"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 4,381-4,400 / 9,017건

차라리 아이를 굶겨라

으로 만들어진 감자스낵도 날것 그대로는 수입할 수 없기 때문에 프라이드 포테이토 등 가공하여 냉동상태로 수입되거나 감자녹말가루, 건조감자, 당면 등의 가공품, 그리고 감자 스낵의 원료 ... 이 높고 보존성이 좋아 아이들 간식으로 선호하는 식품이다. 그러나 문제는 원가를 절감하기 위해 수입산 유전자 조작 농산물을 사용하는 경우가 많고, 농약, 화학비료로 키운 농작물 ... 과 관련해서 본다면 미네랄이 부족한 식단이 원인이라고 할 수 있다.육류가 주재료인 냉동식품은 가공과정에서 부수적으로 첨가된 야채의 영양소가 거의 다 파괴되어 미네랄 섭취를 부족

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.30

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[국제경영학/2학년공통]해외의 협동조합 성공사례를 조사하고, 협동조합의 장점과 한계점을 서술하시오

)6) 지속가능성(Sustainability)7) 지역사회 강화와 지역의 경제적 발전5. 협동조합의 한계점1) 생산조정2) 가격조정3) 농산물 중개 기능4) 시장지배력5) 협동조합 ... 편익에 대한 인식약화6) 자본조달한계Ⅲ. 결론참고문헌Ⅰ. 서론협동조합은 농산품의 가공·판매, 다양한 장비와 원자재의 구매, 도·소매업, 발전소, 은행업, 주택건설업 등의 다양 ... 신자인 웰치 박사는 술을 몹시 혐오했는데, ‘취하지 마라’는 성경 문구에도 불구하고 교회 성찬식에 와인이 사용된다는 사실에 진저리를 쳤다고 한다. 그래서 포도를 가공해 발효를 막

리포트 | 9페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.10

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밥상경제학독후감

오이농장, 땅 한평 없이 시작해 연간 1억엔의 매출을 올리며 새로운 농업 형태를 창출한 기노우치농원 사례 등은 우리도 배울 부분이라고 생각한다. 2장에 소개한 유자 가공품으로 연간 ... 을 보고 거기서 힌트를 얻었다고 한다. 게다가 나뭇잎 채취가 노인이나 여성이 하기에 적합한 일감이라는 생각에서 적극 사업을 시작하게 된다. 그 마을에서 감은 농산물이 아니다. 감 ... 은 버리고 예쁘게 물든 잎만 10매씩 포장하여 3000원 정도에 판매하고 있다.미국과의 FTA의 협상체결로 미국의 농산물이 낮은 가격으로 수입해 들어 오고 있어 우리나라의 농촌

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.09.12

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한우전문판매장 창업 컨설팅 보고서(1차)

지 않다134.1보통이다8928.1조금 그렇다7523.7그렇다6921.8매우 그렇다4815.12009. 강진군향토축제추진위원회*5. 강진 향토음식 현황1) 친환경농산물특징 가장 알맞 ... 은 환경에서 건조, 저장하여 판매시기에 맞춰 가공 함으로써 맛과 영양이 살아 있으며, 오염되지 않은 천혜환경 강진지역 간척지와 옥토에서 생산된 윤기 있는 쌀은 밥맛이 매우 좋고 계약

리포트 | 120페이지 | 21,000원 | 등록일 2015.04.17

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정보와 지식의 차이

1.서론19세기 이전의 사회를 농경사회라 일컬었고 이때는 가장 중요한 사회 바탕은 `토지`였다. 토지가 있어야 농사를 지을 수 있었고, 농산물에 의해서 삶과 교역을 이룰 수 있 ... 을 정의하여 보면 지식이란 ‘정보보다 더 체계적으로 의미를 부여한 고도화된 유형’, ‘판단, 경험, 규칙에 의해 정보를 가공하여 보다 가치 있는 형태로 발전시킨 정보로서 새로운 정보 ... 수동적 사고능동적 사고(주체적사고, 가공.판단)지식창조의 매개자료사고의 경험을 통하여 정보체계화가치판단 및 정보체계의사결정및 행동을 위한 가치 판단4. 정보에서 지식으로의 전환과정

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.11

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[세계의정치와경제/ 2학년 공통]1929년 이후의 세계 경제공황과 2008년 이후의 경제위기 사이에 존재하는 유사점과 차이에 대해 논하시오.

