"농산가공"의 검색결과 입니다.

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"농산가공" 검색결과 3,621-3,640 / 9,021건

유전자변형식품에 관한 고찰 리포트

Organism)로 통칭된다.하지만 현재 사회적으로 이슈화되는 GMO는 조금 더 좁은 의미로 주로 유전자 조작을 거친 농산물 혹은 이를 이용한 가공식품이며, 식품 생산성 및 질을 높이 ... 기 위하여 본래의 유전자를 새롭게 조작·변형 시켜 만든 유전자 재조합 농산물을 말한다.현재 전 세계적으로 유통되는 유전자 변형 식품은 콩·옥수수·감자 등 약 50여 개 품목으로 점차

리포트 | 6페이지 | 1,300원 | 등록일 2013.11.13

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음식과 세계문화 요약본

? 경상도(기온높고 습함)기장 ? 황해도대두식문화 ? 고구려는 콩을 소재로 한 장류의 가공기술이 발달동국이상국집 ? 여름에는 장 겨울에는 김치훈몽자회 ? 조선시대문헌 젓갈소개생활 ... 해 농산물 풍부프랑스의 지배를 받아 스프/수프, 콘소메와 기온이 비슷, 많은 요리 용어가 프랑스식중국의 통치하에 있었다 ? 젓가락 사용, 볶거나 튀기는 음식허나 중국처럼 기름지지 않

시험자료 | 8페이지 | 1,500원 | 등록일 2018.05.06

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NAFTA에 대하여

GDP증가율 미미 자동차관련부품 수출감소할 것으로 전망나프타 체결로? 수출증가 : 농산물, 가공농산물, 고무, 플라스틱, 의약품, 철강, 자동차부품 부문 수입증가 : 멕시코 ... AFTANNorthAmericanFreeTradeAgreement1994년 1월부터 발효되기 시작한 NAFTA는 캐나다의 농산물과 멕시코의 석유를 제외한 전품목의관세를 철폐하였으며 수입면허 ... 에 기반을 둔 경제긍정적 효과 상품 수출증가 (농산물,화학,자재,고무제품)부정적 효과 미숙련 노동자의 실업률 증가미국5. NAFTA 3국의 경제적효과직접적으로 지식과 정보를 생산·배포

리포트 | 46페이지 | 1,500원 | 등록일 2012.12.18 | 수정일 2014.06.11

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제주특산품_유통실태와_과제

에다 추가기능(도매직매경영 농산물예약 수의거래 농산물가공 소포장 농산물저장보관 등을 수행한다.농협유통이 관여하는 양재동 농산물 유통센터는 산지수집상 반출상 도매시장 소매상 소비자 등 ... ) 지역특산품의 유통경로(1) 농산물 유통지역특산품 중 농산물은 생산자와 소비자간 직거래, 소비자협동조합, 전문 유통업체, 대형 유통업체, 농협계통판매 등의 경로로 유통되고 있 ... 다.가. 생산자와 소비자간 직거래농산물의 경우 지역 농민에 의한 소규모 생산으로 아직 조직화, 규모화가 미약한 상황에서 생산자와 소비자와의 대면관계를 통해 직접 배송 또는 택배에 의해 유통

리포트 | 55페이지 | 3,000원 | 등록일 2011.05.14

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[농산물유통][산지유통][도매유통][전자상거래]농산물유통의 정의, 농산물유통의 중요성, 농산물유통의 역할, 농산물유통의 산지유통, 농산물유통의 도매유통, 농산물유통의 전자상거래, 농산물유통의 시사점 분석

을 위한 농자재 구입, 농산물의 생산과정뿐만 아니라 생산후의 상품화, 판매, 가공 등에 있어서 공동활동을 하여 조직의 구성원인 생산농민의 만족을 극대화하는 생산자들의 조직이라 할 ... 농산물유통의 정의, 농산물유통의 중요성, 농산물유통의 역할, 농산물유통의 산지유통, 농산물유통의 도매유통, 농산물유통의 전자상거래, 농산물유통의 시사점 분석Ⅰ. 서론Ⅱ. 농산물 ... 유통의 정의Ⅲ. 농산물유통의 중요성Ⅳ. 농산물유통의 역할Ⅴ. 농산물유통의 산지유통1. 산지유통의 개념2. 산지유통의 기능3. 산지유통의 조직Ⅵ. 농산물유통의 도매유통Ⅶ. 농산물유통

