"음식문화특성조사"의 검색결과 입니다.

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"음식문화특성조사" 검색결과 4,041-4,060 / 9,927건

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외식2

기 때문에 외식소비자는 소비행동모형이 다르다.▶ 영향요인외식소비자들은 음식점을 선택하고 메뉴를 결정하고자 할 때는 항상 내부적 또는 외부적인 요인에 의해 영향을 받는다.1) 문화적 요소 ... 중요하다. 예로 최근의 문화적 이동은 건강과 다이어트에 관심의 초점이 맞추어져 있으므로 자연적이고 건강 지향적인 음식들이 인기를 얻고 있다.하위문화는 가치를 공유하고 있는 것 ... 외식소비자들의 영향요인 중 문화적 요인은 고객에게 가장 폭넓고 깊은 영향을 준다. 새로운 메뉴상품을 출시하거나 신 개념의 외식업소를 개점할 때는 문화적인 이동을 고려하는 것이 매우

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.04.14

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[일본문화][일본][문화][결혼문화][장례문화]일본문화의 개념, 일본문화의 흐름, 일본문화의 문화적 할인율, 일본문화의 영향, 일본문화의 쟁점, 향후 일본문화의 발전방안 분석

대중문화를 어느 정도 받아들이고 있는지에 관한 실증적인 조사가 많이 이루어졌다. 이들 연구중에서 구체적으로 청소년의 일본대중문화에 대한 접촉과 태도에 관련된 연구를 살펴보면 다음 ... 일 없는 것도 존재한다.대중 문화 상품과는 달리 일반적으로 라고 하면 언어, 문자, 음식, 전통예술, 놀이, 공예기술, 가족제도, 유적 등을 포괄적으로 가리키는 말이다. 따라서 ... 일본문화의 개념, 일본문화의 흐름, 일본문화의 문화적 할인율, 일본문화의 영향, 일본문화의 쟁점, 향후 일본문화의 발전방안 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 일본문화의 개념Ⅲ. 일본문화의 흐름1

리포트 | 12페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.04.12

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사업을 진행하기 위한 사전 사업아이템의 시장성, 사업성, 비젼 등을 조사한 자료

....................................? 기술적 환경 ....................................2. 시장규모 및 특성 ... ......................................가) 시장규모 ..........................................나) 시장의 특성 ... 다.그중 부침(전)의 경우 어머니들이 딸이나 며느리들에게 전해 주어 대대로 이어지는 가전의 음식 솜씨였으나,여성의 사회참여와 외식 산업이 발달하며 차츰 집에서 솜씨를 물려받는 기회

리포트 | 25페이지 | 7,000원 | 등록일 2012.09.24

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세계화된 우리나라 제품 중 찾아 볼 수 없는 한국의 美

았을 때 특히 디자인 측면에서, 아직 우리나라의 것이 세계가 주목할 만큼의 위치라고 보기엔 다소 어려움이 있기 때문이다.과학, 경제, 사회, 기술, 문화 등 다양한 측면에서 ‘한국적 ... 수업이기 때문에 디자인에 중점을 두어 주장하겠다.예를 들어 경제적 측면만을 따져서 “우리나라의 GDP가 세계 15위 이므로 한국적인 것이 세계적이다” 라고 주장하는 것은 이번 조사 ... 는 우리의 생각과 문화가 곧 얼과 정신이기 때문에 ‘한국적인 것’에는 우리의 얼과 정신이 담겨 있어야한다.(2) 다른 나라와 구별되는 특징이 있어야한다.우리나라만의 아름다움

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.05.19

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알콜중독 및 약물사용 장애

, 사회문화적 요인, 성격적 요인 등을 들 수 있다. 알코올중독의 유전가능성은 일란성 쌍둥이의 알코올중독의 일치율, 알코올중독자의 자손이나 친척 가운데 알코올중독자가 많다는 조사연구 ... 5) 예방 및 치료법A. 중재B. 해독C. 재활조사후기1) 느낀 점‘알코올중독 및 약물사용 장애’이란?원인 및 증상1) 정의A. 알코올중독, 약물중독은 물질사용 장애에 속한다 ... 의 가장 대표적인 예이다. 알코올중독은 정신병원 환자의 30~40%를 차지할 정도로 심각한 장애이다. 우리 나라 농촌주민의 8%, 도시주민의 6%가 알코올중독 초기단계라는 조사보고

