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"외식 소비트렌드에 대해" 검색결과 21-40 / 2,731건

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    (A+) 메뉴관리론, 외식업종별 시장현황분석
    를 두고 있다. 현장에서 식사를 하는 것이 아닌 배달과 간편식을 찾는 소비자들 또한 증가하고 있다. 건강을 생각하는 음식, 비건, 할랄 푸드 등 소비자들의 외식에 대한 요구는 다양 ... 하는 매장이 13.9%로 나타났다. 고물가에 따른 식재료비 상승의 압박이 메뉴 가격 인상으로 이어져 외식 소비가 위축되는 결과를 초래하고 있다. 2. 저성장 국면의 경제성장률 최근 ... (편의점 외식족)’, ‘가성비 프리미엄’, ‘선택적 수용’ 등의 트렌드가 나타나고 있다. 외식비 부담이 늘어남에 따라 프리미엄 니즈를 반영한 프리미엄 도시락으로 편의점에서 외식을 하
    리포트 | 19페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.25
  • 음식과 세계문화 기말
    로, 여름 트렌드이다. 에티오피아 전통에서 발전했다. 핫 브루와 대비된다.33. HMR 소비층 확대 요인 중 옳지 않은 것은?1) 1인 가구 증가2) 고령화 사회3) 외식 비용 상승 ... 이 대거 진출하였다.3) 프랜차이즈 모델이 본격 도입되었다.4) 웰빙 메뉴가 트렌드가 되었다.정답: 1)정답해설: 1960년대 한국 외식업은 경제 개발 초기 단계로, 전통 시장과 포장 ... 마차 중심의 간단한 음식이 주를 이루었다. 해외 브랜드 도입은 1980년대 이후로 미뤄졌으며, 프랜차이즈와 웰빙 트렌드는 훨씬 나중의 현상이다. 이는 산업화 과정에서 외식의 기반
    시험자료 | 19페이지 | 5,500원 | 등록일 2025.11.04
  • 면접준비를 위한 레포트 ) 이랜드이츠. 재무. 이랜드이츠 분석 - 이랜드이츠의 산업인 외식업 분석(트렌드, 전망 등), 이랜드이츠가 그 속에서 발전해야 할 부분(약점), 강점, 어떻
    는 우아한 형제들이 김난도 교수, 서울대 소비 트렌드 분석 센트와 함께 6개월 동안 연구하여 2023 외식업 트렌트를 공개했다. 이 트렌드는 7대 키워드로 ‘C.O.N.C.E.P.T ... 면접준비를 위한 레포트- 기업은 이랜드이츠이고. 직무는 재무- 주제: 이랜드이츠 분석 / 상세 내용: 이랜드이츠의 산업인 외식업 분석(트렌드, 전망 등), 이랜드이츠가 그 속 ... 내용: 이랜드이츠의 산업인 외식업 분석(트렌드, 전망 등), 이랜드이츠가 그 속에서 발전해야 할 부분(약점), 강점, 어떻게 글로벌 외식업계를 선도할 수 있을 지 방안목차1. 외식
    리포트 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.09.18
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    (!!13점만점 중 12점!!)한사평<외식산업 창업 및 경영>제출과제
    국내 외식산업의 현황과 문제점 및외식산업의 트렌드에 관하여과 목 명외식산업 창업 및 경영담당교수0 0 0 교수님아 이 디abcdef성 명0 0 0서론외식산업에 대해 논의를 하기 ... 밖에서 먹는 모든 행위를 외식이라고 칭한다. 외식은 그 개념이 단순히 밖에서 무언가를 먹는 행위에서 포괄적으로 개념이 변하고 있는데① 외식에 대한 정의와 범위를 사전적 의미 ... 로 한정하는데 어려움이 있고② 가정 내의 식생활에서도 외식의 개념이 자리 잡았다.③ 식생활 환경이 바뀌면서 외식소비 패턴 변화 : 다양한 형태의 식생활 방식과 패턴이 생김.- 산업
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.10.31
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    2025년 제너시스비비큐 전략기획 신입사원 직무 합격 자소서
    었습니다.또한 저는 외식 트렌드에 대한 분석 능력을 높이기 위해 ‘외식산업경영론’, ‘식품마케팅’, ‘소비자행동론’을 온라인과 오프라인으로 꾸준히 수강했고, 최근에는 글로벌 외식 트렌드 ... 분석 보고서를 번역 요약해 개인 블로그에 게재하는 활동도 이어오고 있습니다. 이를 통해 MZ세대의 소비 심리, 건강식 트렌드, 비대면·편의성 강화 등 주요 흐름에 대한 인사이트 ... [2025년]제너시스비비큐 전략기획 신입사원직무 합격 자기소개서[목차]1. 지원 동기2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오3. 성격의 장ㆍ단점◆ 자기