리포트 | 9페이지 | 5,000원 | 등록일 2011.08.02

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토양 멀칭 보고서

은 잔산물. 볏짚 등이 있음)●초본식물●나무의 전정 후의 부산물●생울타리를 자른 가지●농산가공 또는 임업 부산물●자갈, 부서진 돌멩이, 조약돌, 비닐[피복작물: 다년생 목초 등

리포트 | 9페이지 | 2,000원 | 등록일 2015.07.02

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풀무원 유통 기업,회사 조사PPT 발표자료 (유통기업조사, 시장 환경, 기업소개, 마케팅전략, 기업분석, 4p분석, SWOT분석, 광고 분석, 결론 및 개선방향)

arket place 01- 친환경 농산물 시장의 급속한 성장 - 변화하는 소비자 의식 - 치열해지는 판매 경쟁 시 장 환경친 환경 농산물 시장의 급속한 성장변 화하는 소비자 의식 웰빙 ... 계란 / 김 / 미역 , 버섯 , 콩가공 / 유부 , 김치 / 절임등 Soga, 生가득 , 찬마루 , I`m real , Greenchĕ 기타 건강식품 , 화장품 Natural ... g) 약 1500 원 (200 g) 아이스크림 2300 원 (175 g) 1000~1500 원 (155 g) 녹즙 1300~2000 원 (150 ml) - 풀무원은 깨끗한 농산물

리포트 | 35페이지 | 3,900원 | 등록일 2012.12.04

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유전자 변형식품의 실체 를 읽고

적으로 생산량 증대, 유통가공상의 편의를 위하여 유전공학 기술을 이용, 기존의 육종 방법으로는 나타날 수 없는 형질이나 유전자를 가지도록 개발된 농산물이다.난 평소에 유전자 변형 ... 으로 보인다고 했다. 또한 식품, 사료, 의약품 등 농산물 가공분야의 파생시장이 급속히 확대되면서 유전자 조작 농산물 관련시장은 바이오산업의 초대분야로 부상할 것이라고 한다. 하지만 내 ... 제 2의 녹색혁명으로 불리는 유전자변형식품은 유전자 생명공학을 응용한 것으로 미래의 식량문제를 해결 할 수 있는 대안으로 떠오르고 있다고 한다. 이런 유전자 변형 농산물이란 일반

리포트 | 3페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.07

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쌀의 2차 가공

Ⅰ. 서론(序論)벼의 2차 가공품에 관하여 말하기 앞서 원료가 되는 쌀에 대한 역사나 영양 성분 등에 관하여 먼저 알아보겠다.1. 쌀(?)의 역사와 쌀 문화벼 재배의 기원(基源

리포트 | 19페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.05.01

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슬로우푸드란

1. 슬로우 푸드의 개념우리의 생활 패턴과 음식과의 상관관계는 떼 놓을 수 없는 불가분의 관계이다. 바쁜 도시생활은 패스트푸드나 냉동식품, 이미 조리된 가공음식 등을 이용할 수 ... 는 사이에 입맛의 획일화가 진행되고 있는 것이다. 또한 농산물 수입개방에 따라 농산물의 대량생산 체계와 획일화 된 유통과정 때문에 결국 일반인들이 먹을 수 있는 음식이 각 나라마다 비슷 ... 으로 볼 수 있다.3. 우리나라 음식과 슬로우 푸드에 대하여슬로우 푸드는 미리 가공된 재료가 아니라 원재료를 가지고 요리하는 사람의 정성이 깃든 음식이다. 달리 말하면 만드는 사람

리포트 | 2페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.11.28

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우리나라 농촌의 문제점

개발 및 기술보급 확대로 소득 증대 - 노동중시 농업에서 기술중시 농업으로 변화 필요 고부가가치 농산물 가공기술 개발 - 건강식품 , 기능성식품 등의 개발과 농공산업을 발전 ... • 우리 나라의 농촌은 규모가 작아 투입되는 노동력이나 비용에 비해 얻어지는 소득이 적음 • 수입산 농산물이 싼 값으로 수입되어 농촌의 수입이 급격히 감소하고 있음 • 농약 ... 지역 환경이 악화됨 5우리나라 농촌의 문제점 4. 생산활동의 문제점 가뭄 , 홍수 , 태풍 , 폭설 등 자연재해의 영향을 많이 받음 자연재해로 인한 농산물 품질 저하 자연재해 피해

