"기능성 식재료"의 검색결과 입니다.

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"기능성 식재료" 검색결과 361-380 / 23,443건

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이유식의 중요성과 이유가 이루어지는 적절한 시기, 이유식의 진행방법에 대해 기술하시오

다양한 식재료를 경험하게 되어 편식을 예방하고 가족들과 함께 식사시간을 가지며 수저로 식사하는 법을 배우고 올바른 식습관 형성의 기초를 마련하게 되며 다양한 식재료로 만들어 영양학 ... 미음부터 시작한다. 이 시기에는 숟가락에 적응하고 식재료에 대한 알레르기 테스트를 하는 단계로 이유식의 양은 크게 의미 없으며, 쌀미음에 채소를 한 가지씩 첨가하여 먹이면서 영아 ... 일어나는 시기의 영양 상태는 추후의 생애 전반에 영향을 미치게 되며, 이 시기에 올바르고 적절한 영양섭취와 이유식의 진행 방법이 강조되고 있다. 다양한 매체를 통해서 이유식에 대한

리포트 | 5페이지 | 2,000원 | 등록일 2025.02.04

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(기말 생활과학1) 영양과건강 - 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한 끼 식사를 계획하여 조리

] 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.(7점)주식: 토마토 파스타부식: 양송이 크림 수프, 스테이크, 샐러드1) 전처리단계: 식재료(주재료로 사용된 농축수산물을 의미 ... 하시오.비타민 A: 시각기능에 주로 관여하며, 점액 분비로 세포막 건강 유지하는데, 이 비타민이 부족하면 점액합성 장애로 눈의 각막이 가장 크게 영향을 받아 야맹증을 발생 ... 과 심장질환을 예방하고 폐를 보호하는 기능을 한다고 알려져 있으나 아직 그 근거는 확실하지 않으며 주로 당근, 고구마, 시금치, 케일, 오렌지 등에 풍부하다.라이코펜: 카로티노이드

방송통신대 | 8페이지 | 3,100원 | 등록일 2022.05.03

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사업계획서

구성 방식에도 큰 영향을 미치고 있다. 단순한 저칼로리 식사나 고단백 식사에서 벗어나, ▲기능성 원재료 사용, ▲글루텐 프리, ▲비건 옵션, ▲저염/저당 식단 등 보다 다양 ... , 근육 증가, 질병 관리- 생체 정보: 키, 체중, 체지방률, 기초대사량- 라이프스타일 정보: 수면 시간, 운동 습관, 식사 시간대- 제한 정보: 알레르기, 선호 식재료, 기피 식 ... : 식단의 맛과 조리 편의성 최적화, 메뉴 개발, 식재료 조합 및 조리법 연구. 영양사와 협업하여 건강과 맛의 균형 달성.- 마케팅팀: 고객 확보 및 브랜드 인지도 제고를 위한 전략 수된다.

리포트 | 28페이지 | 6,500원 | 등록일 2025.07.30

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cardiac pacing_Synchronous와Asynchronous_제세동기 사용방법

Demand mode: 수요형 모드(Synchronous pacing: 동기식 조율)andFixed mode: 고정형 모드(Asynchronous pacing: 비동기식 조율)비 ... 침습적 페이싱-제세동기 사용 방법-기기명: BeneHeart D6목차1. Demand mode: 수요형 모드(Synchronous pacing: 동기식 조율)제세동기 사용방법2 ... . Fixed mode: 고정형 모드(Asynchronous pacing: 비동기식 조율)제세동기 사용방법3. cardiac pacing4. Transcutaneous pacing

노하우 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2024.11.27

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축산이 가지고 있는 기능과 의미, 가축 소화기관의 구조와 기능, 영양가치에 따라 사료를 3가지로 분류

은 식물-목초, 사료원료인 곡물, 사료작물을 재배하고, 이 사료를 섭취한 가축은 축산물을 제공한다.2) 우수한 식품 생산의 기능고기 우유 달걀 같은 축산물은 인간에게 중요한 식재료이 ... 축산은 인간에게 유용한 가축을 사육하여 동물성 식품과 유익한 물질을 생산하는 산업 경제적인 기능과 함께 근래에는 반려동물 및 레저 기능과 생물물질생산등으로 그 범위와 가치가 커져 ... 가고 있는 실정이다. 이러한 축산업의 산업 경제적 중요성외에 농업경제 외적 기능까지 염두해 두면서 본 과제에서는 축산의 기능과 의미에 대하여 아래와 같이 서술해 보고자 한다

