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"수산물가공" 검색결과 4,801-4,820 / 8,404건

  • [남한과북한비교][남북비교][주거생활][식생활][경제생활][교통]남한과 북한의 주거생활비교, 남한과 북한의 식생활비교, 남한과 북한의 경제생활비교, 남한과 북한의 대중교통비교, 남한과 북한의 철도교통비교
    , 남새밥, 김치밥, 산나물 조리 식품 등(2) 수산업 정책 : 1990년대 들어 생산을 늘리기 위하여 양식어장을 개발하고 원양어업에 대한 정책에 비중을 두고있다. 주요 수산물로는 명태 ... 선구자 대회를 개최하는 등 속도창조운동이므로 축산물 증대에 노력하고 있다.4) 가공 식료품 생산(1) 평양요구르트 생산공장을 1989년에 준공하여 요구르트, 아이스크림, 빙과 ... , 사과와 배의 가공물 등 10여종의 식료품을 생산하고 있다.(2) 1990년에 개성시 량정사업소 구내에인스턴트 국수공장을 건설하여 원료 투입에서부터 정선, 세척, 건조, 절단, 포장
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2009.04.01
  • 인삼재배,유통에 관한 문제점과 발전방향
    .7)자료: 농림부, 한국농수산물유통공사구 분생산량가공 및 제품형태 (톤)전 체내 수수 출홍 삼1,800톤(15%)1차가공 594 (33%)119 (20%)475 (80%)2차가공 ... … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 8p1) 유통의 주체 … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 8p2) 유통의 가공 상태에 따른 유통 경로 ... … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … … 13p1) 생산, 가공, 유통상의 문제점 … … … … … … … … … … … … … … … 13p2) 인삼에 대한 부정
    리포트 | 19페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.06.28
  • 인간에 감염하는 병원성 미생물의 종류와 특징
    소상 : 두통, 복통, 설사, 구토, 메스꺼움, 발열- 잠복기 : 6-48시간- 감염량 : 15-20 균- 감염원 : 포유류 및 조류의 장관, 물, 토양, 가금류달걀, 난가공품 ... ,아이스크림, 냉동만두, 냉동피자,소시지, 수산물(훈제연어)- 감염량 : 1,000 균 추정- 예방법 : 식육 철저한 가열, 채소류 세척, 비살균 우유 금지, 손/조리기구, 환경 청결 ... , 생유, 유가공품, 육류,- 예방법 : 생식 지양, 손 청결 유지- 주요균 : S.enterica subsp. Typhimurium /Enteritidis[그림 2-8
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.29 | 수정일 2018.03.21
  • [건설][항만][초고층건축물][청소년수련관][도로][댐][항만 건설][초고층건축물 건설][청소년수련관 건설][도로 건설][댐 건설]항만 건설, 초고층건축물 건설, 청소년수련관 건설, 도로 건설, 댐 건설 분석
    항만 건설, 초고층건축물 건설, 청소년수련관 건설, 도로 건설, 댐 건설 분석Ⅰ. 항만 건설Ⅱ. 초고층건축물 건설1. 바닥2. 벽3. 프레임4. 내화 피복1) 처넣기 공법2 ... ) 바름 공법3) 붙임 공법4) 뿜칠 공법5) 멤브레인 공법5. 적층공법Ⅲ. 청소년수련관 건설1. 엔트로피의 저감2. 물순환체계의 확립3. 생물서식처의 확보Ⅳ. 도로 건설Ⅴ. 댐 건설 ... 를 창출하였다.이러한 항만산업의 중요성을 인식하여 해양수산부에서는 싱가포르, 홍콩, 네덜란드의 항만을 벤치마킹하여 야심 찬 항만개발 방향을 제시하고 있다. 즉 세계 주 항로에 위치
    리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.09.30
  • 도시생태농업 agritainment 에 대한 고찰
