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"농산가공" 검색결과 4,361-4,380 / 9,017건

  • [식중독][자연독][미생물][식중독균]식중독의 개념, 식중독의 종류, 식중독의 원인, 식중독의 발생, 식중독과 자연독, 식중독과 미생물, 식중독의 예방법, 식중독의 치료법 분석
    생산이 가능해지고 이들이 식품공업이나 농업분야에 다량으로 사용되면서 심각한 문제로 등장하였다. 특히 식품가공과정 중에 사용한 불법식품첨가물, 잔류농약·산업폐수에 의한 식품의 중금속 ... )은 곰팡이류의 대사산물에 의해 사람이나 동물에게 급성 또는 만성장애를 일으키는 물질군의 총칭으로서, 현재까지 많은 진균독이 발견되었다.진균류는 쌀·땅콩을 비롯한 탄수화물이 풍부한 농산 ... 결과 독성이 매우 강하며 발암성이 있다고 한다.Ⅷ. 식중독의 예방법안전을 위하여 가공된 식품을 선택해야한다.(식육, 어패류, 야채 등의 날 식품은 신선한 것 구입) 모든 음식물
    리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.10
  • 오리온
    과 농특산물을 선보이고 있어 건강한 음료와 먹을거리를 찾는 또 다른 틈새 수요층에게 어필하고 있다 . 밤을 주재료로 다양한 가공방법을 통해 탄생한 각종 메뉴들은 20, 30 대 여성 ... 층에게 반응이 좋다 . 특히 , 유기농 농산물을 사용한다는 점 때문에 자녀를 둔 엄마들에게 반응이 좋은 편이다 . 또한 주변의 젊은 직장인들을 중심으로 점심시간에 간단한 식사대용 ... – BTL농촌 경제 살리기 스포츠 토토 연계 결식아동후원 농협 및 지방단체와 협력 우리 밀 우리 쌀 우리 농산물 살리기 스포츠 토토 수익금 일부로 오리온의 유기농 빵을 결식아동단체
    리포트 | 29페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.03.19
  • 식품산업클러스터(최종)
    대량생산체제의 외국 농산물 유입은 국내 농산물의 경쟁력을 떨어뜨리고 이는 식품산업 발전에 정체로 이어질 수 밖에 없다. 우리나라의 식품산업의 구조는 영세성, 양극화 등으로 인해 ... -국내?외 식품기업, 연구소 유치를 통해 식품 생산?가공?유통?수출의 일관체계 구축2. 글로벌 경쟁력을 가진 R&D 중심으로 육성-국내?외 식품연구기관의 집적을 통해 세계적 수준 ... 이라 할수 있다. 업종별로는 육류, 육가공품, 수산물, 수산식품, 과일, 채소류, 유제품, 동물 사료 부문이 국가내에서 특화되어 있으며 타 지역들을 비교했을때 과일, 채소
    리포트 | 29페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.16
  • 남북관계의 현황
    사이에도 교역은 존재한다.그렇다면 북한에서는 어떤 것을 남측에 팔고, 우리는 무엇을 구매하는가? 그것은 농산물과 광산물 분야, 즉 1차적 생산물에 한정된다.이러한 북한으로의 수입 ... 은 근본적으로 불균형 상태에 놓여 있는데, 그 이유는 광산물이나 농산물을 무관세로 그냥 들여오고 있는 실정이기 때문이다.그리고 이러한 분야의 산물이 중국산에서 북한산으로 위장 반입 ... 이 군대로 흘러들어가는 것을 막기 위해 노력 중이다.또한 위탁가공을 통한 남과 북의 거래가 이루어지고 있는 특징을 들 수 있다. 위탁가공은 남한에서 재료를 공급하고 북한이 이를 가공
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.12.31
  • 정보와 지식의 차이
    1.서론19세기 이전의 사회를 농경사회라 일컬었고 이때는 가장 중요한 사회 바탕은 `토지`였다. 토지가 있어야 농사를 지을 수 있었고, 농산물에 의해서 삶과 교역을 이룰 수 있 ... 을 정의하여 보면 지식이란 ‘정보보다 더 체계적으로 의미를 부여한 고도화된 유형’, ‘판단, 경험, 규칙에 의해 정보를 가공하여 보다 가치 있는 형태로 발전시킨 정보로서 새로운 정보 ... 수동적 사고능동적 사고(주체적사고, 가공.판단)지식창조의 매개자료사고의 경험을 통하여 정보체계화가치판단 및 정보체계의사결정및 행동을 위한 가치 판단4. 정보에서 지식으로의 전환과정
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.10.11
  • 유전자조작식품(변천,안전성)에 대하여 GMO
    이 변화한 대두 유채 유, 유통기간이 연장된 토마토 등 가공 특성을 향상시키거나 혹은 가공비용을 절감할 수 있는 지금 막 시장에 나올 준비를 마친 것들이다. 이는 유통 혹은 식품 가공 ... 등이 수입되었을 것으로 추정된다.(한겨레신문 98/8/23일자, 시사저널 99/1/14)◆미국의 경우 콩은 30%, 옥수수는 25%의 GMO 품종이 일반농산물과 구분 없이 유통 ... )우리나라는 현 무역관행상 수입 GMO에 코드 번호를 따로 부여하지 않는다. 메이저 곡물회사들이 GMO 품종과 재래 품종을 구별하지 않고 한 데 섞어 가공, 수송, 저장하기 때문에 다.
