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농축산식품이용학 아동 급성 위장염 AGE 간호과정 소아 급성위장염 아이스크림 제조 식품 신제품 개발 식품기사 응급실 케이스 두부 제조

"농축유제품" 검색결과 21-40 / 2,695건

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    축산식품가공학 - 유가공산업의 현황, 우유 영양성분의 특정과 기능, 우유와 인체건강
    조선(B.C1500년경) 이전으로 인정되고 있음§ 그러나 우유를 이용한 구체적인 기록은 1285년경 일연이 지은 삼국유사에 농축유제품을 의미하는 락이라는 말이 처음 나옴§ 고려시대 ... , 몽골족의 세계 정복의 원동력이 영양이 풍부한 다양한 유제품소비에 있다고 하며, 반대로 아메리카 인디언들이 문명을 발달시키지 못하고 멸망한 이유는 젖을 짜는 가축을 보유하지 못한데
    리포트 | 15페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.07.03
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    [농축산식품이용학] 수퍼푸드(super food)는 영양이 풍부하고 면역력을 증진시켜 주는 식품에 사용하는 마케팅 용어로서, 2002년에는 타임지가 세계 10대 수퍼푸드를 선정하여 소개한 바 있으며,
    한 바 있다.[문제] 10대 식품(발효식품, 씨앗류, 블루베리, 아보카도, 견과류, 녹색 잎채소, 수생채소, 녹차, 고대 곡물, 비 유제품 우유) 중 본인이 1가지 식품을 선택 ... 도 있고 음료로 만들어 먹을 수도 있다. 또한 건조한 블루베리는 시리얼 제품으로 사용되기도 한다. 이외에도 블루베리는 아이스크림, 요거트 등의 유제품과도 잘 어울린다.3. 기능 ... 2023학년도 2학기 중간과제물(온라인제출용)?교과목명:농축산식품이용학?학번:?성명:?연락처:?과제유형(공통형/지정형):공통
    방송통신대 | 5페이지 | 4,000원 | 등록일 2025.01.27 | 수정일 2025.02.02
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    농학3 농축산환경학 축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고 축산분야에서 온실가스 배출을 저감시키면서 동시에 재생에너지로 이용할 수 있는 방안
    을 번식시키고 성장하게 하여 고기, 털, 알, 기름, 유제품 등의 부산물을 얻어내고자 하는 것이 목적인 산업이다. 더 넓은 의미로는 이 부산물, 즉 축산물을 가공하는 것도 축산업 ... 주일에 한 번 정도 고기 없는 급식을 제공하는 것을 의무로 진행하고 있다. 또 2021년 6월에는 영국 기후변화위원회에서 육류 및 유제품을 2030년까지 20%, 2050년 ... 24년 1학기방송통신대중간과제물농축산환경학개설학과농학과교과목명농축산환경학개설학년3과제유형공통형농축산환경학축산업에서 발생되는 온실가스가 기후변화에 미치는 영향을 설명하고, 축산분야
    방송통신대 | 8페이지 | 3,200원 | 등록일 2024.03.11
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    푸드마케팅_1. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품을 구체적으로 설명하고 각 식품의 차이를 설명하시오 2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품을 선정하여 다음의 내용을 구체적으로 설명하시오. (2)
    양분표시정제수, 화이바솔2-L, 카제인나트륨, 농축유청단백, 팔라티노스, 분리대두단백, 채종유, 자일리톨, 말토덱스트린, 고올레익해바라기유, 카제인칼슘, 대두화이바, 영양강화제7종 ... 를 설명하시오(10점).2. 건강기능식품, 고령친화식품, 특수의료용도식품(표준형 영양조제식품, 맞춤형 영양조제식품, 식단형 식사관리식품 중 1가지)을 각각 한가지씩 총 3가지 제품 ... 으며, 건강기능식품은 이런 기능성원료를 가지고 만든 제품을 말한다.고령친화식품은 한국산업표준과 품질 기준으로 나누어 살펴볼 수 있다. 고령자의 식품 섭취와 소화, 흡수, 대사 등
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.18
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    가공 식품 속 식품첨가물
    유지,팜유스프정제소금,백설탕,포도당, 칠리추출물, 칠리혼합추출물, 칠리맛분말, 고추소스, 참맛버섯양념분말(버섯양념농축엑기스), 마늘, 옥수수가루, 소금, 사골엑기스HF, 비프양념 ... , 무수구연산), 육수추출농축분말(육수추출물, 덱스트린, 정제소금, 혼합제제,쇼트닝, 참맛베이스1호,자당지방산에스테르, 노차풍미유), 참맛효모조미분말, 건더기스프, 조미쇠고기, 후 ... 의 한6개월(2) 진라면의원재료및 주요한 식품첨가물면밀가루, 감자전분,변성전분, 글루텐, 정제소금, 알카린100에스, 알파폴리겔, 비타민B2, 육수추출농축액, 이스트엑기스3, 유화
