"식품기기분석학및실험"의 검색결과 입니다.

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조지방 분석방법 상압가열건조법 수분활성도 회분 정량 rose-gottlieb 환원당 정량 카페인 추출 심리학에게묻다

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"식품기기분석학및실험" 검색결과 3,661-3,680 / 4,675건

[환경호르몬]피해 사례를 통해 본 환경호르몬(내분비계장애물질)의 정의, 원인물질, 특성, 종류와 환경호르몬(내분비계장애물질)의 영향, 동향 및 향후 환경호르몬(내분비계장애물질)에 대한 대응 과제 분석

들이 20년 후 젊은 나이에 질암이 발생하였는데 이것은 사춘기에 호르몬의 균형이 변하기 때문이라 한다. DES는 실험 생쥐의 태아에 어떤 영향을 줌으로써 암컷 태아를 암수 양쪽의 생식기관 ... 피해 사례를 통해 본 환경호르몬(내분비계장애물질)의 정의, 원인물질, 특성, 종류와 환경호르몬(내분비계장애물질)의 영향, 동향 및 향후 환경호르몬(내분비계장애물질)에 대한 대응 ... 과제 분석Ⅰ. 환경호르몬(내분비계장애물질)의 정의Ⅱ. 환경호르몬(내분비계장애물질)의 원인물질1. 다이옥신2. 유기주석(TBT)3. 살충제 DDT4. 인공호르몬 DES5. TPT6

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.10

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조지방 정량 - Soxhelt 추출법 (Ether 추출법) 예비보고서

1. 실험 제목 : 조지방 정량 - Soxhelt 추출법 (Ether 추출법)2. 실험 목적? Soxhlet 추출법에 의한 지질정량(무게분석)의 원리를 이해한다.? 사이폰 관 ... 의 원리를 이해한다.? 무게분석에서 항량의 중요성을 이해한다.3. 서론 및 배경지방질은 물에 녹지 않고 ether, 석유 ether, chloroform acetone 등의 유기용매 ... 시키고, 건조한 후에 Soxhlet 추출법을 적용한다.4) 우유, 유제품 및 지방함량이 많은 액상 때는 유상의 식품은 R se-Gottlieb 법(6절)을 적용한다.5) 마요네즈 등

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.10.30

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새싹

-----p.43절. 새싹의 특징----------------------------------------p.44절. 새싹의 종류 및 효능------------------------ ... ’ 성공요인 분석-------------------p.101. 철저한 계획 경영------------------------------p102. 명품 마케팅을 주도하라---------- ... 어지므로 새싹채소에는 종자나 성체보다도 단백질, 비타민, 미네랄, 효소, RNA, DNA 및 바이오 플라비노이드 등의 영양소들이 더욱 많이 함유되어 있다. 어린 싹에 함유되어 있

리포트 | 19페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.05.26

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응급재해 유형별 간호ppt

, 고기, 혈액 및 분비물과 접촉하거나 골분과 같은 가공식품에서 감염되는 것으며 포자의 고의적인 살포에서도 일어난다. 탄저균은 포자형태로 40년 이상 토양에 존재할 수 있을 만큼 저항력 ... 들이 국제적으로 보고 되고 있다. 기후변화로 인한 직접적 건강 피해로는 기온상승이나 홍수 및 가뭄 등 재해로 인한 사망과 상해의 증가를 생각할 수 있다. 간접적 영향으로는 대기오염물질 ... 경사지 산악으로 형성되어 수원함양 기능과 토양 보전 기능이 약하여 일시에 하천으로 강우가 유입되어 큰 홍수가 발생된다. -또한 농작물의 개화, 결실기인 6월부터 9월 사이에 계속

리포트 | 32페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.01.01

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국제마케팅 성공사례

국 제 마 케 팅목 차1. BR Korea 개요1) 활동내용2)베스킨라빈스 이야기2. 소비자 행동 분석1)도입기2)성장초기3)IMF기3. 캠페인 결과1) 광고 회상 장면 문구2 ... )매출액4. 마케팅 믹스 분석1)Product2) 가격3)유통4)촉진5. 향후 전략1)장기전략2)단기전략#현지화성공사례# 베스킨라빈스의 현지화 전략 성공사례#-국내 특별메뉴-진생 ... 를 고수하고 있습니다. 전국적으로 470여개의 직영 및 가맹점을 개설, 운영하고 있습니다.1) 활동내용① 베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 도넛츠의 제조 및 판매업체상표명: 베스킨라빈스

