"중국음식문화"의 검색결과 입니다.

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음식과 세계문화 파리바게뜨 중국문화의 이해 한식의 세계화 일본 문화 한류문화 중국음식문화

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"중국음식문화" 검색결과 361-380 / 21,070건

중국 유학생의 대학급식소 이용의 문제점 및 개선방안 (Analyzing Problems and Improvement Factors for Chinese International Students University Foodservice Use in Korea)

한국유통물류정책학회 최지영, 뤼보화, 박은주

논문 | 15페이지 | 무료 | 등록일 2025.06.27 | 수정일 2025.07.04

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다문화이해 기말고사 예상문제(50문, 답 있음)

하는 문화적 관습이 있다.④ 중국의 영향을 받아 여성보다 남성의 지위가 높고, 55개 종족이 각자 독특한 언어와 관습 및전통을 지켜나가고 있다.⑤ 음식으로는 간장과 젓국의 짠맛 ... 을 가지지 않은 사람, 한국 국적을 취득한 사람, 외국인주민의 자녀 등으로 구성된다.④ 이민자 나라별 문화란 나라별 사고방식과 음식 등 한 사회의 구성원들이 주어진 환경에 적응 ... 을 좋아한다.⑤ 중국에서는 반찬이나 음식을 남기는 것이 초대한 주인에 대한 예의이다.4. 중국의 음식에 대한 내용으로 바르지 않은 것은?① 대체로 중국 음식은 기름을 사용하여 볶는 요리

시험자료 | 13페이지 | 8,000원 | 등록일 2023.12.12

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2023 푸드 퀴즈 정리본

, 우매기④ 평안도 음식 - 녹두부침, 고사릿국⑤ 전라도 음식 - 호박고지 , 아구찜1. 중국은 다양한 주식문화권을 가지고 있으며, 중국 북부는 밀을 주식으로 하는 문화권이었다. 밀 ... 등과 같이 쌀주식 문화권에 속하며, 밥이 주식이고 부식으로 반찬을 곁들어 먹으며 국물이 있는 음식을 즐기므로 베트남, 대만, 중국 등과 같이 수저식 문화권에 속한다.① O② X ... 은 기원전 6,000년경부터 재배를 시작하였으며, 중국은 역사적으로 떡, 만두와 같이곡류를 가루로 내서 음식을 만드는 조리법이 생겨난 시기는 일본의 벼농사와 금속기 사용을 시작한 시기

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.11.02 | 수정일 2024.03.13

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A+ 현대인의 생활과 문화 정리본

1.글로벌 시대의 생활 매너*문화의 3가지 특성: 공유성, 학습성, 축적성 *음식문화 전세계적으로 발달=프랑스(or이탈리아)*프랑스와 이탈리아는 궁중요리가 서민의 사회로 퍼짐 ... (음식문화가 아주 격조 있음.)*미국 =패스트푸트 발달, 반조리된 식품이 발달=미국에서는 식문화가 많이 발달x *프랑스와 독일은 income이 비슷한데 반해, 프랑스는 앵겐지수가 높 ... 다. 그만큼 먹는데 가치를 두는 문화. 식사 소요 시간도 이탈리아나 중국은 천천히 먹는 식사. 우리나라는 빨리.*운전석이 오른쪽: 영국, 일본 / 왼쪽: 한국, 미국*장례문화 일본

시험자료 | 18페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.03

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A+) 2024년 2학기 조선대학교 일본음식문화의이해 1차, 2차 미니퀴즈

판매하였다.④ 오늘날 가장 보편화된 스시이며, 일본의 독자적인 대표 음식으로 자리매김하게 되었다.4. 서양의 문물과 함께, 서양의 조리법이나 식문화가 본격적으로 유입되기 시작한 시기는 언제일까요?① 에도시대② 가마쿠라, 무로마치 시대③ 메이지시대④ 헤이안시대 ... 시대에 중국으로부터 전해진 식습관의 영향으로, 회를 처음 접하게 되었다. ③ 기원전 823년, 중국 서주시대에 쓰인 시경(詩經)이 사시미와 관련된 가장 오래된 기록으로 추정 ... 된다.④ 중국은 명·청시대에 들어서면서부터 날생선을 먹는 습관이 점차 사라지기 시작했다.2. 식재료에 밑간도 하지 않고 튀김옷이나 밀가루 등도 전혀 묻히지 않은 상태로 그대로 기름에 튀기

시험자료 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.03 | 수정일 2025.08.19

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중국인이 생각하는 자랑스러운 중국 문화

중국인이 생각하는 자랑스러운 중국 문화중국이 가장 자랑할 수 있는 건 먹는 문화라고 생각한다. 땅도 넓고 산해진미도 많아서 예전부터 중국의 음식은 세계적인 요리로 칭송받을 정도 ... 로 유명했다. 음식 문화하면 세계에 보급한 차 문화도 뺄 수 없을 것이다. 중국인은 중국 역사에 대한 큰 자부심을 가지고 있다. 동아시아의 강자로서 황제 칭호가 붙은 유일한 나라였 ... 사람들은 다른 사람들을 대접하는 문화가 있다. 또 중국 사람들은 쓸데없는 것을 잘 하지 않아서 음식도 과소비하지 않고 소비를 한다. 음식에 관해서는 해산물, 산지에서 나는 것들, 육류까지 다양한 점이 중국 식문화의 강점이라고 본다.