리포트 | 4페이지 | 3,500원 | 등록일 2013.04.11 | 수정일 2016.11.28

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한류의사례를모아정리분석하시오

고 사라지기도 한다. 한류가 유럽에서 자리를 잡기 위해서는 유럽의 문화부터 이해해야 할 것이다. 그리고 유럽인들의 특성에 맞게 한류의 특성을 변화시켜 진출해야 할 것이다. ... 한류와 문화콘텐츠한류란 무엇인가. 한류란 좁은 의미로는 한국의 유행 음악을 뜻하고 넓은 의미로는 한국에서 만들어진 상품이나 고유한 전통 문화도 포함이 된다. 한류 열풍이 불기 전 ... 도 중국에 진출하였고 2000년 2월 중국 언론들은 중국에서 부는 한국 대중문화 열풍을 “한류”라 부르기 시작했다. 현재 한류는 중국에서만 불고 있는 것이 아니라 이웃나라 일본

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.06.29

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우리나라 음식문화와 관광

관광자원으로써의 우리나라의 음식문화 관광과 현대사회서론 본론 결론 - 세계의 동향 - 음식관광이란 - 음식과 관광의 연계성 한국 음식의 특징 - 음식문화 관광컨텐츠 - 외국사례 ... 하거나 , 특산물 생산지역의 특성을 체험해 보는 것 등이다 . 예전에는 관광함에 있어 ‘ 음식 ’ 이라는 것이 단순히 관광객들이 1 차적인 관광매력물을 선정하고 난 이후 2 차적인 ... 에 의해 습득 , 공유 , 전달되는 문화의 중요한 측면으로 , 식품의 생산과 조리 , 가공 , 상차림 , 음식 먹는 습관 , 용구와 식기 등 여러 가지 요소들 그 자체로서 그 나라

리포트 | 44페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.11.22

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(A+ 유니클로 마케팅전략) 유니클로의 경영전략, 4C, 4P, STP전략, SWOT분석

) TreatⅠ. 기업선정이유오늘날에는 의류, 가전제품, 음식 등 무엇이든 빨리 바뀌는 것을 좋아한다. 패스트 푸드 음식을 가까이 하고 있기 때문에 그만큼 젊은 세대의 소비자들은 참을성 ... 라는 SPA 브랜드의 특성을 가장 잘 대표하는 브랜드 중의 하나이다.유니클로는 생산→ 유통→ 판매→ 판매 촉진에 이르기까지 네 박자가 잘 어우러져 성공한 기업 중의 하나라고 할 수 있 ... 하는 추세이다.이러한 환경적 배경을 바탕으로 SPA 브랜드에 관한 조사와 더불어 질 좋은 제품을 저렴한 가격에 판매하는 유니클로의 기업사명과 Non-Age 타겟팅이 유니클로를 선정하는데

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.01.15 | 수정일 2015.02.04

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의료관광의 실태와 발전방향

고 문 헌표 차 례 국내 의료관광 외국인 환자 유치 현황(2007 - 2010) ‥‥‥‥‥ 2 종교별 나타나는 의료문화의 차이점‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥ 7Ⅰ. 서론21세기에 들어 전 ... Tourism) 또는 보건관광(Healthcare Tourism) 이라는 이름하에 급속화 되고 있다. 의료관광이란 의료서비스와 휴양 ? 레저 ? 문화 활동 등 관광활동이 결합 ... , 2006). 의료관광은 특성상 한 사람이 많은 비용을 지출하게 되며, 체류기간도 일반 관광객에 비해 두 배 가까이 되는 새로운 고부가 가치산업이자 유망산업으로 발전 시 진료 수입

리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2012.11.07

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[고려대학교 사회학과] 사회문제론 - 메뉴의사회학- 요약문

적으로는 음식물에 대한 신뢰를 유지시켜주던 전통문화와 전통적 먹을거리 체계의 특성들이 근대화 과정에 의해 부식되거나 희석되었다는 사실에서 기인한다. 게다가 근대 먹을거리 체계가 소비자에게 많 ... 시대의 좀 더 독특한 문화적 강박관념의 하나임은 분명하다. 우리는 명백한 역설에 직면해 있는데, 먹을거리가 풍부하게 공급되는 상황에서 많은 서구 소비자들은 음식 섭취를 억제 ... 사항과 음식물 이데올로기에 그 기반을 내주고 하락세를 겪을지 등은 확답하기 어려운 이슈이다. 기본적 추세에 대한 좀 더 분명한 의견을 제시하기 위해서는 보다 광범하고 포괄적인 조사

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.11.22

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지역축제의 현황과 활성화 방안

들의 성공사례들을 분석해 보아야 할 필요가 있다 .지역축제의 현황 본론지역축제의 현황지역축제의 현황 문화관광부의 의뢰를 받아 한국문화관광정책연구원에서 수행한 ‘한국 지역축제 조사평가 ... 을 개발 조성하고 지역문화와 지역산업을 연계한 지역발전전략이 필요하다 . 축제를 지방을 자랑하기 위한 수단이나 치루어야할 연례행사로 간주하기 보다는 특성화된 축제를 발굴하고 육성 ... 이양 문화산업의 운영실태 조사 및 개선 방안 연구 ,” 2007.{nameOfApplication=Show}

