"냉동시설안전관리자"의 검색결과 입니다.

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선행요건 ccp 학교 급식 냉동안전관리자 기말고사 spc 칼 사용 금지 haccp

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"냉동시설안전관리자" 검색결과 401-420 / 1,596건

간호관리학-<간호단위관리> 전체 요약 및 문제(교수님 시험 출제 문제/국가고시 유형 변형)입니다.

하여 대상자에게 안전한 간호를 제공할 수 있게 하는 관리(1) 안전사고의 발생 요인- 기술적 요인 : 부적격한 설비, 불완전한 도구·구조- 환경적 요인 : 소음, 조명, 환기, 시설 ... 신속한 건강회복을 돕고 안전하고 편안한 간호제공⇒ 간호직원의 복지 및 직무만족을 도모하며 간호단위 생산성을 향상시키는 것3. 간호단위 관리자의 역할- 환자관리, 인력관리, 물품관리 ... Chapter 07. 간호단위관리 기능Ⅰ. 간호단위 관리1. 간호단위 관리의 의의- 단위관리자 한 사람의 관리 책임 아래 일정 수의 간호사와 기타 직원의 참여로 환자에게 회적

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.26 | 수정일 2020.06.05

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용접용단작업-체크리스트

용접, 용단 작업 체크리스트결재담당안전관리자총괄책임자* 현장명 :------- 신축공사 현장점검일시2020년월일업 체 명점 검 자주요 위험요인용접 작업 중 불꽃 비산에 의한 화재 ... 물의지하장소② 연면적 5,000㎡ 이상의 냉동·냉장창고 시설의 설비공사 또는 단열공사현장①,②에 해당하는 경우에는 화재감시인 배치 법제화6절단 및 용접 작업 실시 장소에 “경고 ... 절단 작업 중 가스 누출에 의한 폭발No점 검 내 용점검결과( O, X )1절단 및 용접 작업시 불꽃 비산방지 시설을 설치하였는가?2절단 및 용접 작업장소 주변에 소화기는 비치

서식 | 1페이지 | 4,100원 | 등록일 2020.01.21 | 수정일 2020.06.03

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ISO 14001:2015 & ISO 45001:2018 통합 매뉴얼

벗어날 수 있는 권한, 그리고 그렇게 하는 것에 대한 부당한 결과로부터 근로자를 보호하기 위한 준비A.7.3 인식환경&안전보건 방침을 인식하는 것은 의지를 암기하거나 조직 관리 ... 관다. 조직은 계약자가 조직의 자체 안전보건경영 시스템 프로세스(예: 출입 통제, 밀폐 공간 진입, 노출 평가 및 공정 안전관리) 및 사건 보고와 관련 된 활동을 협력하는 방법 ... 하여야 한다. 이러한 기능 및 프로세스에 적용될 관리의 유형과 정도는 환경&안전보건 경영시스템 내에 정의되어야 한다.비고 외부 공급자와의 조정은 외주처리가 조직의 안전보건 성과

리포트 | 59페이지 | 30,000원 | 등록일 2020.03.05 | 수정일 2021.03.02

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HACCP의 정의와 개념을 구분하여 정리하고 7원칙을 구분하여 설명.

은 무엇인지 각각 설명하시오(5점)3) 조리종사자가 채소샐러드와 새우튀김을 모두 만들 때 개인위생 및 시설 위생 측면에서 위생 관리상의 주의점을 설명하시오. (5점)목 차1. 위해요소 ... 각각 설명하시오43) 조리종사자가 채소샐러드와 새우튀김을 모두 만들 때 개인위생 및 시설 위생 측면에서 위생 관리상의 주의점을 설명하시오. 54. 참고문헌51. 위해요소중점관리 ... 는 식품의 원재료부터 생산, 소비자에게 도달하는 전 과정에서 각 단계에서 발생 할 우려가 있는 위해요소를 규명하고, 이를 중점적으로 관리하기 위한 중요관리점을 결정하여 식품의 안전

방송통신대 | 7페이지 | 4,000원 | 등록일 2019.06.18 | 수정일 2021.03.22

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[소방공무원시험] 소방학개론 정리

. 특정소방대상물 중 소방본부장 또는 소방서장이 지정하는 것27. 소방시설 등의 자체 점검1) 실시권자: 관계인, 관계인이 지정하는 관리업자 또는 행정안전부령으로 정하는 기술자격자2 ... 점검 포함, 소방시설 등의 설비별 주요 구성품이 적합한지 여부 확인연 1회 이상 실시(특급소방안전관리 대상물인 경우 반기에 1회 이상)28. 위험물안전관리자1) 관계인은 위험물 안전 ... , 신고의 수리 등공증허가 및 자격증 교부, 소방안전관리자 수첩 교부-소방이라는 용어 사용(1895년)-최초로 화재보험제도, 공설 및 사설 소화전 설치6) 일제강점기(1910

