"특이한디저트"의 검색결과 입니다.

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"특이한디저트" 검색결과 341-360 / 398건

[인문]영국문화이해 중간, 기말 레포트용 Britain교재 20 Food and Drink 해석

의 가정식에선 설탕으로 요리한 후식으로 식사를 끝맺는 것을 흔히 찾아 볼 수 있다. 이것은 ‘푸딩’, ‘단 것(sweet)' 또는 ‘디저트’(계급의 특징이 여기서 나타난다)라고 ... 레스토랑에서의 지위, 재산을 숭배하는 또 다른 표현은 메뉴에 있다. 소수의 공공게시판들이 영어보다는 다른 언어로 써 있는 시골에서 거기엔 특이한 현상이 존재한다―모든 메뉴들은 영어로 된

리포트 | 6페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.06.15

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스페인 포르투갈 남아공 와인 과제 발표용

나 디저트 와인으로 사용. 포르투갈의포트(Port)과 함께 대표적인 강화와인⑤ 1870년, 포도뿌리 혹벌레(필록세라)가 프랑스를 강타, 특히 보르도지역 의 많은 포도 재배업자 ... 에 이르는 곳② 기후☞ 비교적 서늘하고 강우량이 많아 습한 지대로서 와인 생산에 부적합③ 지역성☞ 중부 지역의 전통적 스페인 카스틸레문화와는 다른 특이한 켈트와바스크문화 소유와인

리포트 | 39페이지 | 5,000원 | 등록일 2007.06.12

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기능성물질

가교적 적고(MW=125.1 Da), 자연계에서 쌍극이온(zwit-terion)으로 존재하지만 다른 아미노산과는 구별되는 특이한 화학적, 생물학적 특성을 지니고 있다.타우린 ... 게 된다. 공업적으로 알긴산은 아이스크림에 쓰여서, 아이스크림속에 큰 결정이 생기는 것을 방지하여, 부드러운 느낌을 주도록 한다. 그리고 디저트 푸딩이나 젤을 만드는데도 사용하고 있다.

리포트 | 6페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.04.09

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생물종 다양성

여지열대 아프리카맛있는 과일, 날로 먹거나 음료, 요구르트,아이스크림 등에 이용함동아열대 아시아채소, 국거리, 디저트로 이용되는 멜론 비슷한 열매, 생장이 빠름, 다작 가능함룰 ... 로콜롬비아, 에콰도르음료용 과일마카안데스 고지대무 비슷하며, 특이한 맛의 내한성 뿌리채소, 거의 멸종함버펄로 박멕시코와 미국남서부사막식용 덩이줄기. 식용유의 원료. 일반작물을 재배

리포트 | 10페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.08.18

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[여행]스페인여행 계획서

맞는 편이다.- 메누 델 디아‘오늘의 메뉴’라는 뜻으로 ‘Menu de la casa' 라고 하기도 한다. 일반적인 여행자 메뉴 로 전채, 메인, 디저트가 세트로 나온다. 맛 ... 스우리의 안주나 간식에 해당되는 것으로, 술안주 문화가 없는 유럽에서는 특이한 음식인 셈이다. 바르의 진열장에 식초에 절인 멸치, 문어ㆍ오징어, 계란요리, 햄(하몬), 소시지

리포트 | 45페이지 | 4,000원 | 등록일 2007.07.24

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와인

적으로 강하며, 향기는 약하고 달지 않습니다. 지역의 독특한 토양에서 오는 특이한 맛이 담긴 와인, 프란켄 포도주는 와인을 즐기는 남성분께 잘 어울립니다.그외 아르, 미텔라인, 라인 ... )도 잘 알려져 있다. 이 지역의 대표적인 와인으로 화이트 스파클링 프로세꼬(Prosecco)가 있다. 아주 높은 품질의 화이트 디저트 와인들로는 또르꼴라토(Torcolato), 아

리포트 | 30페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.02.11

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[포도주]포도주 지역에 따른 종류 조사

이 좋은 해는 감미의 디저트 용 포도주가 된다. 같은 슈냉 품종을 이용한 발포성 포도주도 있는데 숙성 초기에는 신선한 맛이 두드러지지만 시간이 지나면 향이 짙고 풍부해 진다. 스파클 ... 되지만 매우 특이한 양질의 포도주이다.Saint Nicolas de Bourgueil (쌩 니꼴라 드 부르괴이으) AOC적포도주, 로제 포도주/ 920 ha, 50 000 hl를 부르 ... 괴이으의 서쪽에 이웃한 마을인 이 지역에서 까베르네 프랑을 사용하여 매우 특이한 좋은 적 포도주를 생산한다. 토양은 뛰포 (석회질) 나 자갈 등이 있는 변화가 풍부한 토질로서 여기