리포트 | 1페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.08.20

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경북대 교양 과학과 문화 ppt 중간고사 범위(1주차~7주차)

-> 경험 -> 습득, 공유, 전달 -> 행동 양식(신발을 벗고), 생활양식(坐式생활)/서양은 입식 생활문화의 구체적인 예-우리의 음식문화와 서양의 음식문화/ 한중일 음식문화 ... 의 비교: 우리는 쇠젓가락,일본이나 중국은 나무젓가락-여행문화: 교통 발달/ 예전에는 패키지 요새는 자유여행-우리의 주거문화: 한옥(마루+온돌)문화와 과학기술의 발전-문화의 발전은 과학 ... 문화의 변화(수명의 연장) *종이/인쇄술/컴퓨터와 책*전기와 조명: 밤 문화 발달 *산업혁명과 소비문화: 카드 사용*냉장고/냉동고: 음식 문화의 발전(저장 방법) *인터넷과 무선통신

시험자료 | 52페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.07.18 | 수정일 2024.07.21

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[대입][수시면접][면접후기][중어중문학과] 건국대학교 중어중문학과 면접 시 질문과 답변내용을 정리해보았습니다. 중어중문학과 관련 학과로 면접을 보실 때 한번 읽고 가시면 큰 도움이 될 것입니다.

, 불가사리 꼬치 등의 혐오 음식을 먹는 것을 부정적으로 생각했습니다. 학교에서 중국 문화를 조사한 적이 있었는데, 그 활동을 하면서 외국인이 우리나라 음식을 먹거나, 한국 사람이 전통 ... 음식을 먹는 모습을 보고 찌푸린다면 마음이 아플 것 같다는 생각이 들었습니다. 우리가 중국 문화를 그렇게 바라보면 중국인들도 똑같은 감정을 느낄 것입니다. 정리하면 과거에는 중국 ... 다고 생각합니다. 중국인들은 유달리 자신들의 문화에 대한 자부심이 강한데, 이는 언어에도 그대로 드러나 있습니다. 그 예를 들자면 우리나라에서는 코카콜라를 코카콜라 그대로 부르

Non-Ai HUMAN
| 자기소개서 | 5페이지 | 3,000원 | 등록일 2022.09.28

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동양역사의이해_동양 각국의 고대국가와 문화 중에서 의식주 문화를 비교하는 보고서를 제출하세요.

함을 보넘어서 동시에 자신의 특성과 그 뿌리를 명확하게 이해하는 것이 필요하게 되었다.특히 한국과 중국의 음식 문화의 경우 각자의 전통과 민족 자긍심, 문화적 요소 등을 내포한 채 ... 어 수 뜸을 들이거나 끓이는 음식을 많이 먹는다.또, 숙식을 중시한다. 중국의 음식 문화 중 가장 큰 특징 가운데 하나가 바로 익혀서 먹는 것을 기본으로 한다는 것이다. 공자는 ‘음식 ... 를 다루는 기술이 매우 발달한 것이다.지리적인 요건에 의해 한국과 중국은 음식 문화간의 교류도 상당했는데, 한국 사람들이 밥을 주식으로 김치를 부식으로 하고 있는 음식 습관이 중국

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.19

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2024-1학기 중간 [음식과 세계문화 HYU] A+족보

다.맞다 틀리다20. 나시고랭은 인도네시아식 볶음국수로 태국이나 베트남의 볶음국수와 다른 점은 노란색의 달걀국수(에그 누들)를 사용한다는 것이다.맞다 틀리다21. 중국 음식문화는 불교 ... 2024-1학기 중간고사 음식과 세계문화(한양대 hyu e-러닝)시험시간: 최대 25분문제유형: OX퀴즈 40문제(각 2점), 단답식 5문제(각 4점)※ 총 45문제, 단답식 ... 부분점수없음음식과 세계문화 HYU 중간고사, 기말고사 문제는 이전 학기의 족보에서 40문제가 그대로 나오고(족보 워딩 그대로 나오는 것도 있지만 뒷말을 반대로 바꾸는 경우도 있

