"수소첨가"의 검색결과 입니다.

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화학2 세특 알코올의 산화 산화 환원 적정 카탈라아제 과산화수소 제조 소재기초실험 대기환경기사 에스테르화 반응 cyclohexene 첨가 해양환경기사

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"수소첨가" 검색결과 421-440 / 13,945건

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조리과학4공통 전분의호화와 젤화원리 서로다른 전분감자전분 고구마전분 쌀전분 옥수수전분 등 2종선택비교한다음 차이발생하는 원인을 고찰하시오00

의 결합이 약해지고 분자들이 풍부한 수소 결합을 형성한다. 이러한 수소 결합은 전분 분자들 사이의 상호작용을 강화시키며, 분자들이 서로 밀착되고 더욱 많은 물 분자들을 끌어들이 ... 전분이라 한다.아밀로오스와 아밀로펙틴 분자들은 수소결합에 의해 전분 입자 속에서 미셀(micell) 구조를 형성하고 있으며, 이 미셀이 모여 전분층을 형성하며 전분층이 겹쳐서 전분 ... 에서는 아미로펙틴 분자의 브랜치 간에 수소 결합이 형성되고, 이로 인해 전분 분자가 네트워크 구조로 연결됩니다. 이러한 구조는 더 이상 용해되지 않는 고체 상태로서, 젤이 형성되게 된다

방송통신대 | 6페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.04.10

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독학사 가정학 2단계 식품 및 조리원리 Part 기출문제 +정답 및 해설 포함

은? ① 조리 온도와 시간 조절 ② 소금 첨가량 ③ 조리 용기 종류 ④ 물 사용량 3. 지방의 산패를 촉진하는 요인은? ① 저온 저장 ② 산소 노출 ③ 밀봉 보관 ④ 항산화제 첨가 ... 4. 녹말의 겔화 과정에서 일어나는 현상은? ① 전분 분자 간 수소결합 강화 ② 전분 알갱이 파괴 및 팽윤 ③ 지방과의 유화 ④ 단백질과 결합 5. 수분 활성도(water ... 보관 온도가 너무 높으면 발생할 수 있는 문제는? ① 미생물 증식 증가 ② 단백질 응고 ③ 수분 증발 감소 ④ 산화 방지 28. 가공식품에서 식품 첨가물의 역할이 아닌 것

시험자료 | 18페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.08.12

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인천대 실험12.고분자 화합물의 합성 예비레포트

·10H2O. 단사정계에 속하는 무색의 판상 또는 단주상결정이다.-가수분해: 이러한 거대분자를 물 분자를 이용하여 분해하는 과정을 말한다. 이 과정에서 첨가된 물 분자의 수소(-H ... 되지 않고, 다중 결합이 끊어지며 중합이 일어나게 된다. 첨가중합: HDPE, LDPE, PP, PVC 축합중합: PET, PS-고분자: 고분자는 중합체라고도 하며 수백~수만 개 ... 하면, 백색의 고체가 되어 침전된다. 물에 가용성으로 유기용매에는 불용성의 백색 분말이다. 아연도금의 첨가제로써 사용된다. 용도는 폴리비닐 알코올 합성섬유의 원료, 접착제, 호료, 필름 등

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2023.03.19

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분석화학실험(A+)_탄산염분석(결과보고서)_analysis of a mixture of carbonate and bicarbonate

후 역적정을 이용해 탄산염과 탄산수소염의 농도를 알아내는 실험이다.이 실험에서의 역적정이란 분석 대상 시료 용액(탄산염과 탄산수소염의 혼합물)에 농도를 알고 있는 표준 시약 용액 ... -} (미반응)1. (과량의 NaOH 첨가)CO _{3 ^{}}^{2-} +H _{2} O+OH ^{-} (미반응)+Ba ^{2+} rarrow BaCO _{3} (s)+OH ^{ ... -} (미반응)2. (BaCl _{2}첨가)OH ^{-} +H ^{+} rarrow H _{2} OData 처리 및 results1. 미지시료의 알칼리도 측정- 표준화 한 HCl의 몰농도

