"수산물가공"의 검색결과 입니다.

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"수산물가공" 검색결과 4,601-4,620 / 8,397건

바이오 세라믹

와 에서 큰 하중이 걸리지 않는 부분에만 사용가능 A-W계 결정화유리 – 형상가공이 가능. 꺾임강도 또한 아파타이트 소결체보다 높은 값.-인공 골반뼈 사용, 인공척추, 뼈 충전재 ... 결정 알루미나- 인공안구 수산화아파타이트 소결체- 체내에 매립된 튜브나 리드선을 피부에서 체외와 연결하는 단자(경피단자)로서 실용화라. 생체내 치료용 세라믹스 세라믹스는 손상된 조직 ... 과 화학결합을 이루는 생체 활성인 것과 결합을 이루지 않는 불활성인 것으로 분류할 수 있다. 생체활성재료에는 수산화 아파타이트, 인산3칼슘(TCP),바이오 글라스(생체활성유리)가 있

리포트 | 27페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.09.23

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기업마케팅성공-동원양반김 일본시장진출

을 각각 세웠다. 같은 해 동원데어리푸드를 자회사로 편입했다. 동원F&B의 주력 사업은 참치캔 등 동원 브랜드의 식품을 만드는 일이다. 주력 제품인 참치캔을 비롯해 각종 농수산캔 ... , 조리냉동식품, 생수, 차, 조미김, 김치, 죽 등을 생산한다. 건강기능식품, 인삼, 가공밥 등도 만들고 있다. 동원참치는 참치캔 분야에서 약 75%의 시장 점유율을 보이고 있 ... 의 역사1969.04 동원산업주식회사 설립2000.11 (주)동원F&B, 분할 창립2000.11 동원식품 연천공장 인수-샘물생산2002.07 중국 청도동원 F&B식품유한공사 설립

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.12

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[A+] [ 국내 외식산업의 발전배경 및 역사 , 외식산업의 특징 및 현황 ] [ 국내 외식산업의 문제점 및 향후 개선방안 ]

가 중요시되는 인재산업인 동시에 매뉴얼을 중요시하고 있으며, 프랜차이즈와 첨단산업의 특성을 가지고 있다. 또한 외식산업은 원료가 기본적으로 농수산물이고, 생(生)미며, 식(食 ... , 가금류, 생선과 수렵에서 잡은 혼합해산물이 있는 화려한 것으로, 꿀을 바른 과자와 신선한 과일, 말린 과일 등이 곁들여졌다. 이러한 식사 순서에는 향기로운 와인이 곁들여졌으며 종종 ... 과 의식이 높아져 식생활에 있어서 구조적인 변화가 일어나기 시작하였다. 1960년대의 제과?제빵?제분 등의 밀가루 중심으로 유가공?육가공 가공으로 발전되면서 소비 패턴의 고급화?다양

리포트 | 28페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.06.03

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한국-EFTA FTA

%인공동재원을 조성하여 수산분야 기술이전, 연수 등 기술 협력 사업을 추진하기로 합의하였다.3) 농산물 분야■ 농산물의 경우 가공농산물만 본 협정의 대상으로 하였는바, 한국 측 ... ), 기타 수산 가공물(6.5만 달러) 등이다.■ 주요 수입품은 기타 어류(3,417만 달러), 제조담배(444만 달러), 잎담배(408만 달러), 식물성 액즙(361만 달러), 수산 ... 10년 철폐하기로 하였고, 노르웨이의 경우는 치즈에 대해 40% 관세감축을 하고 아이슬란드의 경우 말고기에 대해 5년 철폐하기로 하였다.- 한국은 가공농산물의 경우 전체 323개

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.03

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사례분석- 총각네 야채가게

“모든 직원이 주인의식을 갖고, 고객에게 행복을 주며, 사람을 존중하고, 총각네 문화를 창조하는 경영”경영 이념123사업 비젼대한민국 최고의 농수산물 전문점 대한민국 최고의 감성 ... 이유” 서적출간조직도조직도유연한 조직관리총각네 야채가게 주요 제품총각네 야채가게는 대한민국 최고의 농수산물 전문점을 사업 비젼으로 하는 신생 유통업체 임야채과일수산물정육건과류교육사업 ... 적이 아닌 고객과 종업원과의 상호교류, 감정적인 교류1:1 마케팅고객만족을 위한 이례적인 농수산물 A/S서비스 제공 상품문제만이 아닌 고객부주의라도 정보제공과 함께 A/S철저한 A

