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"한국조리실습" 검색결과 421-440 / 1,379건

  • A+ 받은 과제입니다.
    을 무시당한 채 한국의 풍습에 따라 몸조리를 하며 자신의 정체 성에 혼란을 경험한다.- 산후 몸조리 방법의 차이로 인한 ‘문화 충격’, 임신 중 자국의 음식 문화와의 차이로 인한 영양 ... 겠습니다. 잘 실천하시고 다음주에 뵙겠습니다” (대상자의 금연을 응원 하며 지지함)3) 국내외 보건정책에 대한 비교 보고서실습 기관실습 기간실습생 학번실습생 이름【한국과 일본의 저출산 ... 평가를 시행한다.- 대상자의 느낀점 발표와 대화를 통해 좋았던 것과 싫었던 것에 대하여 이야 기를 나눈다.- 가장 기억에 남는 점을 이야기하도록 한다.2) 실습보건소에 방문
    리포트 | 17페이지 | 2,500원 | 등록일 2018.09.03 | 수정일 2019.05.25
  • 대구⋅경북지역 여고생의 영양지식, 식습관 및 식생활교육 만족도 조사 (A survey on the nutrition knowledge, eating behavior and satisfaction of dietary education of high school female students)
    %), 당뇨병 식이관리(21.3%) 항목은 매우 낮은 정답률을 보였고, 쌀의 조리원리와 병원성 미생물에 대한 항목은 잘 모르겠다고 응답한 학생은 각각 51.8%, 49.1%로 가장 ... 으로 조사되었고, 불만족한 가장 큰 이유는 수업시간이 적다가 8.3%로 가장 높았다. 실험 및 실습수업을 가장 선호하였으며, 식생활교육 만족도 점수는 3.39/5.00점, 식생활교육 ... education would be needed to relate with their home. 한국가정과교육학회 한국가정과교육학회지 김윤화
    논문 | 16페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.30 | 수정일 2025.06.05
  • 실단위보고서 건강증진
    실단위 보고서실습과목지역사회간호학지도교수실습기관실습기간이름목차Ⅰ. 건강증진사업ⅰ. 건강증진의 정의ⅱ. 건강증진사업의 필요성과 목적건강증진사업의 필요성건강증진사업의 목적Ⅱ. 건강 ... , 거주기준 및 소득에 의한 판정 후 영양상태를 평가하여 자격여부 판정식사구성안을 이용한 식사계획모유수유올바른 이유식 시작과 진행보충식품을 이용한 음식 조리◈ 탄력 UP! 팻 DOWN ... 간호학1, 수문사계양구 보건소: Hyperlink "http://www.gyeyang.go.kr" http://www.gyeyang.go.kr한국건강증진개발원: Hyperlink
    리포트 | 8페이지 | 3,000원 | 등록일 2020.04.02 | 수정일 2020.05.25
  • 기술가정 약안, 세안
    에요.배우기에 앞서 학습목표를 잠깐 살펴볼게요!목표1!녹색식생활을 일상 생활에 적용 할 수 있다.목표2!녹색음료 실습을 통해 녹색 식단 조리과정에 관한 지식을 습득 할 수 있다.이 ... 의 실천-녹색 식생활과 음식 만들기-건강을 생각하는 한국음식은 어떻게 만드나?(2)단원의 개관단원에서는 지구와 환경을 고려한 친환경적인 식사 관리를 중점으로 식단 작성계획과 건강 ... 있을 뿐만이 아니라 다양한 조리 방법을 활용 할 수 있고, 경제적으로도 예산에 맞출 수 있으며, 능률적으로 건강에 좋은 녹색 식단 준비를 하도록 한다.또한 를 바탕으로 음식에 대한
    리포트 | 27페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.01.08
  • 한과실습보고서
    실습 보고서한과 연구 및 실습만드는 법은 『 한국의 떡, 한과 및 음료 』교재에 자세하게 다 나와 있기 때문에 생략하고 교수님께서 말씀하신 내용과 실습일지를 적었습니다.2010년 ... 는 직접 실습을 하였고 송화수와 채소과는 교수님께서 시연하시고 시간관계상 실습은 안하였습니다.? 매작과매화나무 매, 참새 작.과자모양이 매화나무에 앉은 참새 같다 해서 이름이 매작과이 ... 고 똑놓은 것 같이 생겼는데 마시면 솔의 향이 물에 섞여 은은한 솔향이 목구멍에 넘어가는 것 같았다.오늘 실습한 한과와 음청류는 대체로 단맛을 많이 강조한 것 같다. 요즘 시대는 설탕