리포트 | 5페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.05.13

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[조주관리론]프랑스와인에대하여

는 반면에 알자스 와인은 완전 발효를 해서 11%대의 강하고 드라이한 와인을 생산하는 것이 특징이다.보쥬산맥 동쪽 경사면 언덕들이 주로 포도재배 지역으로 특이한 기후를 지닌다. 북위 ... -록 한다.- Dessert Wine : 식후 디저트와 함께 마시는 것으로 알코올 도수가 높고 단맛을 낸다. 와인 이외에 브랜디도 많이 음용한다.4. 탄산가스 여부에 의한 분류

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2007.05.31

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한국 차문화의 과거와 현재

%를 차지하지만 유독 한국과 일본에서는 녹차가 대부분을 차지한다는 것이 특이한 점이다.다. 한중일 삼국의 차 문화 비교차 생활1) 한국 : 멋 + 풍류 + 철학(정신세계의 고양)① 멋 ... 가 그윽하게 풍기는 고품격 티 하우스들이 속속 문을 열어 새로운 트렌드를 형성하고 있다. 전통 녹차와 녹차로 만든 다양한 디저트, 케이크 등으로 젊은 여성들의 입맛을 사로잡은 녹차 전문점페이다.

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.06.10

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베스킨라빈스마케팅전략수립계획

도에서는 대부분의 프리미엄아이스크림 높은 비율로 인지됨을 나타내었다. 특히, 베스킨라빈스는 95%의 인지도로 거의 100%가까운 인지도를 나타내고 있었다.조사과 중 특이 할만한 점은 생 ... ) 이벤트 : 매월 각종 이벤트 카페31 - 디저트 문화를 파는 아이스크림 카페4P전략 ( PRICE )가격결정 가격전략 : 고가격 (고품질 연상) 초기 : 20대 여성 고가 : 경제력

리포트 | 36페이지 | 1,500원 | 등록일 2007.06.01

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치즈에 관한 보고서(내용충만)

때문에 '가난한 사람들의 고기'로 불려지기도 했다.리바로 치즈는 특이하게 이중의 손을 거쳐 만들어졌다.즉, 치즈를 만드는 사람과 숙성시키는 사람이 다르다. 치즈가 만들어지면 장 ... 의 베이비 구다는 주로 붉은색 왁스 코팅이 되어있다. 식사에 곁들이기도 하지만 디저트용으로도 사용한다. 과일이나 와인과도 잘 어울린다.원 산 지네덜란드 고다젖소젖크 기다양무 게2.5

리포트 | 74페이지 | 3,000원 | 등록일 2006.12.10

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[경영]소비자 행동분석-Natuur(나뚜르)

기 때기 아이스크림이 먹고 싶다고 하더라도 친구가 먹지 않겠다고 한다면 구입하지 않는 경우가 대부분이기 때문이다. 그러나 특이하게 자신이 하고 싶은 일은 꼭 해야 하는 사람의 경우 ... 하는 상황에 따라서도 구분을 해 볼 수 있다. 먼저 식사 후 디저트용으로, 아이들에게 선물용으로, 더운 여름에 더위극복용 등으로 구분해 볼 수 있겠다.다음으로 애호도 수준에 의해서

리포트 | 9페이지 | 1,000원 | 등록일 2007.03.27

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[인문어학]유럽의 결혼문화

요리 제공 특이체질도 피로연매니저가 확인커팅 후 하객과 나눠먹음 맨 윗단의 케잌은 첫아이의 세례 때 까지 기다렸다가 먹기도 함.전통적으로 신부의 아버지가 처음으로 Speech ... , 신랑- 와인의 강국답게 다양한 와인과 달콤한 디저트들이 제공 - 하객은 신랑,신부와 돌아가며 춤을 추거나 이야기를 나누며 밤새워 즐김3. 프랑스의 결혼문화프랑스 결혼 문화의 특징

리포트 | 18페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.07.23

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나뚜루 전략기획서

적 환경 식생활의 변화와 평균 소득의 증가로 디저트의 소비가 증가하게 되었다. 성비수기가 비교적 뚜렷했던 아이스크림 제품이 난방 시설 보급의 확대로 점점 그격차가 완화되어 보 ... 시가 증(2.0) 어색하다(1.4)고급스럽다(10.0) 귀엽다/깜찍하다(4.4) 깨끗하다/부드럽다(3.4) 특이하다/독특하다(3.6) 신선한 느낌(1.4) 경쾌하다(1.2)브랜드개 성맛