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.06.18 | 수정일 2022.07.12

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화학및실험2 - 비누만들기

위치에 따라서 전자의 분포가 분자의 한 쪽으로 치우쳐 있는 경우가 있다.물(H2O) 분자의 경우에는 2개의 수소 원자가 중심에 있는 산소 원자의 양쪽에 104.5°의 각도로 결합 ... 하고 있어서, 전자를 잘 잡아당기는 성질을 가진 산소 원자 우위에 전자의 분포가 집중되어 있다. 따라서 물 분자는 산소 원자 부근은 약간의 음전하는 나타내고 수소 원자 부근은 약간 ... 의 양전하를 나타내는 극성 분자이다. 이와는 달리 메탄(CH4)의 경우에는 탄소 원자를 중심으로 4개의 수소 원자가 구형 대칭에 가깝게 위치하기 때문에 전자의 분포도 구형에 가깝

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.10.14

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[무기화학실험 A+ 레포트] Fe-acetyl acetate 합성 예비레포트

적(bulkU(BH4)4)의 공-막대 모형에서 우라늄 주위에 가장 가까운 붕소 원자 4개와 수소 원자 8개가 존재하므로 중심 금속의 배위수는 12가 된다.배위수가 12인 우라늄 착화합물(U ... (BH4)4)4) 배위 결합(coordinate covalent bond)배위 결합이란 루이스 산과 루이스 염기가 반응하여 루이스 첨가생성물을 생성할 때, 결합에 참여하는 공유 ... 전자가 한 쪽의 원자에서 일방적으로 제공되면서 생기는 결합을 말한다.? 배위 결합을 하는 루이스 첨가생성물을 배위 착화합물이라 하며 일반적으로 배위 중심이라 불리는 금속 원자나 이온

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.06.26

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화학1,2 내용을 모두 활용한 융합 보고서입니다.

과을 구할 수 있고, 시료 내 수소, 탄소, 산소의 질량을 각각의 원자량으로 나누면 계수비를 통해 실험식을 구할 수 있다. (만약, 연소 전 분석 시료의 질량과 시료 내 수소 ... , 탄소 질량 합이 같다면, 분석 시료를 구성하고 있는 원소는 탄소와 수소 두 종류 뿐이라는 것이며 분석 시료는 탄화수소이다. 그러나 분석 시료의 질량이 수소와 탄소의 질량 합보다 크 ... 다면, 탄소와 수소 외 다른 원소가 존재한다는 뜻이다. 수증기와 이산화탄소 외에 다른 연소 생성물이 없다면 시료 내 포함된 나머지 원소는 산소이다. 또한 만약 수증기와 이산화탄소 외

리포트 | 10페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.01.25 | 수정일 2025.07.16

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2021-01 환경생화학(중간과제물)

– 탄화수소 1유기화학의 기원에서 유기화합물은 고전적으로 동물 또는 식물등에서부터 얻어지는 생체 유래 화합물을 일컫는다. 19세기에서는 화학자들이 주로 다루는 물질들은 광물이나 토양 ... 로 유기화합물 합성 연구가 발전하게 됨.현대에서는 탄소를 골격으로 하는 화합물을 유기화합물이라 한다. 물론 기본 뼈대는 탄소를 주로 하더라도 수소, 산소, 질소 등이 결합되어 있 ... 는 것도 유기화합물이다.탄화수소는 탄소와 수소로만 이뤄진 유기화합물로, 구조적 특징은 주변의 원자와 4개의 결합을 한다. 탄화수소를 이루는 화학 결합은 모두 공유 결합인데 공유

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2022.02.04

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[일반화학실험] 사전보고서 - 종이 제조

을 두세 번 되풀이 하여 수산화나트륨과 황하나트륨을 제거한다.⑧ 펄프의 여러 가지 색을 제거하기 위해, 200 mL의 표백 용액 (아염소산나트륨 또는 과산화수소수)을 첨가한 후 하루 ... 실린더 (100 ml), 분젠 버너, 고운 철망, 유리막대- 시약: 6 M 수산화나트륨 수용액, 3 M 황화나트륨 수용액, 아염소산나트륨 또는 과산화수소수4. 실험 방법① 고운 채 ... 로 거른 톱밥을, 혹은 큰 목재를 사포질할 때 나오는 고운 가루를 300 ml 비이커에 가득 채운다.② 6 M 수산화나트륨 수용액 100 ml를 첨가한 후, 후드에서 3 M 황화

리포트 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.11.10

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A+ 그레이엄의 확산 법칙과 르샤틀리에의 원리 결과레포트 중앙대학교 일반화학실험

