"레스토랑컨셉"의 검색결과 입니다.

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"레스토랑컨셉" 검색결과 421-440 / 3,685건

[호텔 식음료서비스] 호텔 레스토랑 기물의 종류와 취급방법

cloth)는 식탁의 청결함을 돋보이게 하기 위해 보통 면직류, 또는 마직류로 만든 횐색 클로스를 많이 사용한다. 그러나 최근에는 각 레스토랑의 컨셉에 맞게 다양한 소재와 색상 ... [호텔 식음료서비스] 호텔 레스토랑 기물의 종류와 취급방법목차[식음료서비스] 호텔레스토랑 기물의 종류와 취급방법I. 메뉴II. 은기물류1. 은기물류 취급방법2. 은기물류의 종류 ... 4. 냅킨5. 워쉬 클로스6. 린넨류의 취급방법VI. 장비류[식음료서비스] 호텔레스토랑 기물의 종류와 취급방법I. 메뉴메뉴는 단순히 판매하고자 하는 상품의 표시, 안내, 가격

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2016.04.02

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신개념 중식 매장, 아메리칸차이니즈 "WOK STAGE" 우수 창업 제안서

여 판매 가능아이디어 분석 및 의견1. 아이디어 설명오픈키친과 DIY 컨셉을 바탕으로 아메리칸 중식 메뉴를 판매하는 레스토랑이다.■ 매중 구성 및 운영 계획● 오픈키친과 동선을 따라 ... 배경 및 인사이트 ]소상공 대표 업종 중국집의 새로운 스타일과 컨셉을 제안의 필요성2014년 기준 전국 중국집 개수는 2만 1,550개로 인구 21백명당 1개꼴로 영업중이다.소상공인 ... &B 시장 성장으로, 식사 메뉴의 경쟁력이 약해졌다.2인 고객이 식사와 요리를 같이 먹기에는 부담스럽다.따라서 중국집을 운영하거나 창업하려는 소상공인에게아메리칸 차이니즈 컨셉의 단품

리포트 | 15페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.08.31 | 수정일 2016.10.04

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[서가앤쿡마케팅A+]서가앤쿡 선정이유/외식산업의 발전배경과 분류,환경분석/S&S COMPANY/서가앤쿡 기업소개/경쟁사(아웃백,빕스,매드포갈릭)/4P/STP/SWOT

ContentsⅠ. 기업 선정이유Ⅱ. 패밀리레스토랑Ⅲ. S S COMPANYⅣ. 서가앤쿡 소개Ⅴ. 경쟁사분석Ⅵ. 4P분석Ⅶ. STP전략Ⅷ. 4P분석서가앤쿡은 맛과 고객들에 대한 ... 함으로써 다양한 메뉴를 제공해주고 있다.오늘날 20대 남녀들은 “서가앤쿡”이라는 패밀리레스토랑에 대해 들어 본 적이 있을 것이며 또한 매장에 방문하여 식사를 해 본 경험이 있을 것이 ... 플레이트 레스토랑들이 점차적으로 늘어나면서 포화 상태에 이른 추세.가장 큰 성공요인서가앤쿡은 2006년 대구 동성로 점으로 오픈을 기점으로 2014년 현재 전국에는 80여개의 매장

리포트 | 44페이지 | 4,500원 | 등록일 2014.12.21

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골프장 레스토랑의 소비가치와 서비스품질이 소비자만족 및 재방문의도에 미치는 영향

..PAGE:1160929(Rev.02)골프장 레스토랑의 소비가치와 서비스품질이소비자만족 및 재방문의도에 미치는 영향..PAGE:2CONTENTS1. 서론- 연구배경- 연구목적 ... - 연구구성2. 이론적 배경- 골프장 레스토랑- 소비가치- 서비스품질- 고객만족- 재방문 의도3. 연구설계- 연구모형 및 가설설정- 조사 설계 및 측정도구..PAGE:3연구배경골프 ... 레스토랑의 비싼 메뉴 가격 책정과 다양하지 못한메뉴로 인하여 주변의 맛집이나 지역 음식점 선택골프장 이용 요금은 변동 없는 금액이지만식음료업장의 이용률에 의해 수익의 증가골프장 수입

