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"돼지콜레라" 검색결과 361-380 / 716건

  • 음식과 건강
    물질은 인플루엔자 바이러스의 감염에 항바이러스 활성을 가지고 있다. 다섯째, 비타민 D의 모체인 에르고스테롤을 가지고 있다.4) 돼지고기와 새우젓돼지고기는 다른 고기보다 지방 ... 의 함량이 많은 데 그 질 또한 뛰어나다. 특히, 돼지고기의 비타민 B1은 쇠고기의 10배나 더 많이 함유되어 있다.그러나 담백한 음식을 주로 먹는 사람이 기름진 돼지고기를 먹 ... 으면 소화가 잘 안되는데 이 돼지고기의 소화를 돕는 것이 새우젓이다.돼지고기는 단백질이 소화되면 펩타이드를 거쳐 아미노산으로 바뀌는데, 이때 필요한 것이 프로테아제라는 단백질분해효소이
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    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2011.05.11
  • 생물테러의 정의와 역사 및 특징
    를 대상으로 생체실험을 실시하고 페스트, 장티푸스, 콜레라, 비저균 등의 세균을 대량생산 하였고, 미국과 구소련의 농산물을 겨냥, ‘유니트 731’이라는 생물 병원체 무기를 개발 ... 을 동원한 세균전을 자행한 것으로 전해지고 있다. 일본군은 탄저균 이외에도 콜레라, 천연두, 페스트 등 각종 세균을 개발하면서 수천 명의 전쟁 포로를 죽였다. 731부대는 에어로졸 ... · anthracis) 감염에 의한 인수공통질환오염된 목초지에서 B. anthracis의 포자에 의해 동물(소, 양, 염소, 돼지 등)이 감염됨. 인간 감염은 주로 감염된 동물이나 그 부산물
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2012.03.25
  • (강추)공중 보건학 완벽 요점정리
    에서 입국하는 사람, 동물 , 식품 검역기간- 최장 잠복기간 감시③ 검역 전염병 - 콜레라(120시간), 페스트(144시간), 황열(144시간)④ 격리가 필요 없는 전염병 - 일본 ... 발생 즉시 방역 대책 수립 및 격리를 요하는 전염병콜레라, 페스트, 장티푸스, 파라티푸스, 세균성 이질, O-157② 2군(9종) : 예방 접종으로 예방?관리가 가능하여 예방 ... , 용기, 포장을 포함③ 보건 3대악 - 부정식품, 부정의료, 부정의약품④ 소화기계 전염병 - 장티푸스, 콜레라, 세균성이질, 파라티푸스, 소아마비, 유행성 간염 등⑤ 인축 공통 전염
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    | 리포트 | 36페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.11.24 | 수정일 2015.03.16
  • 외식사업 경영론
    의 업소들이 많음 . 부메뉴 재료에 문제가 ( 콜레라 , 구제역 등 ) 있을 시 소비자의 소비행위 변화 . 본사에서의 메뉴 다양화 계획이 없음★경영전략 및 SWOT 분석 ● 시장전략 ... 과 차별화 육류 소비량 中 돼지고기 소비량이 53% 이상 차지 돼지고기 부위 中 삼겹살 선호도가 1 위★경영전략 및 SWOT 분석 ◆ 벌집삼겹살은 왜 맛있을까 ? 음식점 사업은 맛 ... 하고 , ●소스제조 및 맛의 비결에 따라 ●식육 ( 돼지 , 소 , 닭 ..) 의 품질에 따라 ●숙성 정도 차이에 따라 ●구이방법 ( 연탄 , 가스 , 숯불구이 ...) 등에 따라
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    | 리포트 | 20페이지 | 1,500원 | 등록일 2011.06.06
  • 수질오염에 대한 레포트
    하게 되어 수질악화의 큰 원인으로 꼽히고 있다.(3)축산폐수축산폐수는 소, 돼지, 등 가축사육과정에서 발생되는 축산 분뇨를 말한다. 우리나라에서는 2000년 조사에서 소 250만 ... 마리, 돼지 800만 마리 정도를 사육하고 있으며 이로 인한 축산폐수는 하루 13만 톤 정도이다. 이 수치로 보면 배출량은 상당히 적은 양이나 고농도의 유기물을 함유하고 있어 오염 ... 으로 인해 생활수는 당연히 피해를 받을 수 있다. 특히나 수질이 세균에 의한 오염이 되고 이 오염된 물들이 다시 가정으로 돌아오면 이질, 장티푸스, 파라티푸스, 콜레라 등을 일으키게 다.
