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"유산균기능" 검색결과 4,561-4,580 / 5,605건

  • [식품영양학] 김치의 영양생리 효과
    성김치에는 다양하고 많은 생리활성 물질이 존재하는데 김치의 재료들 배추, 마늘, 고춧가루 등이 각기 다른 기능성을 가지고 있으며 또한 유산균이 발효중에 활성물질을 만들어내어 복합적인 ... 가 함유되어 있어 겨울철의 비타민 C 공급에 중요한 역할을 하고 있다.숙성이 진행됨에 따라 에너지함량은 유산균이 당을 소모하기 때문에 감소하고, 일부 비타민의 양은 발효중 효소의 작용 ... ) 면역증가김치의 발효에 관여하는 주된 유산균인 Lac. plantarum (104, 105, 106, 108)을 복강내로 주입한 쥐에게서 NK-cell activity의 증가가 확인
    리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.11.24
  • [전통음식]청국장에 대하여
    하고 콜레스테롤을 분해하는 성분이 들어있어 비만을 막는다. 청국장의 레시틴과 사포닌이 콜레스테롤과 지방의 배설을 돕는다.청국장 1g에는 유산균이 10억개 이상 있다고 한다. 요구르트 1g ... 에 유산균이 1억개인 것을 비교하면 엄청난 양이다. 이 유산균 중 락토바티루스라는 균이 장내의 비피더스균을 늘리는 활동을 해 변비에 효과적이고 숙변을 제거하는 해독작용을 한다. ... 용해효소를 확인하였을 뿐만 아니라 청국장의 항돌연변이, 항고혈압 효과가 검증되었으며 된장이나 간장과 같은 대두발효식품보다 isoflavone의 함량이 높다는 보고가 있어 기능성 식품
    리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.06.02
  • [일반생물학] 생물자원(biomass) 조사
    있다.5. 변비는 내가 막는다. 요구르트를 만드는 “유산균”유산균(Lactobacillus계의 속)의 식품에서의 역할은 생성된 젖산에 의하여 부패균, 병원균 등의 유해성 세균 ... 에 이용된 유용한 “푸른곰팡이”1929년 영국의 플레밍이 처음 penicillin의 생성 균으로 발견한 것은 Penicillium notatum 이다. 그 후 ... 때 그 유용함을 인정받았다. 결국 플레밍은 노벨의학상을 수상하였다.그러나 이후 penicillin에 내성을 가진 균이 출현하면서, 또 다른 항생제가 개발되었고, 이 내성균
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.07.09
  • [ 모성간호학 ] 부인과 질환 진단검사와 그에 따른 간호
    이 되지 않았다면 자궁내막은 배란전 ’증식기 형태‘의 내막을 보일 것이다. 자궁내막 생검은 때때로, 난소의 기능부전이 의심되는 대상자에게 있어서 에스트로젠의 영향을 보기 위해 시행 ... 을 느낄 수 있다.2. 예상되는 합병증-자궁 천공, 자궁출혈등이며 임신이 된 경우 유산의 가능성을 높일 수 있다.자궁 내막 생검 시 간호검사 전 간호1. 이 검사는 월경 주기 ... 제로 치료한다.-조영제가 혈관내로 들어갈 수 있으므로, 자궁출혈이 있는 사람은 피한다.-조영제는 유산을 일으킬 수 있으므로, 임신이 의심되면 피한다.-검사시 협조 받기 어려울 정도
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.09.09
  • 모유수유의 문헌고찰
    는 프로락틴에 의한 것이다. 그러므로 이 시기에 유산 또는 사나을 하여도 유즙이 분비된다. 혈장내 프로락틴이 10~20배 증가되지만 이는 태반에서 나오는 락토겐에 의하여 부분 ... 과 지방산, 단백질과 각종필수아미노산, 비타민, 무기질 등을 공급하며 이런 각종 영양소들은 아기에게 소화와 흡수도 잘 될 뿐 아니라 소화기능, 두뇌의 발달, 성장에 매우 유익하다. 한편 ... 엄마젖에 많은 콜레스테롤은 아기에게 어려서부터 콜레스테롤과 관련된 성인병 발생률을 감소시킨다.5)모유의 특수성분모유의 면역기능은 능동적인 질병보호와 영아의 면역체계 조절과 발육