부문에 심각한 타격을 주었을 뿐만 아니라, 농업부문에도 영향을 미쳐서 미국을 비롯하여 유럽 ·남아메리카에서 농산물 가격의 폭락, 체화의 격증을 초래하여 각 지방에서 소맥 ·커피 ... 은 다시 그 구조화한 펀드를 구매한 구매자들로 분산된다. 이런 1차 가공에 이어 발생한 2차 가공은 다시 이런 증권들을 결합한 상품인 CDO(부채담보부증권)를 탄생시켰고, 이런 CDO

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2013.03.09

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한미 FTA 체결이 우리 경제에 미치는 영향

정책, 가공무역 규제등으로 인해 지난 2년간 대중국 수출증가율이 현저히 둔화되었다.또한 한국의 투자도 중국으로 급속히 집중되어 기술이 이전되고 산업공동화의 우려도 증가하고 있 ... 과 미국이 무엇을 얻고 또 잃었는지를 정확히 알아야 한다. 이번협상에 따라 자동차, 섬유 분야에선 한국측 주장이 상당 폭 관철돼 경제적 이득이 커진 반면 쇠고기, 농산물, 문화, 의약품 ... 등 그동안 개방 충격에서 비켜나 있던 ‘취약업종’은 손실이 불가할 전망이다. 그렇다면 각 분과별로 살펴보기로 하자.1. 농산물농산물 시장에서는 ‘소비자 이익’과 ‘농가 피해’라는

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.19

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누적효과와 환수효과 그에따른 제도

?전가공 제공 제 불 가취지 및 적용대상소비지국 과세원칙수출등에 적용세부담의 역진성 완화국민기초생활안정위한 공급효 과완전면세부분면세협 력 의 무부가가치세법에 의하여 부담소득세법 ... 다. 그러나 실제 누적효과를 측정하는 것은 용이하지 않으므로 매입가액 중 20%에 대하여 누적효과가 발생하는 것으로 보아 2/102를 공제하도록 하고 있다.(농산물등에만 적용)매출 ... 으로부터 면세농산물 등을 직접 공급받는 경우에는 의제매입세액신고서만을 제출하면 된다.의제매입세액 = 면세공급받은 농산물 등의 매입가액 × 2/102중고금은:3/103 음식점업 8/108

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2009.12.17

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한국농업과 중국농업의 비교

, 적지적작(適地適作)을 통한 각 작목의 단지화 ·규모화 등 농업구조개선과 작물재배 및 가축사육을 위한 시설화 및 기계화에 의한 토지 및 노동생산성 제고, 농산물의 유통, 가공 및 ... 가공기술 등의 개선, 경제수종(經濟樹種)의 개발 및 갱신조림, 건전농산물의 생산을 위한 농업 생산 환경의 정화 및 조성, 농산물 적정가격의 유지보상 및 재해보상제도의 개선 강화 ... %에 불과했으며, 낮은 농산물 가격으로 값싼 양질의 노동력을 비농업 부문에 공급함으로써 공업화 위주의 경제성장을 뒷받침하는 사업정책이 추진되었다. 성장거점개발정책이 지난 30여 년

리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.11

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scm

감축 경영주체 및 개인영업자:쇠고기를 생산하기 위해 도축ㆍ가공ㆍ판매행위를 하는 자DNA동일성검사:개체식별번호에 의거 도축단계와 판매단계의 쇠고기가 일치하는지 여부를DNA 검사로 확인 ... 귀표:농협중앙회에서 배부하는 9자리 개체식별번호가 표기된 귀표를 공식귀표로 사용하며,지자체나 브랜드경영체에서 자체적으로 부착하는 귀표는 동 사업 대상에서 제외농산물생산이력식품 ... 에서는 식품 안전성을 확보하고 농축산물에 대한 소비자의 신뢰를 제고하기 위해 농산물의 재배에서 생산까지의 전 과정을 소비자에게 제공해 주고, 소비자가 원할 경우 이러한 전 과정을 거꾸로

리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2010.06.11 | 수정일 2021.10.05