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13
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    2025년 제너시스비비큐 전략기획 신입사원 직무 합격 자기소개서
    생활 동안에도 외식 관련 트렌드와 경영 전략을 꾸준히 공부하며 관심을 넓혀갔습니다.저는 실행 중심의 학습 태도를 바탕으로 외식업에 대한 이해를 행동으로 연결했습니다. 대학 시절 ... [2025년]제너시스비비큐 전략기획 신입사원직무 합격 자기소개서[목차]1. 지원 동기2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오3. 성격의 장ㆍ단점◆ 자기 ... 의 큰 그림을 그리는 사람, 변화에 방향성을 제시하는 사람.”저는 이러한 비전을 품고 전략기획 직무를 목표로 성실하게 준비해왔습니다. 특히 외식산업은 빠르게 변화하는 소비자의 니즈
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13
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    레스토랑 경영론 외식 트렌드 조사 레포트
    외식 트렌드 사례 조사Ⅰ.서론나는 이번 과제인 외식 트렌드 사례 조사에서 20대와 30대 층에서 가장 소비가 높고 사람들이 많이 찾는 카페를 중점으로 두고 조사하였다. 나는 외식 ... 도 카페는 빠지지 않는 명소이며 맛집이다. 나는 그러하여 따라 카페에 대한 트렌드를 조사하였다.Ⅱ.본론1. 사회 흐름에 맞게 변화하는 카페 트렌드외식업과 사회구조는 밀접한 관계 ... 카페에도 많은 변화가 있다는 것을 알 수 있다.첫 번째로 1인 가구가 증가함에 따라 1인 가구를 겨냥한 외식트렌드를 엿볼 수 있다. 1인 가구를 위한 제품들이 나오고 외식업체
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.07
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    2025년 제너시스비비큐 상품기획(MD) 마켓센싱 직무 합격 자기소개서
    는 상품을 설계하고자 외식업에 뛰어들었습니다.저는 대학 시절 외식산업학 수업을 수강하며 프랜차이즈 시스템, 제품 원가 구조, 소비자 반응 분석 등에 대해 체계적으로 배웠습니다. 이후 ... [2025년]제너시스비비큐 상품기획(MD) 마켓센싱직무 합격 자기소개서[목차]1. 지원 동기2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오3. 성격의 장ㆍ단점 ... 고객의 니즈를 읽고 트렌드를 선도하는 식문화 콘텐츠를 기획하고 싶다는 열망이 제너시스비비큐 상품기획(MD) 직무 지원으로 이어졌습니다. 단순한 제품 유통을 넘어서 소비자의 무의식적인
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13
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    일반산업(외식업, 도소매업, 서비스업 등)에서의 우리의 미래방향, 기업사례연구
    은지 생각해 보아야 한다. 배달과 푸드테크 외에도 대 체육, 채식에 대한 관심 증가가 외식산업의 주요 트렌드로 손꼽히고 있는 만큼 외식산업의 경영에 어떻게 적용해 보아야 할지 생각해 보아 ... 야 한다. 매해 많은 트렌드가 쏟아지고 있지만 업소 상황에 맞게 변화시키는 전략이 중요하다고 본다.2. 기업 사례1) 대한 제분외식산업의 사례로는 대한 제분의 곰표 맥주를 생각 ... 도록 하겠다.Ⅱ. 본론1. 외식산업 미래방향1) 외식행태매년 1인 가구 비율이 증가하고 있는 상황을 보았을 때 간편식 시장은 매년 증가하고 코로나19로 인해 급성장하였다. 소비
    리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.08.16
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    외식산업창업및경영_외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하시오.