리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.24

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단체급식-식자재 검수

확인12 ☞ 축산물 공급 업체 확인 사항 - 축산물 가공업 ( 시ㆍ도 ) 허가 나 식육포장처리업 신고증 ( 군ㆍ구청 ) 을 비치 하고 있는가 ? - 정기적인 자가 품질 검사를 실시 ... 이 보존되어야 한다 .2 품목별 검수 방법 1. 축산물 1) 쇠고기 - 육색이 선홍색이거나 밝고 붉은 빛을 띠어야 한다 . - 쇠고기의 붙어있는 지방의 색깔이 하얀색이어야 한다 . ... 물 ( 우육 ) 발주시 방법  우육 발주시에는 특정한 부위로 발주 하는 것 보다는 용도로 발주하는 것이 바람직 하다 . ※ 우육 부위별 용도 특징 용도 지방이 적고 살코기가 많

리포트 | 38페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.10.21 | 수정일 2017.12.11

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화학실험 비누의 제조 예비

칩외에 기포를 혼입한 물에 뜨는 비누 글리세롤 설탕 알코올 등을 배합하여 투명화한 투명비누 수산화나트륨 대신 수산화칼륨을 칼륨비누 등이 있다. 고형 세탁비누는 화장비누와 거의 같 ... 성부분과 소수성부분을 분자 내에 함께 지니고 있는 물질이다. 이중에 음이온 계면활성제는 물에 용해되었을 때 해리되어 음이온이 계면활성을 나타내는 물질을 말한다.②비누의 제조1)비누 ... 화 염석법정제된 원료 유지를 수산화나트륨 수용액과 함께 가열하여 충분히 비누화 후 식염을 가하면 비누는 진한 식염수에 용해되지 않으므로 상층에 분리된다. 하층에 분리된 부생

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.12.29 | 수정일 2017.07.02

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[공학기술]난연 섬유소재[난연제]

알루미늄은 무기계의 대표적인 난연제로 난연제 전체의 30%를 차지하고 있다. 수산화알루미늄은 무독성(할로겐 비함유), 저발연성으로 가공기계의 부식성이 적고 전기절연성도 우수하며 가격 ... 시킴으로서 연소를 억제시키는 방법수산화알루미늄방어막형성(코팅)가연성물질(플라스틱)이 기체와 접촉하지 못하도록 고체나 기체로 응축시켜 방어막 형성인화합물희석연소시 불연성 중질가스를 생성 ... 계할로겐계+브롬화합물, 염소화합물반 응 형비닐기를 갖는 것무 기 계금속수산화물계-수산화알루미늄-수산화마그네슘바할로겐계카르복실기를 갖는 것수산기를 갖는 것안티몬계에폭시기를 갖는 것기타

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.20

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[식품가공+식품영양+식품공학] 곡류를 이용한 음료 개발

, 원예재배, 무농약재배, 농수산물 저장고, 섬유공장, 염색공장(실크), 전자산업, 호텔, 식품제조 및 가공회사, 종합병원, 아파트단지, 방송국, 사무용건물, 이외 다양한 용도로 활용 ... , 지하수정화, 고순도의 살균 물 정화, 식품 살균처리, 농산물살균처리, 수산물 살균처리 등에 탁월한 효과를 나타낼 수 있다.적용분야에 있어서는 제약회사, 청량음료공장, 농수산물공장 ... ▷제목‘스포츠 곡류음료수 개발’지금 우리사회에는 ‘곡류가공‘과 관련된 수많은 제품들이 많다. 음식, 음료수, 술등 그 종류가 다양하다. 그 중 곡류음료 역시 많은데, 현재 우리

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.27

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식품안전사고의 발생 현황과 원인 그리고 대체 방안

에 의한 집행업무표1. 식품안전 관리체계의 부처별 분산현황식품위생법위해식품등의 판매 등 금지(4조 관련)불량식품, 부정식품병육등의 판매 등 금지(5조 관련)축산물가공처리법에서 정한 ... , 가공업. 즉석판매제조, 가공업. 식품첨가물제조업, 식품운반업, 식품소분판매업, 식품보존업, 용기,포장류 제조업, 식품접객업축산물 가공처리법축산물의 기준 및 규격(4조 관련)축산품 ... 의 가공?보존에 관한 기준축산식품의 성분에 관한 규격축산식품의 위생 등급축산물의 위생관리 (3장 관련)축산물의 표시기준위생관리기준위해요소 중점관리기준검사 (4장 관련)수거검사자가품질

