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관능검사 양식 삼점검사 두부제조 파리바게뜨 딸기잼 제조 실습 순위법 차이식별검사 유지 산패 측정법
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"관능테스트" 검색결과 361-380 / 449건

  • 자료 표지
    신윤복과 조선후기시대
    상류층의 관행을 특징짓던 사회적 악행과 테스트의 남용 양자를 화신으로서 작지만 학식이 많은 궁정의 신하는 리베리가 인문주의자의 전락을 묘사하고 있다는 사실을 암시하고 있다.”3 ... 스러운 삶의 모습, 어머니의 따뜻하고 다정스러운 모습과는 달리 자유연애를 하는 여성의 모습과 옷고름을 풀어 관능적인 모습을 보이는 여성, 유생에게 말을 걸거나 담배 대를 물고 있는 차가워
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.04.29
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  • 자료 표지
    물성분석기(TEXTURE)에 대해서
    세 가지Fundamental test (기초적인 시험) - 주로 샘플의 파괴점부터의 변화에 중점을 두고 분석하는 시험방법이다. 2) Empirical test (경험적인 시험) ... 며 제한된 품목의 시험에만 유효한 문제점이 있다. 3) Imitative test (모방적인 시험) - 식품을 다루거나 섭취할 때의 환경과 비슷한 환경을 설정한 시험방법이 ... 회수가 많을 수록 높아 진다. 4) 대개의 경우 식품은 파괴적 시험이며 관능검사의 과정을 고려하여 시험법을 찾는 것도 좋은 방법이다. (과자는 hardness 등샘플 준비 시 주의
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    | 리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2004.10.26 | 수정일 2016.11.26
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  • 자료 표지
    화장품 품질관리
    의 품질보증 >>분류보증항목시험항목내용물안전성안전성시험,패치테스트중금속시험(Pb,As..)안정성색조경시안정성시험내광성시험(햇빛)냄새경시안정성시험내온도,내습도안정성방부시험야제안정 ... 성(효능보증)사용 보증사용할 때험(관능시험)물리화학시험(레올로지측정)유용성보증제품별 각종효과시험용기,외장내용물 보증내광성시험투과성시험냄새시험(변취)재료적성보증내약품성시험내부식성시험내광성
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    | 리포트 | 23페이지 | 7,000원 | 등록일 2008.04.07 | 수정일 2014.03.09
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  • 자료 표지
    주간 업무 체크 리스트
    -리벳팅 누락이 없을 것.리벳팅 상태 양호할 것 버니어 Φ11.5 ±0.5 mm핸들 작동 상태 양호할 것 관능 한도견본리벳팅 압력 압력게이지 0.4~0.6MPa#70 스프링 조립 ... 작동 상태 양호할 것, 유격/간섭 없을 것 관능 한도견본리벳팅 압력 압력게이지 0.4~0.6MPa#90 하우징 서브 앗세이에 스프링 조립 스프링류 누락이 없을 것(포크볼트/디텐트레버 ... 작성여부부적합건수 및 준수 율 확 인특이사항*관리특성준수여부*4M변동사항*LINE의 비정상적 가동(test,재 작업…) 특이사항※표기방법 :검사방법 및 주기에 따라 검사 및 기록
    Non-Ai HUMAN
    | 서식 | 1페이지 | 900원 | 등록일 2013.07.22
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  • 자료 표지
    천연 항산화제로서 로즈마리 추출물의 효능과 전망
    의 작용다).더욱이 최근까지의 연구결과 로즈마리 추출물의 성분 분석과 생리활성 테스트를 통해 항산화 성분 중 90%의 효능을 갖는 물질은 carnosol, carnosic acid ... 게 나타났고, 35℃에서는 tea polyphenol에 이어 로즈마리가 두 번째로 매겨졌다. 저장 기간 동안 시행된 관능검사에서도 로즈마리는 냄새와 맛에 좋은 영향을 준 것
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.12.07
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  • 자료 표지
    6시그마 (Six Sigma) 완벽 상세분석 및 용어해설
    ) -규정된 허용 최대치와 최소치와의 차.* 관능검사(Sensory) Test -인간의 감각으로 품질을 평가하는 검사를 말하며, 품질 자체가 관능적인 경우나 능률면에서 볼 때 대용
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    | 리포트 | 22페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.02.20
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  • 자료 표지
    식이섬유를 첨가한 기능성 식품
    )Sample codeTable 3. Cooking quality test of noodles128.5 115 0.198166.8 149 0.1963) 식이 섬유원을 첨가한 조리면 ... food texture meter4) 조리면의 관능 평가3. 사과쥬스박과 두유박으로부터 제조한 식이섬유원을 보강한 면류 제조Table 5. Results of sensory
