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"식품의 이화학적 특성" 검색결과 3,961-3,980 / 11,176건

  • 유전자 변형 농산물이 환경에 미치는 영향
    지만, 시중에 대량 유통된 콩이나 옥수수 등의 작물들로 인해 선택의 여지도 없이 유전적으로 변형된 식품들을 먹고 있다. 즉, 우리가 인식하기도 전에 GMO의 위험에 처해 있는 것이다.그렇 ... 재해의 종류에 따라 내성이 강한 유전인자를 가진 것과 그렇지 못한 인자를 가지고 있는 것 등 품종별 유전인자의 특성이 다르기 때문에 품종별로 유용한 유전인자를 인위적으로 결합(유전자 ... 조합)하면 농작물이 개발자가 목적한 유용한 특성을 가질 수 있기 때문에 유전자를 변형한 농산물(식품)을 만든다.작물명특성옥수수제초제저항성, 해충저항성, 알칼리토양내성, 병저항
    리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.07.14
  • 자연재난 - 황사, 폭설
    황토먼지 등이 넓은 평지인 내몽고 고원에서 강한 바람이나 지형 특성에 의해 만들어진 난류 등의 기상 조건으로 인하여 많은 양이 공중으로 비산하여 상층의 강한 편서풍을 타고 멀리 ... 되면서 배출되는 인위적인 오염물질로, 카드뮴, 납 등 중금속이 다른 화학 유기물질과 병원균까지 뒤엉켜 우리 건강에 큰 위협을 준다. 특히 석탄 의존도가 70%가량인 중국발 미세먼지 ... 다. 황사[그림 2-7] 황사로 덮힌 중국 베이징1) 황사(Asian dust)의 정의황사 발생에 관한 역사적 최초 기록은 신라 시대 ‘우토(雨土)’라는 표현으로 사용
    리포트 | 9페이지 | 3,500원 | 등록일 2016.12.08
  • 방통대 환경보건학연구방법 과제물 C형 보건행정/건강과 생활습관/건강인식도/기타보건의료관리 분야 최근에 발행된 학위논문(석사 이상) 또는 학회지논문(문헌고찰식의 리뷰논문이나 총설은 제외) 중 본인에게 지정된 유형의 주제와 관련되는 1편을 읽고 아래와 같은 내용에 따라 고찰하시오.
    적으로 사용된 설문조사 항목은 일반적 특성, 건조함과 소양감의 정도, 생활습관(식습관, 기호품 습관, 샤워습관)이다.수집된 자료의 통계처리는 데이터코딩, 데이터 클리닝 과정을 지나 ... SPSS v.20.0 통계 패키지 프로그램을 이용하여 분석했다. 대상자의 일반적인 특성, 건조함과 소양감의 상태, 생활습관을 알아보기 위하여 빈도분석을 하였다. 측정 도구의 타당 ... 하여 조사대상자의 특성과 피부 건조함과의 관련성을 알아내기 위해 빈도분석, 다중회귀분석, 상관 관계 분석 등을 실시하여 신뢰도를 높이고 객관적, 효율적인 결과를 보여주려 하였기에 연구대상
    방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2017.07.16
  • 뇌 활성물질
    이나 열에 안정하다 . L- 글루타민산나트륨의 역치는 0.014-0.03% 이며 , 식염의 0.2%, 설탕의 0.5% 와 비교하여 맛 향상능력이 우수하다 . 화학식 : C 5 H 8 ... NNaO 4 ·H 2 OMSG 의 폐해MSG 의 폐해IL10 이라는 약재에 대한 효능 연구 논문 화학 조미료 (MSG) 에 의한 뇌세포 파괴 후 IL-10 약물투여 ... 뇌 기능 향상과 저해목차 서론 뇌 기억력 뇌 기능 시냅스 아세틸콜린과 레시틴 사포닌 과산화지방 MSG 와 기타화학조미료 뇌기능 향상 물질들 식이로의 섭취 음식의 종류 결론 참고