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.07

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<환경과 사회>

가 떨어지게 마련이다.이 체계에선 농민이 챙길 수 있는 이익이 극히 줄어든다. 수많은 기업적 중개자들 -국제적 거래인, 농산물 가공 처리업자, 슈퍼마켓이 점점 더 많은 몫 ... 된 콩으로 두부를 생산하는 두부 공장을 만들어 지역민에게 싼 값에 공급해 로컬 푸드 운동을 일으켰으며 부산에서는 지역 농수산물만을 이용하면서 남은 반찬은 이웃에게 나눠주고, 자동화하지 ... 않는 반찬가게를 설립하기도 했다. 지역에서 생산된 농수산물을 지역에서 소비하고 일자리까지 창출하는 효과를 거두고 있다고 한다.정부와 자치단체의 노력과 투자를 바탕으로 각 지방의 특다.

리포트 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.07.30

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재료조직실험(실험보고서)-알루미늄조직관찰 ( 사진 유 )

의 열처리 및 물성측정 실험■ 관련이론? 알루미늄(aluminium)이란..??1) 제조법: 알루미늄은 보오크사이트를 수산화나트륨으로 처리하여 알루미나를 만들고, 이것을 전기 분해 ... 므로 송전선으로 많이 사용한다.- 규소, 철, 구리, 티탄, 망간 같은 원소는 전기 전도율을 약화시키는 불순물이므로 함유되지 않도록 하여야 한다.3) 화학적 성질- 알루미늄은 대기 중 ... 은 기계 가공에 의해 제작된 견고한 금형(dies)에 용융 상태의 합금을 가압 주입하여, 치수가 정확한 동일형의 주물을 대량으로 생산하는 방법이다.- 다이 캐스팅용 합금으로서 요구

리포트 | 17페이지 | 3,000원 | 등록일 2009.02.01

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유전자 조작 식품

해 결합시키는 등의 기술이라고 정의하고 있다. 그 밖에 한국 소비자 보호원은 ‘GMO’ 이라고, 한국 농수산물 유통 공사는 ‘유전자교환 농산물’ 로 번역했다.) 언론에서는 주로 ... 들은 이리 나라에서 GMO 에 대한 전면적인 통제를 실시한다면 그 경제적 파장은 엄청나다. 미국으로부터 수입하는 곡물에 재료를 의존하는 업체들은 식품가공에 없어서는 안 되는 포도당, 물 ... 하게 되었고, 식량이 부족한 국가에 다수확이 가능한 품종을 지원할 수도 있게 되었다. 그러나 유전자변형농작물에 비판적인 시각을 가진 사람들은 유전자를 조작한 먹거리의 잠재적인 위험

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.04.02

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[공기업][공사][민영화]공기업(공사) 소유지배구조, 공기업(공사) 민영화(사유화), 공기업(공사) 경영평가, 공기업(공사) 경영혁신, 공기업(공사) 관리, 지방 공기업(공사)

진흥공사, 농수산물유통공사, 한국전력공사, 한국석유개발공사, 대한석탄공사, 대한광업진흥공사, 대한무역투자진흥공사, 대한주택공사, 한국수자원공사, 한국도로공사, 한국토지공사(13개 ... 이 실로 막대할 수 있다는 사실에 주목할 필요가 있다.재벌의 수직결합에 의한 경쟁제한의 폐해이다. 즉 자동차, 조선, 가전, 건설, 철강가공 등 일관제철산업의 대규모 수요업체

리포트 | 16페이지 | 6,500원 | 등록일 2013.07.15

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[HACCP][HACCP 역사][HACCP 역할][HACCP 원칙][HACCP 도입효과][HACCP 적용 확대 전략]HACCP의 정의, HACCP의 역사, HACCP의 역할, HACCP의 원칙, HACCP의 도입효과, HACCP의 적용 확대 전략 분석

를 이미 도입한 바 있다. 즉 미국·캐나다·EU지역의 수산식품에 대한 규제를 비롯하여 미국·캐나다·호주·덴마크·일본등에서의 축산물을 위한 도축장 및 식육가공품에 대한 규제, 특히 최근 ... 고 있다. 따라서 우리 나라 고유 전통식품을 비롯한 수출전략식품(축산물; 돼지고기, 닭고기등)은 물론 수출농산물(주로 시설재배 농산물) 및 수산물등의 경우, 수출대상 국가에 따라서 ... 다. 1987년에는 NAS의 식품보호 위원회로부터 HACCP의 채택을 권고받아 미국 농무부 식품안전검사국, 미수산국, 미FDA, 미육군 Natick 기술개발연구소 및 대학과 민간의 전문

