"우리나라술의유래"의 검색결과 입니다.

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"우리나라술의유래" 검색결과 4,741-4,760 / 6,573건

[자연과학]사포닌 발표 자료

만이 살길이다고려인삼이 지난해 다소 주춤했던 수출 부진을 털어내고 올 들어 다시 부활의 날개를 펴고 있다. 올해 우리나라 인삼 수출 목표액은 1억달러(950억원). 지난해 7500 ... 사포닌의 효능 더덕 사포닌의 효능 녹차 사포닌의 효능 감자 사포닌의 효능 마 사포닌의 효능 제품개발 및 가능성Saponin의 개념라틴어의 sapo에서 유래된 어원에 따라 s ... 를 공략하기 위해 유기농 농산물 체인망을 활용한다는 방침이다. 또 술을 즐기는 히스패닉 소비자를 겨냥해서 홍삼이 담긴 홍삼주 등 술 제품을 선보일 계획이다. 각종 규제가 까다로운 유럽

리포트 | 104페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.04.19

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우리나라와 세계의 발효식품

가 균일하게 포도를 숙성케 하는 최적의 조건을 제공하여 독특한 맛을 지닌 와인.?2. 멕시코? Pulque : 선인장으로 만든 우리나라 막걸리 같은 술로 막걸리와 같은 색을 띠 ... 시키는 효과와 함께 고혈압을 예방하는 효과(3) 청국장1) 청국장의 특성=> 청국장은 우리나라 장류의 한가지로 각 가정에서 가을부터 이듬해 봄까지 담가먹는 식품으 로서 독특한 냄새가 나 ... .?축해 향료를 첨가하는 소주와 같은 전통적인 술로 진한 향기 가 남.? Feta cheese : 그리스의 대표적인 치즈로 조직에 작은 구멍이 있음.? Trahanas : 밀가루

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.09.19

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[호텔경영론]신라호텔의 성공전략과 향후 개선방안

높다.서울 신라호텔은 서울 올림픽 본부 호텔로 지정되는가 하면 IOC 서울총회, FIFA 공식 VIP호텔, 다보스 세계경제 포럼, APEC회의 등 우리나라에서 펼쳐지는 주요 국제 ... 높은 휴실을 제공하는 프리미엄 라이프스타일의 호텔이다.천년 역사와 함께 가장 찬란한 문화예술의 꽃을 피웠던 신라 왕조의 이름에서 유래하여 삼성그룹 故 이병철 회장의 뜻에 따라 ... 1000만 명 달성’이나 오세훈 시장이 한술 더 떠 선거 때부터 공약으로 내세운 ‘2010년 관광객 1200만 명 달성’의 꿈은 멀어만 보인다. 최대 걸림돌은 서울의 체재비다.미국

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.08.15

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치즈에 대한 이해

레닛을 시판 3. 가공치즈: 1904년 미국의 크라프트가 제조를 개시 4. 우리나라 치즈보급: 1960년대 후반 전북 임실에서 프랑스 신부가 생산하기 시작치즈의 제조과정1. 우유 ... 함량과 고형분에 의해 나뉨 - 우리나라에서는 Low moisture 모짜렐라 가 주로 이용모짜렐라 치즈치즈의 보관1. 치즈는 공기로부터 격리되어서는 안 되는 살아 있는 조직체 ... 의 미용효과가 있음치즈는 어디에 좋을까?＊ 술 마실때 - 치즈의 단백질은 간장활동을 돕고, 알코올 분해를 촉진 (필수 아미노산중 메티오닌 성분이 풍부하게 함유) - 치즈중 특히

리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.26 | 수정일 2017.09.25

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프랑스 요리에 대해

다. 사과 브랜디calvados는 시드르를 증류시킨 술로서 어떤 책에 의하면 1553년 이후로 제조되었다고 한다.칼바도스라는 말은 스페인어 칼바도르Calvador에서 유래한 말이 ... 았다가 그 암흑시대가 사라지자 요리는 승려의 손을 떠나 그 지방 특유의 요리로 발전하게 되었다.이탈리아 카트린 메디치가 앙리 2세에게 출가할 당시 미개의 나라 프랑스로 솜씨가 뛰어난 ... 은 요리사가 양성되었다.미각이 발달된 인종이었다는 것과 항상 더운 지역과 비교적 광대하고 비옥한 토지에서 생산되는 풍부한 재료와 해산물, 그리고 요리에서 없어서는 안 될 좋은 술

