"식품영양건강"의 검색결과 입니다.

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"식품영양건강" 검색결과 21-40 / 37,314건

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품

식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있 ... 다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어 ... , 시금치, 토마토, 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.(40점)2. 발효식품(fermented food

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.13

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한국인은 어떤 건강기능식품을 복용하고 있는가? 2015년국민건강영양조사를 중심으 (Which Types of Dietary Supplements Are Used in Korea? Data from the 2015 Korea National Health and Nutrition Examination Survey)

연구배경: 본 연구는 한국인 성인에서 건강기능식품 복용률과 실제 복용하고 있는 건강기능식품의 종류를 파악하기위해 실시되었다.방법:2015년 국민건강영양조사 중 영양조사에 참여 ... 한 19세이상 성인 남성 2,621명, 여성 3,324명 총 5,945명을 연구 대상으로 하였다. 건강기능식품 복용률은 두 가지 방법인1) 식생활조사에서 설문한 지난 1년간 2주 이상 ... 의 건강기능식품 복용 경험률과 2) 식품섭취조사의 24시간 회상법에서조사된 조사 1일 전 건강기능식품 복용률로 평가하였다.24시간 회상법에서 섭취한 것으로 보고된 건강기능식품

논문 | 6페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.19 | 수정일 2025.06.27

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식품영양성분표시법으로 보는 건강관리법

상표, 로고 등이 소비자에게 보이는 면을 말한다. 영양 표시를 제대로 확인하면, 식품에 대한 영양정보를 정확히 알 수 있고, 제품들 간의 영양성분을 비교할 수 있다. 또한 건강면 ... 으로 더 나은 식품을 선택할 수 있다. 내게 필요한 성분은 충분히, 불필요한 성분을 줄일 수 있어서 자신의 건강에 맞는 영양 섭취를 할 수 있는 장점이 있다.영양표시 분류는 세가지 ... 이다. 영양성분도 개인의 건강 정도에 따라 과하면 이롭거나 해가 될 수도 있기 때문에 타 식품과 비교 후 선택하거나 섭취량을 가감할 수 있다. 마지막으로, 1일 영양성분 기준치

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.09.30

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1998년도 국민건강영양조사자료를 이용한 한국인의 경제수준별 끼니별 영양 및 식품섭취현황 (Nutrient and Food Intakes of Koreans by the Economic Status and Meal Pattern Using 1998 Korean National Health Examination Nutrition Survey)

한국영양학회 문현경, 김유진

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.10 | 수정일 2025.05.18

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식품영양 - 지역사회영양학 - 제4차 국민건강증진종합계획 영양부문의 성과평가 결과를 참고하여 다음 과제를 작성

‘건강형평성’은 집단 내에서 불공평하게 이뤄질 수 있는 건강 격차와 형평성 차이를 보이는 항목으로 ‘영양’성과에서 ‘건강형평성’과 관련된 지표는 5개의 항목으로 볼 수 있다. 이

방송통신대 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.30 | 수정일 2021.10.05

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국민건강영양조사 식품섭취빈도조사지 개발: 국민건강영양조사 제4기 (2007-2009) 자료 이용 (Development of a Food Frequency Questionnaire for the Korea National Health and Nutrition Examination Survey: Data from the Fourth Korea National Health and Nutrition Examination Survey (KNHANES IV))

. 한국영양학회 Journal of Nutrition and Health 윤성하, 오경원, 심지선, 권상희

논문 | 11페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.29 | 수정일 2025.07.04

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고

식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있 ... 과 베타카로틴, 루테인 등을 함유하고 있는 영양의 보고라고 할 수 있다.표1. 토마토 100g당 영양성분(출처 : USDA)식품 개요가지과에 속하는 일년생 채소주요 영양소칼로리(16 ... 다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.11

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식품의 영양강조표시가 소비자의 건강신념과 브랜드태도, 질병리스크지각에 미치는 영향 (Effects of Nutrition Claims on Consumers’ Health Believes, Brand Attitudes and Perceptions of Disease-Related Risks)