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2010.11.15

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중국의 성장 패러다임 전환에 따른 우리나라 무역패턴 및 무역의 이익 변화 예상과 정책적 대응방안

일부 품목을 제외하면 2000년 이후부터 2011년까지 대부분 큰 폭의 증가를 보여 중국에 대한 수출의존도가 심화되고 있다.4) 가공수출구조 구조, 무역과 직접투자(아웃소싱 ... )와의 동행성한국의 중국에 대한 수출구조는 중국에서 가공하여 제3국으로 수출하는데 필요한 중간재 및 자본재위주로 구성되고 있다. 1992년 중간재의 반제품 수출이 84.0%로 매우 높 ... %에서 26.9%로 크게 증가하고 있음을 볼 수 있다. 이봉걸(2012)은 중국에 대한 한국의 수출이 중간재, 자본재 위주의 가공형 수출구조로서 최근 가공수출 비중이 소폭 감소

리포트 | 14페이지 | 1,500원 | 등록일 2014.01.26

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프랑스에 대하여

이 성함 . 농산물로는 세계 5 위 수준의 밀을 비롯하여 보리 · 귀리 · 옥수수 · 사탕무 · 포도 · 유채씨 · 담배 · 쌀 등이 있다 . 특히 포도주는 질적 · 양적으로나 세계 ... , 어업 등이 골고루 발달해 다양한 식품을 생산 5. 포도주와 치즈 , 빵 , 육류가공품 등 특산품이 발달 - 프랑스 식품 중 유명한 것은 포도주와 치즈이다 . 6. 여유있 ... , 떼린이나 빠떼 , 햄종류의 육가공품 , 훈제연어 등을 먹는다 . 메인 디쉬로는 채소나 곡류를 곁들인 어류나 육류를 먹는다 . 후식으로는 유제품이나 파이 , 무스 등의 달달

리포트 | 26페이지 | 1,000원 | 등록일 2013.12.15

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산지조직화의 현황과 전망

규모 확대에 한계가 있고 소비지 출하처 교섭력도 떨어지기 때문이다. 이에 정부는 최근 대형마트 등 대기업 중심의 농산물 유통정책을 추진하고 있다. 대형마트, 식품가공업체 등에 출하 ... …………………………………………………… 3Ⅱ. 농산물 유통환경과 산지유통시설의 변화………………………………… 4Ⅲ. 산지조직화의 현황과 문제점 ……………………………………………… 61. 산지조직화의 정의와 목적 ... ………………………………………… 17Ⅴ. 요약 및 결론 ……………………………………………………………… 22부록 - 중국의 농산물 유통방식과 산지조직화 …………………………… 23참고문헌

리포트 | 26페이지 | 2,000원 | 등록일 2011.12.16

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북한 7 1조치(북한 7 1경제관리개선조치) 역사, 북한 7 1조치(북한 7 1경제관리개선조치) 주요정책, 북한 7 1조치(북한 7 1경제관리개선조치) 가족책임제, 대외개방 분석

부터 교역량이 꾸준히 늘어나 95년에는 3억 달러정도로 성장했다. 교역의 특징은 위탁가공형태라 볼 수 있다. 남한에서 반출되는 주된 품목은 면혼방직물, 양모직물같은 원단이고 반입 ... 년 9월 746㎢로 확대)를 ‘자유경제무역지대’로 설정(정무원 결정 제74호)한 이래, 이 지대를 동북아시아 지역의 중계무역 요충지, 수출가공기지, 국제금융?관광기지로 발전 ... 등을 통한 경제력 발전을 동시에 추진하여 왔다.Ⅴ. 북한 7 1조치(북한 7 1경제관리개선조치)의 주요정책1. 곡물가격의 재산정과 이중곡가제 축소농산물 저가격 정책은 과거 북한