방송통신대 | 7페이지 | 7,900원 | 등록일 2020.11.09

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영양죽에 대해서

의 축적 우리나라는 노인의 기준을 65 세 이상으로 규정 노화의 진행으로 세포 수가 감소하며 기능이 감퇴해 신체 기관들이 정상적 기능을 수행할 수 있는 능력 저하 식욕 또는 소화흡수 ... , 피부와 자세 등이 변화하며 특히 피부 탄력성의 저하로 주름이 많이 생김 외관상 등과 목의 변형이 나타나고 골밀도가 저하되며 추간판의 탄력성이 감소 청각 기능의 저하 및 미각 ... 의 저하와 근력이 줄어들고 영양요구량 및 대사율 감소 노인기 영양관리 소홀 시 만성질환과 합병증을 유발하게 되므로 영양관리가 중요 노인기 식생활 관리 중 최우선적인 것은 영양필요량

리포트 | 18페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.02.29

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치위생학과 임상실습 국소의치 컨퍼런스

uring, one fil 기구 및 재료임상 술식 사전진료 23.11.18 기존 사용하시던 틀니 ( overdenture ) 잘 안 맞음 Overdenture 용 impt HA 들어가 ... 치과 임상실습 환자 CASE 2024.01. 교과목 : 임상치위생학실 습 교수님 : 학번 : 이 름 * 본 자료에서 나와있는 임상과정과 재료 등은 병 . 의원 , 원장 ... 구강조직을 가능한 한 건강한 상태로 보존하고 저작 , 발음 등의 기능과 심미성을 회복 , 개선하는데 있음 02. 국소의치 정의 가공의치와 국소의치의 장단점 가공의치 (bridge

리포트 | 13페이지 | 2,500원 | 등록일 2024.01.12 | 수정일 2024.01.16

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영양과 건강

) 3) 조리특성(가열조리/비가열조리) 4) 원재료와 조리된 음식의 영양학적, 위생학적 변화에 대해 설명하시오. (7점)3. 다음 제시된 문제 (1)~(5)에 답하시오. (문항별 배점 ... 에서 반올림하여 소수점 첫째자리까지 표시, 계산식은 필수 아님, 2점)(2) 맥주 2잔을 마신 경우 섭취한 총 알코올의 양(g)은? (단, 맥주 1잔=200ml, 알코올 농도는 4 ... .5%, 알코올의 비중은 0.7984, 소수점 둘째자리에서 반올림하여 소수점 첫째자리까지 표시, 계산식은 필수 아님, 2점)(3) 폭탄주 3잔을 마신 경우 섭취한 총 알코올의 양

방송통신대 | 13페이지 | 5,000원 | 등록일 2023.05.15

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서양조리 포테이토크림스프, 어니언스프, 본시 지도안

한다.? 요구사항을 확인하고 대답한다.? 5대 모체소스에 대해 대답한다..?흥미 유발및학습 목표제 시☞ 식재료를 확대한 사진을 제시한다.*프렌치어니언수프, 프렌치포테이토수프☞학습목표제시 ... ? 사진을 보고 식재료를 유추하여 발표한다.? 학습목표를 같이 읽어본다.5전개활동 전브레인 스토밍☞ 배울 두 수프에 대해 설명한다.? 맑은스프와 걸죽한스프에 대해 설명한다.- 본시 ... 한 재료목록을 제시한다.(양식조리기능사 재료목록 재시)☞ 양식조리기능사 시험의 요구사항을 제시한다.? 수프의 분류와 본시에서 배울 양파수프와 포테이토 수프가 어디에 분류 되는지 생각

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2020.12.05

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[방통대][물류관리론]24년 2학기 중간과제물

경영 기능이 효율적으로 관리될 수 있도록 정보를 제공하고 의사결정을 지원하는 기업의 통합정보시스템이다. 단일 데이터베이스를 사용하며, 기업이 프로세스 표준화를 달성하는 데 도움 ... 이 된다. (3점)(2) ( )은/는 원재료 공급자나 외주처로부터 제품 생산에 필요한 원자재나 부품을 공장으로 반입하는 것과 관련된 물류 활동을 의미한다. 리드타임, 재고 및 품질 ... (또는 저널, 신문사)”을 제시하시오. (11점)1. 빈칸에 적절한 단어를 추가하여 문장을 완성하시오.(1) (ERP)은/는 생산?재무?유통 등 제반 경영 기능이 효율적으로 관리

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.10.06

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[급식경영학 2025년 2학기 중간과제물) 계획수립의 개념, 계획의 종류, 계획수립의 기법에 대해 각각 설명하시오 본인이 관심 있는 급식시설 유형 또는 위탁급식 전문업체 중에서 1개를 선택하여 선택한 이유 및 배경을 간략히 작성하고,SWOT분석하고,분석결과를 토대로 개선 및 발전 전략을 제시하시오