    외식산업창업 및 경영 외식산업에서 국내 외식산업의 현황과 문제점을 설명하고 국내 외식산업의 트렌드에 대한 전망을 제시하시오. 차 례 1. 서론 2. 본론 1) 외식산업 2) 국내 ... 해 보았다. 2. 본론 1) 외식산업 외식산업은 밖에서 음식을 사 먹는 소비자에 대한 서비스업을 통틀어 일컫는 단어이다. 음식을 만들어 소비자에게 제공하고 이윤을 창출하는 사업체 ... 일까? 아래의 본론에서는 국내 외식산업의 현황을 살펴보고 그것을 바탕으로 국내 외식산업의 전망을 추측해 보고자 하였다. 그리고 본인이 생각하는 앞으로의 외식산업의 트렌드를 제안
    리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.02.05
  • 코로나19로 인한 외식 식품 트렌드 종류 및 변화 분석
    상황 : 외식트렌드는 크게 외식행태(퍼플오션다이닝), 경영(속자생존24시), 소비감성&마케팅(취향 공유)으로 분류할 수 있다. 우리는 앞으로 사로 다른 트렌드들을 우리 상황에 맞 ... 게 변화시키는 ‘트렌드의 전략화’가 필요하다.1) ‘사치’이상의 ‘가치’- 가격에 상관없이 나에게 필요하거나 ‘가치’있는 것은 비싸도 구매한다는 ‘소비 트렌드’ 이다.2) 빅블러 ... 공간의 확대 (외식업 형태)- 과거의 단순한 식사 공간 또는 특정 목적만을 위한 공간이 아닌 다양한 '업종'이 공존하는 새로운 '복합문화의 공간'으로 창조되고 있으며 소비
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.10.12
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    2025년 제너시스비비큐 상품개발 직무 합격 자기소개서
    으며, 입사 후에는 소비자 감성 분석(CEM)과 신제품 론칭 프로세스에 대한 전문성을 더욱 강화해 실질적인 성과로 연결되는 기획자가 되고자 합니다.2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정 ... 과 포부에 대해 기술하시오저는 ‘외식은 곧 경험의 예술’이라고 생각합니다. 단순히 음식을 파는 것이 아니라, 소비자가 매장에서 맛본 기억, 향, 분위기까지 통합된 하나의 ‘브랜드 ... [2025년]제너시스비비큐 상품개발직무 합격 자기소개서[목차]1. 지원 동기2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오3. 성격의 장ㆍ단점◆ 자기소개서 첨삭
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 3페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13
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    삼겹살 소비 적체 해소를 위한 새로운 제안 삼겹살 구이를 넘어 샤브샤브 시대를 열자
    은 포화상태에 이르렀다.새롭게 삼겹살을 즐기려는 소비자는 줄어들었고,기존 소비자들도 새로운 외식 형태를 찾고 있다.특히 MZ세대(밀레니얼+Z세대)의 취향 변화는 외식 시장 판도 ... 도 빼놓을 수 없다.코로나19 이후 건강에 대한 관심은 전 세대를 통틀어 더욱 높아졌다.특히 지방 함량에 대한 소비자 인식이 빠르게 변하고 있다.과거에는 고소한 맛을 이유로 삼겹살 ... 만으로는 삼겹살 시장을 지키기 어렵다.새로운 소비 층을 확보하고, 삼겹살에 대한 인식을 넓히기 위해서는"구이는 유지, 샤브샤브는 확장"이라는 투트랙 전략이 필수적이다.이를 위해 필요
    리포트 | 9페이지 | 2,500원 | 등록일 2025.10.29
  • 급식영영학 기출문제(단답형, 주관식) 17문제
    1. 외식산업에서 기계로 대체할 수 없는 파트 세 가지① 고객과 요리사 간의 맛에 대한 피드백(대면 서비스)② 신선한 품질의 식재료의 직접 구매③ 즉각적인 맛 평가2. 외식업체 ... 시간 할인4. 드라이브드루방식이란?차에 탄 채로 쇼핑할 수 있는 상점을 말하며, 주차장의 티켓 판매, 책방, 레스토랑이나 금융기관도 있다.5. 외식산업의 트렌드 7가지는?매스티지 ... 아한다는 사실에 착안해 현지 상품개발 인력들은 현지 입맛에 맞춘 전용 제품 개발을 꾸준히 이어오고 있음8.2019 외식트렌드 3가지는?2019 외식트렌드 3가지는 비대면 서비스
    Non-Ai HUMAN
    | 시험자료 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.04.26
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    1. 시장조사에 개념에 관해 서술 2. 외식경영 콘셉트의 개념에 대해 서술
    외식경영 주제: 1. 시장조사에 개념에 관해 서술 2. 외식경영 콘셉트의 개념에 대해 서술 1. 시장조사에 개념에 관해 서술 외식산업이 성공하기 위해서는 소비자의 필요와 욕구 ... 에 대한 이해, 새로운 상품의 개발 과정을 어떻게 구현할지 결정해야 한다. 지난 몇 년 동안 외식산업의 동향을 살펴보면 많은 연구에서 소비자의 필요와 욕구를 이해하는 것이 가장 중요 ... 적으로 시장에 판매하고 새로운 판매영역을 확보할 것인지 확인한다. 시장조사를 통해 경영자는 정보를 수집하고 분석해야 한다. 외식업계의 경쟁 상황, 소비자 선호도, 인구통계학적 특성, 트렌드
