"식품가공저장"의 검색결과 입니다.

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"식품가공저장" 검색결과 361-380 / 8,024건

해맑은식품 (보고서 10건)

대표자명	김형래	사업자번호	613-81-*****	설립일	2014-03-28
기업규모	중소기업	업종분류	가금류 가공 및 저장 처리업
제공처

만전식품 (보고서 10건)

대표자명	정동훈	사업자번호	126-81-*****	설립일	1995-06-01
기업규모	중소기업	업종분류	수산식물 가공 및 저장 처리업
제공처

다경식품 (보고서 8건)

대표자명	원종오	사업자번호	231-81-*****	설립일	2014-03-14
기업규모	중소기업	업종분류	가금류 가공 및 저장 처리업
제공처

진흥식품 (보고서 10건)

대표자명	유영강	사업자번호	602-87-*****	설립일	2022-01-11
기업규모	중소기업	업종분류	가금류 가공 및 저장 처리업
제공처

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건강과 다이어트를 동시에 잡는 7대 3의 법칙 채소 과일식 - 독서감상문

수 있는 방법은 채소, 과일식 뿐이다. 단순하고 자연스런 진리를 외면한 채 가공된 기능식품과 약을 찾아서는 안 된다.2) 주요 내용『건강과 다이어트를 동시에 잡는 7대 3의 법칙 ... 스러운 가장 효과적인 식단인 채소·과일식을 소개해 주고 있다. 이 책은 가공식품과 화학첨가제의 진실을 알려준다. 또한 채소·과일식을 손쉽게 할 수 있는 방법부터 3주 프로그램을 통해 식단 ... 는 중요한 것은 실생활에서 지속사용 가능한 방법이다. 건강을 회복하고 유지해나갈 수 있는 방법은 채소·과일식뿐이다. 단순하고 자연스런 진리를 외면한 채 가공된 기능식품과 약을 찾

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.02.18

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올바른 식습관 형성을 위한 생태적 접근의 영양교육에 대해 서술하시오

을 피하고 계절 채소로 직접 조리해서 먹는 것입니다. 가공식품은 대개 당장과 염장, 등 여러 가지 처리과정을 거쳐서 맛과 저장성을 높이게 된다. 또한 감칠맛을 내기 위해서 합성 조미료 ... 기에 모든 영양소를 매일 고르게 섭취하는 것이 중요하며, 식품마다 들어 있는 영양소들이 다르기 때문에 여러 가지 식품을 다양하게 섭취하는 것이 중요한데요, 여섯 번째는 가공식품 ... 나 음식의 저장성을 높이기 위한 방부제가 첨가되기도 하고 보존 기간이 가공 전보다 훨씬 길어지기 때문에 아무래도 신선도가 떨어지고 영양소가 손실될 가능성이 높습니다. 따라서 신선

Non-Ai HUMAN
| 리포트 | 6페이지 | 2,500원 (30%↓) 1750원 | 등록일 2022.03.18

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지용성 비타민과 수용성 비타민의 차이점을 설명하고, 각 비타민의 종류와 생리기능과 역할에 대해 서술하시오.

다고 알려져 있다.현대인들은 과도한 가공식품과 편식, 외식 위주의 식습관으로 인해 위에서 언급한 수용성 비타민이 부족해질 위험이 커진다. 이로 인해 보충제를 찾는 경우가 많아졌 ... 추세에도 불구하고, 충분한 영양 공급은 다양한 식품 섭취를 통해 충족하는 것이 근본적임을 시사한다. 이처럼 수용성 비타민은 결핍 예방과 면역 강화 측면에서 필수적이나, 체내에 저장되지 않아 매일 꾸준히 음식이나 보충제로 보충해야 한다는 점에서 지용성 비타민과 대비된다. ... 성에 따라 지용성 비타민과 수용성 비타민으로 구분되며, 이 둘은 체내 동태와 저장, 배출 경로에서 차이를 보인다. 지용성 비타민은 지방에 녹아 흡수되어 체내의 지방조직과 간에 저장

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.01

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[a+취득자료] 영유아기 영양의 중요성을 설명하고, 바람직한 양육자의 역할을 논하시오.