    리포트 | 21페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.02
  • 판매자 표지 자료 표지
    지역아동센터 실습기관분석보고서, 실습생의 실습평가서
    실습기관 분석 보고서실습생명기관명기관주소기관소개자(직책: 센터장 )1. 기관의 역사(1) 기관 설립동기 및 설립목적OO지역아동센터는 2005년 12월 30일에 설립되었다. 결손 ... 센터에 대한 필요성을 느껴 사업한 것이 10년째 이어지고 있다.(3) 기관 역사에 대한 실습생의 평가홍성지역아동센터의 설립부터 운영까지 10년째 이어지고 있고 센터장님은 아이 ... 신청을 하고 돌봄 제공 신청서와이용신청서를 제출하고 이용 아동에 합당하면 정원 내에서 이용 아동으로 등록하여 서비스를제공한다.(4) 기관의 대상층 및 주요사업에 대한 실습생의 평가
    리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.05.25 | 수정일 2019.06.06
  • 조리원리 과제 레포트 - 한국에서 하나되는 세계의 음식 문화
    조별 과제한국의 전통 음식과 세계의 다양한 음식의 실습을 마친 후, 서양의 식재료와 조리법을 한국의 식문화에 응용할 수 있는 방법을 실습을 통해 알아본다.Ⅱ. 각 음식의 특징두부 ... 조리원리의 마지막 실습인 자유과제에서는 한국의 음식 문화에 다른 나라의 음식 문화를 접목시켜 새로운 형태의 음식을 시도하였다.그림 4. 퓨전식 오코노미야끼롤에피타이저는 식사 전 ... 「조리원리Ⅱ project - 1조」한국의 음식문화를 통해하나된 세계의 음식문화이 름:학 과:식품영양학과 3학년제 출 일:2004년 12월 19일 월요일담당교수:Ⅰ. 서론조리원리
    리포트 | 5페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.08.16
  • 판매자 표지 자료 표지
    우리동네 다문화 가족지원센터 조사하기(인천 남동구)
    나. 프로그램 설명:절기에 대한 이해와 정보 습득으로 건강하고 균형 있는 제철밥상에 필요한 조리능력을 가지는 기회를 형성.- 4/26 절기에 대해 이해하기1 (바른 식생활의 이해)- 5 ... 기)다. 관심 있는 이유다문화지원센터에 대한 프로그램이라고 하면 한글교육, 한국문화교육, 멘토링 등으로 짧게만 생각하였던 것이 사실이다. 그러나 ‘건강한 제철 밥상’ 프로그램 ... 은 한국의 절기라는 것에 대한 역사와 문화를 요리를 통해 쉽게 접해 볼 수 있고 부모가 센터에서 배운 요리를 집에서 다시 한 번 해주면서 자녀들에게도 교육을 해 줄 수 있는 좋은 시간이
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.12
  • 부부 클리닉 프로그램
    요리 조리 배워요.학습 목표한국 요리를 배움으로서 식탁에 직접 차릴 수 있도록 하며, 동료 이민자 여성들과의 친목을 도모하며, 한국생활의 적응을 돕는다.일시20@@.07.01 ... 먹, 간장2숟가 락, 참기름 반 숟가락, 소금 약간* 조리법강의+실습불이용에 주의사항을 전달하고, 칼에 대한 안전을 강조한다.생신 때 산후 조리 시에 먹을 수 있도록 한다.3주 ... , 오이 1/2개, 천사 채 80g* 조리법강의+실습2가지 요리를 하므로 시간배분을 잘 조절한다.식사 후에 부담 없이 먹을 수 있는 음식을 만들 수 있다.4주[봄나물 비빔밥]* 4인분
    리포트 | 16페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.02.04 | 수정일 2017.02.06
  • 우리나라의 장 종류, 담그는 방법
    으니 원산지를 확인해 보는 것이 좋다.Ⅱ. 된장된장은 콩으로 메주를 만들어 장을 담가 간장을 떠낸 후에 남은 건더기로 만든 것으로 한국인의 식생활에서 매우 중요한 발효 식품이다. 된장
    리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.05.30
  • 트렌드에 맞는 레시피