) : 노란색[1.0M NaOH → 1.0M HCl]K₂CrO₄과 K₂Cr₂O?에 NaOH를 첨가하면 OH?와 2H?가 만나 H₂O를 형성하게 되므로 수소농도가 감소하게 된다. 그러면 이 ... CrO _{4}^{2-} (aq)수소 농도 증가 → Cr2O72-의 농도가 증가 (왼쪽으로 반응) : 주황색수소 농도 감소 → 2CrO42-의 농도가 증가 (오른쪽으로 반응 ... 를 변화를 감소시키기 위해 정반응이 우세하게 진행되어 수소농도 증가하고 따라서 CrO₄²?의 농도가 증가하므로 용액은 색깔은 노란색이 된다. 그리고 HCl을 가하면 반대로 수소농도

리포트 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.03.14

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고분자합성실험 - 폴리우레탄 탄성체의 합성 A+ 보고서

1. 실험 날짜 및 제목- 실험 제목 : 폴리우레탄(polyurethane) 탄성체의 합성- 실험 날짜 : 2022년 10월 7일2. 실험 목적수소이온 반응에 의해 중합되는 고 ... 의 활성 수소와 반응해서 allophanate 결합을 형성한다. 이 반응은 가교결합의 한 형태가 된다.⑤ Isocyanate + Urea → Biuret그림 6 Isocyanate ... 와 반응 생성물인 Urea가 반응하여 biuret 생성요소 결합의 활성 수소는 Isocyanate와 반응하여 biuret 결합을 형성한다. 가교 결합의 한 형태가 된다

리포트 | 21페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.06.26

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일반화학실험2 지시약과 pH A+레포트

하는 시약이다. 이번 실험에서는 산-염기 지시약을 통해 pH를 측정할 것이다.(산-염기 지시약->지시약이 수소이온의 농도에 변색됨을 보고, pH를 결정하는 방법)*지시약(변색범위 및 ... 제조법)pH범위지시약변색제조법3.0~5.0Congo Red보라->적색0.1%수용액4.8~6.0Methyl Red적색->황색60ml EtOH에 0.03g을 용해 후, 50ml 물 첨가 ... 8.0~9.6Thymol Blue황색->청색50ml EtOH에 0.03g을 용해 후, 50ml 물 첨가*실험과정1. 지시약의 색변화로 본 pH1) pH가 2, 3, 4인 용액

리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.07

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분석화학실험 레포트 염산, NaOH 용액의 제조, 산염기 비율 결정, HCl과 NaOH의 표준화

에서 구입이 가능하다. 또한 순수한 탄산 수소 소듐을 270-300℃에서 1시간동안 가열하여 만들 수도 있다. 탄산 소듐의 적정에서는 두 개의 종말점이 관찰된다. 첫 번째는 탄산(CO ... 다. 용액을 냉각한 다음에 다시 적정을 완결시킨다. 그러나, 이와 같이 산을 마지막으로 첨가할 때 실제로 pH가 더 크게 감소하므로 색 변화가 더욱 뚜렷해진다. 다른 방법 ... 은 수산 일차 표준물질을 이용할 수 있다. 이들 대부분은 염기성 변색 범위를 갖는 지시약을 사용해야 하는 약한 유기산들이다. 프탈산 수소 포타슘(KHP)는 이상적인 일차 표준물질이

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.15

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화학 1 및 실험 pH미터와 완충용액 결과보고서

2주차 결과 레포트의생명시스템학부 20203141 김신혜■제목: pH 미터와 완충용액■실험 목적: 증류수와 완충용액에 각각 산을 첨가하여 pH 변화를 비교하고 완충용액의 역할 ... 는 완충용액이 있다.(1) 여기에 소량의 산 또는 순수한 이 첨가되면 다음과 같은 반응이 나타난다A- +H+->HA첨가된H+이온이 완충용액의 A-와 결합하여 약산성인 HA을 생성 ... 하였다. 즉, A-가 첨가된 산을 소모하였기 때문에 pH는 크게 변화하지 않는다.(2) 반대로 소량의 염기(OH-)를 첨가하게 되면 다음과 같은 반응이 나타난다OH- + HA A- + H

리포트 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2020.11.12 | 수정일 2021.07.16

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지질 검출반응 예비레포트

한 배열이 불가능하다. (=고체화 불가능)? 구조cf. 트랜스지방(trans fat)정의 : 불포화지방에 수소를 첨가하여 인위적 고체화를 하는 과정에서 트랜스 결합을 하여 생기는 지방 ... 의 일부를 가진 탄화수소 사슬이다.지방이 소수성인 이유가 되기도 한다.글리세롤(glycerol)각각 수산기가 있는 탄소 3개를 가진 알코올(2) 구성 성분 :(3) 종류 ... .? 포화지방산 : 탄소 원자 간의 이중결합이 없을 경우 수소 원자는 탄소 원자에 가능한 많이 붙어 있으려 하는 상태(=이러한 상태를 포화되었다고 함)의 지방산.? 특징-대부분