리포트 | 27페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.09.06

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[범죄학] 원조교제

에서도 원조교제의 유래가 없는 것은 아니다. 부끄럽게도 예전부터 우리나라에도 원조교제라는 악습이 엄연히 존재했었다.조선시대 지체 높고 나이 많은 양반들이 양기를 돋운다는 명목 아래 꽃 ... 는 직업 여성들과 돈을 주고 성적 욕구를 채우려는 남자들 사이에 이뤄지는 거래인데 일본의 원조교제는 상대가 여고생이란 점에서 일본열도를 발칵 뒤집어 놓았다. 그렇다고 우리나라 ... 은 사치를 하기 위해서가 아니라 유명 브랜드 제품을 걸치거나 휴대폰을 가지지 않으면 유행에 뒤떨어져 절친한 친구들과 어울리지 못 한다는 강박관념 에서 비롯됐다고 볼 수 있다.우리나라

리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2005.01.09

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[패션과 문화]복식을 중심으로 한 조선시대 아동의 전통문화와 현대의 적용

의식은 이름 짓기였다. 우리나라에는 이름 짓기와 관련해서도 독특한 풍습이 있었다. 어린이가 출생하여 며칠이 지나면 이름을 짓는데 이때에는 이쁜이, 고분이, 쌍가매, 별이, 곰손이 ... 들을 수놓았다.< 베갯모 - 아기용 베갯모로서 목단을 수놓았다>우리가 흔히 복주머니라 알고 있는 귀주머니는 복을 비는 마음을 담고 있는 데서 유래 되었다. 비단, 혹은 양단에 고운자수 ... 구식 썰매임이 틀림없다.제기차기는 주로 소년들이 즐겨 논 다리운동 놀이었다.이 놀이의 유래에 대하여 잘 알 수 없으나 옛날 무사들이 칼, 창, 방패 등 무기에 숙련되기 위한 무술연마

리포트 | 24페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.03

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김치에 대해서

', 혹은 '딤채'로 발음되었는데 구개음화로 인해 '짐치'가 되었다가 오늘날의 '김치'가 된 것으로 추정된다.우리나라의 김치류에 관한 최초의 기록은 중국의 『삼국지』「위지동이전」고구 ... < 목 차 >Ⅰ. 김치에 대해서1. 김치의 정의2. 김치의 유래3. 김치의 특징4. 김치의 기능5. 김치의 영양6. 김치의 저장 방법7. 김치를 맛있게 먹는 방법Ⅱ. 김치 종류1 ... 을 혼합하여 제품의 보존성과 숙성도를 확보하기 위하여 저온에서 젖산생성을 통해 발효된 제품을 일컬음.2. 김치의 유래'채소를 소금물에 담근다'는 의미의 '침채(沈菜)'는 '팀채

리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.14

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[주장학개론]위스키의 이해

0425809 정우리 - 목차 -1. 위스키의 이해1) 위스키의 역사2) 우리나라 위스키의 역사2. 위스키의 제조 방법1)몰딩2)당화3)발효4)증류5)숙성6)블렌딩7)메링8)제품3 ... 를 주원료로 하여 발효, 증류시킨 술을 다시 저장, 숙성하여 만든 증류주를 말한다. 위스키는 곡물, 특히 보리를 발효시킨 양조주를 증류하여 얻어낸 맑고 깨끗한 술을 나무통(oak ... Buchanan & Co. Ltd.블랙 앤 화이트란 이름은 처음에 검은 병에 하얀 상표를 붙인데서 유래 된 것이다. 처음에는 상표에 자신의 이름을 표시했지만, 일반 사람들이 블랙 앤

리포트 | 42페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.06.14

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[태권도] 태권도의 유래와 발달과정(역사)

의 길을 의미한다.태권도란 무엇인가?대부분의 사람들은 태권도를 우리나라의 무예로서 심신단련의 무예라고 말하는 사람도 있을 것이다. 또 한편 올림픽종목으로 발전한 한국을 대표하는 현대 ... 다. 따라서 태권도의 역사에 대해 고찰해 봄으로써 태권도의 발달과정 또한 알아보도록 하겠다.1)삼국시대우리나라의 무도사를 역사적으로 살펴본다면 삼국시대부터 그 근원을 찾을 수 있 ... 다. 고구려 시대에는 선배가 있었는데 이는 태조왕 때의 무사단으로 국방기능 강화를 위해 택견을 수련하였으며, 곳곳에서 발굴된 고구려 시대의 고분벽화에서는 그 당시의 우리나라 문화 및 생활