    리포트 | 25페이지 | 5,900원 | 등록일 2013.07.05 | 수정일 2018.12.27
  • 판매자 표지 자료 표지
    일본화장품 시세이도(SHISEIDO)의 글로벌 마케팅전략
    하는 산업을 일컫는다.특성Ⅰ. 서론1.화장품 산업의 정의와 특성고부가가치 산업전형적인 내수산업다품종소량생산체제독점적 경쟁시장과점적 시장구조*..PAGE:4시장규모의 변화생산동향광고동향 ... ..PAGE:1일본화장품 시세이도(SHISEIDO)의 글로벌 마케팅전략..PAGE:2[목 차]Ⅰ. 서론1. 화장품 산업의 정의와 특성2. 세계 화장품 시장Ⅱ. 본론1. 시세이도 ... )는 1872년에 설립된 일본에서 가장 오래된 화장품브랜드이다. 브랜드 이름은 중국 고전인 역경(易經)의 한 구절 ‘지재곤원 만물자생급순승천(至哉坤元 萬物資生 乃順承天, 대지의 덕
    리포트 | 29페이지 | 3,800원 | 등록일 2016.11.13
  • 식중독에 대하여
    . 보툴리누스균은 생화학무기로 이라크 전에 사용되었고, 내가 유니세프를 통해 후원하는 아이가 이라크 아이여서 이 식중독에 관심을 가지게 되었다. 이라크는 80년대에 미국레이건 정부가 준 ... 탄저균, 보툴리누스균으로 생물학무기 개발했다고 인정하였다. 이 보툴리누스균 생화학무기는 부시 정부와의 이라크 전에 사용되어 다수의 군인 사망자는 물론 민간인 사망자, 피해자가 발생 ... 가 근과 같은 야채에도 존재한다. 아포 수가 많아 발병 위험이 큰 것은 버섯이다. 꿀과 기타 유아식품에서 아포는 장에서 발아 증식하여 독소를 생산해 유아 보툴리누스증을 일으키
    리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2013.11.25
  • [성인간호학 공통] 1. 영양지원 방법의 유형, 적응증 및 장단점을 비교하여 설명하고, 각각의 주요 간호중재방법에 대해 서술하시오. 2. 당뇨병 환자에게 발생할 수 있는 급성 및 만성 합병증을 나열하고 각각 간호중재방법을 서술하시오.
    생할 수 있는 급성 및 만성 합병증을 나열하고 각각 간호중재방법을 서술하시오. 또한 개별 당뇨병 환자 사례를 발굴하여 제시하고(인구학적 특성, 건강력, 투약력, 사회경제적 상태 등 ... 하고(인구학적 특성, 건강력, 투약력, 사회경제적 상태 등 포함), 해당 환자의 당뇨병 관리와 관련한 맞춤형 간호교육을 기획, 교육 내용과 교육 효과를 평가할 수 있는 방법을 조사 ... 하여 서술하시오.Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 당뇨병의 개념2. 당뇨병의 분류3. 당뇨병 환자의 일반적인 치료 중재1) 당뇨병 증상2) 당뇨병 진단3) 당뇨병 환자 일반적인 치료중재4
    방송통신대 | 25페이지 | 5,000원 | 등록일 2018.04.01
  • 금호석유화학 자소서(자기소개서) 및 면접자료 - 관련산업분석, 기업분석, 연봉, 비전, 자소서 및 면접 TIP
    (“전방산업”이라고 함)은 전자, 자동차, 건설, 섬유 등 거의 모든 산업에 해당되며 시장규모는 상대적으로 큰 편이다.석유화학산업의 특성핵심소재 제공 산업이다석유화학산업은 현재의 산업 ... 다.[ 석유화학산업의 장점 ]상대적으로 큰 시장규모석유화학산업의 특성에서 살펴 본 바와 같이 최종제품들은 우리생활에 필수적이다. 따라서 전방산업인 수요산업이 자동차, 전자, 건설 ... . 석유화학산업의 현황[ 석유화학산업의 개요 ]석유화학산업이란석유화학산업은 원유를 정제하는 과정에서 분리되는 나프타(“납사”라고도 함)를 기초원료로 사용한다. 이 나프타를 열분해