시험자료 | 6페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.06.29

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[E러닝] 음식과 세계문화 총정리 (중간+기말)

- 중국 음식문화를 관념적으로 한 단계 격상(마시는 음:陽, 먹는 식:陰 = 음식)- 육류 + 곡류, 밥 + 반찬- 음(陽)은 양을, 식(陰)은 음으로 사용- 음식물 구조를 음, 양 ... 으로 완전한 생명력을 가질 수 있다고 봄- > “밥먹었냐”는 인사가 중국인의 인사1.2.2 중국 음식문화의 특징- 재료 및 조리법의 다양성- 음식요법(음식=약)- 조화와 균형- 지역 ... [E러닝]음식과 세계문화정리본1주차I. 음식과 역사 (선사시대~)1. 인류초기의 식문화歷史 (역사) : 生活史 (생활사)“식생활은 인류의 기본생활이다.”[인류 역사]- 400만년

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| 시험자료 | 86페이지 | 4,900원 | 등록일 2022.08.12 | 수정일 2022.10.22

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음식과 세계문화 요약본 (2023 동계 계절학기)

[음식과 세계문화][목차]1주차 : 음식문화의 역사2주차 : 한국의 음식문화3주차 : 동북아시아의 음식문화 (Ⅰ)4주차 : 동북아시아의 음식문화 (Ⅱ)5주차 : 동남아시아와 서남 ... 아시아의 음식문화6주차 : 신세계와의 음식문화 교류7주차 : 유럽의 음식문화8주차 : 아메리카의 음식문화9주차 : 오세아니아와 아프리카의 음식문화10주차 : 향신료 및 종교와 음식 ... 문화11주차 : 외식문화12주차 : 편의식품13주차 : 기호식품 (Ⅰ)14주차 : 기호식품 (Ⅱ)[음식과 세계문화 강의자료]1주차 : 음식문화의 역사선사시대 인류오스트랄로피테쿠스

시험자료 | 178페이지 | 7,000원 | 등록일 2024.01.14 | 수정일 2025.02.04

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세계음식의 현지화(국내 중국과 일본 음식에 대한 견해)

국내 중국과 일본 음식에 대한 견해? 세계음식의 현지화에 대하여 -현재 우리는 다양한 나라의 문화를 받아들이고 있으며, 다양한 문화와 더불어 식생활까지도 우리 생활 속에 녹아있 ... 에 맞추어 현지화가 이루어졌다.일본 음식의 경우에는 초밥, 샤브샤브, 라멘, 소바, 우동 등 우리 식문화에 이미 익숙하게 녹아들어있다. 일본 음식은 중국 음식만큼 국내에서 현지 ... 다. 나는 중국과 일본을 비롯한 많은 나라들의 식생활 및 음식이 우리나라에 유입됨에 따라 음식 선택의 다양성은 물론이고, 현지화가 이루어지며 새로운 음식이 개발되기도 하므로 이

리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.03.13

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2022년 최신 중국문화산책 정리본,족보

인들이 양꼬치를 먹어서 지금은 대표적 길거리 음식중국의 식사 예절▶ 중국의 식사 문화요리 -> 주식 -> 탕 : 요리와 주식은 같이 먹기도 하지만, 탕류는 제일 마지막에 먹는다.1. 손 ... 나라7개의 나라중 진시황의 진나라가 전국 통일, 최초의 통일왕조, 만리장성한나라영토 확장수나라영토 축소 but 문화의 각도에서 가장 큰 공을 세움 (경항 대운하)당나라중국 문화 ... )- RZ : 폭식한 의자칸 (지정 좌석)- RW : 폭신한 침대칸 (2층, 복도와 차단)중국의 남북▶ 중국의 동서남북1. 지형이 문화에 미친 영향- 옛날 교통수단은 배였다.- 서

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| 시험자료 | 18페이지 | 3,500원 | 등록일 2022.01.18 | 수정일 2022.04.20

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연세대학교 일반대학원 문화인류학과 학업계획서

쪽 연구를 대학원에서 하고 OOO쪽 연구소에서 일을 하고 싶다는 생각도 했었기 때문입니다.3. 수학 및 연구계획저는 연세대학교 대학원 문화인류학과에 진학을 한 다음에 중국의 결혼 ... 에 관한 연구 - 자아존중감, 외모에 대한 사회문화적 태도, 성역할정체감을 중심으로 한 연구, 현대 상하이의 디저트: 디저트 상품의 소비양상과 중국의 변화 연구, 유네스코 무형문화유산 ... : 데이팅앱 이용자들의 젠더 수행성과 젠더 관계 변화 연구, 스펙터클의 문화정치: 현대중국의 실경공연 을 중심으로 한 연구 등을 하고 싶습니다.