리포트 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.11.22

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낙동강 페놀오염사건

, 공추련 금붕어 페놀 독성 실험·3월 22일 대구시 관련 공무원 소환조사, 평민당 총재, 민자당 대표 엄중 문책 및 처벌요구 환경부 민 간 합동조사단 구성 및 활동·3월 24일 ... 분에 대구시는 시민의 제보로 이 사실을 알고 즉시 원수, 정수에 대한 수질 분석을 실시하였고, 3월 17일 03시 30분 수질분석 결과 수돗물에 페놀이 함유되어 있음을 최종 ... , 마산, 창원지역 수돗물 악취소동·3월 19일 다사수원지 사무소장 직위 해제·3월 21일 두산전자 공장장 등 6명 구속, 상수도 본부 직원 9명 징계, 민간공동조사단구성 및 활동

리포트 | 12페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.03

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[아동복지]가공식품이 아동의 발달에 미치는 영향-성격형성, 학업성적, 또래관계 형성을 중심으로

하여 성격과의 관련성을 분석하고 학업성적과 또래관계는 어떤 상관관계가 있는지를 통계적으로 밝혀 보고자 한다.2. 연구문제가. 가공식품 선호도는 성격형성에 영향을 미칠까?나. 가공 ... 이 농촌지역 아동보다 가공식품을 더 선호할 것이며, 그에 따라 부정적인 영향을 더 많이 받을 것이다.5. 연구방법이 연구는 자료 수집 및 처리는 계량적 조사를 사용할 것이고, 독립 ... 변수의 조작이 불가능하여 비실험조사연구로 설문조사를 할 것이다. 또한 가공식품과 성격형성, 학업성적, 또래 간 관계형성의 관계를 밝히기 위해 설명적 조사를 할 것이고, 횡단적 조사

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.17

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베스킨라빈스에 대한성공사례및 마케팅

R E P O R T(베스킨 라빈스의 사례)과 목 명학 과학 번이 름베스킨라빈스의 사례 분석1. BR Korea 개요1985년 샤니와 미국 Baskin-robbins사의 합작투자 ... 해, 현재 국내 프리미엄 아이스크림 업계에서 1위를 고수하고 있다. 전국적으로 470여개의 직영 및 가맹점을 개설, 운영하고 있다.1) 활동내용① 베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 ... 도넛츠의 제조 및 판매업체상표명: 베스킨라빈스 써티원(31) 아이스크림② 동종업계 시장 리더 위치 고수③ 해외 브랜드 아이스크림 업체 중 국내에서 유일하게 최첨단 제조공장 보유2

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.02.24

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[커피][커피의 역사][커피의 전파][커피의 종류][커피의 재배지역][커피의 효능][커피문화]커피의 역사, 커피의 전파, 커피의 종류, 커피의 재배지역, 커피의 효능, 커피문화 분석(커피, 커피문화, 원두, 커피재배)

커피의 역사, 커피의 전파, 커피의 종류, 커피의 재배지역, 커피의 효능, 커피문화 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 커피의 역사Ⅲ. 커피의 전파Ⅳ. 커피의 종류1. 과테말라2. 모카3 ... 참고문헌Ⅰ. 개요커피가 오늘날처럼 마시는 음료로 발전한 곳은 아라비아 지역이다. 당시의 커피는 단순한 기호 식품이 아니었다. 그것은 약이기도 하였고, 종교적으로는 잠을 쫓는 신령 ... 공사관에서 고종 황제가 마신 것이 처음으로 그 후 독일의 손탁이라는 여인이 중구 정동에 커피점을 차린 것이 효시이다. 개화기와 일제시대에는 서울의 명동과 충무로, 소공동, 종로

리포트 | 7페이지 | 5,000원 | 등록일 2008.11.21

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[식품가공학] 냉동 연육 및 어육연제품 제조

는 아래 기준에 적합하여야 한다.소르빈산소르빈산 칼륨소르빈산 칼슘(개정 2003. 3. 10)2.0이하(소르빈산으로서)< 식품공전 제4. 식품별 기준 및 규격내용 중 7-1 어육가공품류 ... 적으로 사용되는 수세장치를 이용하지 않고 10℃ 이하의 얼음물에서 직접 시행하였다. 수세후 거즈와 압착기를 이용하여 dewatering을 실시하였는데 압착기의 성능 및 거즈의 터짐 ... 이나 맛살 등의 다양한 수산식품의 가공을 위한 중간 소재로 사용하고 있다. 여기에는 식염을 첨가하지 않고 만드는 무염연육과 식염을 2.5% 정도 가하여 만드는 가염연육의 2종류가 있