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2008.06.15
  • [식품]전통 장 - 된장,고추장
    , Rhizopus 속 등 수많은 곰팡이가 된장 숙성에 관련이 있고, 유산균으로는 Lactobacillus sp. Streptococcus 등이 관여하며, 세균으로서는 Bacillus ... 장은 각 지방 또는 가정마다 제조방법이 일정하지 않은 것을 알 수 있는데, 그 까닭은 starter격인 볏짚을 깔아 띄울 때 거기에 부착된 고초균의 종류에 따라 다르다. 즉 ... , protease 활성이 강한 고초균이 많은 볏짚으로 담글 때는 청국장 맛이 좋고, protease 활성이 강하지 못한 균이 많으면 맛이 저하될 뿐만 아니라, 부패·변질되기도 쉽다.청국
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.11.11
  • [미생물학]미생물의 생육과 환경
    , Pseudomonas속 등의 세 균통 성혐기성균산소와는 무관하게 생육 하는 균호기성균 및 혐기성균 의 양대사계를 산소량 에 의해 구별하여 쓴 다.효모류, 병원균, 대장균, 유산균기타 대부분 ... branched, mixture, pellet (균사체 덩어리)3 곰팡이, 방선균(bactria)♤미생물의 생육과 환경조건1) 수분1 생육세포의 70-85%, 포자의 10%2 수분 ... 의 기능- 반응물질: 가수분해- 용매: 생화학 반응의 용매, 대사 가능- 구조적 역할: 세포형태 유지, 단백질 및 다른 세포 성분의 형태 유지3 수분의 종류- 결합수: 단백질 등
    리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.05.28
  • 모성 case study 정상분만(NSVD)
    ), 유산, 인공임신중절(산모) 부정맥, 저혈압, 오심, 구토, 자궁파열 등(태아) 서맥, 부정맥, 뇌손상 등본제 또는 유사화합물에 과민증 및 그 기왕력자, 분만유도, 진통미약 ... )태반 만출 후, 분만 후 출혈, 자궁퇴축부전, 제와절개 후, 유산 후 출혈구역/구토, 복통, 설사, 혈압상승, 혈압저하, 흉통, 심근경색, 협심증, 관동맥 경축, 빈맥, 서맥, 두 ... 는 환자 및 그 기왕력자겐타마이신1) 보통 치료기간 7-10일. 다음의 용량을 8시간마다 분할 정맥 또는 균육주사 : 성인 1일 3mg/kg(생명이 위독한 경우 1일 5mg/kg
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.02.28
  • [DR-분만실]C/SEC(제왕절개) CASE STUDY(아두골반 불균형)
    의 제왕절개분만이 증가되고 있기 때문에 전체 제왕절개분만도 증가한다. 셋째, 난산이다. 이는 아두 골반 불균형(CPD), 지연 분만, 자궁 기능 부전, 분만진행 정지를 말하는 것 ... 2008.6.4입원일2008.06.10분만일2008.06.10가족력□ ○ ■ ○□ ○ ptpara0 - 0 - 0 - 0정상분만수-조산수-유산수-살아있는아이수주호소preg 40+6wks ... ⑥ 태아를 밀어내는 자궁의 힘이 약할 때⑦ 산모의 혈액형이 RH(-)일 경우⑧ 기존에 제왕절개술을 한 경험이 있는 산모⑨ 성병으로 자궁경부나 질에 균이 있을 때⑩ 유도분만에 실패
    리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.11.05
  • [식생활]나의 식생활습관
    없이 식탁위에 올려놓는다. 김치에는 비타민A, 비타민B, 비타민C 등 핵심 비타민이 풍부한데다 요구르트 등 발효 식품에서 나오는 유산균이 있다. 또한 건강에 좋은 박테리아가 많 ... 새콤한 맛 을 내는 젖산균은 내장 속의 병원균을 억제한다. 육류를 좋아하는 나에게는 혈액의 산성화로 발생하는 산 중독증을 예방해 줄 수가 있다.② 미역국- 보통 미역국은 여성 ... , 노화ㆍ비만 방지에 효과적이다. 콩에는 비타민E가 풍부해 피부의 기미를 방지하고 혈액순환을 원활히 해준다. 또 콩 속에 있는 사포닌은 비만체질을 근본적으로 개선하는 기능이 있