리포트 | 23페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.10.08

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세계 푸드 트렌드에서 한식 세계화를 엿보다

으며, 새로운 컨셉, 독특한 인테리어로 이윤을 창출하기 위해 갖은 노력을 기울이는 레스토랑만이 살아남을 수 있고, 또 바람직한 브랜드로 여겨지는 인식을 형성하고 있다. 이러한 추세 ... 차 례Ⅰ.서론1. 2014 글로벌 푸드 트렌드Ⅱ.본론1. 세계의 레스토랑 가이드북2. Upscale comfort food?3. 트렌드를 좀 아는 세계의 한식 레스토랑Ⅲ.결론1 ... 하는 레스토랑2) 1일 3식 습관의 탈피1일 1식의 유행과 브런치 메뉴를 저녁에 판매하는 모습은 이제 더 이상 낯선 일이 아니다. 다이어트, 미용, 건강 등 삶의 질과 관련된 이유

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2016.06.24

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트리플 크리그 랜치 호텔 - 자연 휴양형 호텔경영-(Triple Creek Ranch HOTEL) 미국 록키산맥 대자연속의 편안함을 제공하는 트레블레져 선정 세계1위 호텔

최고의 호텔 Relais Chateaux( 르레 에 샤또 ) 세계의 지역에 많은 성과 영주의 저택과 같은 역사적 건축물 등 고급 건물을 이용한 호텔과 레스토랑의 조직 미슐랭 가이드 ... 보다 까다롭기로 유명 매년 세계의 레스토랑과 호텔을 수집해서 책으로 출판 Triple Creek Ranch 도 회원 ▼2002 년 르레 에 샤또 멤버로 선정되었던 제주파라다이스 ... 하고 공정한 고용과 관리 Pure Mountain Luxury Keeping In Touch컨셉 어른을 위한 작은 Triple Creek Ranch 최고급화된 객실을 제공하는 Triple

리포트 | 54페이지 | 3,500원 | 등록일 2017.02.01

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브랜드 커뮤니티를 활용한 브랜드 전략[Brand community Brand Marketing]

Community 2.10. 브랜드 마니아 확보유저 자발형 브랜드 커뮤니티 의류 , 레스토랑 , 자동차를 중심으로 활발히 활동 중임 포털 커뮤니티 업체 및 독립 호스팅을 이용하고 있 ... 브랜드PL 법에 민감한 소비재 브랜드군 브랜드에 대한 사회적 성숙도가 떨어지는 브랜드군 잠재 고객 육성이 필요한 브랜드군 고관여 브랜드군 제과 , 레스토랑 , 음료 , 의류 , 가정 ... - Leader회원 가입 및 활동 대가 와 바꿀 수 있는 가치를 제공하라 . 2. Brand Community 2.16. 제 2 요소 - Premium관심을 끌 수 있는 컨셉을 잡

리포트 | 39페이지 | 3,000원 | 등록일 2016.08.01

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LOUIS VUITTON City Guide Book 루이비통 시티 가이드북 서울 마케팅전략

Nowadays Marc Jacobs Brand Identity 5 Dynamics City Guide Book 시티가이드 시티가이드의 컨셉 시티가이드 제작의 기준 시티가이드 서울 서울 ... Change Never Change 시티가이드의 컨셉시티가이드 제작의 기준 *시티 가이드 제작에서 가장 중요한 기준은 무엇인가 ? 유일한 기준은 가격이나 인기가 아닌 퀄리티 다 ... . 루이비통 시티 가이드의 특장점은 호화로운 곳만을 열거하지 않는다는 것 이다 . 시티 가이드의 주요 타깃이 아름다움을 추구하는 사람들 이기 때문에 레스토랑이나 호텔 소개를 빼놓을 순 없

리포트 | 36페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.02.01

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마케팅 아웃백 기업분석 환경분석

레스토랑 소비자 만족도 1 위 기업 아웃백 스테이크 하우스 01 OUT BACK STEAK HOUSE02 OUT BACK STEAK HOUSE 거시환경분석 1. 사회문화적 환경 2 ... . 인구 통계학적 환경 3. 기술적 환경 4. 경제적 환경 5. 법률적 환경 6. 정치적 환경1. 사회문화적 환경 1) 식생활 패턴의 변화 2) 레스토랑에 대한 가치관의 변화 3) 소셜 ... 아웃백의 컨셉을 위주로 한 광고를 제작 이는 브랜드의 이미지 설립보다는 아웃백이 매 시즌마다 선보이는 컨셉을 선보이기 위해 광고를 제작03 3) 아웃백 애플리케이션 출시 아웃백

리포트 | 45페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.25

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단체급식론 요점 정리 (메뉴 개발 까지)