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.04.29

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공무도하가에 대한 분석

유래는 다음과 같다.고조선의 뱃사공 곽리자고가 강가에서 그물을 손질하고 있는데, 한 백수광부(白首狂夫; 머리가 허옇게 센 늙은이)가 머리를 풀어헤친 채 술병을 들고 세차게 흐르 ... 민족의 전통적인 정서를 한(恨)이라고 한다면, 이 노래는 우리 나라 서정시의 출발이면서 동시에 한국적인 정서인 한(恨)의 원류(源流)라고 할 수 있을 것이다.비극적 상심을 노래 ... 을 여윈 슬픔정서 : 슬픔, 탄식표현 : 직서적지은이 : 백수광부의 아내 (공후인 : '여옥')의의 : 1 황조가와 함께 우리 나라 최고(最古)의 서정 가요2 원시 집단 가요에서 개인

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28

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[한국여성사]고대문학속의 여성상

살아온 인종의 한국 여인, 정렬의 여심을 볼 수 있는 것이다. 흔히 우리 민족의 정서를 한이라고 하는데, 이 한은 이별과 죽음에서 온다. 우리나라의 서정시에서 이별을 다룬 것 ... 이 많은 것은 우리나라의 경우 오랜 옛날부터 한의 정서가 싹터 왔음을 암시하는 것으로 볼 수 있다. 그렇다면 우리 서정시의 출발이라 할 이 노래는 한국적 정서인 한의 원류라 할 것이 ... 좋아. : 어장차 어찌할 것인가.'공무도하가'의 배경 설화한치윤의 해동역사에 의하면 진나라 최표의 '고금주'에 조선의 뱃사공 곽리자고가 아침 일찍 일어나 배를 손질하고 있

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.23

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[민속문학] 해와달이 된 오누이

《해와 달이 된 오누이》* 해와 달이 된 오누이 이야기는 해와 달이 된 자매 , 해님 달님 , 수숫대가 붉은(빨간) 이유(유래) 등으로 불려지는 우리나라 민담으로서 세계 ... (25), 큰 나무(17), 미루나무(30)등으로 나타나는 나무 위로 피한다. 나무 위로 피하는 것이 아니라 뒤뜰 샘 속으로 피하는 경우(14)가 있다.나무는 우리 나라 뿐만 아니 ... 이 특이하다. 이러한 이유로 인해서 이 설화에 대한 오해가 끊임없이 일어나게 되었는데, 예를 들어 해와 달의 유래가 민담의 전파과정에서 부연되었을 것이라는 견해와 해와 달의 기원

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.22

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[식품] 식품의 역사

● 냉면몇 년 전 발표된 한국인의 라이프스타일 조사에 따르면 우리나라 사람들이 가장 즐기는 음식으로 겨울에는 불고기가, 여름에는 냉면이 으뜸으로 꼽힌다.오늘날에는 냉면을 무더운 ... 있다. 기호에 따라 식초, 설탕, 겨자를 첨가해서 먹으면 그 개운한 맛을 한층 더 즐길 수 있다.● 자장면작장면(炸醬麵) = 자장면우리나라의 자장면은 가장 대중적인 면 요리이 ... 어 먹는 국수 정도로 된다.우리나라의 자장면의 출생지는 인천이라고 한다. 화교들이 우리나라에서 한국인 입맛에 맞게 만든 것으로, 1883년에 개항한 인천에 청국지계가 만들어지고 청

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.26

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문화권과 지구촌의 형성

36) 부경사로 베이징에 갔던 이광정과 권희가 이 지도를 가지고 돌아와 우리 나라에 전래2. 교통의 발달과 생활권의 확대 교통기관의 발달 : 지역간 시간 단축, 교통비절감 생활공간 ... 회교로 불린다크리스트교불교·이슬람교와 더불어 세계 3대 종교를 이룬다. 원어(原語)는 크리스티아노스(Christianos)라는 그리스어에서 유래하는데, 그 뜻은 '그리스도를 따르 ... : 경제 욕구(동방산물의 직접구입:후추,비단) 과학기술의 발달: 조선술, 항해술,나침반 2)신항로개척:포르투갈-바스코다가마(인도항로) 에스파냐- 콜럼버스(신대륙) 교역의 확대 1

리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2007.11.20

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[미용]미용과학의 발달사(미용과학의 어제와 오늘)