    리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.04.02
  • 암과 식이요법
    암과 식사요법자 궁 암▷ 유산균 식품 섭취 ▷ 현미밥 ▷ 미역, 다시마, 김 등의 해조류 섭취 ▷ 단 맛이 나는 과일, 설탕의 섭취 삼가 ▷ 술, 초코렛, 밀가루 식품, 햄 등 ... 암 환자에 대한 영양상담에 관하여..영양교육전공0000년 00월1. 암의 정의 및 발생부위▷ 정상적인 세포 세포내 조절기능에 의해 분열하며 성장 죽어 없어지기도 하며 세포수 ... , 질산염 등), 헬리코발터 파이로리 균폐 암흡연, 직업력(비소, 석면 등), 대기오염간 암간염바이러스(B형,C형), 간경변증, 아플라톡신자궁 경부암인유두종바이러스, 성관계유방암유전
    리포트 | 24페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.10.30
  • 제왕절개술 문헌고찰&CASE
    ■ Lactobacillus acidophilus(효) 유산균 정장지사제. 급만성 카타르 장내부패. 변비. 설사에 사용.(용) 4~8T(g)/d(금) 유당 불내성 환자 ... 이 필요하며, 조기 이상은 방광과 장의 기 능을 향상시키고, 혈전의 생성을 감소시키며, 호흡기 합병증(폐렴)을 예방하고 순환기능 을 증진시켜 준다. 제왕절개 분만후 12-24시간 ... 수술부위의 통증이나 장의 기능회복으로 인한 가스 통증, 수술중 복 부근육의 긴장으로 오는 옆구리 통증, 부동자세로 오는 근육통, 산후통, 방광팽만으로부 터 오는 불편감 등이
    리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.05.30
  • 모성 요약 레포트
    으로 약간자궁의 좌, 우로 각 1개씩 난관 후방부에 위치한 기관이다. 난소의 기능으로는 배란작용(난자생산), 내분비작용(progesterone, estrogen)로 즉, 월경과 임신조절 ... 을 알린다.-양막파열 후 태아가 24시간 이상 자궁 내에 머물러 있게 될 경우 병원균의 자궁내에 머물러 있게 될 경우 병원균의 자궁내 침입을 최소화시키지 못하면 심각한 자궁내 감염 ... , 활도분만을 시도한다.두 가지 중요한 합병증을 조심해야 한다. 유산이나 조산과 감염이다. 양수가 감염된 경우에는 임신부의 체온이 올라가는 증세를 보이는데 정확한 검사 후, 항생제
    리포트 | 13페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.02.17
  • 삼육식품 제품전략 사례발표
    는 최적의 영양 식품.국내 두유시장 현황1970년대 상품화1980년대 다수의 업체들이 두유시장 확보를 위한 치열한 경쟁. 1985년 유산균 음료의 폭발적인 성장에 눌림1990년대 ... 두유시장 선정건강에 대한 관심 증가로 인해 차 음료와 전통음료, 기능성음료 등 기타시장은 급속한 확장3조 5500억원의 규모로 전제 식품산업 내에서도 매우 높은 비중을 차지탄산 ... 시장의 축소, 주스시장의 정체기해당산업특성영양학적으로 우수하고 기능적 가치가 높은 성분을 함유하고 유당 불내증을 보이는 유아 및 성인에게 부작용 없이 양질의 영양을 공급할 수 있
    리포트 | 19페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.09 | 수정일 2014.08.12
  • 암의 종류및 증상
    복통 기능성 소화불량증이 있는 분이 헬리코박터 파일로리균에 감염되었다면 치료하는 것이 위암 예방에 도움이 됩니다.-일반적으로 흡연자가 위암에 걸릴 확률이 비흡연자에 비해 3배 내지 ... ?▶ 암의 정의인간의 몸을 구성하고 있는 가장 작은 단위를 세포(cell)라고 부릅니다.정상적으로 세포는 세포내 조절기능에 의해 분열하며 성장하고 죽어 없어지기도 하며 세포수의 균형 ... 를 암(cancer)이라 정의할 수 있습니다.암은 억제가 안되는 세포의 증식으로 정상적인 세포와 장기의 구조와 기능을 파괴하기에 그 진단과 치료의 중요성이 더 강조됩니다.[암세포