시험자료 | 23페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.10.19

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단체급식론 요점 정리 (메뉴 개발 까지)

강화감독 측면: 경영진의 급식업무 관리 부담 감소, 급식관리자의 업무 수행 개선설비 측면: 낙후된 시설&설비 개선, 보수 및 수리를 위한 자본금 부족 해결Q. 단체급식을 대기업 ... - 건강을 중요시하는 소비자 트렌드에 맞춰 영양 및 위생관리를 강화하고 있다.- 급식산업의 분류 (표 1-1)국내미국 레스토랑협회(NRA)단체급식(institutional/ on ... 다.재정적: 급식예산의 보장, 원가 절감, 자본투자 유치인적자원 관리 측면: 유능한 관리자 활용, 인건비 절감, 노사문제로부터 해방급식운영 측면: 서비스 불평 감소, 위생관리 통제

시험자료 | 14페이지 | 5,500원 | 등록일 2019.03.29 | 수정일 2019.11.27

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10~19계산포함 정리

procedure) 로 위생관리 절차를 말한다.식품 취급 중에 외부에 의해 오염이 되는 것을 체계적으로 방지 할 수 있다.① 물의 안전성② 식품 접촉 표면의 조건 및 청결③ 교차오염 ... 시오.1) GMP란 우수건강식품 제조기준으로, 품질이 우수한 건강기능식품을 제조하는데 필요한 조건을 설정한 기준.시설, 설비요건 및 구조, 우수제조 기준 등 원료의 구입부터 최종제품 ... 의 방지④ 개인 위생 및 위생시설⑤ 비식품 물질의 유입방지⑥ 독성물질의 적절한 라벨링, 보관 및 사용⑦ 종업원의 건강⑧ 해충의 제거3. 프탈레이트 생성기작과 사용목적에 대해 쓰시오.1

시험자료 | 59페이지 | 3,300원 | 등록일 2019.11.24 | 수정일 2020.07.17

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세부-국토부 점검 서류

은 공간의 작업, 출입방지 시설, 인접구조물"3교통안전관리 자체 안전점검표" 도로관리, 간판, 표식의 정비, 공사현장 출입구 점검 사항"4가설공사 자체 안전점검표" 가설비계, 가설 ... 협의체 (= 노사 협의체)" → 노사 협의체 서류로 대체 ★1) 내용 : 안전에 관한 전반적인 내용, 재해 예방, 안전의식 고취 등2) 구성원 : 안전보건총괄책임자, 관리감독자 ... ), 콘크리트(타설, 다짐), 거푸집 지보공"7건축설비공사 자체 안전점검표" 공기조화공사(냉동기,배관기,덕트), 위생설비공사(배관, 펌프, 기계실), 소화설비공사(소화전, 옥내소화설비

서식 | 1페이지 | 1,100원 | 등록일 2020.01.22

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청라에너지 면접 대비 정리

공급시설에 대한 안전관리사용자의 범위: 열사용 시설에 대한 관리2-3. 고객시설: 열원시설 + 열 수송시설을 말하며 아파트 혹은 건물의 외벽 2m지점의 최초차단밸브까지청라에너지 ... 에서 발생하는 뜨거운 온수를 이용하여 집단에너지의 효율을 80~90%로 높일 수 있음지역냉방의 장점은 경제적, 대규모시설에서 열 생산을 통해 에너지를 절약할 수 있고, 대기환경 개선 ... 에 기여할 수 있음난방 온수의 공급 온도: 75℃~115℃난방 온수의 회수 온도: 35℃~55℃2-2. 지역냉방: 기계실의 지역냉방설비에 냉수 공급지역냉방은 흡수식 냉동기의 원리를 이용

자기소개서 | 2페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.06.13

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민간경비론 및 청원경찰론 개념정리

하는 사람들의 불법적 행위를 통제하는 역할 수행 / 대규모 상업시설의 소유자들은 사법의 적용을 받기 때문에 보안 및 안전에 대한 책임도 비례적 증가?테러 - 1. 단체 : 국제연합(U ... (→침입자들 완벽히 차단X, 침입 지연 효과O) / 장·단점 - 고온, 냉동에 의한 충격에 잘 견딤, 불연성 물질, 설치가 용이, 단 가격이 비쌈, 동일한 두께의 콘크리트 벽에 비해 ... 충격에 강함.?이중안전유리 : 이중 폴리비닐 부티랄을 첨가, 뛰어난 방음효과, 여러 곳에 사용?창살 : 지상 5.5m 이내 인접 4.3m 이내 설치?자물쇠 : 외부 침입자의 출입

