"조리실감염예방"의 검색결과 입니다.

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제왕절개 케이스 유도분만 케이스 NSVD 간호과정 1차 폐결핵 병원 식단 감염관리

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"조리실감염예방" 검색결과 21-40 / 2,159건

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식품위생에 세균성식중독에 대해 토론하시오.

지 못한 조리기구의 사용 등으로 세균성식중독에 감염될 수 있다.-손세척 소홀, 개인 위생상의 문제, 식품취급 부주의 등으로도 세균성식중독에 감염될 수 있다.다. 세균성식중독 예방 ... 하게 해야 한다. 만약 더러운 오염물질을 만졌다면 알코올 소독제로 손을 충분히 소독한 후에 식품을 조리할 수 있어야 한다.-만약 세균성식중독에 감염된 상태라면, 당연히 조리실에 출입하지 ... 아야 한다.나. 세균성식중독의 주요 원인-세균성식중독은 식품을 충분한 온도와 시간으로 조리하지 않고 섭취했을 때, 감염되기 쉽다. 따라서 식품을 충분한 온도와 시간으로 조리한 후에 섭취

리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2023.11.08

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식중독 보건과 영양에 대해 서술하시오

하고 조리실을 청결하게 유지하는 것만으로도 충분히 예방할 수 있지만 우리나라에서는 다중이용시설인 학교나 기업에서 집단 식중독 사건이 끊이지 않고 발생하고 있다 할 것이며, 이를 참고 ... 발생하고 있는데, 이것은 결국 우리나라 다중이용시설의 조리실이 청결하지 못하고 신선한 식품을 사용하지 않는다는 것을 시사하는 강력한 증거인 것이다. 기타 식중독 예방을 위한 보건수칙 ... 를 사용할 때, 식중독이 발생할 수 있다.-조리원의 비위생적인 습관, 개인의 질병, 청결하지 못한 조리실 등으로도 식중독이 발생할 수 있다.나. 예방법-조리원은 신선한 식품을 사용

리포트 | 4페이지 | 8,900원 | 등록일 2024.02.09

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여성간호(임산부실, 영유아실) 관련 법률보고서

업자의 준수사항산후조리업자는 건강·위생관리와 위해 방지를 위해 준수사항을 지켜야함.? 건강기록부를 갖춰 임산부, 영유아의 건강상태를 기록하여 관리해야함.? 감염ㆍ질병 예방을 위해 ... 예방 및 의심ㆍ발생 시 의료기관 이송계획을 교육하고 자료 제공 후 확인을 받아야 함.? 영유아가 새로 입원하거나 감염ㆍ질병이 의심되면 사전관찰실에서 관찰함. 첫 입원한 날에는 모자 ... )? 감염이나 질병 예방을 위한 조치를 방문객에게 안내함.? 영유아를 만지기 전 손을 씻고 물건이나 기구를 만지지 않도록 안내함.

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.07.29 | 수정일 2025.08.01

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감염관리실_감염관리 순회 결과 보고서(주간 순회, 라운딩)_주1회 총7회분

\감염관리 순회 결과 보고서(감염관리실 주간 순회)0000.0000 00병원 감염관리실목 차Ⅰ. 감염관리 순회 결과 보고서(주1회 총7회분) 1※ 1장 짜리 순회 결과 보고서 ... 서순회일시0000.00.00 (00년 00월 00주)대상부서?병동 ?재활치료실 ?응급실_주사실_처치실 ?외래 ?종검실?영상의학과 ?채혈실_진단검시실 ?수술실_공급실 ?조리장점검항목 ... 보고자감염관리실 000감염관리 순회 결과 보고서순회일시0000.00.00 (00년 00월 00주)대상부서?병동 ?재활치료실 ?응급실_주사실_처치실 ?외래 ?종검실?영상의학과 ?채혈

리포트 | 30페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.08.12 | 수정일 2025.08.01

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[급식][학교][식당] 조리실무사 위생교육 자료입니다. 1월부터 12월까지 월별로 자세히 제시되어 있습니다.