Ⅰ. 서론현대한국사회는 과거 채식위주였던 식습관이 산업의 발달과 인스턴트 및 가공식품의 생산을 불러 일으켰고 다른 나라와의 교류가 활발해 짐에 따라 식품의 종류와 양 또한 매우 ... 다양하게 증가하게 되었다. 이에 영유아들이 인스턴트 및 가공식품에 노출되게 되었다. 이러한 현상과 더불어 현대한국사회의 가족형태와 맞벌이 부부의 증가로 인하여 주양육자인 부모 ... 가 아이를 양육함에 있어 가공식품 및 인스턴트의 도움을 받고 있는 실정이다. 하지만 학자들은 건강상태를 좌우하는 시기는 영유아기에 있다고 주장하며 이 시기의 영양공급은 인간의 생존

리포트 | 4페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.05.07

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식육가공학 문제 2학기 중간범위

었다.③ 살균법이 개발 되면서 가공식품의 개발이 촉진되었다.④ 로마 초기시대에는 냉동저장법을 사용했다.5 . 다음 중 식육가공의 목표로 옳은 것을 모두 고르시오① 육질 개선 ② 저장성 증진 ... 섭취한다.② 미국은 즉석식품과 같은 간편식품을 선호한다.③ 일본은 어육을 이용한 제품을 개발한다.④ 독일은 육가공의 본고장이다.2 . 다음 중 우리나라 식육가공 역사에 대한 설명 ... 식육가공학 및 실험 과제\목 차Ⅰ. 서론 part 문제 ------------------------ 2 pageⅡ. 염지 part 문제 -----------------------

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| 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.05

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경희대 스마트식생활 기말고사 기출 및 정리, 답안을 포함하고 있습니다. 본인 A+

스마트 식생활과 건강 정리식품 첨가물의 4가지 목적[기호성 향상 ] [영양 향상 ] [저장성 향상 ] [품질 향상 ]식품 첨가물의 종류 5가지[ 소르빈산 ] [ 안식향산 ... ] [ 바닐라 향 ] [ 오렌지 향 ] [ 아스파탐 ]식품첨가물은 허용된 수준 이내에서 섭취한다.>식품 첨가물을 적게 섭취하는 방법 3가지[ 가공식품 섭취 줄임 ][ 식품 표시를 읽 ... 기능 ][ 맛 냄새 색등 감각적 기호적 기능 ][ 건강 유지 및 증진에 도움이 되는 생체 조절 기능 ]정의: 인체에 도움을 주는 원료와 성분을 사용하여 제조한 식품.기타 가공품

시험자료 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.01.05 | 수정일 2024.10.25

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식품공학실험_Modified Atmosphere Packaging

%의 오차를 보인 PE보다 15.8%의 오차를 보인 PP가 이번 실험에 사용한 토마토의 MAP에 적합한 소재라는 판단을 할 수 있었다.2. Introduction식품은 가공과 저장과정 ... 에서 수분, 수소이온 농도, 온도, 산소, 효소, 미생물, 해충 등에 의해 품질이 저하된다(Chang, 2015). 이러한 품질저하를 막고 식품을 저장하기 위해서는 식품의 특성 ... 방법 탄산가스를 필요로 한다 (Lee, 2013).이처럼 M. A. 저장을 위해 요구되는 공기 조성은 식품마다 다르다. 따라서 식품마다 적정 공기 조성 조건을 알아야 하는데, 이

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| 리포트 | 10페이지 | 2,000원 | 등록일 2022.12.10

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음식의 대표적 기능 3가지(생태적 기능, 사회적 기능, 심리적 기능) 중에서 하나를 선택하여 해당 기능의 의미를 설명하고 자신의 일상에서 해당 기능은 현재 어떻게 수행하고 있는지 평가해 보고 향후 바람직한 방향으로 개선할 수 있는 방안에 관하여 구체적으로 서술하시오. (생태적 기능)