리포트 | 12페이지 | 1,000원 | 등록일 2005.05.20

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[약학]건강 기능성 식품

- 일본 식품분석센타 : 쥐의 경구투여 실험에 의해 LD 50=18,000/kg 에서도 안전성- 한국과학기술원(KIST) 도핑콘트롤센타 : 도핑테스트 통과Ⅲ. 옥타코사놀의 기능 ... 한 실험 연구를 통해 옥타코사놀이 생리 활성물질로서 에너지를 방출하는 활성인자라는 사실을 증명하게 되었다.Ⅱ. 옥타코사놀의 안전성- 미국 식품의약안전청 (FDA) : 안전성검사 통과 ... 로 여겨지고 있다. 그래서 그런 세 가지 조건이 나온 것이다.이러한 미국에서 가정에서 상비약으로 둘 정도로 인정받은 건강식품인 레시틴의 효능을 네가지로 요약하면①리시틴은 콜레스테롤

리포트 | 4페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.06.27

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[단백질학]식품 영양에서 본 단백질의 모든것

{식품제한 아미노산제한 아미노산의 좋은 보충 급원곡류Lysine, Threonine콩종류옥수수Tryptophan, Lysine콩종류대두와 기타 콩종류Methionine곡류와 견과류 및 ... 종자류견과류와 종자류Lysine콩종류채소Methionine곡류와 견과류 및 종자류한 가지 식이 단백질 속에 부족한 아미노산들은 이 부족한 아미노산들이 풍부하게 들어있는 다른 식품 ... 는 방법이 된다. 아미노산가는 단백질의 질을 평가하기에 쉬운 장점이 있으나, 실험실에서 생물학적 방법이 아닌 화학적 분석 방법으로 단백질의 질을 평가하는 것이기 때문에 아미노산가에 신체

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.16

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생명공학 산업의 동향과 전망

로 연구내용이 확장되어 갔으며 또 생화학, 미생물학 등에 대한 연구도 수행되기 시작하였다. 특히 식품, 발효분야에서의 개발연구가 활발하게 전개되었다. 그리고 효소의 분리정제 및 ... 오래전부터 개발되어왔다. 또한 술에 첨가하는 주정과 된장, 장유, 식초등 다양한 양조식품도 오래전부터 생산되었다. 즉, 전통적인 미생물을 이용한 기술 즉 바이오 테크놀로지를 구사 ... 으로 간주하여 설명하고자 한다.기술혁신능력의 축적과정에 대한 이해를 용이하게 하기 위해 그 과정을 태동기(1940년대 초 - 1960년대 말), 기술개발 및 확산기(1970년대 초

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2008.10.26

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삼성테스코 홈플러스의 RFID 적용사례

에 적용하였고, 유한킴벌리와 동서식품이 제조업체로써 부평물류선터에서 6개단품에 한하여 적용하였다.ㄴ. RFID 카트기 개발2005년도에 RFID 태그를 부착한 쇼핑카트를 개발해내 ... 었다. RFID 카트는 유통매장 쇼핑카트에 RFID태그를 내장해 고객의 쇼핑패턴 정보를 수집 추출 분석함으로써 효율적인 매장 레이아웃 및 상품진열을 도와주는 차세 대 지능형 매장 관리 ... 을 내수/무검품의 실현에 따른 SCM의 핵심 중 하나인 리드타임의 획기적인 절약 효과를 실현할 수 있다. 셋째는 상품 수량 및 위치를 실시간으로 파악할 수 있어 도난 등 상품 손실

리포트 | 4페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.10.29

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[간호학]약물의 적응증, 부작용, 약물상호작용과 질병발생사례

category B1. 바르비탈계 약물, 삼환계 항우울제 및 알코올을 투여한 환자는 다량의 아세트아 미노펜을 대사시키는 능력이 감소되어 아세트 아미노펜의 혈장 반감기 를 증가 ... 다.고용량corticosteroids, 적혈구수혈, 제8 응고인자의 반복적인 주입을 통해 환자는 개선되었다. 임상적인 관찰 및 실험실적인 검사수치의 정상화는 치료 4주 후에 이루 ... 증상, 기대했던 약 리작용이 나타나지 않는 경우도 포함한다.Ⅱ. 약물의 적응증, 부작용, 약물상호작용과 질병발생사례Acetaminophen1. 감기로 인한 발열 및 동통, 두통