    리포트 | 7페이지 | 2,500원 | 등록일 2023.08.01
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    2015년 12월 20일 한국ㆍ중국 FTA가 발효되었다
    ) 자동차 업계(4) 농축수산업III. 결론IV.참고문헌I. 서론한중 FTA는 대한민국과 중화인민공화국 사이에 체결한 자유무역협정으로 2012년 5월에 양국 간의 협상이 개시 ... , 한중 FTA 체결 이후로 중국의 고관세 정책으로 인해서 기존에 중국 시장에 진출했던 국내 기업들이 유턴을 하게 되면서 국내 일자리의 창출을 기대할 수도 있다.(4) 한중 협력 ... . 한중 FTA의 한국 측 득실 분석(1) 석유화학정유화학업계는 한중 FTA 체결의 최대 수혜 산업 분야이다. 국내에서 생산되는 석유 제품의 최대 수출 국가가 중국이기 때문이
    리포트 | 4페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.02.23
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    산업독성학 ) 직장이나 가정에서 발생되는 화학물질 2가지를 예로 들어 1)발생과 노출 특성 2)인체흡수과정 3)사람이 입을 수 있는 건강영향을 설명해보자 할인자료
    되며 유기 합성화학에서 중요한 화합물로 많은 물질의 합성에 사용된다. 주로 화합물 및 화학제품 제조, 자동차, 플라스틱 제품의 제조에서 공기중으로 배출되며 휘발유에서도 톨루엔이 함유 ... 는 유류 제품에서 많이 발생해 대기 중에 퍼지게 된다. 수계로는 유류를 이동시키거나 저장 시 수계로 방출되면서 지하수나 하천에 대한 오염으로 이어질 수 있다. 벤젠이 대기에서 발생 ... 의 용도로 많이 사용되는데 급성 독성이 낮지만 생물체 내에서는 농축 현상을 나타낼 수 있는 환경오염물질의 대표적인 것으로 만성 독성을 나타내 1980년 이후 생산이 금지됐다. 냄새
    방송통신대 | 7페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2022.07.08
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    화학 ) 유해폐기물의 발생원인 및 방지 방안 할인자료
    서 P기나 콘덴서 등의 전기제품에 많이 사용되는 물질이다. 이는 자연계에 방출될 경우에 분해되지 않으며, 생물체 내에 농축되면 독성을 띠는 매우 유해한 물질이다.이 사건으로 인해 약 ... 해야 한다는 것이다. 또한 폐기물에 함유된 화학물질을 사용하지 않아야 하며, 이러한 화학물질은 상업용 화학제품이어야 한다는 것이다.2.2. 유해폐기물 처리기준다음으로는 유해폐기물 ... 탈수의 방법으로 처분하거나, 증발과 농축, 혹은 분리, 추출, 여과 등의 방법으로 정제 처분해야 한다. 고체상태인 경우 지정폐기물을 매립할 수 있는 관리형 매립시설의 차수시설 및
    방송통신대 | 8페이지 | 5,000원 (25%↓) 3750원 | 등록일 2022.07.08
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    남양유업 기업분석
    및 OEM) 금양흥업 ( 부동산 및 임대업 )사업 특징 우유 소득 수준 향상에 따른 고급 유제품과 웰빙 유제품 수요 증가 전형적 내수산업인 유가공업 식품은 경기변동 , 계절 ... 향상에 따라 기능성 고급 유제품에 대한 수요 증가 경기에 크게 영향을 받지 않음사업 특징 기타 ( 음료 ) 제품의 라이프사이클이 짧고 , 소비자 트렌드에 따라 유행 여름에 매출 ... 이 상승하고 겨울에 매출이 급감하여 계절적 요인에 민감 각종 농축액이 대부분 수입산 이기 때문에 환율 , 원자재 가격 변화에 민감종속 회사 현황라이벌 매일유업과의 비교남양 유업 사태
    리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2020.05.27
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    2004~2019식품기사 필답 기출 정리 및 요약
    성,의해 펩티드 결합이 분해 → para-casein- para-casein : 칼슘이온에 의해 커드 생성8. 유제품1. 가공유 : 원유나 유가공품에 식품이나 식품첨가물을 가한 액상 ... : Streptococcus thermophilus, 비피도박테리움- 알코올 함유 발효유 : 케피어(Candida kefyr), 쿠미스(Koumiss) = 효모3. 농축유류 : 70~80도 ... 에서 압력을 낮추는 감압농축 사용1) 탈지농축우유 : 유지방 0.5% 이하 조정2) 가당연유 : 원유에 당류 가해 농축- 설탕 첨가 목적 : 삼투압 이용해 미생물 증식 방지, 보존