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    | 리포트 | 23페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.01.20
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  • 자료 표지
    [발효식품][발효식품] 포도주발효와 관능검사
    초기 당분 농도, NaCl첨가, 포도껍질첨가 여부에 따른포도주 발효와 관능검사한혜현 · 이탁수 · 최주희 · 안지은 · 박승무 · 이현민 · 박수현건국대학교 미생물공학과Wine ... fermentation and sensory test according to sugar concentration and the addition of NaCl and grape s ... wine was planned to be done by a sensory test (organleptic test). However, these experiments resulted
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28
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  • 자료 표지
    코팅 비드의 고상연화제로써 이부프로펜의 영향
    . The samples were tested under a nitrogen atmosphere at a heating rate of 10°C/min, at a temperature ... .RCOOR▶ Eudragit RS는 정전기적 분산력 만큼의 수소결합을 통한 상호교환 가능한 암모늄과 에스터 그룹을 포함한다. ▶ 이부프로펜의 카복실산 관능그룹은 수소결합형성
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    | 리포트 | 17페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.25
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  • 자료 표지
    알코올의 산화 예비보고서
    아주 쉽게 산화되는 다른 관능기들에 영향을 거의 미치지 않는다. 다음 예에서 1차 테르펜 알코올인 geraniol은 탄소-탄소 이중결합의 모두에 영향을 미치지 않고 geranial ... 한 반응이 일어나지 않게 한다.⑦ 1차, 2차, 3차 알코올을 구별하는 방법알코올을 구별하는 방법 Lucas' test 가 있다. 구별하는 방법은 각 알코올에 진한 염산
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.03.09
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  • 자료 표지
    친환경 화장실
    .분뇨를 완전히 증발분해 시키므로 분뇨를 수거할 필요없다.2.관능 테스트 시 냄새가 나지 않는다. (미생물 투여를 하지 않는다)3.유지관리가 손쉽고 이동이 간편하다. (5년주기
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    | 리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2009.04.14
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  • 자료 표지
    [조리학]식품의 맛과 물리적 특성
    식 품 학차 례 1. 식품의 맛 1) 식품의 맛 2) 단맛성분 (sweet taste) 3) 신맛성분 (sour test) 4) 쓴맛성분 (bitter tast) 5) 짠맛성분 ... , 고구마전분 등을 원료로 만든다.3)신맛성분(sour test)신맛성분은 산(acid)이 해리되어 수소이온농도에 의한 맛이다. 그러나 신맛의 세기는 pH와는 정비례하지 않 ... 측정 -관능적인 방법: 주관적, 감각적 평가 -기계적인 방법: texturometer기기를 이용하여 측정, 객관적 평가식품의 rheology(물질의 유동과 변형에 관한 연구분야
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    | 리포트 | 20페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.07.17
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  • 자료 표지
    [영화]레이 & 코러스
    다.많은 사람들이 '레이 찰스'의 대표곡으로 기억하는 1959년에 히트한 곡이다. 이 노래는 최초로 관능적인 스타일을 시도했는데 레이 찰스가 노래를 리드하면 여성 백코러스들이 교태스 ... 들에게 열렬한 인기를 끌었다. 그러나 지독히도! 관능적인 음악성 때문에 라디오에서는 방송이 금지되기도 했지만, 2003년 미국 국회 도서관에서는 미국 음악 레코드 역사상 가장 중요한 노래 ... 금을 받고 줄리어드 음대에 입학했기 때문에 훌륭한 음악적 감각과 피아노 실력을 겸비하고 있었던 것. 또한 제이미 폭스는 레이 찰스와 직접 만나 함께 피아노를 연주하는 마지막 테스트
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    | 리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.03.25
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  • 자료 표지
    [발효식품]탁주(막걸리)의 제조, 품질과 특성