    자기소개서 | 14페이지 | 3,000원 | 등록일 2014.03.14
  • 구약과 중독
    를 의미한다는 것은 중독의 성격자체 통제를 하지 못하는 상태임을 나타낸다. 중독은 일반적으로 알코올, 마약과 같이 직접적인 화학작용을 통해 쾌락을 일으키는 화학 중독(chemical ... 님 형상의 무지와 결핍의 결과라는 전제를 통해 모든 중독의 유형들이 자기중심적 특성을 보이고 있음을 증거하고 있다. 따라서 중독은 유전적 요인에 의한 만성적 질병의 차원(의학 ... 의 최우선 순위, 즉 삶의 중심이 되어 다른 삶의 영역들은 주변적으로 간주하는 특성을 갖고 있다. 성경 상에 나타난 행위적 중독의 전형은 술과 성이다.①술(독주, Wine)성경은 술
    리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2016.04.08
  • 판매자 표지 자료 표지
    [조리교과교재연구및지도법]식품영양학(지방) 모의수업지도안
    이론 수업 지도안 과 목 명 담 당 교 수 님 학 번 이 름 발 표 일 시 부 제 : 고등학교 식품영양학 ‘ 지방 ’ 수업지도안 2013-04-05 12013-04-05 2 ... 된 에너지원 (1g 당 9kcal) 입니다 . 또한 지용성 비타민 및 필수 지방산의 공급원이며 체온조절과 신체기관의 보호작용도 합니다 .5. 지방의 화학적 분류 1) 단순지방질 ( 단순 ... 형태이며 인체가 섭취하는 대부분의 지방으로 인체 내 지방의 95% 를 차지 식품이나 신체 내에 들어 있는 여러 지방 중 가장 많은 것으로 자연계 지방의 95% 를 차지한다 .
    리포트 | 37페이지 | 4,900원 | 등록일 2013.04.05 | 수정일 2018.06.18
  • [식용작물학2 C형] 감자의 수확 후 관리의 중요성과 저장방법을 구체적으로 조사 설명하시오
    에 대한 규명 연구가 중요한 과제가 되고 있다. 현재 이 분야에 관한 연구를 살펴보면, 종의 분화는 배수성이나 게놈 구성으로부터 이루어지고 있으며 재배종의 기원은 생화학적 분석(세포질 ... 게놈 분석, 면역화학 분석),식품 성분 분석(쓴 맛 성분, 색소 성분, 미각 성분)및 형태학적 해석 등의 해석 연구가 많이 이루어지고 있다.4) 감자의 재배감자는 단기성 작물로 벼 ... 의 145kcal에 비하면 저 칼로리 알칼리성 식품이며 철분, 칼륨 및 마그네슘 같은 중요한 무기 성분과 비타민 C를 비롯해 비타민 B복합체를 골고루 가지고 있다. 특히 비타민 C
    방송통신대 | 11페이지 | 3,000원 | 등록일 2015.03.25
  • [생태와 환경] 2부 5장: 진화와 생물다양성
    작위적인 실수의 결과 체르노빌 원전사고로 인한 돌연변이 거대 지렁이5-2 진화와 적응 소진화에서 자연선택의 역할은 무엇인가 ? 한 개체군 내에서 유전적 변이가 일어난다 이 특성 ... 이 반드시 다른 세대로 유전되어야 한다 이 특성이 차별적 생식 을 해야 한다 한종 내에서 개체가 생존의 기회와 자손생산능력의 기회가 커지게 되는 것 개체군의 어떤 개체들이 유전적인 ... 어떤 특성을 가지고 있어서 그 특성으로 인하여 생존의 기회와 자손을 생산하는 능력의 기회가 증진될 때5-2 진화와 적응 공진화란 무엇인가 ? 종 간 상호작용을 통해서 각 종의 개체군