적 기능 수행 평가3. 지속 가능한 식품 소비4. 환경 친화적인 식사 습관 확립5. 환경 보호를 위한 교육 및 홍보Ⅲ. 결론Ⅰ. 서론음식은 우리 삶에서 중요한 부분을 차지하며, 우리 ... 어, 대규모 농업 및 축산 활동은 대량 생산 및 가공을 위해 자원 소모가 많고 환경 파괴에 기여할 수 있다. 이로 인해 생태계의 균형이 깨지고 생태적 다양성이 감소할 수 있 ... 의 건강과 생활에도 밀접한 관련이 있다. 지속 가능한 식품 생산 및 소비는 건강한 식습관을 유지하고 질병 예방에 도움이 될 수 있자신을 위한 책임이다. 생태적 기능을 강조

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.04.05

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3.CCP-5B 멸균에 대한 한계기준 설정(식품-레토르트)

멸균공정 한계기준 설정보고서식육추출가공품(레토르트식품)2021작성품질관리팀(인)검토물류관리팀(인)생산관리팀(인)공무관리팀(인)인사총무팀(인)승인HACCP 팀장(인)1. 목적 ... )을 설정한다.3) 멸균공정 한계기준 설정 근거 사유※ 식품 및 식품첨가물 공전 고시제 4. 장기보존식품의 기준 및 규격2. 레토르트식품 - 1). 제조.가공기준(1) 멸균은 제품 ... , 가공장소, 제조일자를 확인할 수 있는 기호를 표시하고 멸균공정 작업에 대한 기록을 보관하여야 한다. pH가 4.6 이하인 산성식품은 가열 등의 방법으로 살균처리 할 수 있다.(2

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| 리포트 | 4페이지 | 7,900원 | 등록일 2022.06.22

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[무역학개론A+] 글로벌기업의 블록체인사업 진출사례 2가지를 들고 시사점을 제시하시오.

(IoT)센서를 부착하여 사육 환경을 블록체인에 저장하게 된다. 이후 가공 업체는 도축 및 가공정보를 입력하고, 운송과정에서는 온도와 물리적 충격 등이 블록체인에 저장된다. 이로써 ... 때문에 특정 거래 기록을 조작하기 위해서는 해당 블록 이후에 연결된 모든 블록을 10분 내에 수정해야 함블록체인은 상품 또는 자산의 거래기록을 암호화 후 분산된 장부에 저장하여 거래 ... . 글로벌 기업의 블록체인 진출사례1) 월마트 ? 축산물이력관리 시스템중국에서는 2008년 멜라민 분유 사건을 비롯하여 가짜 쌀, 석회 밀가루 등 식품안전 사고가 빈번하게 발생

리포트 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2023.08.19 | 수정일 2023.08.25

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[독후감] 슈퍼마켓이 우리를 죽인다를 읽고

에서는 식품 첨가제들을 다루고 있다. 그 중에서도 MSG에 대해 집중적으로 조명하고 있다. 맛있고, 만족스러우며, 값싸고, 간편한 장점을 가진 공장 가공식품들은 부엌의 식품 저장고 ... 에서 찾아서 보던 중 라는 책의 제목이 나에게 무척 강렬하게 다가왔고 책 표지에 ‘광우병보다 더 위험한 공장 가공식품’ 이라는 소제목도 이 책을 선택하게 만들었다.이 책의 제 1부 ... 는 가공식품이 우리 삶과 죽음을 어떻게 변화시켰는지 다루고 있다. 사람들이 가공식품을 먹기 된 첫 단계는 의약계가 약을 선호하여 영양섭취를 건강관리의 기준으로 삼지 않게 된 것이

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| 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.07.19 | 수정일 2021.11.02