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2013.01.07
  • 위해 해충과 쥐에 대한 레포트
    는 정고 강하게 휘어져 있다. 다리의 관절 끝부분에 하얀 테가 있다.2. 분포숲이 우거진 장소에서 쉬며, 이른 봄부터 나타나서 대형 포유류인 소, 돼지 등을 흡혈한다. 유충은 논 ... 를 가지고 있기 때문이다.파리가 기계적으로 전파하는 질병으로는장티푸스, 파라티푸스, 박테리아성 및 아메바성적리, 결막염, 콜레라, 결핵, 뇌척수막염, 살모넬라성 위장염 , 구균성궤양
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2014.09.17
  • 권력의 병리학 서평
    를 물게 하자 이에대한 보복조치로 5억달러의 원조를 중단한다. 또한 1982년에는 돼지콜레라로 토종돼지를 몰살하게 함으로써 값비싼 미국 돼지를 수입하게 했고, 아이티 농민은 6억달러
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2012.01.09
  • 항생물질(항세균,항진균,항종양성)의 종류와 화학구조
    균성 간염, 가금 콜레라의 예방 및 치료에 효과적이다.성장촉진, 사료효율개선용으로 300~500g/사료톤 3주이상, 돼지의 질병 예방에 1kg/사료톤당 3주이상, 치료용으로 2~3 ... 을 함께 처방한 양돈 전문제제이다. 1 kg 당 Kitasamycin 100g(역가), Sulfamethazine 100g이 함량되어 있으며, 돼지의 유행성 폐렴, 위축성 비염, 돈적리 ... 성 설사, 신우신염 등에 효과적이며, 돼지 위축성 비염, 유행성 폐렴, 세균성 폐렴, 흉막폐렴, 파스튜렐라성 폐렴, 글래써씨병, 살모넬라증, 대장균성 자돈설사, 단독, 자궁 내막염
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.08.08
  • 전염성 질환 관리) 전염병의 개념과 역사 및 생성과정, 전염병 관리의 방법
    게 유행한 나병에서부터 14C에는 이론바 흑사병이라 불리는 페스트, 16C의 매독, 17-18C의 두창(천연두), 발진티푸스,19C의 콜레라와 결핵, 20C의 인플루엔자(독감 ... . 무증상 감염을 일으키는 질병으로는 장티푸스, 세균성 이질,콜레라, 성홍열 등이 있다.(3) 보균자(carrier)자각적, 타각적으로 임상증상이 없는 병원체 보유자로 전염원 ... 을rucellosis), 살모넬라증(salmonellosis)(2)돼지 : 살모넬라증, 파상열, 탄저, 일본뇌염(3)양 : 탄저, 파상열(4)개 : 광견병(rabies)(5)쥐
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    | 리포트 | 12페이지 | 3,500원 | 등록일 2011.07.22
  • 수인성 식품매개질환 장출혈성대장균과 콜레라, 수인성식품매개질환 살모넬라와 장염비브리오, 수인성식품매개질환 황색포도상구균, 가스괴저균, 보툴리누스, 식품매개질환 클로스트리디움균, E형간염, 리스테리아균
    수인성 식품매개질환 장출혈성대장균과 콜레라, 수인성 식품매개질환 살모넬라와 장염비브리오, 수인성 식품매개질환 황색포도상구균, 가스괴저균, 보툴리누스, 수인성 식품매개질환 클로스 ... 및 접촉자 관리7. 예방Ⅱ. 수인성 식품매개질환 콜레라1. 개념2. 감염 및 전파경로3. 증상4. 진단 및 치료5. 관리 및 예방Ⅲ. 수인성 식품매개질환 살모넬라1. 정의2. 증상 ... 질환 콜레라1. 개념1.0-5.0 × 0.3-0.6㎛의 그람음성간균으로, 한 개의 편모가 있어서 운동성이 활발하며 아포나 협막은 없다. 현재 분리된 콜레라균의 생물학적형
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    | 리포트 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2010.03.26
  • 살모넬라균의 분리와 배양
    균 ·돼지콜레라균 ·살모넬라-나라시노균 등이 있다.TSI(Triple Sugar Iron) Agar는 당이 3개(glucose, sucrose, lactose)가 들어있다. 당