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.06.14
  • 환경과에너지,바이오에너지,에너지수요전망,해외에너지사례
    계에는 폐목재, 임업잔재물, 고성장 수종이 있으며, 비목재계에는 농업잔재물, 곡류, 농산가공잔재물이 있으며, 기타유기체에는 가축분뇨, 음식물폐기물, 하수 슬러지가 있다.바이오에너지 ... 들을 종합해 볼 때 석유자원의 수요가 줄지 않기 때문에 원유를 늘이기 위한 신재생 에너지가 바로 바이오에너지이다.3)바이오에너지의 종류 및 가공과정-바이오디젤의 생산과정은 트랜스에스
    리포트 | 42페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.05
  • 한국농업과 중국농업의 비교
    , 적지적작(適地適作)을 통한 각 작목의 단지화 ·규모화 등 농업구조개선과 작물재배 및 가축사육을 위한 시설화 및 기계화에 의한 토지 및 노동생산성 제고, 농산물의 유통, 가공 및 ... 가공기술 등의 개선, 경제수종(經濟樹種)의 개발 및 갱신조림, 건전농산물의 생산을 위한 농업 생산 환경의 정화 및 조성, 농산물 적정가격의 유지보상 및 재해보상제도의 개선 강화 ... %에 불과했으며, 낮은 농산물 가격으로 값싼 양질의 노동력을 비농업 부문에 공급함으로써 공업화 위주의 경제성장을 뒷받침하는 사업정책이 추진되었다. 성장거점개발정책이 지난 30여 년
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.05.11
  • 로컬푸드
    은 농협 안전한 먹거리 창출을 목표로 하고 있다 . 5. 국내 로컬푸드 운동의 사례 강원도 원주완주군 로컬푸드 사업단에서 생산한 농산물과 가공식품을 저렴하게 살 수 있는 직거래장터 ... 은 (50Km 이내 ) 지역산 농산물을 말한다 . 물리적으로 거리가 멀지 않아야 할 뿐만 아니라 더욱 중요한 것은 사회적 거리로 생산자와 소비자 사이에 여러 단계를 거치지 않고 직거래 ... 와 소비자 사이의 이동거리 (food miles) 를 최대한 줄임 으로써 지역사회의 도농이 상생을 도모하고자 하는 것이다 .“ 푸드 마일 ” 이란 ? 농산 물 등 식료품이 생산자
    리포트 | 30페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.06.07
  • EC GMO 규제사건
    = biotech product)유전자 변형기술을 이용하여 품종이 개량된 콩, 옥수수 등의 농산물이 식품의 원료로 생산되기 시작한 1995년 이후 현재 유전자변형생물체(이하 ... GMOs)는 농산물뿐만 아니라, 수산물, 축산물 그것을 원료로 하여 만든 식품의 개발 등 미래의 식량문제를 해결할 수 있는 대안으로 떠올랐다. 유전자변형을 찬성하는 사람들은 생명공학기술 ... 10여년 동안 GM 쌀 개발 프로그램에 참여해 왔으나, 영국에 대한 쌀 수출이 어려워질 것을 우려해 GM 쌀 개발작업을 사실상 중단하고 있다. 이처럼 GM 농산물에 대해 일부 개도국
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.12.18
  • 2013 한국은행 통화정책 경시대회 발표설명자료(경희대, 서울 지역 예선 장려상)
    자료 : 고용노동부「사업체 노동력 조사 결과」3) 생산□ 현황o 제조업생산은 기타운송장비, 반도체 및 부품, 금속가공 등이 감소하여 전월대비 0.4% 감소, 전년동월대비로는 기계 ... 의 하락세* 및 서비스의 상승세 둔화로 전월대비 0.1% 하락, 전년동월대비로는 1.0% 증가*수입원자재(농산물, 원유)의 지속적인 가격하락으로 인한 농산물의 하락(-5.5
    리포트 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05 | 수정일 2017.05.05