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현대인과 장내세균

는 방법이 있을까? 그건 바로 발효식품을 이용하는 것이다. 발효는 유산균이 당으로부터 유산을 만드는 과정이다. 발효식품은 소화가 잘되고저장성이 뛰어나다. 한국 식품에도 다양한 발효 ... 한 향과 다양한 종류의 유익균이 존재한다.세 번째는 유해균을 키우는 잘못된 식습관을 버려야 한다. 화학첨가제와 가공식품, 인스턴트식품이나 패스트푸드를 줄여 잘못된 식습관을 고쳐나가야 ... 코로나19의 유행, 장기화로 인해 건강에 대한 관심이 늘어나고 있다. 이걸 증명하듯 소비트렌드 변화로 운동기구와 건강식품의 수요가 증가했다. 과거 중년층을 주요 소비자 두

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| 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2022.12.02

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2025 롯데웰푸드 [제품개발] 자기소개서와 면접자료

를 느꼈습니다. 수업 이후에는 자연스럽게 식품의 조성, 가공 공정, 품질관리 등 식품이 소비자에게 전달되기까지의 과정을 깊이 탐구하게 되었습니다. 특히 완성된 제품이 소비자 ... 질문 및 모범답안1. 롯데웰푸드의 해당 직무에 지원하게 된 동기를 서술해 주십시오.대학교 2학년 시절, 식품공학 관련 실험 수업에서 식품 원료의 미세한 변화가 제품의 맛과 식감 ... 에게 미치는 영향, 즉 일상의 즐거움이나 새로운 경험을 제공한다는 점에서 식품개발 직무에 매력을 느꼈습니다.대학 생활 내내 직접 손으로 무언가를 만들어 내는 과정에 가장 큰 보람을 느꼈

자기소개서 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2025.09.15

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고급영양학 요점정리

1. 에너지의 근원과 전환1. 식품에너지와 대사에너지1) 식품에너지: 탄수화물, 지질, 단백질, 알코올에 저장된 에너지2) 소화에너지: 식품에너지가 소화과정에서 손실되어 대변 ... ) 이용 및 저장 에너지: 식품 내에 저장되는 에너지의 양 ? 식품에너지의 약 20~45%2. 인체 에너지의 이용과 저장1) 에너지 과량 섭취 시 여분의 에너지가 체내 저장(1 ... 되므로 정제, 가공식품 의존 높은 경우 섭취량 저하 가능성4. 나트륨1. 체내 분포1) 세포외액의 주요 양이온2) NaCl: 나트륨 40%, 염소 60%2. 흡수와 대사1) 재흡수 및

리포트 | 35페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.03.13

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여성건강간호학실습 산모교육안 - 임산부 식이교육

다.· 가공육과 델리미트: 리스테리아 감염의 위험이 있습다.· 임신 기간 음식과 영양소 책자 배포→ 유인물 활용하여 강의(출처: 안산시 보건소 책자)· 매월 첫째 주 토요일- 임신 ... .· 임산부와 가족들에게 올바른 영양 정보와 식사 방법을 교육하기 위함전개(30분)3) 특별한 식이 요구 사항· 알레르기나 불내증이 있는 경우 대체 식품을 선택한다.·채식주의자 ... 나 비건 임산부를 위한 식단을 구성한다.- 식물성 단백질, 견과류, 녹색 잎채소 등· 당뇨병이나 고혈압 등 임신 합병증이 있는 경우 맞춤형 식단을 마련한다.4) 식품 안전과 위생· 식품

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| 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.10.03

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감자, 고구마 전분제조

Ⅰ. 개요본 실험은 식품가공공전에서 옥수수 전분 다음으로 많이 사용되는 감자, 고구마 전분 제조 에 대해 다루었다. 감자와 고구마 각각 100g을 통해 얻은 전분유를 원심분리기 ... 수 있다.Ⅱ. 서론전분은 식물의 저장 탄수화물로서 종자, 뿌리, 줄기 등에 널리 분포되어 있다.

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| 리포트 | 2페이지 | 1,000원 | 등록일 2021.03.18

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