형 간염에 감염된 경우 고단백식이가 도움이 된다.3월 조리실무사 위생교육교육주제 및 내용□ 일반위생 : 식재료 위생관리교육일시20 . . . ( ) : ~ :교 육 자영양(교)사교육장소 ... 조리실무사 위생교육교육주제 및 내용□ 일반위생 : 개인위생관리 Part 1. - 개인위생 및 손 씻기교육일시20 . . . ( ) : ~ :교 육 자영양(교)사교육장소참 석 자확 ... 인1. 작업자의 복장조리실로 나가기 전 옷에 붙은 머리카락 확인 후 조리실로 들어갑니다.?위생모를 착용하는 등 개인위생관리 철저(식품위생법 제3조, 시행령 제67조)☞ 위반 시

리포트 | 52페이지 | 10,000원 | 등록일 2023.06.10

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청주교도소 대체인력 식품위생직 직무수행계획서

식시 감염예방 문제가 불거지고 있다 할 것이며, 본인은 최적의 급양시스템을 구축함은 물론 감염예방에도 만전을 기함으로서 청주교도소가 교도소의 본질적 역할을 온전히 수행하는데 있 ... 고자 본 직무수행계획서를 제출하는 바이다.본언1. 정책사업 목표첫째. 단체급식시 발생할 수 있는 코로나 바이러스 감염 문제를 효과적으로 예방하고자 한다.둘째. 식품의약품안전청의 집단급식 ... 는 코로나 바이러스 감염 문제를 효과적으로 예방교도소라는 장소의 특성상 감염병이 집단발병될 수 있기 때문에 본인은 단체급식시 발생할 수 있는 코로나 바이러스 감염 문제를 사전

자기소개서 | 5페이지 | 50,000원 | 등록일 2022.12.25

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식중독세균(감염형,독소형), 리스테리아균과 바실러스 세레우스균에 의한 식중독

요인4) 식중독 환자 관리5) 일반적인 식중독 예방 수칙6) 식당 및 대량 조리 식품 취급소에서 식중독 예방수칙2. 세균성 식중독1) 세균성 식중독의 정의와 분류2) 감염형 식중독 ... 여름철에는 기온 상승으로 인해 식중독 발생이 급증할 수 있으므로, 가정이나 집단급식소 등에서 음식물을 취급, 조리 시 각별히 주의해야 한다.여름철식중독 예방 수칙• 모든 음식물 ... 용기에 넣어 서로 섞이지 않도록 한다.• 육류와 어패류를 취급한 칼, 도마는 교차 오염이 발생하지 않도록 구분하여 사용한다.• 음식을 조리하기 전, 식사 전, 화장실을 다녀온 후

방송통신대 | 16페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.01.15

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살모넬라균 1차예방, 2차예방, 3차예방

증상자가 총 14명 발생(2017년 8월 7일 기준)?증상자 사례조사, 인체 및 환경(식품, 조리도구 등) 검사를 통해 감염원인 조사 중?2017년 7월 29일(토)부터 화성식육 ... 경부터 설사, 구토 등 장관감염 증상자가 11명이 발생하여, 환자를 진료한 의료기관에서 8월 2일(수)에 화순군 보건소로 신고, 보건소는 화성식육식당의 조리종사자 및 유증상자 ... 남도 화순군 보건소와 함께 유증상자 사례조사, 인체 및 환경(돼지고기, 조리수, 조리도구 등) 검사를 통해 감염원인 및 전파 경로를 조사 중이며 추가 증상자 발생여부를 모니터링 중

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2023.11.02

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[강력추천] 2025 한식조리기능사 필기시험대비 이론정리 핵심요약집 + 고득점

출입 시 지정 출입구 이용4. 손 씻기 필수 상황ㆍ조리 및 식품 취급 전ㆍ화장실 이용 후, 외출 후ㆍ귀, 입, 코, 머리 등 신체 부위 만진 후ㆍ애완동물, 휴대전화, 쓰레기, 오물 ... [1] 개인위생관리1. 개인 위생관리의 중요성ㆍ식중독 등 위생 사고 예방ㆍ식품위생법 및 행정처분 강화 대응ㆍ안전한 먹거리 제공과 상품 가치 향상ㆍ점포의 청결 이미지 유지ㆍ고객 ... 만족도 및 브랜드 이미지 관리ㆍ매출 증대 효과2. 근무 제한 대상자ㆍ전염성 병원균 보유자 (음식 통해 감염 가능)ㆍ설사, 구토, 황달, 기침, 콧물, 가래, 오한, 발열 등 증상

시험자료 | 53페이지 | 3,500원 | 등록일 2025.06.16

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감염전담 -주간라운딩리스트

(냉장,냉동고,식기세척기)양호□ 불량□배식차 위생상태양호□ 불량□조리원 개인 위생관리양호□ 불량□목병동세탁물관리주변 청결상태양호□ 불량□세탁보관실 점검부 대장양호□ 불량□청결한 린넨 ... )양호□ 불량□보호구 사용(마스크 ,장갑,앞치마)양호□ 불량□감염성 질환관리 및감염노출예방격리 지침 준수양호□ 불량□주사침 Recapping 금지 ★양호□ 불량□격리 비품 비치 및 ... 격시표시 스티커 사용유□ 무□1층 로비로비 접견실 방역용품 ,의료 폐기물함 날짜 확인 출입명부 관리,청결상태 확인양호□ 불량□감염 관리 주간 라운딩 점검일지■ 점검 일시 : 년