    리포트 | 29페이지 | 4,000원 | 등록일 2013.12.27
  • 토론자료_GMO
    년 3월에는 산업용 GM 감자의 재배를 유럽연합이 승인하는 등 GMO의 종류도 점차 다양화하고 있습니다. 또한, 제초제 내성, 해충 저항성이 기존의 GMO을 대표하는 특성이었던 것 ... 한 GM 콩을 햄 공장에서 얻었다고 했으나, 그 콩의 특성을 직접 확인하지 않아 실험소재에 문제가 있음을 보여주었습니다. 이 GM 콩은 상업화한 지 10년이 지났으며, 전세계에서 재배 ... 되는 콩의 65% 이상을 차지하고 있으나, 이 콩에 의해 사람이나 가축에게서 위해가 발생했다는 보고는 지금까지 없습니다. 우리나라도 식품의약품안전청에서2001년 GM콩 이벤트
    리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.02.26
  • 알츠하이머 간호과정 ( AD case study ) A+
    목표 / 기대결과1.수분과 섬유질의 섭취를 평가한다.2.활동수준을 강화한다.3.1주일 안에 정상범주 내에서 배설양상을 유지한다.간호중재.대상자의 대변의 빈도와 특성을 모니터한다..대상다. ... 적 감퇴, 부동, 사망에 이름1. 병태생리-구조적 변화: 뇌의 무게 감소, 뇌위축 발생, 대뇌구, 열, 뇌실은 정상노인보다 비대, 신경원, 섬유 덩어리, 노인성 플라크, 과립 ... 성 혈관성 퇴행 나타남-화학적변화: 신경전달 물질 변화(아세틸콜린 75%) 감소2. 원인-화학적 불균형, 환경요인, 면역변화, 유전적 소인등-금속침작, 대상포진, 단순포진 등의 바이러스
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2017.03.01
  • 외주업체평가표(육가공제조, 식품제조, 축산물가공, 유통업)
    하고자 하는 식품의 특성에 따라 적당한온도가 유지될 수 있고, 환기가 잘 되어 지는가 1 적합 - 부적합3 작업장은 독립된 건물이거나, 식품제조.가공 이외의 용도로 사용되는 시설과 분리 ... 건물의 위치는 축산폐수.화학물질 기타 오염물질의 발생시설로 부터 식품에 나쁜 영향을 주지 아니한 거리에 위치하는가 1 적합 - 부적합 시설개수명령 0%2 건물의 구조는 제조 ... 평가업체 정보사항1. 공급사 정보회사명주소대표번호 팩스번호영업신고사항 축산물제조가공업주요생산품목 축산가공품대외 인증현황 인증명 관련품목 인증기관 인증취득일HACCP2. 공급사
    서식 | 1페이지 | 800원 | 등록일 2016.11.22
  • [노인건강문제관리]노인 안전 환경, 노인의 특성과 안전사고, 노인사고예방
    적 증상이 고정되기 쉬우며, 피로회복이 느리다*1. 노인의 특성 • 연령과 시각 • 연령과 청각50세 이후부터 점진적인 청각 기능의 약화를 느끼기 시작하며, 50대부터 고음 영역 ... 고 별도로 보관한다. 장기 복용 약품 등은 보기 쉽게 표기를 하여 오용하지 않도록 한다. 식품 용기에 화학물질, 농약 등을 담아두지 않도록 한다. 끈적끈적한 식품(떡) 등을 섭취 ... *Contents*인간이 일상생활을 영위하기 위하여 실제적으로 교류되는 공간이자, 더 나아가 잠재적 삶의 공간까지를 포함특히 다른 연령층보다 수행능력이 감소되어 있는 노인
    리포트 | 26페이지 | 2,500원 | 등록일 2015.01.13 | 수정일 2015.11.23
  • 생명윤리-인체공학과 유전공학