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GMO Food

GMO Food1. 유전자조작 농산물(GMO)의 정의● 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자 ... 를 지니도록 개발된 농산물.즉 제초제에 대한 내성, 병해충에 대한 저항력 등을 가지게 하거나 영양 가치와 보존성 등의 특성을 갖추게 하기 위하여, 해당 작물의 유전자가 아닌 다른 ... 동식물이나 미생물 같은 외래 유전자를 주입하는 방법으로 유전자를 변형시켜 만든 농산물●유전자 조작 기술특정 유전자를 시험관 내에서 DNA를 끊거나 연결해 조작하는 기술로 전통육종법

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.27

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친환경농산물 소비자 구매패턴 연구

환경농산물과 농산가공품이지만 취급품목수는 적음생산자?소비자 공동참가(C)? 생협연합조직의 물류 형태(생협 물류조직에 생산자가 회원으로 참가 하여 생산자?단위 생협이 공동으로 물류 ... 친환경농산물 소비자 구매패턴 연구목 차제 1 장 서 론 1제 1 절 연구의 배경 1제 2 절 연구의 목적 3제 3 절 연구방법 및 구성 3제 2 장 친환경농산물의 생산,유통,소비 ... 절 친환경농업 및 친환경농산물의 의의 10제 3 절 품질인증제도와 친환경농산물 인증제도 111. 품질인증제도 122. 친환경농산물 인증제도 14제 4 절 품질인증 및 친환경농산물

리포트 | 69페이지 | 4,000원 | 등록일 2008.02.24

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농심 기업분석및 브랜드이미지 개선위한 경영 마케팅전략 제안

에 일반식품보다 높은 프리미엄 가격을 지불해야 되기 때문에 과연 높은 가격만큼 품질의 차이가 있는가에 의구심을 품고 있다. 그럼에도 불구하고 유기농산물과 유기농가공식품을 소비자 ... 들이 찾는 이유는 식품안전성에 대한 소비자들의 우려가 커지고 있기 때문이며, 농산물에 과도한 농약사용과 유전자조작 작물, 광우병 등에 대한 걱정, 그리고 건강을 생각하는 웰빙 트렌드 ... 를 가지고 있다. 우리나라의 경우 유기농식품이 주로 농산물에 치중되어 있고 종교나 정치적인 가치보다는 환경 보호적 가치가 유기농식품과 관련이 있어, 윤리적 가치의 차원 중 환경보호

리포트 | 37페이지 | 5,500원 | 등록일 2012.09.27 | 수정일 2021.07.24

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원산지표시제에 대한 소비자의 인식 변화

, 과자류·유가공품·식육제품·통조림 등 농산가공품 105개 품목이다. 원산지표시 대상 농산물을 판매할 목적으로 취급하는 도매업자와 소매업자, 수집상 및 재포장업자, 가공업자 및 판매 ... 필요가 있다는 인식하에 1991년 7월부터 원산지표시제를 시행하고 있지만 농수산물의 경우 국내외산의 구별이 쉽지 않은 점을 이용하여 수입 농산물이 국내산으로 위장 판매되어 소비자 ... 표시제란 공정한 유통질서를 확립해 생산자와 소비자를 보호할 목적으로 도입한 제도로, 표시 대상 품목은 곡류·채소류·과실류·축산물 등 국산농산물 148개 품목과 수입농산물 전 품목

리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.09.23

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K-POP의 프랑스 및 일본 진출사례

. 여기서 우리가 주목하게 되는 것은 농산물이나 공산품의 국제적 거래만이 아니라 각국의 문화라는 것이다. 문화는 또 하나의 상품이 되어 빠른 속도와 광범위한 물량으로 전 세계 ... 라고 정의 내릴 수 있다. 국내 경향은 2002년 개정안에는 기존 문화산업에 ‘디지털 문화 콘텐츠’라는 개념 삽입해 기존 문화산업 정의 + “디지털 문화 컨텐츠의 수집/가공/개발

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.07.15

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[GMO][유전자변형식품]GMO(유전자변형식품)의 잠재력, 장단점과 GMO(유전자변형식품)의 현황, 이해관계 및 향후 GMO(유전자변형식품)의 과제 분석(GMO(유전자변형식품) 사례 중심)