서식 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2025.01.18 | 수정일 2025.04.11

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감염관리주간업무보고

. 13. ~ 2025. 01. 19.작성일자2025. 01. 20 (월)감염예방라운딩(‘25.01.17)부 서점 수 (점)특이사항 및 조치결과2병동(병실포함)96병동-병실의 침상난간 ... 치료실86.7약제과93.3소독실100영상의학과100세탁실94.5외래93.9한방과100임상병리실100영양급식과100음용수 관리- 조리장 내 물관리 : 매일 200ppm 락스로 수관 ... )^7..FILE:Contents/section0.xml감염관리 주간 업무 보고서(1월 3주)결 재감염관리전담자감염관리실장관리원장제 목감염관리 주간 업무 보고날 짜2025. 01

리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2025.02.25

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지역사회간호학 감염성질환 살모넬라균 A+자료

의 철저한 위생관리를 해야 한다. - 가축과 애완동물의 살모넬라 감염을 검사하고 관리하여 예방조치를 취한다. (병아리, 오리, 거북이 등 애완동물은 특히 어린 아동들에 위험 ... 감염성질환조사 -살모넬라균- 1. 질환 : 비장티푸스성 살모넬라균(non-typhoidal Salmonella)의 감염에 의한 급성위장관염 2. 원인균 : 비장티푸스성 살모넬라 ... 102~103 이상 개체 수에서 감염 - 60°C에서 20분 동안 가열하면 사멸하나 토양 및 수중에서는 비교적 오래 생존함 - 균이 생체 내로 침입 되면 장내에서 분열?증식되어 독소

리포트 | 4페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.11.21

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면역저하환자관리법/ 현 세브란스 간호사가 작성

한다.3. 출혈로 인한 감염 예방 지침을 알고 설명한다.1. 출혈 관련 감염예방가) 구강 점막 보호를 위해 부드러운 칫솔을 사용하고 이쑤시개나 치실을 사용하지 않으며 뜨거운 물은 섭취 ... 과정으로 인하여 면역력이 저하된 환자는 감염이 발생하기 쉬우므로 몸과 주위 환경을 청결히 유지함으로서 감염을 예방하도록 한다.3) 기회감염의 균주들이 감염을 일으키는 주요 경로 ... ) 면역저하 환자 감염의 종류가) 세균감염나) 진균감염: Candidiasis, Aspergillus다) 호흡기 바이러스 감염라) 결핵2. 감염예방을 위한 방법과 주의사항을 알

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.04.15

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여름철 감염관리

여름철 감염관리 강 사 : 0 0 0 교육일자 : 2023. 00. 00~ 00.00목 차 수인성 , 식품매개 감염병 수인성 , 식품매개 감염병 예방 비브리오 패혈증 콜레라 세균 ... , 구토 증상이 나타난다 . ▶ 예방법 ① 어패류는 충분히 익혀 먹기 ② 피부에 상처가 있는 사람은 바닷물과 접촉하기 않기 . ③ 어패류 조리 시 흐르는 수돗물에 깨끗이 씻 ... 하는 설사 ▶ 예방법 ① 흐르는 물에 30 초 이상 손을 깨끗이 씻기 ② 아이들의 대변을 치운 후나 음식 조리 전 후에는 특히 손 씻기레지오넬라증 레 지오넬라균속에 의한 감염병으로 대형

리포트 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.07.12

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어린이집에서의 질병 관리 중요성에 대한 사례 찾기(5주 2차시) 어린이집에서 영유아와 보육교직원의 질병관리 중요성을 알 수 있는 뉴스 기사를 찾고, 그에 대한 자신의 생각 기술하기

노로바이러스 감염증 환자는 지난해 같은 기간의 2배를 넘었다. 식중독 예방을 위해 손 씻기, 지하수 끓이기, 어패류 충분히 익히기 등이 중요하다. 노로바이러스 의심 시 조리 금지 ... 를 중단하고, 감염자가 사용한 화장실, 변기, 문 손잡이, 수도꼭지 등은 염소 소독제를 사용해 소독해야 한다.ㄸㆍ라서 노로바이러스와 같은 식중독을 예방하기 위해서는 개인과 단체 모두 ... 의 부주의로 인해 다수의 사람들이 감염될 수 있는 위험성이 높다. 특히, 노로바이러스는 조리 과정에서의 위생 관리가 소홀해질 경우 쉽게 전염될 수 있다. 따라서 음식점과 같은 공공