    가 추구하는 안전한 먹거리 생산과 다양한 가치 창출, 즉 교육, 환경, 복지 증진 등을 목적으로 한다. 또한 도시생태농업은 도시공동체 구성원이 자율적으로 참여하여 농작물을 생산 ... 의 효과를 중시하는 경향으로서 도시농업은 현재 인류가 처한 지구온난화, 외국의 오일 의존, 가공식품·비만, 이웃과의 단절 등의 문제를 완화하려는 목적으로 활용되고 있다.1) 일본의 시민 ... 텃밭, 옥상채소원, 쌈지텃밭, 도심의 공지(空地)텃밭 등 다양한 도시농업이 등장하였다.농림수산식품부는 2010년 4월 ‘도시농업활성화전국협의회’를 개최하고 도시농업의 육성을 위해
    리포트 | 13페이지 | 4,600원 | 등록일 2012.06.02
  • 조선시대식생활에대하여
    : 계절과 상황, 음식의 종류에 맞도록 식탁의 차림새에 변화 - 유교와 가부장제 영향 : 상차림의 형식과 식사예절이 정해진 법도를 갖춤 - 농업과 수산업의 발전 : 떡류와 젓갈류 ... 가 발달 - 17 ∼ 18세기 청이나 일본을 통해 고추를 비롯한 외래 농작물이 전래 - 장터를 중심으로 한 주막거리는 일반 백성을 상대로 한 외식업의 시초 - 조선 후기 흉년 ... - 중기 이후 직계 장자상속의 가부장제도가 정착(2) 농업과 수산업의 발달 - 농사직설을 필두로 여러 농서들이 간행, 수리사업 실시, 농구 발달, 품종개량, 시비술 같은 농업기술
    리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.01
  • 소취섬유
    , 철화합물, 과탄산나트륨, 오존, 유기과산화물, 이산화염소 등환원반응환원제와의 반응수소, 수산화알루미늄화합물, 아초산나트륨, 히드라진 등기타이온 교환반응, 킬레이트반응광화학적 소취 ... 게 하는 방법 테르펜계 화합물등의 피톤치드(리모넨, 피넨, 칸파, 볼네올, 유카리프톨, 오이게놀 등)섬유적용 - 마이크로캡슐에 의한 표면 코팅가공3. 소취섬유 제품CELLFINE-S ... + 함금속무기물 복합가공) : 담배냄새 제거유니치카에어소프, 에어소프 N- 함금속 무기물 다공질 입체 + 특수금속염 의 조합 : 가령취와 땀냄새아사히 카세이Smoke clean
    리포트 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.11.14
  • 한국 공예작물의 재배현황 및 전망
    1. 공예작물의 정의공예 또는 공업의 원료가 되고, 가공된 다음 사람에게 이용되는 작물. 일반적으로 농작물은 이용법에 따라 식용작물(食用作物)·공예작물·사료작물(飼料作物)로 나누 ... ,인도네시아,주) 홍차(발효, 반발효), 녹차(미발효)※ 자료 : 농축산물 수출입동향(농촌진흥청), (~2005)국내외수출입통계('2000 ~ 2006' 농수산물유통공사)o 수급 ... , 일본, 독일, 미얀마연방, 호주중국, 일본, 미얀마,호주중국, 일본, 인도네시아, 인도 중국, 미얀마, 일본자료 : '92 2006 농축산물 수출입동향(농촌진흥청), 농림수산
    리포트 | 41페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.06 | 수정일 2014.05.19
  • 식품색소중 천연색소
    - 수산가공품 ? 면류 ? 과자류에 사용한다.3) 고량색소(Kaoliang color)① 정의 - 이 품목은 벼과 수수(Sorghum nervosum BESS.)의 열매를 물 또는 ... coccus costa(coccus cacti,L) 의 건조 충체를 물 추출에 의해서 얻어진 색소인 카르민산(carminic acid, C22H20O13)에 순산화 알루미늄 ... 이를 함유하는 제제는 천연식품 〔 식육류, 어패류(경육포함), 과실류, 채소류, 해조류, 두류 및 그 단순 가공품(탈피,절단등)〕, 다류, 고춧가루 및 실고추, 김치류, 고추장 및
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.11.28
  • 플라스틱이 환경에 미치는 영향과 대처방안 및 환경오염의 영향
    , PS, PVC는 가공성이 용이하고 대량생산에 적합한 것들로서 용기나 일상 생활용품, 완구 등의 소비재로 사용되고 있으며 플라스틱 폐기물의 대부분을 점하고 있다. UF, PF 등 ... 하게 사용되고 있다. 플라스틱은 내식성, 내변질성, 가공의 용이성 및 가볍고 저렴한 가격 등의 특성 때문에 널리 사용되고 있다. 이렇게 많이 쓰이는 만큼 폐플라스틱 량도 증가 ... 하고 있어 적절한 처리와 처분 등이 시급한 문제가 되고 있다. 10여년 동안 국내의 폐플라스틱 또한 3배가량 증가하고 있다.폐플라스틱은 크게 두 가지로 나눈다. 산업공장이나 제품가공