리포트 | 7페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.04.03

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7차체육교육과정해설서

, 축구, 태권도 및 선택 종목의 기본적인 경기방법과 규칙을 이해하며, 운동 기 능을 익힌다.(나) 핸드볼, 축구, 태권도, 및 선택 종목의 특성과 효과를 알고, 관련된 과학적 기본 ... 설계·시공해사 법규전자 통신 기기어업과수산 양식과자영 수산과수산 식품과수산물 유통과해양 환경과냉동 기계과동력 기계과해양 토목과항해과선박 운항과전자 통신과기타 학과가사·실업에관한 교과 ... 인간 발달외국 조리한국 의복 구성한국 무늬가구 디자인유아놀이·표현 지도관광 조리헤어 미용식품과 영양제과 제빵서양 의복 구성자수디스플레이관광 일반관광 영어피부 관리급식 관리의복 재료

리포트 | 54페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.12.11

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한식 조리 실습에 관한 고찰 및 자료 조사

이 있채를 잘 안 먹는 성장기 어린이들에게 자연스럽게 야채의 영양소를 섭취시킬 수 있는 식품으로서 아이들 간식에 매우 좋다.??인삼 두부간수를 넣기 전에 인삼가루를 깨끗한 물에 희석 ... Experimental Title(실험제목)만 두 국Worker NameDateMaterial(재료)밀가루 1/2컵, 쇠고기 30g, 미나리 2줄기, 두부 30g, 숙주 20g ... & Apparatus(시약 및 기구)젖은 행주, 칼, 도마, 냄비, 밀대, 지단용 팬, 번철, 그릇Procedure(순서)밀가루 1컵(계랑컵)에 소금물 4큰술(60ml)을 치대어 반죽을 만든 후

리포트 | 27페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.26

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베스킨 라빈스 31의 마케팅 전략

습니다. 전국적으로 470여개의 직영 및 가맹점을 개설, 운영하고 있습니다.1) 활동내용① 베스킨라빈스 아이스크림 및 던킨 도넛츠의 제조 및 판매업체상표명: 베스킨라빈스 써티원(31 ... 빈스(ErnieRobbins)와 일리노이주에서 식품상을 하던 버튼베스킨(BortonBsakin)이 2차 대전중에 만나 알 게 되었는데, 이들은 전쟁에 나가는 병사들에게 맛있 ... 는 아이스크림을 먹게 하자는 데 의기투합이 되어, 수많은 연구와 실험끝에 향료를 전혀 쓰지 않고 천연과일로 현재의 맛을 만들어 내는데 성공, 오늘날 다국적 기업이 되는 밑거름이 되

리포트 | 8페이지 | 2,000원 | 등록일 2008.06.16

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사회복지관 (지역사회복지)

및 성인들에게 고용을 위한 훈련과 기회를 제공하 는 것이 목적이다. 이를 위해 학교를 졸업하는 청소년들에게 탁아, 교육, 행정 및 정보기 술에 관한 훈련을 제공하고 있다.④ 법률 ... ) 및 우리나라 사회복지관의 발전1. 영국의 사회복지관의 발달2. 미국의 사회복지관의 발달3. 우리나라 사회복지관의 발달Ⅲ. 사회복지관 현황1. 사회복지관의 설치 및 운영체계 현황2 ... . 사회복지관의 조직과 인력 현황3. 사회복지관의 사업 내용 현황Ⅳ. 사회복지관의 문제점 및 개선방안1. 사회복지관의 문제점2. 사회복지관의 개선방안♣참고문헌 및 자료Ⅰ. 사회복지

리포트 | 21페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.12.18

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[식품분석] 식품중의 유기산 정량

{실 험 보 고 서(The experimental report)학 과 : 학 번 : 이 름 :학 년 :{실험일자실험실 (호)실험조교담당교수평 가실험제목 식품중의 유기산 정량1 ... . 서 론이번 실험은 식품(우유와 식초)에 함유된 유기산을 0.1N NaOH 표준용액으로 적정하여 유기산을 정량하는 실험이다. 우리가 유기산을 정량하는 것은 이것이 단순히 산미성분 ... , 골수, 신경세포 등의 생리작용에 필수적인 비타민으로 제일 값싸고 효과적으로 섭취할 수 있다.3. 실험 원리(1) 유기산(Organic acid)식품 성분의 과학적 구명이 진전

리포트 | 11페이지 | 1,000원 | 등록일 2004.07.30

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