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.06.01 | 수정일 2024.06.03

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감염관리실 업무 분장표

고 및 지표 관리)000의료감염예방활동손위생 모니터링(분기별 100건이상)000손위생 증진활동(감염관리 캠페인 개최, 필요 시 교육 및 리마인더 제작)격리실 청소 점검 확인000공용 ... 감염관리실 업무분장표2025.1.14.화업무총괄 : 000관련 법령업무구분세부 업무 내용담당자의료법 시행규칙 제43조 2항,의료법 시행규칙 제45조의료관련감염에 대한 대책, 연간 ... 감염예방계획 수립 및 시행, 의료관련감염관리에 관한 자체 규정의 제정 및 개정감염관리규정 개정 및 제정000감염관리지침 개정 및 제정감염관리사업계획서 작성감염관리위원회 운영(정기

리포트 | 1페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.29 | 수정일 2025.01.14

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2024년 재가급여 평가매뉴얼 준비자료( 평가 예상 질문 및 답변 등) - 실제 평가 경험 후 작성

대응지침, 감염예방 및 대응지침, 응급상황대응지침, 치매예방 및 대응지침, 욕창예방 및 대응지침, 낙상예방 및 대응지침, 근골격계질환예방, 개인정보보호 지침이 있습니다. (이중 ... 유형, 예방, 대응방법 ③ 응급상황 대응지침 : 응급상황 종류, 응급상황발생시 대응방법 ④ 감염예방 및 관리지침 : 감염종류, 감염예방 및 관리 ⑤ 치매예방 및 관리지침 : 치매 ... 발생 했을 때에는 격리하고 보호자에게 안내하고 보건소나 지자체에 보고하며 119 및 협약병원으로 연계합니다. 17. 조리실 위생점검일지를 쓰시나요? - 제가 케어포에서 작성하고 쉬

리포트 | 5페이지 | 5,500원 (10%↓) 4950원 | 등록일 2024.06.02 | 수정일 2024.10.05

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식중독 ppt, 템플릿, 발표때 ppt 잘만들었다고 칭찬해주셨어요!, 요점만 정확하게 딱딱 되어있습니다.

. 식중독의 예방법식중독 정의 식중독 식품의 섭취 로 인체에 유해한 미생물 또는 유독물질 에 의하여 발생하였거나 발생한 것으로 판단되는 감염성 질환 또는 독소형 질환 집단식중독 ... 세척 · 손질 시 생닭에 묻어있던 균이 식재료 및 조리 도구로 옮겨가서 세균 증식 여름 6~8 월 겨울 12~2 월 10 개 입자만으로도 감염 되며 오염된 손으로 만진 문고리 ... 에서도 감염가능 노로바이러스 계란 , 육류 , 가금류 등을 제대로 익히지 않았거나 세척 · 손질 시 물이 튀어 식재료 · 조리기구로 세균 이 옮겨가서 증식 여름 8~9 월 살모넬라세균성

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.06.19

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다제내성균 환자관리

농작물이 오염되고 , 이런 농작물을 깨끗이 조리하지 않아 잔류한 내성균을 사람이 섭취하면 감염될 수 있음다제내성균의 종류 감염병의 예방 및 관리에 관한 법률 - 제 2 조 ( 정의 ... 관리 예방 다제내성균 감염을 예방하기 위해서는 불필요한 항생제 오남용을 줄여 체내 상재균이 항생제 내성을 획득하지 않도록 주의 감염 관리의 기본 수칙인 표준주의지침을 준수하는 것 ... 다제내성균 환자 관리정의 감염경로 종류 contents 증상 환자관리다제내성균의 정의 항생제에 대한 내성을 가진 균 세 가지 계열 이상의 항생제에 내성을 가지면 다제내성

리포트 | 16페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.05.31

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[미생물학A+] 병원미생물과 감염관리-기생충학과 미생물의 진단을 위한 검체관리-

가 반복되는 빈도를 주기성이라 하는데, 감염을 일으키는 특별한 말라리아 기생충 종에 따라 다르다.② 검사실 진단 : Giemsa 염색으로 혈액도말에서 적혈구 내 Plasmodium ... 규칙적인 열과 근육통을 일으킨다.② 검사실 진단 : 후층 및 박층 혈액도말, 림프절 흡인물, 뇌척수액으로 현미경 검사, 혈청학적 검사를 실시한다.③ 치료 및 예방 : 치료를 위해서 ... 실 진단 : 현미경으로 대변검사를 통해 충란을 관찰한다. 구토나 침에서 발견되기도 한다.(A-구충, B-분성충의 형태)③ 치료 및 예방 : 메벤다졸, 알벤다졸 또는 피페라진과 함께

리포트 | 11페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.02.21

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