하는 글Ⅱ. 생명공학의 발달사Ⅲ. 유전자공학의 연구와 개발Ⅳ. GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물)의 잠재력Ⅴ. GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물)의 장단점1. 유전자 조작식품 ... (GMO)의 장점2. 유전자 조작식품(GMO)의 단점Ⅵ. GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물)의 현황Ⅶ. GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물) 사례Ⅷ. GMO(유전자변형식품 ... , 유전자변형농산물)의 이해관계Ⅸ. 향후 GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물)에 대한 과제Ⅹ. 마치는 글참고문헌Ⅰ. 시작하는 글유전자변형식품이란 한 생물의 유전자중 일부를 잘라

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.26

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gmo, 유전자변형식품 리포트

Ⅰ. 서론유전자 변형식품(GMO)은 일반적으로 생산량 증대 또는 음식의 유통·가공 상의 편의를 위해 개발되고 있다. 이러한 유전자 변형식품은 아직 우리생활 전반에 크나큰 영향 ... 한 유전자 특성을 강화한 식품을 말한다. 일반적으로 생산량 증대 또는 유통·가공 상의 편의를 위해서 개발하고 있다. 즉, 불량환경이나 병충해에 강한 농작물의 위해 개발되고 있 ... 자를 인공적으로 분리 또 는 재조합하여 개발자가 의도한 특성을 지니도록 만들어낸 농산물로서 현재 상품 화에 성공한 것으로는 옥수수, 토마토, 감자 등 17개 작목 50여개 품종

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.09.06

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식중독 개념,원인, 식중독 증상, 식중독과 화학성식중독,자연독식중독, 식중독과 독소형식중독,미생물식중독, 식중독과 세균성식중독, 식중독 실태, 식중독 예방방법, 식중독 치료방법

은 특징을 가진다.특성식중독균원인식품주요증상예방방법살모네라식육, 난류, 유제품 등섭취 후 24시간 전후복통, 설사, 발열, 구토가열, 조리, 저온보관황색포도상구균도시락, 곡류가공품 ... 은 다음과 같다.?유독?유해한 화학 물질의 사용 및 오용, 제조 가공 시설의 결함에 따른 화학 물질의 혼입?살충제, 살서제, 농약 등 유독?유해 물질의 부착 및 잔류?불순한 식품 ... 한 농산물이나 곡류에서 잘 번식하며, 특히 한국의 메주에서는 진균독의 일종인 아플라톡신(aflatoxin)이, 변질미에서는 황변미독이 검출되었다는 보고가 있다. 이들 진균독은 동물

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.02.22

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한국 전통 떡의 우수성

♨ 떡 ( 경기도 농업기술원 농식품가공팀 ) 2. 유통기한 극복사례 기존의 백설기를 건조 , 오븐에 구운 떡 바삭 한 맛이 포인트 , 생산라인 설비가 완료되고 상품성을 높이기 위한 ... 과 산업박람회 - 국내 유일의 떡 전문 박람회 및 떡 만들기 경연대회 - 사라져 가는 전통 떡을 보존 , 계승하기 위해 마련 - 우리 농산물 200 여종을 소비시키는 민족 고유의 쌀 ... 가공식품으로 세계 주식인 밀가루 빵을 대신할 수 있는 경쟁력이 있음을 강조 ♨ 우리 떡 의 세계화3. 떡 아이템의 개발 떡 카페 , 떡을 이용한 퓨전 음식의 활성화 - 떡과 함께

리포트 | 29페이지 | 3,500원 | 등록일 2012.06.17

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GMO

유통 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 지니도록 개발된 농산물즉 제초제에 대한 내성, 병해충에 대한 저항력 등 ... 을 직접 또는 가공하여 먹기 때문에 인체 및 환경에 대한 안전성문제에 관련한 논쟁의 대상이 되었다. 그러나 GMO에 대한 완전한 안정성 평가가 어려워 OECD에서 평가 기준으로 실질 ... 에 대재배와 수출이 증가하고 있으며, 다국적 식품회사 및 곡물 메이저를 통해 기존 농산물과 구별없이 유통되고 있음 그러나 GMO 식품의 안전성에 대해서는 현재의 과학수준으로 확실

리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.10.18

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