    리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.07.03
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    위드코로나시대 숙박/외박업 활성화 방안
    클 것 이라고 생각하여 위드 코로나 시대에 숙박업 , 외식업 활성화 방안에 대해 발표하고자 함위드 코로나 시대 , 숙박업 - 새로운 트렌드 등장 자동차를 이용해 숙박까지 해결 ... 이유 위드 코로나 시대 , 숙박업 위드 코로나 시대 , 외식업 위드 코로나 시대에 떠오르는 숙박업 트렌드 위드 코로나 시대 숙박업 활성화 방안 결론 CONTENTS 01 02 ... 았지만 , 그 중에서도 실질적인 타격이 가장 큰 분야는 숙박업 과 외식업 이라고 생각 실질적인 타격이 컸던 만큼 , 이에 대한 대응책을 마련한다면 위드 코로나 시대에서의 회복탄력성이 그만큼
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 16페이지 | 2,500원 | 등록일 2022.09.18
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    A+ 자료_코로나 19 팬데믹 이후 변화된 식생활 트렌드에 대하여 서술하시오
    코로나 19 팬데믹 이후 변화된식생활 트렌드에 대하여 서술하시오목차1. 들어가면서2. 외식의 뚜렷한 감소3. HMR (Home Meal Replacement) 수요 증가4. 식단 ... 새로운 변화가 등장하기도 했다.이에 따라 일반적인 한국인의 식습관이 어떻게 변화했는지 그리고 어떻게 변화하고 있는지에 대해 알아 볼 필요가 있다.2. 외식의 뚜렷한 감소취식 형태 ... 의 변화로 외식이 꾸준히 감소하고 있다. 코로나19 팬데믹으로 인해시행된 5인 以上 모임 금지 및 식당의 영업시간 제한 등의 조치는 외식에대한 선호도를 꾸준히 감소 시키고 있
    리포트 | 7페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.06.17
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    2025년 제너시스비비큐 상품기획(MD) 마켓센싱 직무 합격 자기소개서
    한 이후 저는 외식산업경영론과 소비자심리학 수업을 수강하며 외식 산업 전반에 대한 이해를 넓혀갔습니다. 특히 외식업이 어떻게 소비자의 선택, 감정, 트렌드에 따라 변화하고 성장 ... [2025년]제너시스비비큐 상품기획(MD) 마켓센싱직무 합격 자기소개서[목차]1. 지원 동기2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오3. 성격의 장ㆍ단점 ... . 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오어릴 적, 주말마다 가족과 함께 치킨을 먹으며 보냈던 시간은 단순한 식사가 아니라 가족의 행복한 기억이었습니다. 외식
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13
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    2025년 제너시스비비큐 상품기획(MD) 마켓센싱 직무 합격 자소서
    [2025년]제너시스비비큐 상품기획(MD) 마켓센싱직무 합격 자기소개서[목차]1. 지원 동기2. 구체적인 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오3. 성격의 장ㆍ단점 ... 외식업에 대한 자신의 열정과 포부에 대해 기술하시오외식은 사람들의 삶에 ‘즐거움과 위로’를 선사하는 감성 산업이라고 생각합니다. 저는 어릴 적부터 외식이 단순히 배를 채우는 것 ... 에 자연스레 매료되었고, 사람들의 감정을 기획하는 직무, 즉 마켓센싱 기반의 상품기획자가 되겠다는 열정을 품게 되었습니다.저는 외식업에 대한 열정을 실천으로 옮기기 위해 푸드 콘텐츠 제작
    Non-Ai HUMAN
    | 자기소개서 | 4페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.11.13
  • 외식트렌드분석
    외식 트렌드 소비자 분석2017년 외식 트렌드의 키워드를 분석 해보면 ‘모던한식 리부팅’, ‘나홀로 열풍’, ‘반외식의 다양화’, ‘패스트 프리미엄’입니다. 먼저 ‘모던한식 ... 한 음식의 선택에 대한 폭을 넓혀주어 반외식을 선도하고 TAKE OUT, 배달 문화가 발전하여 많은 소비자들이 이용하게 되었습니다. 마지막 키워드는 ’패스트 프리미엄‘입니다. ’식사 ... 다는 것이며 이는 소비자들에게 자율성을 부여하여 현 시대의 외식 트렌드의 흐름을 잘 파악했다고 볼수 있습니다. 외식산업에 관련된 경영자, 창업자, 직원들은 이러한 다양하게 변화하는 트렌드에 따라 발전 그리고 시대의 흐름에 따라갈 수 있도록 잘 분석하여야 합니다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 1페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.12.08
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2025년 11월 20일 목요일
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