자기소개서 | 1페이지 | 3,800원 | 등록일 2024.08.23

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[조선대 인강A+] 중국 문화와 공연예술 강의 자료 정리

(정치, 철학, 종교 등) => 중국문화 : 중국의 지리, 행정구역, 언어, 명절, 음식문화=> 공연예술 : 소수민족의 명절, 고대 희곡, 희곡, 경극, 중국 영화 등1. 문화의 개념 ... 중국문화와 공연예술 - 경제 대국 중국 : G2 국가(미국, 중국)- 정치 경제적인 면에서도 한국과 많은 영향 O- 중국과 한국의 관계 : 동양의 정신문화가 중국문화에 뿌리 ... 과 정의1. 문화의 개념- 프로메테우스 신화 : 생존 수다 이외의 모든 예술과 과학 (불)- 자연을 변형하는 것으로부터 문화 시작 (밭을 갈다 =culture 라틴어에서 유래)

시험자료 | 63페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.01.16

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충북대학교 글로벌 음식문화 기말고사 정리본

* 유네스코 전통음식: 세대 간 보전, 전수되는 전통적인 토착사회나 거주민에게 확실히 연결된 음식 관리자, 후견인 문화적 책임성의 형태로 지식을 보유하는 것으로 인정되는 전통음식 ... - 김장은 한국인의 자연 환경에 대한 이해를 통합한 음식문화로, 지역 생태계를 잘 반영하고 있다.- 김장준비는 매해 계절에 따라 주기적으로 반복된다. 봄철이면 각 가정은 새우 ... 문화가 남아있다. 이슬람인은 6세기부터파스타와 비슷한 음식을 만들어먹었다고 한다. 이트리야에 대한 기록이 많은데, 이는 이슬람이 시칠리아에 수출한 것이다.- 시칠리아 파스타

Non-Ai HUMAN
| 시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.19

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중국의 북방민족

들 민족은 중국 내에서 주로 북부 지역에 거주하며, 각자의 언어, 전통 의상, 음식 등 독특한 문화를 가지고 있습니다.만주족은 중국의 청나라를 건국한 역사적으로 유명한 민족 ... 중국의 북방민족중국의 북방민족은 다양한 문화적 특성과 역사적 배경을 가지고 있습니다. 주요 북방민족으로는 만주족, 몽골족, 우이구르족, 청족, 여진족, 거란족 등이 있습니다. 이 ... 자치구에 거주하며, 이슬람 신자로서 고유의 문화와 언어를 가지고 있습니다. 청족은 중국 북부 지역에 주로 거주하며, 언어와 문화적으로 한민족과 유사하지만, 독자적인 특성을 가지

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2024.04.16

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조선대학교 중국문화의이해 기말족보 A+ 맞음 ㅋ

,(물만두탕. 길거리 음식), 마오단(병아리 부화하기직전 계란)2. 점심-주식인 쌀과 국수, 볶음요리3. 저녁-훠궈(얇게 썰은 양고기나 소고기를 채소와 함께 데침)4. 면-중국 ... 로 기름에 튀겨 절인 채소나 간장에 찍어 먹는다.2. 중국의 술 문화(얼궈터우-탕수육,옌타이꾸냥-양꼬치)중국에서는 우리의 음주문화와 달리 술잔을 다른 사람에게 돌리지 않으며, 상대 ... 을‘서우쑤이’라고 한다. 중국에서는 춘제음식으로 물만두와 중국식 떡을 먹는데 일반적으로 북방에서는 물만두를, 남방에서는 떡을 먹는다.북방에서 만두를 빚을 때 속을 채운 후 만두피를 서로

시험자료 | 36페이지 | 6,500원 | 등록일 2023.08.16 | 수정일 2025.06.14

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연세대 중국문화의이해 기말고사 족보 정리본

중국 4대음식에 대한 설명(사천요리로 기출)- 상해, 북경, 사천, 광동요리가 있다. (201029, 음식, 201~204p)중국은 예로부터 각 지역마다 독특한 음식문화가 형성 ... 전체를 지칭한다. 예로부터 이쪽 지역은 중원과의 교류 및 해외 통상으로 인해 다양한 외래 음식 문화를 받아들였다. 특히 광주는 주강 삼각주에 위치해 일찍부터 중국 남부 교역의 중심지 ... 천 지역과 달리 원재료의 담백한 맛을 살려내는 요리 위주로 이루어진다. 대표적인 요리로 차소육과 고유저 등이 있다.(3)북경 음식(북): 북경은 중국의 정치, 경제, 문화의 중심지

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| 시험자료 | 11페이지 | 2,000원 | 등록일 2021.12.12

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