    시험자료 | 32페이지 | 5,000원 | 등록일 2020.11.13 | 수정일 2020.11.21
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    농축산식품이용학4공통) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품이용하기 위해서는 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건설명하고 향후식품산업발전방안 제시하시오0k
    색소가 첨가되지 않은 발효유- 1A등급 원유, 시판용으로 농림부 HACCP인증제품으로 한다.- 용량은 200㎖로 한다.(가공유, 강화우유, 저지방우유는 180㎖ 이상, 발효유 80 ... 이 모두 함유되어 있다. 특히 칼륨은 체내 수분을 조절하여 혈압이 정상적으로 유지하는 데 도움을 준다. 미국 심장협회(AHA)는 우유와 유제품을 꾸준히 먹었을 때 혈압 수치가 조절 ... 농축산식품이용학4공통) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품이용하기 위해서는 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건설명하고 향후식품산업발전방안 제시하시오0k농학과 농축산식품이용학4공통
    방송통신대 | 8페이지 | 6,000원 | 등록일 2020.09.02
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    (푸드마케팅) 식품의 안전성에 대한 소비자의 관심이 크게 증가하면서 식품표시제도의 중요성은 더욱 강조되고 있다. 식품표시제도의 목적
    소비자가 비건이라면 유제품이나 육류, 계란이 함유된 제품을 구입하지 않음으로써 비건 식품만을 선택할 수 있다.나. 경제적인 소비식품에 표시되는 정보 중 내용량이 포함되므로, 용량 ... 두유, 정백당, 정제수, 대두유, 정제염, 그리고 기타 화학첨가물이다. 각 재료에 대한 비율과 함께 원산지도 함께 적혀있다. 주의사항에는 개봉 후 관리에 대한 내용, 이상 제품 ... 재료명이나 내용량, 제조일자, 유통기한, 영양성분 및 주의사항 등을 제품의 포장지나 용기에 표시한다.2) 소비자의 입장(1) 목적소비자에게 식품표시는 소비자 자신이 구입하는 제품
    방송통신대 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.01.26
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    A+ 성인간호학 체액과 전해질 부분 정리(시험 전 이것만 보시면 됩니다. 국가고시 출제 빈도 높은 내용 위주)
    , 세포외액의 정상 삼투 질 유지, 정상 세포외액량 유지, 신장의 소변농축 체제 유지Ÿ 함유식품: 소금, 유제품, 베이컨, 햄, 계란 등칼륨(정상혈중농도: 3.5~5.0 mEq/L
    시험자료 | 6페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.04.01
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    트럼프정부의 중국 상품에 대한 관세가 미국 내 식료품 비용에 끼치는 영향, 트럼프 무역정책, 관세정책
    과 같습니다.사과 주스시리얼커피우유제품, 계란 등 유제품생선과 갑각류밀가루와 전분과일과 견과류마늘꿀야채(특히 옥수수)식물성 지방 및 오일비누, 윤활제, 왁스, 캔들, 모델링 페이스트 ... 다. 이런 모든 품목은 미국이 중국에서 수입하는 품목이며, 머지않아 가격이 상승할 수 있다.대신 정치적 초점은 미국과 중국의 거대한 전자 제품 무역에 맞춰져 있습니다. 그러나 스마트폰 ... 과 기타 전자 장비는 미국이 매년 수입하는 5,000억 달러 규모의 중국 상품의 3분의 1도 되지 않으며, 의약품, 의류, 식료품과 같은 제품이 나머지에 포함됩니다.아래에서는 이러
    리포트 | 2페이지 | 8,000원 | 등록일 2025.01.17
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    1. 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산 생산에 미치는 영향들에 대하여 설명
    에 따른 사료작물 및 축산물 수확량 감소의 과정을 살펴보자. 기후변화가 축산에 미치는 영향은 직접적이기 보다 사료작물 및 초지에 대한 영향에 따른 유제품, 육제품, 양모 등 축산물 ... 다. 이렇게 우유생산이 감소하면 경제적으로는 생산량이 줄기 때문에 가격이 상승한다. 우유가격이 지속적으로 상승하여 유제품 인플레이션을 초래한다. 이와 같이 축산물 생산량과 가격 ... 2020학년도 ( 1 )학기 과제물교과목명 : 농축산 환경학학 번 :성 명 :연 락 처
    방송통신대 | 7페이지 | 10,000원 | 등록일 2020.12.22