적 목으로 특정 식재료가 수급되지 않을 때, 미리 마련된 대체 메뉴와 대체 공급처 확보 계획은 운영 차질을 최소화하고 고객 만족을 유지하는 핵심 장치가 된다. 이처럼 계획의 종류 ... 를 들어 고객 만족도가 높지만 원가가 높은 메뉴는 대체 재료를 찾아 비용을 낮추거나, 인기가 낮은 메뉴는 레시피를 개선하여 잔식률을 줄일 수 있다. 예산 및 원가 계획 역시 계획 ... 의 통계 기법을 적용해 예상 급식 인원을 산출한다. 최근에는 인공지능과 빅데이터를 활용한 고도화된 예측 모델이 등장하여, 날씨 변화나 지역 행사 일정, 원재료 가격 변동까지 반영

방송통신대 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2025.09.17

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(농축산식품이용학) 농업에서 생산된 농업생물체를 식품으로 이용하기 위해서는 훌륭한 식품에 대한 개념을 정확하게 인식하는 것

라는 농축산식품을 선택하여 이 조건을 기준으로 서술하고, 그리고 콩이 앞으로 더욱 발전하기 위한 방안을 탐구하겠다.II. 훌륭한 식품의 조건1. 안전성최근에는 한국에서 식재료 안전 ... 성에 대한 사람들의 관심이 높다. 식재료에 이상이 있을 경우 그 식품은 식중독 등 건강 상 문제를 일으킬 가능성이 높아, 불안감을 야기하기 때문이다.또한 유전자 재조합 식품, 잔류 농약 ... , 미검증된 수입 식품 등이 논란을 만들면서 이 식품의 안전성은 훌륭한 식품의 중요한 조건들 중 하나로 자리하게 되었다. 이 식품 안전성을 확보하기 위해선 고품질의 식재료를 사용

방송통신대 | 6페이지 | 3,000원 | 등록일 2021.08.20

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나나스그린티 브랜드마케팅 보고서(nanas greeen tea)

을 소유하게 된 사연과 소중한 이유를 서술할 것 3) 각 물건의 외양과 기능, 느낌에 대해 상세하게 묘사하고 설명할 것 글쓰기, 글쓰기, 2019년 글쓰기, 간호학과 글쓰기, 방송 ... , 우표책) 2) 물건을 소유하게 된 사연과 소중한 이유를 서술할 것 3) 각 물건의 외양과 기능, 느낌에 대해 상세하게 묘사하고 설명할 것 Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 ① 브랜드 ... 아이덴티티: 전통 재료의 현대적 감성화 ② 제품 전략: 건강·정성·균형이라는 키워드 중심의 상품 기획 ③ 고객 전략: MZ세대 중심의 감성 소비자층 타깃팅 ④ 기업 운영 및 확장 전략

리포트 | 10페이지 | 3,800원 | 등록일 2025.05.30

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영양과건강 ) 주식 1종, 부식 3종을 포함하는 한끼 식사를 계획하여 조리를 한다고 가정할 때 원료전처리-조리 단계에서 고려해야 하는 내용을 상세히 설명하시오.

부식: 국이나 찌개 중 1종, 비열처리반찬 1종, 열처리반찬 1종 포함한 총 3종1) 전처리단계: 식재료(주재료로 사용된 농축수산물을 의미하며 조미료 제외) 구입시 전처리 정도 ... 골라 제시하고, 각각의 체내 작용을 설명하시오.비타민A : 눈의 망막 색소의 구성성분으로 눈의 기능을 도와 시력을 유지하는 역할을 한다. 세포의 분화와 성장, 뼈와 치아의 발달 ... , 장기의 형성과 기능 발휘, 피부나 점막 등 상피조직 유지에 도움이 된다,비타민D : 뼈의 형성과 칼슘의 항상성 유지를 한다. 체내 칼슘이 적을 때는 장에서 칼슘과 인의 흡수를 촉진

방송통신대 | 7페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2022.07.30

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현대인의 식생활과 건강 ) 식이기록법을 이용하여 본인이 하루 동안 먹은 식사별로 시간, 장소, 음식명, 재료명, 먹은 양 등을 표로 작성합니다(최소 2끼 이상 제대로 먹은 날을 기준으로 작성)

현대인의 식생활과 건강1. 교과서 109페이지를 참고하여 식이기록법을 이용하여 본인이 하루 동안 먹은 식사별로 시간, 장소, 음식명, 재료명, 먹은 양 등을 표로 작성합니다(최소 ... , 개선할 점 등에 대해서 평가해 보세요.현대인의 식생활과 건강1. 교과서 109페이지를 참고하여 식이기록법을 이용하여 본인이 하루 동안 먹은 식사별로 시간, 장소, 음식명, 재료 ... 제, 영양제를 먹는다: 없음? 건강기능식품을 먹는다: 없음3. 나의 식생활은?나는...예(5점)가끔(3점)아니요(1점)규칙적인 식생활하루에 세끼 식사를 한다○아침 식사를 제대로 먹