후 단체급식의 비영리 운영×- 이윤창출, 서비스, 효율성 증대, 질이 높아짐- 일반 대중을 대상으로 영리를 목적으로 식사를 판매- 대중음식점, 패스트푸드점, 패밀리 레스토랑 ... - 건강을 중요시하는 소비자 트렌드에 맞춰 영양 및 위생관리를 강화하고 있다.- 급식산업의 분류 (표 1-1)국내미국 레스토랑협회(NRA)단체급식(institutional/ on ... 어서★ 작성기준 및 컨셉1일 에너지 배분량은 조, 중, 석식을 1: 1.5: 1.5로 배분한다.다섯 가지 식품군을 고려한다.매끼 단백질 식품은 1종류씩 포함한다.매끼 채소 음식

시험자료 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.03.29 | 수정일 2019.11.27

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관광사업론 - 테마호텔

Industry] 서비스산업에 있어서 숙박 [Lodging], 관광 [Travel], 식음 [Food], 레스토랑 [Restaurant] 을 말한다 . 호텔산업 [Hotel Industry ... ] 숙박 , 관광 , 식음 , 레스토랑에 의미를 다 보유 환대산업 호텔산업 호텔산업이란 환대산업의 한 갈래로서 숙박 , 관광 , 식음 , 레스토랑 등의 요소들이 포함된 서비스산업이 ... AD 외국 테마호텔외국 테마호텔 독일 V8 이 객실은 자동차 튜닝을 모티브로 꾸민 방으로 사용된 조명이나 의자는 실제 자동차에 들어가는 부품을 그대로 사용했다고 함 이 방의 컨셉

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.29

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외식산업의 조직구성과 인력운영

된 레스토랑치를 선정하고 프랜차이즈시스템에서 생산하는 상품의 판매와 구매에 관한 협정에 책임이 있다.⑨ 음식서비스담당관리자는 종사원들의 개개인 서비스컨셉과 레스토랑을 위한 디자인설계를 개발 ... 할 의무와 책임이 있다. 어떤 퀵 서비스업체들은 서로 다른 디자인설계를 필요로 하는 여러 다른 레스토랑 디자인 컨셉들을 가지고 있다.⑩ 시설담당관리자들은 업장의 시설설계와 장비 ... 의 의사조절, 부서와 부서간의 업무 등을 조정하는데 책임이 있어야 한다. 또한 영업관리자와 함께 일반직원들은 업무기능을 수행하고 있는 단계이므로 일반 업장이나 레스토랑에서 이들 기능

리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2015.10.16

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Ashley 애슐리 브랜드분석과 SWOT분석및 애슐리 경영전략,마케팅사례분석및 애슐리 문제점도출과 개선 마케팅전략제언 PPT

프로모션 제언 8. 전략의 기대효과 목차1. 애슐리 소개(1) 애슐리는 이랜드 식품사업부에서 운영 하는 패밀리 레스토랑으로 2003 년 분당 2001 아울렛에 1 호점 개설 (2) 기존 ... 샐러드바 유형의 패밀리 레스토랑을 유지하면서 가격은 절반 정도인 9900 원 설정 (3) 기존 업체들이 20~30 개 젊은 층을 타겟으로 삼은 반면 , 애슐리는 주부나 가족 고객 ... . 시장상황분석패밀리 레스토랑 현황 고열량 , 기름진 음식 웰빙 음식 선호 1 인 가구의 증가 뷔페 형태의 레스토랑 인기 지속 높아진 마케팅 활용의 중요도3 . 애슐리 SWOT 분석현재

리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2017.02.01

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애슐리(ASHLEY) 서비스 분석

Service Enterprise Description Report1. Enterprise Name- 이랜드그룹 의 이랜드파크 외식사업부에서 운영하는 뷔페 패밀리 레스토랑 체인인 ... 으며, 세부적으로 보았을 때에는 뷔페식 패밀리 레스토랑 사업분야로 분류할 수 있습니다.(2) sales- 세부 메뉴가 아닌 큰 메뉴 단위로 보았을 때에는 스프, 피자와 파스타, 샐러드 ... , 외식, 건설 등에 진출해 있습니다. 이 중 애슐리(Ashley)는 대한민국 이랜드그룹의 이랜드파크 외식사업부에서 운영하는 뷔페 패밀리 레스토랑 체인으로, 2003년 첫 설립

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.10.21

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아웃백 마케팅사례 (직원인터뷰포함)

1980년 대말, 미국에서 크로커다일 던디 영화가 히트하여 호주붐이 일어났고, 미국인들에게 호주가 동경의 대상이 되었다. 이에 호주 컨셉의 레스토랑을 만들게 되었고, 이름을 가장 호 주 ... 을 컨셉으로 하고 있으며 국내최초 단일브랜드 최대매장, 최대매출의 기록을 세웠으며 소비자 만족도, 브랜드지수 등의 각종 시상식에서 1위를 하고 있다.(2) 아웃백 기업히스토리 ... 여 개의 레스토랑과 총매출 4조 5천억 원을 달성하는 등 많은 레스토랑 특히 디너하우스 부분에서 두각을 드러내고 있다. 국내에는 aussie chung ltd.를 통해 97년 4월말