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.10.28

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아스피린 합성 실험 예비레포트

을 아세틸살리실산이라는 물질명으로 부르기도 한다. 아스피린은 방향족 탄화수소중의 하나인 살리실산이 원료다. OH기와 COOH기를 다 가지므로 페놀과 벤조산이 합쳐진 것으로 볼 수 있 ... 다. 그러므로 다음의 분자식을 가진다. C6H4(COOH)OH 주로 메타(metha)구조 이성질체를 살리실산이라 한다. 아스피린은 이러한 살리실산에 아세트산을 첨가하여 에스테르화 반응한 것이 ... 면 알콜의 수소와 카르복시기의 OH기가 결합하여 물을 생성하고 남은 R-CO기와 O-R이 결합하여 에스테르 R-COO-R를 만든다. 꼭 알콜이 아닌 방향족 탄화수소에서도 OH기와

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.06.10

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인산의 적정과 완충 용액 예비&결과 레포트

ml 뷰렛, 스탠드, 클램프, 자석젓개, pH 미터, 교반기5. Theory1) pH 미터pH 미터는 수용액 내 수소 이온 활동도를 측정하는 과학 기구의 하나로, 산성이나 알칼리 ... 에 의하면 수소 이온(H+)을 주고받음에 의해 산과 염기가 결정되는데, 이때 양성자의 이동에 의해 산과 염기가 되는 한 쌍의 물질을 짝산 -짝염기라고 한다.OH ^{-}H _{2 ... 를 이론 적으로 계산해서 구한 점을 말한다. 적정에서 시료에 대해 화학량론적으로 당량의 표준 시약이 첨가된 점으로, 실험적으로 검출된 종말점과 반드시 일치하지는 않는다.② 종말점

리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.03.19

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[A+ 일반화학실험보고서] 비누 만들기

는 지방산이다. 단일 결합만으로 이루어진 경우에 비하여 수소의 수가 적으며, 이중결합이 파괴되는 경우 수소가 첨가될 수 있다. 단일 불포화 지방산(mono-unsaturated ... 반응의 원리를 이해한다.1.2. 실험 배경 이론1.2.1. 지방산(fatty acid): 가지가 없는 탄화수소 사슬에 극성의 카복실기(-COOH)가 연결되어 있는 생체분자이다. 한 ... 쪽 끝은 극성의 카복실기이고, 반대쪽 끝은 비극성의 탄화수소 사슬이기 때문에 양친매성(amphiphilic)의 특징을 보인다.자료: 한국통합생물학회[Figure 1. 탄소 결합

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.11.26 | 수정일 2024.04.15

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일반화학실험 보고서/산염기 적정/A+실험보고서

에서 수소이온(H?)을 내놓는 물질염기: 수용액에서 수산화 이온(OH?)를 내놓는 물질한계점: 수용액에서만 한정되어 있고 암모니아(NH³)와 같이 수용액에서 H?나 OH?를 내놓 ... 지 않는 물질은 정의 할 수 없다.Ⅱ. 브뢴스테드 로우리의 정의산: 양성자(H?)를 주는 물질염기: 양성자(H?)를 받는 물질한계점: 산이 이온화 할 수 있는 수소 이온을 포함 ... 량론적으로 당량의 표준시약이 첨가된 점을 말하며, 종말점과 당량점을 가능한 정확히 일치시키는 것이 좋으나 실험적으로 검출된 종말점과 당량점은 거의 불가능하다. 이 점에서는 다음

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.08.05

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Aldol Reaction, Dibenzalacetone 합성

carbon; 이와 같은 두 번째 탄소 원자2) Alpha-치환 반응- Enol/Enolate ion 중간체를 통해 친전자체(E)에 의해 alpha 수소 원자가 치환되는 반응이 ... 다. 카보닐 화합물의 alpha 위치 수소는 약산성이고 강염기에 의해 제거되어 enolate ion을 생성한다.- Carbonyl 화합물로부터 alpha 양성자 제거로 enolate ... ) 단계(1) 친핵성 첨가(Nucleophilic addition)(2) Alpha-치환 반응(Alpha-substitution step)4) Enone 합성(1) 엔온(Enone

리포트 | 6페이지 | 2,500원 | 등록일 2021.12.26

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