    2019학년도 1학기 과제물제목 : 트렌드에 맞는 레시피평 가점 수과제 이해도5, 4, 3, 2, 1, 0과제 충실도5, 4, 3, 2, 1, 0점 수과 목 명제과실습I담당교수 ... (인)전 공호텔베이커리&카페경영학 번2019304076성 명정윤이*과제의 이해도: 주제와의 적합성, 조리있는 표현력, 내용의 창의력 등을 평가한다.*과제의 충실도: 제한된 페이지 수 ... , 기한내 제출, 표절여부 등을 평가한다.한국호텔관광실용전문학교목차1. 트렌드 분석1-1. 퓨전떡1-2. 비쥬얼 테이스트1-3. 유기농2. 트렌드에 맞는 레시피 & 제조 공정2-1
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2019.06.28
  • 비빔밥
    나 좋아하는 요리이다. 최근에는 세계화의 물결을 타고 외국에도 한국의 대표음식으로 알려져 있으며, 한식조리기능사 시험에도 단골 으로 나오는 요리이기도 하다. 이번 조리실습을 비빔밥 ... 비빔밥이 름강 성 민실 습 일09. 09. 08? 실습 전 알아야 하는 이야기 (원리 및 목적) ?실습 목적 :- 비빔밥 만드는 법을 배울 수 있다. 비빔밥은 한국인이라면 누구 ... 만들기를 실습 한다.실습 원리 :비빔밥 :- 골동반(骨董飯)이라고도 한다. 국내에선 전주비빔밥이 가장 유명하며, 계절에 따라 재료를 변화 있게 하여 만든다. 우리나라 풍습으로는 섣
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.01.18
  • 삼성웰스토리 합격 자기소개서(대표 질문 외 자세한 문항 有)
    으로 배우는 데서 그치는 것이 아닌, 온전히 제 것으로 만들기 위해 대내외적인 노력을 기울였습니다.먼저, 전문성을 기르고자 하였습니다. 모심푸드 실습에서 자발적으로 조리실에 들어가 조리 ... 습니다.이러한 성격과 사람들에게 먼저 다가가는 자세는 저를 진취적인 사람으로 발전시켰습니다. 영양교육 실습 당시, 밝은 인사성으로 여사님들께 사랑을 독차지 할 수 있었고 주어진 일 ... 기구의 사용법, 조리 노하우 등을 배웠습니다. '제가 직접 해봐도 될까요? 하며, 적극적으로 나서서 검수를 하고, HACCP을 관리하였습니다. 이론으로 배운 것을 실제로 직접 해보
    자기소개서 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.10.04 | 수정일 2022.02.25
  • 지역사회간호실습 - 지역사회 협력관계보고서, 오마하진단
    지역사회 협력관계 보고서과 목 명지역사회간호학 십슬실습기간실습기관담당교수학 번이 름제 출 일목 차Ⅰ. 자료수집 ... , 가정방문 200명, 개별 영양상담 실시생애주기별 양양개선사업 운영? 이유식조리시연 ? 4회 100명, 어린이 영양체험교실 ? 8회 120명, 만성질환 성인영양교실 ? 14회 500명 ... 자격)? 저소득층에 속한 영양적으로 위험인자를 가지고 있는 임산부와 영유아(임산부, 산후조리 중인 산모, 만 1세까지의 영아, 그리고 만 4세까지의 유아)지원내용? 보충적 영양식품
    리포트 | 21페이지 | 3,500원 | 등록일 2019.12.05 | 수정일 2022.05.23
  • [식품영양학]잣죽, 아욱죽, 장국죽, 장똑똑이, 뱅어포구이, 김무침
    을 쑤고 여기에다 사냥한 수조육류와 산나물 등을 섞어 끓여 먹는 등 다양하게 활용하였다. 한국 문헌에 수록되어 있는 죽만도 40여 종의 죽 요리가 등장한다. 재료, 조리법 등에 따라서 ... 넓은 음식이다. 죽을 쑤어보고 죽과 함께 먹는 밑반찬도 만들어 봄으로써 그 방법을 익히도록 한다.실습일자2000년 00월 00일분단과 분단원1조실습재료◆ 잣죽쌀 1컵잣 ⅔컵물 6 ... 장 1큰술진간장 2작은술참기름 1큰술고춧가루 1작은술후춧가루 ¼작은술㉠ 설탕 2작은술깨소금 2작은술파 1½작은술마늘 ½작은술물 2½큰술- 식초 적당량실습방법◆ 잣죽? 쌀은 깨끗이
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.21
  • [평생교육사] 권역별 유관기관 프로그램 비교분석