  • GMO Food
    GMO Food1. 유전자조작 농산물(GMO)의 정의● 생산량의 증대 또는 유통 가공상의 편의를 위하여 유전공학기술을 이용, 기존의 번식방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자 ... 를 지니도록 개발된 농산물.즉 제초제에 대한 내성, 병해충에 대한 저항력 등을 가지게 하거나 영양 가치와 보존성 등의 특성을 갖추게 하기 위하여, 해당 작물의 유전자가 아닌 다른 ... 동식물이나 미생물 같은 외래 유전자를 주입하는 방법으로 유전자를 변형시켜 만든 농산물●유전자 조작 기술특정 유전자를 시험관 내에서 DNA를 끊거나 연결해 조작하는 기술로 전통육종법
    리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.06.27
  • [일본농업][농업][농업전개][농업협동조합법][축뇨자원화]일본농업과 농업전개, 일본농업과 지속적 농업, 일본농업과 농업협동조합법, 일본농업과 축뇨자원화, 일본농업 관련 제언 분석
    . 서론농업경영은 농업인이 일정한 경영목적을 가지고 지속적으로 노동력과 토지 및 자본재를 이용하여 농산물을 생산하고, 가공, 판매, 처분하는 조직적인 수지경제단위로써 농업경영의 일반 ... 다. 따라서 설립되어야 할 조합은 이러한 농업경영의 실태에 즉응하는 것이어야 한다.” “직접 경종농업생산에 관한 사업 및 금융 ? 유통 ? 가공사업 등은 가능한 한 겸영하고 조합경영
    리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.03.30
  • [국제 경제적 환경] 세계경제환경과 개별국가의 경제적 환경
    었다면 WTO는 서비스교역과 농산물무역 그리고 지적재산권 문제에까지 그 적용범위를 넓히고 있다. WTO체제는 과거 GATT체제와 비교해 보면 시장개방노력, 국제기구로서의 성격, 관할 ... 로 나타난다. WTO의 부정적인 효과는 농산물, 서비스 등의 시장개방으로 국내시장이 외국계 다국적기업에 의해 잠식되었다는 점이다. 또한 보조금분야에 대한 규제강화로 우리 정부의 취약산업 ... 을 종결시키지 못하고 있다. 협상타결을 어렵게 하는 배경은 무엇보다 선진국과 개도국의 입장차이가 크다는 이유를 들 수 있다. 개도국과 선진국이 농산물분야에서의 협상이 농업보조금 문제
    리포트 | 15페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.12.14
  • 접사체계
    -쓸데없는군살덧붙은, 가외로 더한군식구귀-존귀한, 희귀한, 값비싼귀중품극-더할 나위 없는, 정도가 심한극존칭, 극소수급-갑작스러운, 매우 심한급가속, 급경사난-어려운난제날-가공하지 않 ... 농산물-미쌀군량미-민사람, 백성, 민족유목민-바가지매우 심함주책바가지-박이무엇이 박혀 있는 사람, 짐승, 물건, 장소점박이, 붙박이-발기세, 힘말발효과약발-배무리를 이룬 사람불량배
    리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.04.27
  • 유전자(GMO)식품을 이용한 식품의 ‘예’와 각 나라의 GMO 표시제 현황
    도 개발되어 있다.이 중 2008년 6월 까지 우리나라에서 안전성 심사를 거쳐 승인된 것은 7개 농산물(콩, 옥수수, 면화, 카놀라, 알팔파, 사탕무, 감자) 54 품목이다.각 ... 나라의 GMO 표시제 현황GMO표시제도란?유전자변형농산물(GMO)임을 표시하여 소비자에게 올 바른 구매정보를 제공하기 위한 것.2007년을 기준으로 GMO를 허용하고 있는 나라 ... .1. 식품위생법 개정(제10조)2000.8. 유전자재조합식품 등의 표시기준 제정2001.7. 가공식품 표시의무화 시행2007.11. 고시개정에 따른 표시대상품목 확대(면화, 사탕무