    < ? 생명윤리2- 인체공학과 유전공학 >*인체공학이란?사람이 사용하는 기계나 장치 또는 작업환경 등을, 사람의 해부학적·심리학적으로 기계적 특성에 맞게 설계, 정비되어야 한다는 ... 는 몇몇 바이러스를 제외하고는 디옥시리보핵산(DNA)이라는 분자화학물질로 구성되어 있다. 바로 이들 유전자에 수록된 정보에 의하여 생물체 내에서 합성되는 모든 산물의 생산이 이루어지 ... 이 개발, 보급되었다.유전공학은 분자생물학·유전학·생물공정 등이 서로 연관되어 응용되는 분야이므로 대학의 여러 학과에서 관련성을 지니게 된다. 즉, 물학과·생화학과와, 약학대학과 의과
    리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.10.23
  • [우리나라의 공업] 우리나라 공업의 발달(발전)과정, 한국의 공업 특색(특성), 우리나라의 주요 공업과 공업지역
    을갔다. 사회의 혼란과 자본, 기술, 경영의 미숙으로 정상적인 발전을 못하였다. 남북이 분단되자북한에 편중되었던 전력, 지하자원, 중화학공업 등 공업의 기반시설이 북한에 집중 ... 도 큰 변화를 가져와1차 산업 중심에서 2, 3차 산업 중심으로 산업구조가 바뀌어졌다. 1960년대에는 주로 수입 대체업종인 비료 ? 정유 ? 판유리 ? 화학 ? 제지 ? 섬유 ... 달러를 넘어서게 되었다.그리고 1980년대 후반에 들어와서는 공업의 지속적인 발전을 위하여 중화학공업의 계속적인 추진과 성장을 추구하기 위한 전략적인 차원에서 새로운방향 전환을 하
    리포트 | 10페이지 | 2,500원 | 등록일 2014.04.07
  • 식생활과 건강
    류, 얼음, 껌류)?원재료/성분명 및 함량-원재료·식품 등의 제조가공 또는 조리에 사용되는 물질로서 최종제품 내에 들어있는 것-성분·제품에 따로 첨가하는 단일물질 혹인 원재료를 구성 ... 를 함유하거나 이들 식품으로부터 추출등의 방법으로 얻은 성분과 이들식품 및 성분을 함유한 식품 또는 식품첨가물을 원료로 사용하였을 경우에는 함유된 양과 관계없이 원재료명을 표시 ... 하여야 함?영양표시의 중요성-소비자 스스로 본인의 건강에 적합한 식품을 선택할 수 있는 권리 제공-생산자에게는 자사 제품의 영양적 특성을 표시할 기회를 제공-국가적으로 의료비 및 국민보건
    리포트 | 44페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.12.21
  • 판매자 표지 자료 표지
    서구화된 식생활이 아동에게 미치는 영향
    혈압, 중풍, 심장병 등의 성인병을 연소화시키고 있다.③ 식품이 아니라 화학식품의 제조, 가공, 보존을 위해 식품에 첨가, 혼합, 침윤하는 물질." 이상은 '식품첨가물'의 사전적인 ... 정의이다. 이러한 식품첨가물의 사용유무에 따라 자연식과 가공식을 나뉘는데 인스턴트의 유해성은 바로 식품첨가물에서 비롯한다. 현재 우리나라에선 화학합성물 381종, 천연첨가물 ... 화된 식생활의 개념우리는 매일 의식적으로 때로는 습관적으로 음식을 섭취하고 있다. 이렇게 음식을 섭취하는 행위는 생리적인 차원에서 보면, 생명현상을 유지하기 위해 필요한 영양소를 식품
    리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2013.11.05
  • 프레시홍 - 추석
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2025년 09월 26일 금요일
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