까지만 해도 ‘얼짱, 몸짱’ 열풍이 우리나라를 강타하였다. 너도 나도 멋진 근육과 예쁜 얼굴을 위해, 헬스, 성형이란 방법이 인기를 끌었으며, 천연 화장품, 남성용 화장품등이 히트하는 모습 ... 으로 불리는 향료는 우리 나라에 불교가 전래되면서 대중화되어 상·하류 남녀 구별 없이 널이 애용되었다. 향은 일반 가정에서 제사 때 망령을 부르는 매개물로도 사용되었으며, 화장료는 물론 ... 미용과학의 발달사- 미용과학의 어제와 오늘목차Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 미용과학의 발달사- 고대- 삼국시대- 고려시대- 조선시대2. 화장품의 유래와 원료 - 현대 이전- 쌀보리가 주

리포트 | 15페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.01.12

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독일문학과 역사

‘어떻게 이런 일이 벌어지지?’라는 생각을 해 보았을 것이다. 예를 들어 폰타네의 ‘에피 브리스트’를 읽으며 우리는 ’어떻게 부모가 자신의 아이한테 이렇게 까지 냉정 할 수 있 ... 을지? 말이 되지 않는다.’ 라는 생각을 하게 된다. 우리가 이렇게 생각하게 되는 것은 단지 그 작가의 사상 자체가 독특하기 때문만은 아니다. 문학의 내용과 그 안에 담긴 뜻 ... 을 정확히 이해하기 위해서 우리는 그 문학작품이 지어질 때의 시대적 배경 그리고 당시 사람들의 삶에 대해서 먼저 아는 것이 필요하다. 특히 독일 문학작품의 경우 우리와 상이한 역사와 삶

논문 | 33페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.04.23

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무술에 대하여

수행법으로 몸과 마음과 호홉의 조화로 작게는 심신의 평화로운 안정과 크게는 깨달음을 향한 구도적 수행법이다.수련과정은 선체조, 선요가, 선기공, 선무술로 이루어져 있으며 우리나라 ... 온후한 마음을 갖고 모든 것을 포용할 줄 아는 호연지기의 표상이라 하겠다.II. 무술의 기원한국의 무술, 지금까지 존재했던 우리나라의 무술협회는 약200여 개에 달한다. 그 수 ... 되었거나, 중국 무술로부터 유래되었음이 명확한 무술 문파조차도 거의 예외는 없다. 과연 그들 무술 문파에서 주장하는 대로 그 무술의 역사가 화랑이니 고구려까지 거슬러 올라가며 명확히 우리

리포트 | 21페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.05.30

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[이슬람 역사]이슬람 과학 서양과학, 중국과학, 우리나라 과학과의 관계

술을 전혀 받아들이지 않았습니다.또 다른 이야기우리 나라의 인쇄술중국에서는 당시 목판 인쇄가 여전히 주류를 이루고 있었지만 같은 한자문화권의 하나였던 한반도에서는 고려 말부터 동 ... 의 기부습니다.또 다른 이야기고려시기 우리나라의 의학고려 초기의 의료제도는 체계화 되어 있었습니다. 중앙에는 치료를 담당하는 부서인 전의사와 왕의 약을 관장하는 부서인 봉의서, 일반평민 ... 은 아라비아인의 손을 떠나 서방세계의 손으로 옮겨갔습니다.4. 중국의 인쇄술을 이슬람이 전했다?중국인의 위대한 발명의 하나인 인쇄술은 유럽의 인쇄술에 결정적인 영향을 주

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.04.25

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전통주에 대하여

이 붙는다는 뜻으로 "수불"이라 하지않았을까 싶다. 우리나라에서 술을 언제부터 만들어 먹기 시작했는지는 정확히 알수 없지만 ,부여전에는 정월에 하늘에 제사를 지내는 큰 행사가 있 ... 의 [산림경제]에 이 고장의 명주로 이강주에 대한 기록이 상세히 기록되어 전해지고 있다.이강주는 전라도 전주, 익산과 완주 지방에 전해 내려오는 우리나라 최고급에 속하는 술로서 옛날 ... 에 관련된 문학작품12)술의 주단론13)주도전통주의 기원술 의 古字는 酉(닭,서쪽,익을)자이다.酉字는 밑이 뾰족한 항아리(술의 침전물을 모으기 편리)에서 유래하였다고 한다. 반면

리포트 | 51페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.04.13

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