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2009.03.30
  • [GMO][유전자변형식품]GMO(유전자변형식품)의 잠재력, 장단점과 GMO(유전자변형식품)의 현황, 이해관계 및 향후 GMO(유전자변형식품)의 과제 분석(GMO(유전자변형식품) 사례 중심)
    하는 글Ⅱ. 생명공학의 발달사Ⅲ. 유전자공학의 연구와 개발Ⅳ. GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물)의 잠재력Ⅴ. GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물)의 장단점1. 유전자 조작식품 ... (GMO)의 장점2. 유전자 조작식품(GMO)의 단점Ⅵ. GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물)의 현황Ⅶ. GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물) 사례Ⅷ. GMO(유전자변형식품 ... , 유전자변형농산물)의 이해관계Ⅸ. 향후 GMO(유전자변형식품, 유전자변형농산물)에 대한 과제Ⅹ. 마치는 글참고문헌Ⅰ. 시작하는 글유전자변형식품이란 한 생물의 유전자중 일부를 잘라
    리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.12.26
  • 한식의 세계화전략,현상황,한식해외진출성공사례.앞으로 나아가야할방향
    가 난다 외국인들에게 큰 호감을 주지 못한다 상품화를 위한 부가 요인이 부족하다한국음식 , 세계인의 식탁으로 !, 김재수 지음 , 백산출산 1. 「국산농산물 활용증진을 위한 전통 ... 에서 한국 브랜드의 인지도와 선호도가 높아짐 * 식품가공 기술의 발달 * 일본식품업체들이 고도의 기술과 마케팅 력을 이용하여 한식의 상품화에 참여 * 에스닉 푸드의 경쟁이 점차 치열
    리포트 | 22페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.03.06
  • 1973년 재정자립 달성,1970년대 시대적 배경,1973년대 주요 사건,1973년 재정자립의 내용,한국사회에 미친 영향
    후반의 한국경제는 경공업에서의 비교우위 약화와 해외수요의 위축, 그로 인한 국제수지 악화 등 가공무역형 공업구조의 취약성이 노정되고 있었다. 그러므로 미흡하나마 1960년대 후반 ... ,792만 7,000달러)에 달하며, 연인원 약 516만 명이 동원되었다.이 고속도로는 우리나라 최대의 곡창지대인 호남평야를 관통하여 농산물의 생산과 유통에 원활을 기하고 있으며, 경부
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.12.15
  • 농심 기업분석및 브랜드이미지 개선위한 경영 마케팅전략 제안
    에 일반식품보다 높은 프리미엄 가격을 지불해야 되기 때문에 과연 높은 가격만큼 품질의 차이가 있는가에 의구심을 품고 있다. 그럼에도 불구하고 유기농산물과 유기농가공식품을 소비자 ... 들이 찾는 이유는 식품안전성에 대한 소비자들의 우려가 커지고 있기 때문이며, 농산물에 과도한 농약사용과 유전자조작 작물, 광우병 등에 대한 걱정, 그리고 건강을 생각하는 웰빙 트렌드 ... 를 가지고 있다. 우리나라의 경우 유기농식품이 주로 농산물에 치중되어 있고 종교나 정치적인 가치보다는 환경 보호적 가치가 유기농식품과 관련이 있어, 윤리적 가치의 차원 중 환경보호
    리포트 | 37페이지 | 5,500원 | 등록일 2012.09.27 | 수정일 2021.07.24
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2025년 09월 19일 금요일
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