리포트 | 53페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.02.25

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호텔과 외식산업의 판매촉진

처럼.3.메뉴음식특화모든 외식산업의 경영자는 자신의 상품화프로그램에서 음식품목들을 특화시켜야 한다. 음 식을 상품화하는데 한 기법은 업체를 특이하게 할 수 있는 것들을 개발하는 것이 ... 의 특별음 식조합도 도움이 될 수 있다. 여성들은 조그마한 크기의 케익과 차의조합으로 유도할 수 있다. 메뉴상에서 특화될 수 있는 음식들로는 오드보, 샐러드, 그리고 디저트가 있

리포트 | 20페이지 | 3,000원 | 등록일 2007.02.01

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[식품영양] 프랑스 요리와 이탈리아 요리의 특징

의 고향은 이탈리아 요리이나, 이 모체가 15세기경에 각국에서 별도로 발전해 갔다. 국가로서의 독립이 강해짐에 따라 요리도 특이성이 현저하게 나타난다. 그리하여 유럽의 중심이 파리 ... 17세기부터 19세기까지 맑은 스프(Consomme)와 디저트용 과자(crepes), 퓌레(purees), 젤리,그리고 마요네즈와 베샤멜 소스같이 맛 좋은 소스가 프랑스 ... 는 수프 아 비에르(soupe a biere), 고기 요리는 noisettes de Chevreil Saint-Hubert 등이 있고, 알자스 디저트는 아주 다양하지만 가장 유명

리포트 | 30페이지 | 1,000원 | 등록일 2003.03.25

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뉴질랜드의 음식문화

교역 시장에서 뉴질랜드는 특이하고도 독보적인 위치를 점하고 있다. 뉴질랜드에서는 약 350만 마리 정도의 젖소를 사육하고 있으며 이들로부터 생산되는 원유의 양은 전세계 생산총량 ... )파블로바는 뉴질랜드 특유의 대중적인 디저트이다. 달걀 흰자위와 설탕을 섞어 살짝 구운 머랭(meringue) 과자에 신선한 과일과 휘핑 크림을 잔뜩 얹었다.5. 대표적인 음식1항기

리포트 | 7페이지 | 1,000원 | 등록일 2006.12.12

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[외식업체실패사례]중식당`엉클윙스`

들이 주습니다.(5)엉클웡스의 특징:엉클웡스의 특이한 점은 우선 독특한 메뉴컨셉이라 할 수 있는데 정통 중국식 조리기법에 소량 조리 방식을 결합하여 합리적이고 경제적으로 중국음식을 즐길 ... 요리, 해삼, 버섯, 조개요리, 생선, 라이스, 면요리와 디저트 등이 마련돼 있습니다.*엉클윙스의 SWOT*최근 외식시장은 계속되는 경기침체로 불황을 맞고 있습니다. 하지만 이

리포트 | 7페이지 | 1,500원 | 등록일 2006.11.26

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식생활 문화 세계음식 방문 보고서 그리스 편

부자들의 화려한 음식은 암퇘지의 젖통과 생식기, 꿀을 넣은 설치류나 새의 혀 등 복잡하고 특이한 요리들로 발전했다.1) 모든 기름은 올리브유로 대체여신 아테네는 포세이돈과의 전투 ... 만, 열량이 높으므로 다이어트를 생각한다면 분량 조절이 필요할 듯. 올리브유 1작은 술은 100kcal에 달한다.2) 매 끼니마다 과일과 채소는 풍성하게신선한 샐러드와 과일 디저트

리포트 | 12페이지 | 2,500원 | 등록일 2006.11.11

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베트남 음식에 대하여..

의 팥양하나 크게 두 가지로 구분하면 길고 녹색인 바나나와 짧고 통통하며 노란색인 바나나 두 종류로 구분한다. 바나나는 식후에 디저트로 먹거나 굽거나 삶는 등 다양한 요리를 해서 먹 ... (Chom Chom)이라 불리는 이 과일의 모양은 특이하다. 마치 바다 성게와 비슷하게 생겼다. 껍질을 까면 하얀 속이 드러나는데 이를 먹는다. 쫌쫌과 비슷하지만 색깔은 노랗고 크

리포트 | 12페이지 | 2,000원 | 등록일 2006.10.29

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