리포트 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.08.29

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무전해 도금

이 등), 시안화합물, 질소화합물(디피리딘 페난트로린 등) 등을 가한다. 4) 착화제를 선정한다. 5) 사용하지 않을 때는 pH를 낮춘다.무전해동도금액을 안정하게 장시간 사용하기 ... 을 환원제로 하는 무전해동도금욕과 같으나 욕의 pH가 9.2나 그 이하일 때도 사용할 수 있고 석출속도도 종래의 무전해동도금욕에 비하여 빠른 장점이 있다.무전해동의 물성 및 욕의 수명 ... 을 제거한다. 이 경우 애노드(Anode)에서는 HCOO-이온이 탄산가스에 산화되면 동시에 황산이 생성되며, 캐소드(Cathode)에서는 물이 전해되어 수소가스와 OH-가 생성

리포트 | 125페이지 | 6,000원 | 등록일 2010.05.01 | 수정일 2022.04.13

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유전자변형농산물이란(GMO)

GMO 콩, 옥수수 등과 이를 원료로 한 식품에 별도표시 규정을 채택하여 시행에 들어갔다. GMO농산물을 사용한 가공식품의 경우 GMO농산물에서 나오는 디옥시리보핵산이나 단백질 ... 는 자리가 마련됐다.『황금알을 낳는 거위 GMO, 과연 인류를 구원할 것인가』라는 주제로 개최된 기자 설명회에 식품의약품안전청, 농업생명공학연구원, 국립환경연구원, 국립수산과학원 등 ... 강화해야 한다는 것이 핵심적 주장이다. 엄격한 통제에 초점을 둔 시민단체와 달리, 정부기관은 GMO의 잠재된 유익성과 실용성을 강조했다. GMO를 통해 보다 편리하게 농산물을 재배

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.23

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[환경공학] 질소산화물

1.서론1)질소산화물이란?연소공기중에 포함된 질소 및 연료중에 함유된 질소분이 연소온도에 영향을 받아 산소와 결합하여 여러 가지 질소산화물(NO₂, NO, N₂O, N₂O₃ ... °C이하가 되면 무색기체인 4산화2질소(N₂O4)가 되고 또 온도가 20°C이상이 되면 무색기체인 일산화질소로 분해되기도 한다. 질소산화물은 인간과 동식물 및 재산상에 피해를 주 ... 며 산성비 생성과 Oxidant 생성에 주요 원인 물질이 된다.2)질소화합물이 인체에 미치는 영향은?이산화질소로 인한 급성 피해증상을 살펴보면 그 자체가 직접적으로 눈에 대한 자극

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.08.05

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our home 식재유통

으로 하고 있는 식자재 유통 사업은 크게 식자재유통, 축산유통 그리고 수산물 유통으로 구분된다.● 식자재유통용인식재가공센타를 비롯해 청원, 구미, 칠곡, 양산 등의 식재가공센터에서 축산 ... , 야채, 수산물 등의 다양한 식재료를 조리 용도에 맞춰 전처리 가공 공급함으로써 고객의 비용절감 및 효율화를 극대화 하고 있다.또한 모든 식재는 고속 슬라이서, 커팅기, 세정기 ... 외식업소에 공급하고 있다.6-3. 수산물의 전처리일반 생선은 물론 굴, 홍합, 초밥용 새우살 등 200여종의 수산물을 가공처리하고 있으며 볶음, 조림, 김밥, 국, 튀김, 구이

리포트 | 15페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.01

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(관세법) 9장. 통관 내용 요약

다. 즉, 원산지표시 목적의 원산지결정기준이 대외무역법의 내용이다.* 농수산물품질관리법 : 농수산물의 특성을 반영한 원산지표시규정을 별도로 둠.* 관세법 : 통관 및 시중 유통단계 ... 수입물품과 구별하기 위하여 관세청장이 지정하는 물품이다.제2관 원산지의 확인 등1) 개요1. 원산지란 당해 해당물품이 성장했거나 생산, 제조 ? 가공된 국가를 말한다.2. 특혜규정 ... .② 실질적변형기준* 세 번변경기준 : 생산에 2개국 이상이 관여한 경우 적용됨.* 부가가치기준 : 현재 카메라 1개 품목만 적용되고 있음.* 가공공정기준 : 섬유류, 가축이 적용

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.05.18

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