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    | 리포트 | 3페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.11 | 수정일 2022.02.04
  • [식품유통학+경영학] 축산물 유통구조의 문제점과 개선방안
    를 크나 돼지 콜레라와 같은 질병은 축산물의 가격을 폭락 시키는 주 요인이 되었다. 농산물과 달리 축산물은 전염병이란 특징을 가지기 때문이다. 지난 2005년 5월 경기와 충북 ... 락 내리락 하는 것은 구제역, 돼지콜레라 뿐만이 아니라 돼지고기 가격이 많이 오를 때는 갑자기 사육두수가 상승하기 때문에 돼지고기 값이 다시 폭락을 하게 된다. 지난 10년간 돼지고기 ... 이나 돼지콜레라 같은 질병이 다시 발생한다면 큰 손실을 보기 때문에 선물거래는 이러한 해결책이 된다고 할 수 있다.돈육선물의 상품명세국내 최초의 농축산물 상품인 돈육선물이 증권선물거래서
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.12.20
  • 식품공해
    자가 식품을 취급할 때 또는 파리나 쥐가 병균을 옮기는 경우에 장티푸스, 파라티푸스, 이질, 콜레라와 같은 소화기 계통의 질병이 발생 될 수 있다. 따라서 환자나 보균자는 음식 ... 으로 먹으면 감염된다.-허파디스토마는 참게나 가재를 날것으로 먹으면 감염된다.위와 같은 기생충의 감염을 방지하려면 채소는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 먹고, 쇠고기, 돼지고기, 민물고기
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.04.13
  • 식품관리에 있어 식품의 보존과 저장, 변질, 식품으로 인한 질병에 대해 요약, 주방의 위생관리에 대한 나의 의견
    프스·파라티프스·콜레라 등이 있으며 후자의 것에 의한 것으로는 유행성 간염·전염성 설사·소아마비 등이 있다.(2) 인축공통전염병사람과 동물이 같은 병원체에 의하여 발생되는 질병 ... 되는 기생충 (중간숙주가 없는 특징)- 회충, 십이지장충, 동양모양선충, 편충, 요충② 수육에서 감염되는 기생충 : 소, 돼지를 중간 숙주로 삼는다.- 무구조충: 쇠고기 촌충- 유구 ... 촌충: 돼지고기 촌충, 갈고리 촌충- 선모충 : 생식 돼지고기가 주요 감염원 (서양과 중국에서 주로 보고), 돼지, 개, 고양이 등 여러 포유동물이 종말 숙주- 톡소 플라즈마: 각종
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    | 리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.09
  • 전염병이 미치는 사회적 영향
    와 히타이트 전쟁 중 천연두 14 세기 중세 유럽에 흑사병 의 대유행 15 세기 아즈텍 문명에 천연두 유행 1918 ~ 1928 스페인 독감 유행 19 세기 결핵 과 콜레라 ... 세계적으로 사람에게 감염을 일으키고 있는 호흡기 질환 사람 H1 과 H3 아형에는 음성을 보이나 돼지에서 기원한 새로운 H1N1 바이러스가 검출되면서 신종 인플루엔자가 처음 ... 800 명 이상의 사망자 가 100 개 이상의 국가 에서 확인 ▶원인 돼지에서 기원한 인플루엔자 A 감염된 환자의 기침 , 재채기 등에 의해 외부로 방출된 바이러스 입자가 분무
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    | 리포트 | 42페이지 | 3,000원 | 등록일 2012.06.27
  • 구제역 발생 확산원인과 피해현황 및 해결책
    시킨다. 50㎞이내에 과거 2년간 구제역, 과거 3년간 우역 및 아프리카돼지콜레라가 발생하지 않은 지역에서 생산된 것으로 밀폐된 실내에서 열처리와 소독처리를 해야 한다.그 동안 조사료 ... 이 심각하게 오염이 되어 새롭고 강력한 바이러스가 많이 발생했다. 그러한 바이러스는 사람뿐만이 아니라 가축까지 퍼지는돌연변이 바이러스로 변형된다. 작년에는 돼지독감, 조류독감으로 인한 ... 전파될 수 있다.□ 숙주· 구제역은 바이러스의 자연숙주(自然宿主)는 주로 발굽을 가지고 있는 소, 돼지, 양, 염소, 버팔로, 사슴, 영양, 고슴도치, 랫트, 코끼리, 회색곰 등이