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.06.12
  • 중학교(중등) 기술가정과(기술가정교육)의 성격과 교육실태, 중학교(중등) 기술가정과(기술가정교육) 목표, 중학교(중등) 기술가정과(기술가정교육) 교수학습방법, 중학교(중등) 기술가정과(기술가정교육) 평가 분석
    하도록 함으로써 2개 교과를 1개로 하였다.종래의 기술, 농업, 공업, 상업, 수산업을 통합하여 기술?산업으로 하고, 가정, 가사를 통합하여 가정으로 하여 각각 남녀 공히 이수 ... 의 특성, 가공 방법 등을 알게 하여, 이들 제품을 올바르게 선택하고 활용할 수 있게 한다.자전거, 에너지, 내연 기관의 구조와 작동 원리, 간단한 기계요소와 운동 전달 기구의 기능등 ... 된 직업의 세계를 알게 한다.해양개발, 수산업에 관한 기초 지식과 기술을 습득하게 하며, 수산업에 관련된 직업을 알게 한다.현대 산업 사회에서의 인생과 직업과의 관계를 이해하고, 적성
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.07.19
  • [실업계고등학교교육과정]실업계고등학교 교육과정 개선의 필요성과 실업계고등학교 교육과정의 현황, 문제점 및 향후 실업계고등학교 교육과정의 방향, 실업계고등학교 교육과정의 정책 과제 분석
    과, 식품가공과, 농업기계과, 조경과, 농산물유통과, 환경보전과, 기타 학과 등이 있고, 공업 계열은 기계과, 전자기계과, 금속과, 자원과, 전기과, 전자과, 통신과, 전자계산기 ... , 수산물유통과, 해양환경과, 냉동기계과, 해양토목과, 항해과, 선박운항과, 전자통신과, 기타 학과 등이 있고, 가사·실업 계열은 조리과, 의상과, 자수과, 실내 디자인과, 유아교육과 ... 다. 계열, 공업계열, 상업계열, 수산·해운계열, 가사·실업계열로 구분하고, 각 계열에 해당하는 기준 학과를 제시하고 있다.농업 계열은 식물자원과, 동물자원과, 농업경영과, 농업토목
    리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.27
  • [공학]액상반응법종류와 특징
    - 액상법의 종류와 특징 -용액상태로 형태가 존재하는 금속원소를 수산화물, 탄산염, 질산염의 형태로 침전시킨 후 열분해시켜 미분말을 제조하는 방법.1 액상법의 종류 - 침전법 ... 물질을 가하여 용질의 용해도를 낮춘다.- 화학평형과 화학반응을 이용하는 방법.3 침전법에 의한 분말 제조시 고려사항- 전체 공정도 고찰 / 침전물의 화학종수산화물 or 탄산염 열 ... 분해 온도, 발생 Gas, 소결 시 음이온 영향,Cost 배려수산화물 알칼리 금속의 수산화물 외에는 대부분이 난용성이다.분해온도가 낮다. 무정형한 수산화물 얻어짐.탄산염 비교적 결정
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.29
  • 관광을통한지역활성화운동
    는 것이라면 농림수산물에 한정하지 않고 관광자원이라도 좋을 것이고 두 가지, 세가지 라도 좋을 것이다. 또한 지역, 자기가 살고있는 고향을 다시 보게 하여 스스로 아이디어와 연구 ... 수 잇다. 즉 내생적 지역개발)이란 지역이 보유하고 있는 각종 인적, 물적 및 제도적 자원과 능력을 내생세력이 주도적으로 발굴?개발하여 지역전체의 상향적 변화를 창출하는 것을 목표 ... 품 만들기가 아니라 지역에 력을르 가져오는 마찌꾸리와 연계해서 추진되어 왔고, 마찌꾸리를 일상생활로부터 동떨어진 것이 아니고 주변의 것을 가공해서 특산품으로서 판매하는 것임을 그
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.05
  • 매입기술과 상품지식
    , 가공시설의 발달을 전제로 유통구 조가 형성되어야 한다.수산물은 청과물 이상으로 종류가 다양하고 가공형태도 다기 하므로 유통구조가 복잡할 수 밖에 없다또한 수산물의 생산 및 소비 ... 산품의 가격안정유통경로와 마진의 감소식품의 품질 보전과 선도의 유지유통속도의 증대유통행정의 능률제고공정거래의 확립·수산물 유통구조수산물은 신선도가 가격을 크게 좌우하기 때문에 저장 ... 점문은 30% 전시상품의 구성비율이다.·청과물은 저온유지와 온도 변화가 없어야 한다.·냉동식품의 물적유통시의 온도변화는 1~2도·냉장식품의 최종판매시까지 -15도 이하 유지해야한다