리포트 | 20페이지 | 5,000원 | 등록일 2015.11.11

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스무디킹 마케팅 4P,STP,SWOT분석 및 미래전략수립

은 사람들이 이용하였다. 제조음료 산업에서도 과거 다방이나 레스토랑의 후식으로서만 구입하여 마실 수 있었던 커피를 커피 전문 프랜차이즈 기업들이 한국으로 침투하면서 ‘패스트푸드 ... 가 딸기, 바나나, 파파야, 망고, 블루베리 등 다양한 천연 과일에 꿀, 천연향료 과일 추출물 등을 블렌딩한 음료수라는 것을 적극 광고하여 건강한 음료수라는 컨셉을 공고히하였다. 건강

리포트 | 9페이지 | 3,800원 | 등록일 2020.02.13

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서가앤쿡 브랜드분석과 SWOT분석및 서가앤쿡 마케팅전략분석과 개선방안제안 (미즈컨테이너 전략과 비교분석)

점에 대한 해결 방향을 모색해보기로 했다. 서가앤쿡이 20대 소비자층이 두텁다는 점과, 미투(Me-too) 경쟁사 레스토랑들이 많다는 점에 포커스를 맞추어 마케팅 전략을 제시 ... 적의 고가 패밀리레스토랑의 물결이 사라지고 가격은 싸고 푸짐한 양을 추구하며 신선한 재료를 겸비한 캐주얼 패밀리레스토랑이 등장하고 있다.특히 대구 동성로에서 시작한 ‘서가앤쿡 ... 들뿐만 아니라, 모든 연령층의 고객들에게 많은 사랑을 받고 있다.서가앤쿡은 기존의 패밀리레스토랑의 점진적인 발전을 이룩했던 반면 종래에 레스토랑만의 격식 있는 태도를 독특한 방식으로 변화

리포트 | 15페이지 | 5,200원 | 등록일 2015.09.17

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서비스마케팅- 애슐리 VS 아웃백

서현 지점, 애슐리 건대 지점)▶접점 종업원과의 직접설문조사 및 전화 통화 문의▶아웃백 및 애슐리 공식 사이트다양한 계층에 어필하기 위한 레스토랑의 다양한 컨셉화Classic, W ... 주제선정 이유서비스를 직접 느끼고 체험하는 것이 중요(현장조사가 가능한 주제를 탐색)수많은 패밀리 레스토랑 중비슷하면서도 다른 서비스 제공 방식을가진 아웃백과 애슐리의 차이를비교 ... Mix▶ 시설Physical evidence(호주를 컨셉으로 자유분방한 내부 장식)(호주 외딴 시골 느낌)..PAGE:14의 7P Mix▶ 장비/설비Physical evidence

리포트 | 46페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.04.18

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MGM Grand Macau에 관한 조사 감상

축제 분위기를 연출하고 카지노, 프랑스와 러시아 레스토랑, 샴페인 바 등의 시설이 있다. 단, 제너럴 로비와 연결된 호텔 시설은 호텔 게스트는 물론 마카오 관광객들도 이용할 수 있 ... 지만 이곳의 VIP 컨셉에 따라 MGM 리조트 대부분의 시설이 프라이빗하게 운영되고 있다. 호텔 객실은 옐로, 화이트, 레드 등 3가지 섹션으로 나뉘고 이에 따라 룸의 형태와 수준

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2017.05.26

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(신제품개발 마케팅 기획서) 프리미엄 맥주 신제품개발 마케팅전략 기획안

(4) 제품 컨셉개발1) 제품 컨셉의 개발2) 제품 컨셉 테스트(5) 마케팅전략 기획1) 1단계 마케팅전략 기획2) 2단계 마케팅전략 기획3) 3단계 마케팅전략 기획(6) 신제품 ... 는 신핵심 컨셉으로 만들기로 하였다.사실 현재 국내 시장에 나온 에일식 맥주는 하이트(HITE)에서 나온 Queen's를 제외하면 국내에 에일식 맥주는 사실상 거의 없다고 할 수 있 ... 는데, 이마저도 국내에 이미 나와 있는 라거 맥주나 기존 해외 맥주에 대항한 보편적 맥주라는데 한계를 갖고 있다.이에 따라 크게 2가지 컨셉으로 한계를 극복하고 하였다. 먼저, 에

리포트 | 17페이지 | 4,000원 | 등록일 2015.09.22

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