본 연구는 건강이미지가 서로 다른 두 제품의 영양강조표시가 소비자들의 제품평가 및 질병리스크지각에 미치는영향을 조사하였다. 첫번째 조사에서는, 제품의 건강이미지에 따라 제품 ... 의 건강신념에 대한 영양강조표시의 효과가다르다는 것이 밝혀졌다. 건강이미지 제품은 포지티브영양소를 강화해도 제품에 대한 건강신념은 보통제품과 차이가 없었고, 네거티브영양소를 저감 ... 시키면 오히려 보통제품보다 건강신념이 낮아졌다. 비건강이미지 제품은 포지티브영양소 강화와 네거티브영양소 저감 모두 제품에 대한 건강신념이 향상되었고, 네거티브영양소 저감보다는 포지티브영양

논문 | 29페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.18 | 수정일 2025.07.21

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영양과건강 ) 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.

영양과건강동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.1. 다음 (1)~(3 ... 하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.엽산 그리고 비타민B12 부족은 거대적 아구성 빈혈의 발생 위험을 높일 수 있다. 이 두 가지의 영양소가 결핍되면 신경장애가 나타날 수도 있다. 엽산 ... 의 식품이다. 위에서 알콜이 흡수되면 여러 식품들이 소장으로 들어가는 것을 지연시키게 되어 영양소의 흡수를 방해한다고 볼 수 있다. 알콜의 경우 위에서 흡수가 되고 또 대사를 위해서

방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.19

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있 ... 고, 칼륨과 비타민A, B, C 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있는 것으로 알려져 있다. 블루베리의 다양한 기능성이 알려지면서 건강식품으로 자리매김했다.1회 제공량당 함량100g열량57 ... 다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있 ... 한다. 그래서 건강한 블루베리 열매는 과분이 깨끗하게 나타난다. 과분은 그 자체로 영양 성분의 함량이 매우 높기 때문에 과분이 있는 블루베리는 씻어 먹는 것이 아니라 그대로 섭취 ... 될 시 균류에 의해서 분류가 이루어져서 영양소가 보다 잘 흡수된다는 부분을 이용한 식품이다. 된장은 소금 함량이 높은 발효식품이기 때문에 소금을 사용하는 절임에 간장이나 된장

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.23

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있 ... 에서는 그다지 쓸모가 없기 때문에 예전에는 대부분을 폐기했으나 지금은 버리지 않는 경우가 더 많다. 헬스 보충제의 대표적인 제품인 유청단백질이 이를 주요 원료로 삼기 때문에 대부분은 건강식품 제조사로 넘기게 된다. ... 다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.☞ 10대 식품(귀리, 아몬드, 녹차, 블루베리, 마늘, 브로콜리, 연어

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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(농축산식품이용학) 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는

을 1가지 선택하고 해당 식품의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.(30점)1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강 ... 식일 경우 문제번호 표기 후 답안 작성?과제물유형:공통형?과제명:1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있 ... 이유시금치는 가격은 저렴하지만 채소의 왕으로 불릴 정도로 영양소가 풍부한 식품이다. 단백질과 탄수화물이 다량 함유되어 있으며 지질도 포함되어 있다. 식이섬유와 무기질, 비타민

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.18

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고혈압 역학연구를 위한 음식중심 식품섭취빈도 조사표 개발: 2001년 국민건강영양조사 자료 이용 (Developing Dish-based Food Frequency Questionnaire for the Epidemiology Study of Hypertension Among Korean)

The purpose of the present study was aimed to identify dish items applicable in developing dish?based food frequency questionnaire (DFFQ) for a hypert..

논문 | 12페이지 | 무료 | 등록일 2025.07.18 | 수정일 2025.07.21

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영양과건강 ) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰시오.