시험자료 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.08.03

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(푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

과목명: 푸드마케팅주제:1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명 ... 에는 별도로 표시되어 있지 않은 이상에는 이러한 성분을 하나하나 아는 것도 어렵고 성분을 파악하는 것도 어렵다. 이러한 측면에서 소비자의 안전을 위해서 운영하고 있는 제도 중의 하나 ... 에서 식품표시 기준은 소비자의 입장에서는 소비자들이 보다 안전하게 소비를 할 수 있도록 돕는 보호수단이라고도 할 수 있다.식품 생산과 거래에서 중요한 또 다른 주체는 정부이다. 정부

방송통신대 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.14

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박제가의 북학의와 현대사회의 물류 비교연구

다. 오히려 지나친 활성화와 보급으로 엄청난 교통량을 효율적으로 관리하는 것과 수많은 도로와 시설들이 낙후되었을 때 어떻게 보수하고 유지해야 할지가 새로운 과제로 떠오르고 있다.2 ... 하여 사용하지 않는다. 다양한 종류의 선반과 물류시스템을 이용한 창고관리는 상품을 해충과 기후에서 안전할 수 있게 해주었다. 세스코와 같은 해충관리 회사는 때때로 물류회사와 연계하여 창고 ... 았다. 사람들은 물류는 단순히 판매와 생산의 일부라고 생각하고 물류에 대한 관심을 가지지 않았지만 많은 학자들과 연구자들은 물류가 그 자체로 논의될 가치가 있는 비용효율 측면의 새로운

리포트 | 9페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.03.25 | 수정일 2020.07.24

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인체생물학 기생충에 의한 감염병이 감소한 이유 조사

는 탈항증(脫肛症)도 생긴다. 대변검사에서 특징적인 충란을 검출하면 확진할 수 있다. 알벤다졸(Albendazole) 400 mg을 1회 투여한다. 감염자를 반드시 치료하여 전파 ... 자, 보유숙주를 찾아내어 이를 치료함으로써 이들이 배출하는 충란, 유충, 포낭 등 근원을 없애거나 감소시키는 감염자와 보유숙주의 치료가 있다. 또, 아울러 이들 근원이 주위 환경 ... 으로 퍼져 나가는 것을 방지하기 위하여 배변습관의 교정, 화장실과 분료 처리방법의 개선, 인분비료 사용의 금지, 하수도의 증설 등의 환경개선의 측면이 있다. 전파요인의 관리는 총 3가지

리포트 | 7페이지 | 1,000원 (20%↓) 800원 | 등록일 2020.07.12 | 수정일 2024.10.11

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대나무석쇠 삼겹삽 사업계획서

홀 , 주방 비율 - 7( 홀 ) : 3( 주방 )OPEN 스케쥴운영 관리 계획 주방 메뉴얼 1) 레시피 (RECIPE) 관리 2) 주방기기 안전관리 3) 냉동 냉장실 관리 4 ... - 채용 계획 - 교육 계획 6. 시설 계획 - 점포계획 - 인허가사항 체크 - 점포 레이아웃 7. OPEN 스케쥴 8. 운영관리계획 - 주방 매뉴얼 - 홀 메뉴얼사업개요 - 사업 이름 ... 대 ( 장기간 근무 가능자 우대 ) 홀매니저급 : 서비스정신이 투철한 경력자 우대 아르바이트 : 용모단정하고 인상이 좋은 사람인력운영계획 교육 계획 주방 - 3 명 - 육류관리

리포트 | 25페이지 | 3,000원 | 등록일 2019.04.20

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[식품위생학 공통] 삼복더위에 떨어진 기력을 보충하기 위하여 보양식으로 닭고기를 섭취하곤 한다. 1) 덜 익힌 가금류에 증식하여 식중독을 일으키는 식중독균 한 종을 선정하고 그 균의 특징 및 증상을 설명하시오 (10점).2) 최근 5년간 우리나라에서 이 식중독균에 의해 발생된 식중독 사고 건수와 환자수를 조사하시오 (10점).3) 이 식중독균에 의한 식중독

에서는 두 번째로 높은 비율을 차지할 정도로 공중보건학적으로 많은 문제를 야기하고 있다. 그러므로 살모넬라는 전 세계적으로 식품의 안전성 관리를 위한 주요 연구대상으로 주목 받고 있 ... 의 온도관리(5℃이하)가 적절치 못하다’, ‘납품 당시 냉동·냉장 식품류의 온도관리(5℃이하)가 적절치 못하다’등으로 인식하고 있었다. 또한 ‘검수 실행의 어려움’에 대해서는 시간 ... 부족(51. 8%), 지식 정보 부족(23. 8%)이라 응답하였고, ‘냉장 및 냉동식품의 검수시 온도 확인 및 기록의 어려움’은 시설 부족(50. 1%), 시간 또는 업무과중