    리포트 | 12페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.12.12
  • 컵라면 표시의 문제점 - 소비자 보호, 소비자 경제
    다. 정식 명칭으로는 L-글루타민산나트륨이다. 라면 등 구수한 ‘쇠고기 국물 맛’이 잘 어울릴 법한 이들 주요 가공식품군의 강력하고 깊은 맛은, 열이면 열 MSG의 작품이라는 데 ... 에서 유해 환경호르몬이 검출되었다는 발표는 큰 파동을 일으켜 충격을 주었지만 그 유해성 논란은 여전히 계속되고 있다. 컵라면 용기에서부터 첨가물에 이르기까지 더 이상의 환경 안전지대는 없 ... 식품첨가물에 대해서도 논란이 일고 있다. 웰 빙(well-being) 열풍과 함께 무(無) 라는 글자가 들어가는 제품이 개발되는 것이 화두가 된 지금의 상태는 첨가물에 대한 문제
    리포트 | 27페이지 | 3,600원 | 등록일 2009.12.22
  • 일본 대지진이 우리 경제에 미치는 영향
    로 인해 일본 수산물에 대한 불안감이 매우 커 수입이 불가한 상황이다. 생태의 가격의 경우 지진 발생 직후인 3월 11일 10kg 한 상자에 4만원 대에서 25일 2만원 대로 크 ... 에 쌀, 밀 등 대표적인 일본 음식에 음식자재로 사용되는 품목들이 증가될 것으로 보인다.쌀, 밀 등 농산물도 수출이 증가될 것이지만 우리나라의 가공된 식품의 수출도 증가가 예상 ... 에서 패배 크지 않지만 공장을 최대한 쥐어짜서 공급을 늘리고 있는 것으로 알려졌다.(3) 곡물시장 활성화일본의 지진과 방사능 영향으로 우리나라의 위축산업으로 분류됬던 농산물시장이 활성화
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.09.20
  • 국내 곡류가공식품의 전망
    , 식품의 원료인 농산물?축산물?수산물을 그 고유의 특성을 살려 우리가 섭취할 때, 보다 맛있고 먹기 편한 형태로 변형시키는 동시에 저장성을 좋게 한 식품이다.­ 가공과 조리는 그 ... 는 그 원료에 따라서 다음과 같이 분류할 수 있다.? 농산가공식품① 축산가공식품② 수산가공식품­ 이것들은 재차 1차 가공식품과 2차 가공식품으로 나눌 수가 있다. 예를 들면, 쌀?밀 ... 한 가공식품의 종류는 다음과 같다.? 즉석건조쌀밥: 주식인 쌀밥의 조리에 필요한 제반공정을 대폭 간소화하여 뜨거운 물만 부으면 단시간에 즉석복원이 가능토록 한 식품이다.① 즉석쌀죽
    리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.09.16
  • CITES에 대하여
    가공품까지 포함 됩니다.- 부분품 : 뿔, 이, 털, 깃, 내장, 고기, 쓸개, 혈액, 뼈, 가죽 등- 가공품 : 박제, 표본, 코트, 핸드백, 지갑, 벨트, 화장품, 의약품 ... , 음식물 등3. CITES 규제대상 동식물부속서 Ⅰ종국제적으로 멸종위기에 처한 동식물- 사자, 호랑이, 용설난 등 556종 상용목적의 국제거래 금지, 수출증명서 및 수입허가 ... 수입구비 또는 원산지증명서반출 또는 반입하고자 하는 야생동식물(살아있는 것이외에 죽은 것, 부분품 및 가공품 포함)이 CITES에 적용되는 경우에는 지방환경관리청에서 수출?입 허가
    리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.05.23
  • (신소재)바이오신소재
    의 세포공학 및 고등동식물의 개체발생 초기에 배우자·접합자 등을 조작하는 발생공학(게놈조작·염색체공학·생식공학 등)이 포함되며, 농작물·과수·원예작물·가축동물·수산생물 등의 육종기술 ... 으로의 영향에 대한 신중하고 적절한 배려와 대응이 필요할 것이다.1. 수산생물(수산기술)의 경우-수산기술에서의 현황을 앞에 기술한 3가지의 목적별로 분류하면 다음과 같다.① 어패류의 육종 ... 를 조합하면 설탕 등도 측정할 수 있다.한편, 탈수소효소에서는 용존산소를 전자수용체로 하는 것이 거의 없고 보통 산소 이외의 저분자 화합물을 전자 수용체로 한다.탈수소효소의 센서
    리포트 | 52페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.09.18
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2025년 09월 18일 목요일
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