영양과건강인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰시오.영양과건강목차1. 다음 (1)~(3) 질문 각각 ... 는 영양소만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 결핍증을 조사하여 설명하시오.(2) 동물성 식품을 섭취하지 않는 채식주의자에서 결핍되어 거대적아구성 빈혈의 발생 위험을 높이 ... 는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 급원식품을 쓰시오.(3) 인체의 중추신경과 적혈구가 에너지원으로 이용할 수 있는 것만을 모두 골라 제시하고, 각각의 체내 작용과 급원식품을 쓰

방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.09.19

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[기능성식품학]영양소별 건강기능성 내용/기능성을 나타내는 기능성원료

1기능성식품학영양소별 건강기능성 내용비타민A어두운 곳에서 시각적응을 위해 필요피부와 점막 형성, 기능유지를 위해 필요상피세포 성장,발달에 필요비타민D칼슘&인 흡수,이용에 필요뼈 ... 성을 나타내는 기능성원료간건강간건강에 도움도라지 추출물, 밀크씨슬 추출물, 표고버섯 균사체 추출물알콜성손상으로 부터 간보호에 도움유산균발효다시마추출물, 헛개나무과병추출물갱년기 남성 ... 건강갱년기 남성 건강에 도움MR-10민들레복합추출물, 마카 젤라틴화 분말, 옻나무추출분말관절/뼈건강관절에 도움글루코사민, 닭가슴연골분말,로즈힙분말뼈 건강에 도움대두이소플라본기억력

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2021.01.11

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농축산식품이용학 1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년 미국의 한 잡지사가 10대 식품을 선정한 바 있다.

농축산식품이용학 4목차1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품에 사용하는 마케팅 용어 ... 의 제조와 특성, 가치에 대하여 서술하시오.참고문헌1. 수퍼푸드(super food)는 영양분석의 특정한 측면이나 전반적인 영양밀도를 바탕으로 건강한 효능이 있다고 여겨지는 식품 ... , 레드와인) 중 본인이 1가지 식품을 선택하고 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추어야 할 조건들에 근거하여 설명하시오.(40점)훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건은 영양성분, 기호

방송통신대 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13

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건강기능식품 마그네슘 효능 부작용 권장량 복용방법 영양학

마그네슘 효능 부작용 권장량 복용방법마그네슘이란 magnesium ?마그네슘은 신경전달 물질을 만들고 세포막을 건강하게 하며 위산을 만들어 소화를 돕는 중요한 미네랄이다.또한 ... 에서 마그네슘의 50%는 뼛속에 있어 뼈를 건강하게 만들고 , 25%는 근육세포에서 에너지 - 핵산 - 단백질을 생산한다혈관이 수축하는 것을 방지하고 심장근육세포가 강하게 수축하는 것 ... 이 흐려지고 조바심이 많아져 화를 잘 내게 된다. 불면증에도 시달린다. 큰 소리에 놀라는 때도 많다10. 뼈 건강에 도움마그네슘 부족 시 골세포 작용이 감소하고 골밀도와 뼈의 탄성

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.06.10

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일부 노인들의 건강관련 생활습관, 식습관, 영양지식 및 식품섭취에 관한 비교 연구 (A Study on Health-related Lifestyle, Dietary Habits, Nutritional Knowledge and Food Intake of the Elder in Gyeong-gi Area)

본 연구는 남녀 노인을 대상으로 영양상태 및 건강과 밀접한 관련이 있는 생활습관과 식습관, 영양지식과 식품섭취실태를 조사함으로써 노인 영양상태 개선을 위한 바람직한 생활습관과 식 ... proven reliability and validity, consequently to provide a basic framework for the evaluation of nutritional status. 한국식품영양학회 한국식품영양학회지 장재선, 홍명선 ... 생활을 형성하는 데 효과적인 영양교육의 기초자료를 제공하고자 실시하였다.1. 노인 204명의 일반적인 특성을 분석결과, 성별로는 남자58명(28.4%), 여자 146명(71.6

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.05.31 | 수정일 2025.06.05

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국민건강영양조사 자료를 이용한 식품 섭취량 산출 방법 개발: 들깻잎 섭취량을 중심으로 (Estimation of Food Commodity Intakes from the Korea National Health and Nutrition Examination Survey Databases: With Priority Given to Intake of Perilla Leaf)

한국산업식품공학회 김승원, 이중근, 우희동, 임무혁, 고상훈, 정준호, 박영식

논문 | 9페이지 | 무료 | 등록일 2025.04.18 | 수정일 2025.05.10

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