    권역별 유관기관 프로그램 비교분석평생교육사 실습생 김001. 수도권_서울시립청소년미디어센터 (서울 용산)푸른나무 미디어학교형태도시형 대안학교주제 키워드미디어참여대상자학교 밖 청 ... 되었다. 따라서 한국청소년상담복지개발원과 전국 청소년지원센터 「꿈드림」에서는 학교 밖 청소년들의 새로운 출발을 돕기 위한 다양한 서비스를 제공하고 있다. 전국 206개소가 운영 중이며 강원지역 ... 너머꿈’ 프로그램처럼 단기적인 보조 프로그램이거나 일회성 프로그램에 그치는 경우가 많다. 상대적으로 서울지역의 경우 미디어, 제빵, 메이크업, 이미용, 조리 등 다양한 분야로 대안
    리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.04.06
  • 판매자 표지 자료 표지
    (농업농촌의 이해)음식문맹자- 음식시민을 만나다
    조리실습도 가능하다. 중학생 때는 조리실습 외에도 패스트푸드와 글로벌푸드의 문제점을 비롯하여 음식과 관련한 다양한 문제점을 이해하고 대처할 수 있어야 한다.청소년기의 고른 영향 ... 수었다. 국가와 지역을 대변하는 음식 정체성을 가진다. 프랑스의 포도주, 독일의 맥주, 일본의 스시, 한국의 김치 등이 바로 그것이다. 이를 좀 더 세분화 하면, 지역의 특징적인 ... 하시켜 조리기술을 익히지 못하게 한다. ⑦음식의 중요성을 잊게 하고, 음식에 대한 관심을 없앤다.오늘날 국가들은 음식에 대한 책임을 회피하고 있다. 식량공급을 시장에 맡겨둔다. 식량
    방송통신대 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2018.09.06
  • [식품영양학]잡채
    잡 채목적채소, 산채, 들나물 등의 채소를 데치거나 볶아서 갖은 양념을 하여 만든 나물인 숙채 중 잡채를 조리해봄으로써 그 특성과 조리법을 익히도록 한다.실습일자2000년 00월 ... 기 때는 게 처음일정도로.. 그렇지만 원래 이렇게 먹는 것이라기에 맛있게 먹었다.역시 한국음식답게 손이 굉장히 많이 가는 음식이었다. 들어가는 재료를 일일이 손질하고 양념하고 조리 ... 어 나오고, 조화를 이뤄 더 맛있던 것 같다.재료 손질할 때 다른 재료는 그 전에 조리했던 방법과 동일하게 하였지만 오이는 처음 나온 재료였다. 한국음식에서 오이채는 속을 쓰지 않
    리포트 | 13페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.08.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    감염성 질환에 대한 고찰
    아에서 처음 발견된 메르스로 인해 중동을 제외한 최대 감염국이 되었던 대한민국은 당시 국민 모두가 공포에 떨었다. 간호학과에 재학 중 인 나의 주위에서도 병원 실습을 나갔다가 중간 ... 적으로 중동( > 90% 사우디아라비아) 지역과 연관된다는 결과가 있었다.2015년 메르스 시작일 부터 7월28일 ‘사실상 종식’을 선언하고 WHO가 한국의 상황에 대해 ‘전파 가능 ... 에 이르는 경우도 있다. 대게 콜레라균은 분변, 구토물로 오염된 음식이나 물을 통해 감염되며, 오염된 손으로 음식을 조리하거나 식사할 때에 감염될 수 있다. 날것이나 덜 익은 해산물
    리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.14
  • 판매자 표지 자료 표지
    뷰티(아름다움) 또는 헬스케어(건강)을 위한 효과적인 실천방안
    영양교육이나 실습을 통해서 경험적인 교육을 하는 것이 필요하지만 우리나라의 경우에는 대사 증후군이나 고혈압을 비롯해서 만성 질환자들을 대상으로 하는 교육은 대체로 대학병원과 같 ... 부위를 제거하여 조리를 하며 조리하는 경우에는 기름을 적게 사용하고 쌀밥의 경우보다는 현미와 잡곡밥을 이용해서 복합적인 탄수화물을 섭취하고 풍부한 채소와 혹은 적절한 양의 과일 ... 에 있는 식사일기의 규칙을 숙지하는 것이 필요하다. 식사량이나 섭취한 음식의 종류에 대해서 구체적으로 적고 식사 분석의 경우에는 한국영양학회에서 개발을 한 영양관리프로그램을 통해서
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2019.09.10
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2025년 06월 24일 화요일
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