리포트 | 11페이지 | 5,000원 | 등록일 2013.08.06

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친환경 농산물과 요리 그리고 에코밥상

의 깊은 맛과 향은 패스트푸드와 조미료에 찌든 입맛과 잘못된 식습관을 바로잡아 준다. 출처를 알 수 없는 재료로 만들어 여러 번 가공을 거친 패스트푸드는 이제 그만! 친환경농산물 ... ..PAGE:1친환경 농산물과 친환경 요리..PAGE:2목차친환경 농산물이란?친환경·유기 농업을 하는 이유친환경·유기 농산물을 먹어야 하는 이유‘친환경 농산물 인증 제도’ 란 ... ?‘에코밥상’ 이란?..PAGE:3친환경 농산물 이란?농약과 화학비료 및 사료첨가제 등 화학자재를 전혀 사용하지 않거나 아주 소량만을 사용해 환경을 보호하고 소비자에게 안전한 농산물

리포트 | 18페이지 | 1,500원 | 등록일 2010.07.24

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이마트와 더페이스샾의 성공전략 사례분석

10호점(서분산점) 개점? 1998. 02. 이마트 식품가공센터 오픈(할인점 최초 식품가공센터 운영)? 1999. 11. 이마트 20호점 개점(산본점)? 2000. 05. 신세계닷컴 ... 판매이다. 농산, 수산, 축산 등이 그렇다. 실제 야채의 유통 흐름을 보자. 산지에서 수확되면 2시간 내에 냉 창고에서 상품화 작업이 이루어진다. 곧이어 냉장탑차로 매장까지 운반 ... 되는 시스템이다. 특히 식품 선도 관리를 위해 할인점 중 유일하게 식품을 가공 유통하는 ‘웨트센터’(Wet Center)를 운영중이다. 회와 초밥의 경우 만든지 4시간 이전 상품

리포트 | 13페이지 | 2,000원 | 등록일 2014.03.30

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농산물 유통구조 개선방안/운영에 관한 연구 물류 경로 마케팅 시장조사 전략 논문 ppt

..PAGE:1농산물 유통구조개선방안/운영에 관한 연구REPORT..PAGE:2INDEXⅠ. 서론Ⅱ. 본론Ⅲ. 결론01. 연구 필요성/목적02. 농산물 유통03. 농산물 유통현황 ... 04. 농산물 유통 문제점05. 개선방안● 유통 개념● 유통 채널별 특성● 유통 특징● 산지● 도매● 소매● 직거래/전자상거래● 도매 우리나라 특수성● 농산물 유통경로● 유통비용 ... 철폐 → 중장기적인 농업, 농촌, 농민 해체 위기- 관세 철폐 : 시장 개방 충격, 수입 농수산물의 한국 시장 진출 장벽 낮아짐- 생산과 연계된 유통, 가공, 저장 등 농 관련 산업

리포트 | 20페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.07.02

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친환경식품

《친환경식품》목 차Ⅰ. 서론 : 최근 이슈가 되고 있는 친환경 농산물Ⅱ. 본론 : 친환경 농산물 설명1. 친환경 농산물의 정의와 개념2. 친환경 농산물의 분류3. 친환경 농산물 ... vs 일반농산물4. 친환경 농산물의 종류 - 유기농산물- 무농약 농산물- 저농약 농산물5. 친환경 농산물 인증제도 - 인증제도의 개념- 인증마크- 인증종류6. 친환경 농산물의 소비 ... 실태7. 친환경 식품 관련 단체 - 생협Ⅲ. 결론 : 친환경 농산물의 이용1. 친환경 농산물의 장점2. 친환경 식품을 하는 이유3, 친환경 식품 보관방법Ⅰ. 서 론최근 매스컴

리포트 | 17페이지 | 1,500원 | 등록일 2009.11.27 | 수정일 2018.04.16

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농업∙농촌 발전 방안에 대하여

섹터 등이 운영하는 그린투어리즘도 상당수 나타나고 있습니다. 따라서 일본은 농가가 운영하는 농가 민박시설, 농가 레스토랑시설, 농산물 직매장, 농업관련 체험시설, 농산물 가공시설 ... 에 처했습니다. 경제발전에 따른 급속한 농업 비중의 감소와 농업 취업자 감소 그리고 농촌 인구의 고령화로 이미 그 발전 기반을 잃어가는 상황 속에서, 시장개방이 확대되면서 수입농산물 ... 된 농산물을 찾는 소비자가 증가하고 있습니다. 따라서 친환경적이고 고품질 농산물로 싼 가격으로 밀고 들어오는 수입농산물과 경쟁하고, 이를 수출로 까지 확대한다면 농업이 경쟁력을 얻

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2010.11.11

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