방송통신대 | 10페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.09.24

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물류관리 철도에 대하여

는 철도운영회사의 관리자 입회하에 운송장 내용과 현품의 이상유무, 포장 및 적재방법의 적정성 등을 확인하고 화차의 문에 봉인을 실시한다.⑪ 철도운송운송준비가 완료되면 철도운영회사는 화물 ... 물류관리 조별과제: 철도목차Ⅰ 철도의 의의Ⅱ 철도화물 운송의 개념Ⅲ 철도운송의 종류Ⅳ 철도운송의 특징 및 장?단점Ⅴ 철도운송시스템Ⅵ 철도운임비용Ⅶ 철도 물류서비스의 사례Ⅰ 철도 ... 을 운송하는데 필요한 철도시설과 철도차량 및 이와 관련된 운영·지원체계가 유기적으로 구성된 운송체계를 말한다”라고 규정하고 있고, 철도를 단순한 기관차 및 열차에 의한 운송을 일컫

리포트 | 22페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.05.25

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어린이집 종사자 오리엔테이션,신입교사 오리엔테이션

시주임 대행)***종사자 업무 분담관리 및 종사자 관리원 행사 계획 및 평가(유아)계획안 가정통신문운영위원회 회의록 관리운영위원회 다과 및 셋팅어린이집 주변 정리 및 청소원아대피화재 ... 최초 발견시 화재 진압주임(부재시000보육교사 대행)***종사자 업무 분담관리 및 종사자 관리원 행사 계획 및 평가(영아)내원 손님관리교재교구 및 비품 구입관리운영위원회 다과 및 ... 정리자료실12층 냉장고,정수기관리화재 최초 발견시 초기 진압보육교사***특기교육관리안전교육 계획안(유아)도서 및 도서대장 관리도서관리도서방원아대피대피 후 실내점검보육교사***안전

서식 | 11페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.05.02 | 수정일 2021.09.13

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(푸드마케팅) 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성

에 식품 등의 표시기준을 명확하게 쓰는 것은 소비자의 권리를 보장하는 것이기도 하다. 소비자의 안전을 위해서 표시하는 주의사항 등도 중요한데, 여기에는 이미 한 번 냉동된 제품이 ... 과목명: 푸드마케팅1. 식품 등의 표시기준의 목적과 중요성을 소비자와 생산자의 입장으로 구분하여 식품의 영양성, 기능성, 위생안전성, 유통질서의 건전성 등의 측면에서 설명하시오 ... 니 해동한 뒤에 다시 냉동시키지 말라거나 혹은 알레르기를 일으킬 우려가 있는 식품인 경우에는 이 제품은 대두류나 새우류 등을 가공한 시설과 같은 시설에서 제조되었다 등의 문장을 기입

방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.02.24

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유치원 7대 안전 요약 자료

★어린이 놀이시설-유치원장은 놀이시설 안전관리에 관련된 업무 담당자를 지정-업무 담당자는 어린이 놀이시설 안전관리 지원기관에서 실시하는 어린이놀이시설 안전관리에 관한 교육을 이수해야 함 ... (업무담당자의 인적사항을 관리감독기관에 통보해야 함)놀이시설설치 전-놀이시설은 안전인증을 받은 제품 / 어린이놀이시설 안전검사기관으로부터 설치검사를 받아야 합격-어린이놀이시설 ... ),교시설 안전관리 기준에 따라 건축물, 전기시설, 가스시설, 소방시설, 실험 및 실습시설을 연 1회 이상 점검 후, 결과를 2개월 이내에 교육감에게 보고안전관리자1)가스용량

리포트 | 6페이지 | 4,700원 | 등록일 2019.01.24

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단체급식관리 기말고사 정리

한 수요 예측을 통해 고객만족, 종업원의 직무 만족, 관리자의 자신감, 운영의 정확성, 재정의 이익2) 수요 예측을 위한 자료- 메뉴, 생산 일정표, 레시피13) 수요 예측 방법 ... , 1인 분량 결정⑥ 조리사, 주방장, 관리자 그리고 고객을 대상으로 수응도 평가Ⅳ. 다량 조리1) 다량조리의 특징- 50인분 이상 조리과정- 작업일정에 따른 계획적인 생산관리 ... - 음식의 맛과 질의 저하가 급속히 진행 ⇒ 체계적인 품질관리 중요▶ 다량조리시 고려해야 할 조건- 조리종사자의 기술 및 숙련도- 적절한 조리기기 사용 ex) 다량조리 기기 활용2

시험자료 | 29페이지 | 5,000원 | 등록일 2019.12.01

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