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    [식품가공학]A+ 과일잼 제조 실습 예비레포트
    와 같음.1. 과실→?세척→?절단→?찌기→?박피 및 제핵→?가당→?농축→??담기→??밀봉→?살균→?제품?1) 원료배합:?원료의 배합비율은 원료과실의?pectin함량,?젤리화의 걍약 ... 계, 컵, 수분활성측정기실험원리잼과 젤리이들은 과실주스 또는 과육에 설탕을 넣어 농축하게 되면 과육 중에 있는?pectin과 산이 당과 함께?gel을 형성하여 응고하는 원리를 이용 ... 한 것.잼은 과실의 과육에 설탕을 넣어 적당한 농도로 농축시킨 것으로 과육자체가 부서져서 혼탁되어 있는 것이 보통임.1)젤리화의?3요소1. pectin질:?과실이나 채소 중에 들
    리포트 | 10페이지 | 1,000원 | 등록일 2022.04.12
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    (농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게
    수 있는 제품을 구입하여 마시는 것도 위생적으로 마시는 방법이 될 수 있다.3. 귀리우유 식품산업 발전 방안1) 식사대용 간편식귀리우유는 유제품 시장에서 비건우유라고 알려지 ... 교과목명: 농축산식품이용학 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것이 중요하다. 현재 본인이 식품으로 이용하고 있 ... 는 농축산식품 1가지를 선택하여 그 식품이 훌륭한 식품이 갖추고 있어야 할 조건과 비교하여 설명하고, 향후 식품산업으로의 발전 방안에 대한 개인의 의견을 제시하시오.- 목 차 -Ⅰ
    방송통신대 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.09.14 | 수정일 2023.09.22
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    식품미생물학 발표자료_요구르트
    요구르트1 2 3 4 요구르트 정의 요구르트 종류 요구르트 제조공정 미생물 목차요구르트의 정의 - 우유를 젖산균으로 발효시켜서 만드 는 발효 유제품 - 원료유를 살균 한두 종 ... : 2.5~3.5 시간유산균이란 ? 글루코오스 등 당류를 분해하여 젖산을 생성하는 세균으로 유제품 , 김치류 , 양조식품 등 제조에 이용한다 . 또한 정장제로도 이용된다 . 요구르트 ... ~18% 이고 , 가장 적절한 양은 15.5~16% 고형분함량을 높이기 위한 방법 : 분유의 첨가 , 농축 , 한외여과 , 역삼투압 , 카제인 분말의 첨가믹스의 제조 카제인 : 믹스
    리포트 | 25페이지 | 2,000원 | 등록일 2023.11.19
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    농축산환경학, '세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화가 농축산물 생산에 미치는 영향에 대하여 설명하시오.'
    수준보다 부족할 것으로 예상된다.E) 기후변화와 축산 생산성기후변화는 축산업에 직접 미치는 영향보다 사료작물 및 초지에 대한 영향으로 유제품, 육제품, 양모 등의 축산물 생산에 미치 ... 중간과제물 (온라인제출용)?교과목명:농축산환경학?학 번:?성 명:?연 락 처:?과제유형:공통 ... 형__________________________________________________________________________________? 과 제 명1. 전세계적으로 기후변화에 따른 농축산 분야의 생산성 및 경제적 영향 변화가 나타나고 있다. 기후변화
    방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.30
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    식품과학 우유 및 유제품에 대한 이해(영양, 공정, 동향)
    우유 및 유제품에 대한 이해우유란 우유의 기원 우리나라의 우유 우유의 성분과 영양학적 가치 유제품의 종류와 제조 유제품의 종류 우유 생산공정 발효유 생산공정 유제품의 소비 동향 ... 유제품의 소비 동향모든 소에서 분비된다 . 젖소에서만 분비된다 . 젖소는 우유를 항상 생산한다 . 분만과 동시에 유선에서 합성되어 분비되는 액체 우유란 ?식품으로 이용한 것 추정 ... 이후 감소  성인의 활성도 유아기 5~10% ※ 효소활성 기질 양에 따라 조절 : 유제품 섭취 안 하면 효소합성 및 활성 감소 ※ 유당불내증 검사된 환자도 실제 하루 12g
    리포트 | 29페이지 | 1,500원 | 등록일 2020.09.26 | 수정일 2021.04.26
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2025년 05월 10일 토요일
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