리포트 | 33페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.05.17 | 수정일 2015.09.02

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약재를 이용한 메뉴개발연구

약선음식 전문가의 양성과 배출 약선음식과 한국의 음식문화에 대한 이해증진 기초기반연구 우수성구명 식품소재화 신메뉴개발 인적자원 및 전문성확보 홍보 및 교육 이미지제고 약선과 한식 ... 서론 연구의 이론적 배경 일반식과 약선식의 일반성분검사 결론 및 제언 약선과 한식약선음식의 기본 개념 약선의 의의 식품을 체질과 상황에 맞도록 배합하여 약이 되도록 하 ... 는 medicated Diet 밥보다 좋은 보약은 없다는 믿음 ( 약식동원사상 ) 약선음식의 특징 1. 광범위한 활용 및 유구한 역사 2. 음식에 약성이 숨겨 있음 3. 재료의 혼합 및 사용

리포트 | 31페이지 | 4,000원 | 등록일 2012.08.17

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노인간호학 , 노년기 우울증 REPORT - 정의, 원인, 증상 및 특징, 치료 및 예방 // A+ REPORT

한 걱정에도 쉽게 대응하지 못하고 젊었을 때보다 더 크게 스트레스를 받게 되고 그 스트레스를 해소하지 못하면 우울증에 걸리기 쉬운 것이다.노인에 대한 문화적 편견이 또한 노인 우울증 ... 한다.힘들게 노력함으로써 우울증에 고착된다.스포츠나 텔레비전, 섹스로 관심을 돌린다.음식, 친구, 정서적 욕구로 관심을 돌린다.우울증 때문에 수치심을 느낀다.우울증 때문에 죄책감 ... 을 보이는 경우 자살의 위험성도 있다.3.노인우울증의 특징노인들의 우울증은 직접 조사를 하게 되면 드러나지 않던 유병률이 높다. 노인들의 우울증에 대하여 자녀들도 모르고 있는 경우

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2016.06.26

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다문화가정지원 프로그램

하는 데 있어서 예외적인 일이며 문화적 관습으로부터 일탈된 결과이다. 따라서 국제결혼과 혼혈이라는 단어는 민족성을 강조하는 우리사회에서 불명확한 위치의 특성을 의미하고, 국제결혼에 대한 ... - 한국문화체험프로그램(청와대 방문)- 만족도조사 및 평가회연 12회(3월 ~12월건강가정지원센터가족역량강화 프로그램- 만남의 장 - 아빠의 수다- 아빠와 자녀의 작전타임 - 엄마의 춤 ... 남성이 중국, 베트남, 필리핀, 러시아, 몽골 등 외국인 여성과 결혼하는 사례가 급격히 증가하고 있다. 한 가족 내에 다양한 문화가 공존하는 다문화가족을 한국에서 이룬 여성결혼이민

리포트 | 8페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.03.13 | 수정일 2021.01.08

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[가정생활][노르웨이 가정생활][독일 가정생활][프랑스][중국]노르웨이의 가정생활, 독일의 가정생활, 프랑스의 가정생활, 중국의 가정생활, 북한의 가정생활, 이스라엘의 가정생활

. 프랑스의 가정생활Ⅴ. 중국의 가정생활Ⅵ. 북한의 가정생활Ⅶ. 이스라엘의 가정생활참고문헌Ⅰ. 개요문화다양성이라는 개념은 애초 생명 다양성 또는 종 다양성이라는 생물학적인 용어에서 시작 ... 되었다. 종 다양성이 확보되어야 생태계가 균형 잡힌 발전을 할 수 있듯이, 전세계에 퍼져있는 다양한 문화집단의 고유한 문화적 정체성이 그 자체로 인정되고 보존되어야 하며 그럴 때 ... 만이 인류가 건강하게 발전할 수 있다는 개념에서 제기되었으며 이러한 논의를 유네스코가 적극적으로 수용해 프랑스 파리에서 열린 제31차 총회에서 ‘유네스코 세계 문화다양성 선언