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    | 리포트 | 30페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.01.28
  • 전염병
    1.전염병 신고 → 보고 → 역학조사 → 격리 수용 →예방접종종류특성질병명신고시기 & 보고시기신고체계1군(6종)전염속도가 빠르고보건에 미치는 위해 큼발견 즉시 격리가 필요콜레라 ... , 페스트, 장티푸스, 파라티푸스 세균성 이질, 장출혈성 대장균감염증발생즉시주1회→콜레라, 5인 이상발생 즉시 보고의사,한의사,가족,기관장↓보건소장(보고)↓시장, 군수, 구청장↓보건 ... 을 선택하여 건강을 해치고 질병을 유발하는 유해식품을 배제, 식품의 안정성 확보2. 식품과 전염병-경구전염병: 식품, 물, 불결한 식기, 손등으로 직접 감염 ex)장티푸스, 콜레라
    Non-Ai HUMAN
    | 리포트 | 11페이지 | 3,500원 | 등록일 2010.06.28
  • 10가지 술의 종류와 효능, 유래 (wine, 맥주, 소주, 막걸리, 위스키, 꼬냑)
    라면 처지 않는 요리를 먹을 때 와인을 곁들이면 식중독을 예방할 수 있고외지를 여행할 때 생길 수 있는 물갈이 증상이나 콜레라 등 전염병이 있을때 와인을 마시면 효과가 좋다.7) 변비 ... , 아르헨티나 말벡 품종 와인 , 프랑스 가메이 품종(보졸레) 와인 등● 어울리는 요리쇠고기, 양고기 , 돼지고기 스테이크 혹은 구이 바비큐 , 햄양념맛이 강하지 않은 기름진 생선 구이 ... 와인 등● 어울리는 요리향이 진한 소스가 들어간 쇠고기나 양고기 스테이크 혹은 구이돼지고기 , 로스트 ,소고기, 돼지고기 수육,생고기(기름장X 그냥 생고기)레드와인 소스나 마늘을 넣
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    | 리포트 | 23페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.10.28
  • 한나 아렌트의 인간의 조건 감상문
    고) 사람들은 뭔가 안정감이 있어 보이는 것 같다.이런 생각이 들었다. 악성 돼지 콜레라가 도는 것이다. 평범한 사람들은 반 돼지연맹을 맺고 무차별적으로 돼지를 학살했다. 한 돼지 ... 사람이 더 선한 존재일까 돼지가 더 선한 존재일까. 혹은 친구는 예수님이 돼지의 모습으로 나타났어도 그를 알아보지 못하고 콜레라 보균돼지라고 칼을 겨눌까.내가 육식을 포기 ... 한나 아렌트의 을 읽고꿀꿀, 머리가 네모난 돼지가 실험끝에 태어났다. 실험을 하던 과학자는 이 인위적 비극을 경험한 후 줄기세포니 체세포 복제니 하는 일련의 ‘지구의 감옥
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    | 리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.02.25
  • 김초밥
    어 두면 한층 맛이 좋아진다고 한다. 공기에 접촉될 우려도 없고, 온도가 낮으면서도 일정하게 유지되기 때문 이라고 생각된다. 또‘찬차로구’는 살아 있는 새우나 작은 생선류를 돼지기름 ... 으로 볶은 밥에 소금을 섞어5∼8일쯤 지나서 먹는 것이다.대만의 산간 지방에는 ‘도스도’라는 스시가 있는데 이것은 은어 같은 담수어, 돼지·멧돼지·사슴 등 육류와 밤 또는 쌀밥 ... 의 맵싸한 성분은 진저롤과 쇼가올이 주성분이며, 향기 성분은 여러 가지 정유 성분인데 이 정유들이 매운 성분과 어울려 티푸스균이나 콜레라균 등 세균에 대한 살균력을 나타낸다. 특히나
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    | 리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.14
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