    Macgorganleptic test by 10 testers was performed for evaluation.Introduction1. 탁 주탁주(濁酒)는 농주(農酒) ·재주(滓 ... 를 거른다. 거른 막걸리는 4°C에서 1~2일간 숙성시킨다.8. 관능검사후발효를 마친 탁주는 맛, 냄새, 색, 입 안에서의 감촉 등으로 관능검사를 실시하였다. 관능검사 실시 검사원 ... 과 풍미를 느낄 수 없었다.관능검사에서도 마찬가지로 미량원소를 첨가하지 않은 탁주가 훨씬 더 선호됨을 알 수 있다(Refer to Table1 and Figure 1). 실험설계 시
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    | 리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.05.28
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  • 자료 표지
    모던댄스
    째 명칭을 "탱고"라고 바꾸어 불렀다.1900년부터 몇몇 아마추어들은 이 춤을 아르헨티나에서 파리로 소개하려고 노력하였다.다소 이국적이고, 남미국가의 관능적인 창조물인 이 탱고 ... 적인 지도서 및 무도강사자격시험용의 참고서로서 출간하였다. 차차차도 일반적으로 사용하는 아메리칸 스타일의 것과 무도강사자격시험 및 무도경기대회에서나 또는 메달 테스트에 사용
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    | 리포트 | 14페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.06.12
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  • 자료 표지
    립스틱(lipstick)의 제조
    을 이해하고, 그 중에서 립스틱을 제조하여, 다른 분산제품과의 처방상, 기능상 차이를 이해한다.- 제조 후 테스트 방법 등을 고려하여, 각 제품별 안정도 체크 방법과 동시에 시험성적서 ... 의 작성요령을 익히고, 또한 관능평가 리스트를 개인적으로 작성하여, 기존 제품과의 비교를 통하여, 리스트를 완성한다.3. 이론? 립스틱은?루주(rouge) 또는 입술연지라고도 한다
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    | 리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.26
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  • 자료 표지
    마녀사냥(어원,전개,방법, 상징성 등)
    를 통해 날라다니고, 성찬을 욕하고, 마법적 연고를 조제한다고 했다. 마녀의 상당수는 여자이고 이 이유는 여자들은 더욱 우둔하고, 약하고, 불안정하며 남자보다 관능적이기 때문이 ... 는다면 그것은 신의 물이 그녀를 받아들이는 것이고 그녀는 죄가 없는 것으로 여겨졌다. 만약 그녀가 떠오른다면 물이 그녀를 거부하는 것이고 그녀는 죄인으로 여겨졌다. 다른 테스트는 무게
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.10
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  • 자료 표지
    탄성률, TPA, 응력완화 측정
    에 의하여 변형되었다가 그 힘이 제거될 때 다시 복귀되는 정도이다. (관능적 평가 방법: 시료를 이 사이에 넣고 눌렀다가 때었을 때 원상태로 돌아 오는 정도){{응력E변형도탄성 ... Units : GramsDistance Format : StrainPre-test Speed : 3.0Test speed : 1.7Post speed : 5.0Distance : 40 ... .4 (%)Trigger Type : AutoTrigger Force : 10(g)2 빵(시료)를 올려놓는다.3 F2 (Display Graph)를 누른다.4 F2 (Run Test
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    | 리포트 | 8페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.10.05
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  • 자료 표지
    건강보조식품
    의 1차적 기능은 인체의 생명 유지 및 성장에 필요한 영양성분을 공급하는 영양적 기능과 2차적 기능으로 식품을 섭취하는 사람의 관능적인 면을 충족시키는 기호적 기능에 큰 의의를 두 ... 테스트까지 했지만 아무 이상이 없었다. 당시 육상 코치였던 마준렌이 동충하초 차를 복용한 덕분에 피로 회복이 빨라 체력이 증강될 수 있었다고 말해 세상에 그 효과가 알려지기 시작
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    | 리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.05.02
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  • 자료 표지
    메이크업 베이스(makeup base)의 제조
    그리고 제조공정 등을 이해하고, 그 중에서 메이크업베이스를 제조하여, 다른 분산, 유화제품과의 처방상, 기능상 차이를 이해한다.- 제조 후 테스트 방법 등을 고려하여, 각 제품 ... 별 안정도 체크 방법과 동시에 시험성적서의 작성요령을 익히고, 또한 관능평가 리스트를 개인적으로 작성하여, 기존 제품과의 비교를 통하여, 리스트를 완성한다.Ⅲ. 이론정리1. 메이크업
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    | 리포트 | 16페이지 | 1,000원 | 등록일 2008.01.26
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