에 이용되는 주요 단백질원이며, 돼지에게 급여되는 모든 단백질의 85%이상을 차지한다. 대두박은 생물가에서 다른 ... 고 변이계수 (CV)는 1.2%였다. 실제로, 미국에서 11종류의 원료사료의 단백질 함량을 조사한 바에 의하면, 대두박이 가장 변이가 적은 것으로 나타났다(Ward, 1988

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.22

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[식품공학]마가린

(deglyceride)등의 유화제도 사용된다.④ 보존료: 항산화제, 항미생물질, 항금속제 등으로 아스코르브산(ascorbic acid), EDAT, 소 금 등이 쓰인다.⑤ 착향료: 주로 ... 의 융점보다 10℃ 온도에서 숙성하여 물성이 좋도록 한다.4) 마가린의 특성① 융점마가린 물입자의 크리와 분포, 각 온도에서의 고체 지방 계수(solid fat imdex, sfi ... 아 현재는 합성 비타민 에이 EH는 분자증류에 의한 농축 비타민 에이를 사용하고 있다. 유화제는 혼합한 유지류가 물의 미립자와 함께 교질상태를 오랫동안 유지하기 위해 사용되는데

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2003.07.10

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[미생물] 가정하수의 병원미생물

어서 운동성이 활발하며 아포나 협막은 없다. 현재 분리된 콜레라균의 생물학적형에는 진성콜레라균과 El Tor형이 있으며, 주요 혈청군으로는 O1과 1992년 인도와 방글라데시에서 발견 ... . 이세균은 4℃에서도 자라는 저온성 생물체로 대부분 추울 때 분리 되지만 전통적인 지표 세균과는 상관관계가 약하다.8 Campylobacter이 병원체는 가축과 야생 동물 ... 된다. Campylobacter는 지표수, 식수, 폐수에서 검출되었으나 소화 슬러지로부터는 검출되지 않았다. Campylobacter의 개체수는 종속영양체 평판계수, 총대장균군과 분변성 대장균군 또는

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.10.25

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[환경공학] 다이옥신

들어올까?4 다이옥신의 1일 섭취허용량은?5 다이옥신이 신체에 미치는 영향다이옥신의 농도의 농도표시법1. 다이옥신의 농도표시2. 독성등가환산계수다이옥신 방지대책1. 생활환경중 ... , PCDFs는 135개의 동족체가 존재하여 총다이옥신류는 210개의 이성체가 있다.다이옥신류의 이성체중에서도 생물학적 영향에 대한 독성이 강한 것이 17종이며, 이들은 2,3,7,8 ... 종류학적으로도 잘 파괴되지 않으며 미생물에 의한 분해도 거의 받지 않는 화합물로 자연 상태에서 매우 안정된 구조를 유지한다. 그러나 310㎚부근의 자외선을 흡수해 광화학적 분해

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2002.09.27

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[환경과학] 환경호르몬

은 저질의 입자에 흡착되어 장기간 체류하며, 해양오염의 원인이 된다. 또 유기 주석은 생물 농축계수가 높아 어패류에 농축되기 쉬운 특징을 가지고 있다. 따라서 유기 주석이 인체

리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2001.11.04

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[미생물학] 미생물학 시험문제 풀이

한 직접 측정법 - 혈구계수기현미경{커버글라스슬라이드글라스 샘플{염색액으로 시료를 염색하여 미생물을 현미경으로 관찰한다.시료당 미생물의 수는 cover glass에 그어있는 선 ... 시험 문제 풀이~1.미생물의 역할에 대해서 설명하시오.미생물을 배우기 전에는 교수님이 예전에 아셨다던 것처럼 저도 단지 눈에 안보이는 미세생물이라고 밖에는 생각하시 못했 ... 습니다. 하지만 미생물의 역할은 그보다 훨씬 다양했습니다.1유기물을 변형 시키는 역할*발효; 식물에서 많이 일어나는 것으로 탄수화물이 분해되어 유기산이나 알코올을형성 하는 과정(김치등

시험자료 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2001.12.11

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스포츠 보충제

뮐더 (Mulder)가 동식물의 모든 조직에서 이 물질을 발견하고, 이 물질 없이는 모든 생물이 생명을 유지할 수 없다는 뜻에서 Protein 이라고 이름을 붙였 다고 한다 ... 하고 낮 잠을 자는 방법은 근육 만들기에 도움을 준다매일의 단백질 요구량을 계산하기 위한 햇 필프 공식을 소개한다.지방을 제외한 무게(㎏) 필요계수=단백질 요구량(g)(필요계수)0.5 ... , Egg White, Albumin(알부민)이라고 불리우기도 한다. 全卵(전란)을 모두 사용하기도 하나 LDL(콜레스테롤)과 지방 때문에 사용이 많지는 않다.② 농축 유청 단백질

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2000.10.21

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the role of compactibility in liquid - solid separation of waste water sludges (해석본)

폐수 슬러지의 고-액 분리의 compactibility(압축성)의 역할Abstract .슬러지들의 탈수능은 일반적으로 여과법에서 비저항 측정에 의해 평가 받는다 ( 비저항계수 ... 고 있는 생물학적 슬러지들은 SRF와 CST 측정의 기초를 형성한 hard-to-filter 슬러지들로 특징을 알수 있다. 그러나, 각각의 종류에 슬러지의 고형물 케이크의 농도 ... ompactibility(압축성)는 높은 인디케이팅 입자 압축 특성을 가질수 있다.고-액 분리를 위한 생물학적 슬러지의 능력을 결정짓는 것은 슬러지 처리공정의 운전과 설계 동안

논문 | 6페이지 | 10,000원 | 등록일 2006.12.13

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