리포트 | 7페이지 | 3,000원 (20%↓) 2400원 | 등록일 2024.07.29

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농축산식품이용학2021중간과제-발효식품제조와 가치,특성

이 있으며, 서구적인 식습관의 유입으로 요구르트나 치즈 같은 유제품, 와인 등도 요즘 인기를 끌고 있는 발효식품이다.이란 저서에서 이서래는 발효식품의 유래를 식품 재료의 가공 과정 ... 에도 유익하며, 식도락적 가치와 영양가적 가치를 초월하는 상징적 측면이 있다. 발효음식은 한 나라와 지역의 역사와 문화, 공동체를 대표하며, 사람들은 발효음식에서 자기 정체 ... 성을 확인하기도 한다.식품을 발효시키는 목적은 맛과 향, 저장성을 높이기 위한 것이며, 이러한 발효식품의 기능을 과학적으로 해석해내는 시도가 지속적으로 이뤄지고 있다. 세계에는 민족

방송통신대 | 7페이지 | 6,000원 | 등록일 2021.10.11

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중앙대학교 영양교육대학원 연구계획서

적으로 제공하는 영양교사로서의 역량을 갖추고자 합니다. 또한 영양교육의 핵심이 되는 건강한 식습관과 영양요법, 식품안전 및 영양소의 기능 등에 대한 최신 연구 동향과 이론을 배울 것입니다 ... 전공 석사과정에서 다양한 메뉴의 선정과 작성 방법, 식재료 수납, 저장, 방출, 조리원리, 배식 및 상업화 방법에 대해 학습해 나갈 것입니다. 또한 조리 자체와 조리 중에 일어나 ... 구 계 획 서○ 지원자 성명 :○ 학위 과정 :○ 학과/전공 :학업 및 장래계획?1. 지원동기학부에서 식품영양학을 전공하면서 건강한 식습관이 인간의 삶의 질을 향상시키는 중요

자기소개서 | 4페이지 | 6,000원 (20%↓) 4800원 | 등록일 2023.04.18

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건축기사 실기 기출 요점 정리(계산문제제외, 공정표제외) 2014~2023

중요도 순서: 공사시방서 > 설계도면 > 전문시방서 > 표준시방서 > 산출내역서가치공학- 개념 : 비용에 대한 기능의 정도를 식으로 나타내어 가치판단을 하는 것- 실시단계 ... : 기획 및 설계 단계- 사고방식1. 고정관념의 제거2. 발주자 및 사용자 중심의 사고3. 기능 중심의 접근4. 팀 디자인을 통한 조직적인 노력- 추진절차1. 대상 선정2. 정보 수집3 ... . 기능 정의4. 기능 정리5. 기능 평가6. 아이디어 발상7. 평가8. 제안9. 실시공동도급의 장점1. 융자력 증대2. 기술의 확충3. 시공의 확실성4. 위험분산공동도급의 종류

시험자료 | 47페이지 | 2,000원 | 등록일 2024.07.14 | 수정일 2024.07.18

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건강과 균형있는 식생활의 관계에 대하여 토론해 보세요.

가 섭취하는 음식이 곧 우리 건강의 기본 재료가 된다는 점에서, 균형 잡힌 식생활이 가지는 중요성은 두말할 필요가 없다. 그렇다면, 균형 있는 식생활이란 무엇을 의미하며, 이것이 우리 ... 은 영양소를 섭취할 수 있을 뿐만 아니라, 섭취하는 칼로리와 나트륨을 조절할 수 있다. 또한, 인스턴트 식품 대신 신선한 재료를 사용한 요리를 하는 습관을 들이면, 자연스럽게 건강한 식 ... 주제 : 건강과 균형있는 식생활의 관계에 대하여 토론해 보세요. - 목 차 - Ⅰ. 서론 Ⅱ. 본론 1. 건강의 정의 2. 건강과 균형있는 식생활의 관계 3. 식생활 개선 방안

리포트 | 7페이지 | 3,000원 | 등록일 2024.08.19

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확률과 통계 관련 탐구 주제-경우의 수

고는 보관하고 있는 식재료를 가지고 요리할 수 있는 레시피를 제공한다. 인터넷에 있는 레시피를 분석하여 특정한 식재료를 입력하면 가장 잘 어울리는 재료를 추천해 주는 기능이 있 ... 다. 식재료 선택과 관련해서 순열과 조합이 어떻게 활용될 수 있는지 탐구해 보자.관련학과: 수학과, 식품공학과, 식품생명공학과, 식품영양학과 등14. 생물학에서 분자 수준의 생명 현상 ... 하기 위해서는 관측소에서 수집한 기상정보를 유체의 운동방정식, 열역학 방정식, 이상기체 상태방정식 등과 같은 방정식을 종합적으로 이용하여 계산한다. 계산해야 하는 양이 많고 변수

리포트 | 3페이지 | 1,500원 | 등록일 2024.05.18

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