리포트 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.05

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아동폭력 아동학대 PPT

성추행한 혐의를 받고 있다 . 고영욱은 지난해 5 월에도 3 명의 미성년자를 상대로 간음 및 성폭행한 혐의로 경찰에 조사를 받았다 .* 들어 가기 전 ＃복부 구타 및 성고문 ... 를 가진 아동 ④ 운동 및 언어 등 발달이 늦은 아동 ⑤ 심하게 보채거나 밤에 잘 자지 않는 아동 ⑥ 문제행동을 보이는 아동 ⑦ 음식을 먹거나 잠을 자는데 어려움을 나타내는 아동 ... ⑧ 사회적 반응의 결핍 , 고집스런 울음과 외모 ⑨ 수유의 어려움 ⑩ 분리 불안의 결함 ⑪ 자신감 결여 , 지나친 경계 , 무반응 , 겁이 많음 ⑫ 적대적 행위 , 충동적 특성

리포트 | 50페이지 | 3,500원 | 등록일 2014.10.31 | 수정일 2015.02.06

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파리바게트 기업분석과 SWOT분석 & 파리바게트 마케팅사례연구 & 파리바게트 향후 새로운전략 제안

을 기존 Take-out형 베이커리에서 탈피, 서구형 특히 프랑스 카페의 느낌을 도입한 감성적인 인테리어 공간을 마련하는 것으로 이국적인 문화 이미지로 고급 브랜드 이미지를 전달 ... 시장의 70%를 점유하며 양대 산맥을 이루고 있다. 이데일리 EFN의 조사에 따르면 베이커리 인지도는 다음과 같다.상위에 속하는 BIG 3 브랜드 의 경우, 파리바게뜨 32.1 ... 를 기반으로 하는 고객관리 프로그램인 '보너스 북', '해피 포인트 카드'를 운영함으로써 베이커리 업계에서 최초로 고객의 특성에 따른 1:1 마케팅 실행을 위한 CRM 시스템

리포트 | 18페이지 | 5,000원 | 등록일 2016.06.29

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[창업][창업 판매형태][창업 지식재산권]창업의 정의, 창업의 판매형태, 창업의 발전단계, 창업의 마음가짐, 창업의 지식재산권, 창업의 공장설립대행기관, 창업의 아이템 사례 분석

형태1. 판매형태에서 개업자금의 차이가 생긴다2. 무점포판매에 대해 검토한다3. 효율적인 판매형태를 선택한다Ⅳ. 창업의 발전단계1. 업종별 라이프사이클에 따른 단계별 특성2. 업종 ... 라고 한다. 사업장마다 독특한 시설로 고객의 흥미를 유발하는가 하면 늘 새로운 아이디어를 기대하도록 만드는데 친숙한 일본 문화가 만들어낸 사업 아이템이라 하겠다. 끊임없이 아이디어 ... 만을 갖추어 놓으면 된다. 그러므로 사업자금은 소액만으로 충분하다.음식점의 경우에는 점포 내의 음식인가, 배달이나 택배에 의한 것인가에 따라 영업소의 넓이가 크게 달라지게 되고, 따라서

리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.09.06

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초등학교 교사 문화의 특징 - 교실에서의 교사(생활과 지도, 일상 생활에서의 질서 유지, 수업 시간의 통제, 수업의 조건과 형태)

가 학급을 맡고 있고 이들은 중등학교 교사들에 비하여 아이들과 훨씬 더 밀착해 있다.이러한 특성은 아동 지도가 더욱 힘들게 느껴지게 하는 요인이 된다. 질문지 조사 결과에서도 보고되 ... 초등학교 교사 문화의 특징교실에서의 교사 : 일상적인 생활과 질서목차1. 생활과 지도2. 일상 생활에서의 질서 유지1) 일상생활을 업무로 만들기2) 학생들과 교감을 통해 개별 ... 이 이루어지는 기본 단위인 학급과 학급의 연결은 매우 느슨하게 되어 있다고 본다. 느슨한 결합 조직의 특성을 지니는 영역에서 교사들은 흔히 왕으로서 비유되기도 할 만큼 학급 운영

리포트 | 14페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.09.10

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외식업체 논문 포스터

. 조사대상의 인구통계학적 특성 (N=150) 패스트푸드레스토랑가격에 구애 없이 선택한다면 패스트푸드레스토랑알게 된 계기본 연구의 결과와 시사점을 요약하면 다음과 같다.첫째, 대학 ... 레스토랑 하면 처음으로생각나는 회사이름 패밀리 레스토랑 선택이유[표1]의 결과와 같이 조사대상의 일반적 특성의 분석에 사용된 표본 집단은 남학생이 48명(32%), 여학생 ... 은 소비연령층의 증가, 여성의 사회참여증가, 주부의 시간가치 상승 등의 사회적 변화는 외식을 일상화하여 1일 1회 이상 외식하는 비율이 30.4%를 차지하고 있으며, 외국음식

리포트 | 1페이지 | 15,000원 | 등록일 2011.02.08

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