    리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.25
  • 식탁재발견, 한국음식의 힘
    와 성인병, 비만으로 인한 질병의 대책방안으로서 서양 식사 문화에 의한 건강인지를 새롭게 만들자는 것이다.이 밖에 유산균이 풍부한 김치, 항산화 기능에 탁월한 나물 등 한국인의 밥상
    리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.07.08
  • [영양학]차의 효능
    이 사. 또 유산균의 증식을 촉진함으로써 장의 윤동운동울 원활하도록 하여 통변을 시원스럽게 하도록 하는 특징이 있다.동서고금을 통해 세계적 장수자나 성인들의 식생활을 조사한 결과를 보 ... )가 뛰어나 신체에 활력을 불어 넣는 주요 물질이 되고 있다.4. 장내의 세균을 증식시키는 식품비피더스균의 장내 증식은 변비를 없애 준다. 장내의 비피더스균을 증식시키는 방법 ... 으로는 균을 섭취하는 방법 외에도 다른 방법이 있다. 즉, 비피더스균의 영양원을 섭취하여 장내에 존재하는 비피더스균의 증식을 돕는 방법이다.이들 조건을 모두 만족시키는 것으로 몇 가지
    리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.06.26
  • [시험 요점정리] 생활과 건강관리
    하지 않은 상태로 변화하는 초기부터 질 병 상태를 거치는 동안 건강을 회복하도록 조치하는 것이다.- 재활 관리 : 불구나 기능 부전이 생긴 상태에서도 건강한 생활을 할 수 있 ... 의료 : 질병의 회복 과정을 돕는 조치들로 주로 병원을 중심으로 질병을 진단, 치료, 간호 활동을 한다.- 3차 보건의료 : 재활활동으로 건강회복 후 최대한으로 기능할 수 있도록 돕 ... 들이 나오는 광고를 좀 더 현실적으로 자연스럽게 바꿀 필요가 있다.Ⅲ. 중독(약물, 알코올..)1. 약물이란의학적 목적으로 사용되는 약품뿐만 아니라 인간의 정신기능에 변화를 초래
    리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2008.03.19 | 수정일 2022.09.16
  • 단백질 소재 기능성 식품, 지질 소재 기능성 식품, phytochemical을 한눈에 정리한 자료입니다.
    으로 확인알콕시 글리세롤인체의 골수세포를 자극하여백혈구, 혈소판등 인체 면역인자의 생성을 촉진시키는 활성 형 생체방어 인자면역기능에 중요한 물질장내 유익균의 생성을 강화한다.연골어류 ... 1. 지질소개 기능성 식품구조기능급원식품기타w-6 PUFALinoleic acid, gamma-linolenic acid, Dihomo-gama-linolenic acid ... 산들이 산화되어 생긴 생리기능 조절 물질. 세포막의 인지질에 있는 필수지방산으로부터 합성혈액 순환과 심혈관 질환염증 예방 및 면역 기능두뇌 발달 및 시각 기능뱀장어-EPA
    리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.24
  • [Nanobiotechnology]S - Layers
    -layer protein을 지지체로 하고광우병인자 항체를 고정하여prion 단백질 유무를 간편하게검색하는 진단 킷 개발또 다른 적용 사례유산균의 S-layer protein은 대장균 ... 의흡착을 방해하는 기능이 있다는 보고..PAGE:16BB: Streptavidin:Horseradish Peroxidase (HRP ... ): BiotinSecondaryAbDABPrimary AbApplication : Diagnostics 보충자료..PAGE:17Application : Lipid chipsCell membrane components의 기능을 사용
    리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.04.27
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2025년 09월 19일 금요일
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